Rolinhos de repolho preguiçoso marinados (Steba DD1 ECO)

Categoria: Receitas culinárias
Rolinhos de repolho preguiçoso marinados (Steba DD1 ECO)

Ingredientes

carne de porco magra 500 g
repolho fresco 1/2 qualidade
arroz castanho 1 colher de sopa (250 gr)
ovo de galinha 1 PC.
cebola nabo 1 bol. cabeça
cenoura 1-2 unidades
pasta de tomate 2 colheres de sopa. eu.
Sal de Ulyapskaya 2 colheres de chá
centeio + biscoitos de trigo 1 colher de sopa (250 gr)
óleo vegetal 3-5 colheres de sopa. eu.
água quente 250 ml

Método de cozimento

  • Faça carne de porco picada em um processador de alimentos. Adicione 1 colher de chá de sal Ulyap.
  • Pique o repolho em tiras, pegue a metade e adicione à carne picada. Misturar.
  • Ferva o arroz. Eu ainda tenho mingau de arroz (leite-água) do café da manhã))) Adicione à carne picada.
  • Adicione o ovo. Sove a carne picada. Deixe assim.
  • Corte a cebola em meias rodelas ou flechas, rale as cenouras ou corte em tiras.
  • Forme rolos de repolho recheado com a carne picada, role muito bem na farinha de rosca. Frite em uma frigideira em três lados.
  • Enquanto os rolos de repolho são fritos, faça uma marinada:
  • Ligue "fritar por 10 minutos. Após o sinal, adicione o óleo, coloque a cebola, depois de 3-4 minutos. Adicione as cenouras, 2-3 minutos. Depois adicione a pasta de tomate, quando o óleo estiver gengibre adicione o repolho, sal com sal Ulyap. A receita do sal foi tirada aqui nas receitas ...
  • Após o término do programa “Torrefação”, coloque os rolinhos de couve sobre os legumes, acrescente 250 ml de água quente.
  • Programa de vegetais 0,7 х 8 min. A pressão é liberada aleatoriamente.

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

18 min. + Aumento / liberação de pressão + tempo para preparar os alimentos.

Programa de culinária:

Assar + Legumes

Observação

Sal e tomate podem ser do seu gosto, arroz pode ser qualquer um. Eu cozinho em bórax, já que grãos inteiros com casca são mais úteis do que polidos.
Pode ser servido com batatas cozidas em pó.
Você pode adicionar creme de leite à marinada antes de servir.

Masinen
Tatyana, nunca fiz rolinhos de repolho recheado preguiçosos))
Eles têm gosto de clássicos?
GTI Tatiana
Maria,

Maria, eles parecem normais. Eu os faço com mais frequência porque há menos problemas com o embrulho. E eles não comem minha capa)) Desdobrar. Mas repolho recheado é amado e perguntado)) Este é um paradoxo.
Acontece muito gostoso.

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