Admin
Faça sorvete caseiro neste verão - não pode ser comparado a um comprado em uma loja. A sorveteira vai tornar a sua vida de sorvete mais fácil e você pode desfrutar de sorvete cremoso com qualquer fruta da estação de sua escolha.

Modelos
Ariete 645
Clatronic ICM 3225
Delonghi IC 8500
Kenwood AT957A (acessório para máquina de cozinha)
Moulinex "Galati"
Nemox Dolce Vita
Nemox Gelato Chef 2200
Nemox Gelato Harlequin
Nemox Oxiria Mat Chrome
Panasonic BH-941P
Philips HR 2302
Salta 3
Tefal IG 3005
Trisa Gelateria 7713
Trisa Gelatino 7718
Questões de escolha

Parou em Nemox, mas MIO ou Harlequin? Natty
Qual é a altura da tigela Nemox Gelato Harlequin? Cabe no freezer? Grampo


Dicas operacionais

É imprescindível colocar a tigela de sorvete no congelador em pé! Anastasia


Questões operacionais

Posso ligar a sorveteira sem sorvete? Qween
A sorveteira com timer não desliga após o tempo definido. Causas? Qween





O sorvete é um prato delicioso especialmente para crianças, e os adultos dificilmente se recusarão a prová-lo. Portanto, este livro contém receitas para fazer sorvete e suflê a partir de cremes, sucos de frutas e bagas, de frutas frescas e bagas.
O sorvete requer leite, nata, gema de ovo, açúcar, amido de batata ou milho. Você pode adicionar açúcar de baunilha, nozes trituradas, chocolate, cacau em pó, tinta para alimentos e diversos extratos de frutas. essências, xaropes Cada receita contém um conjunto de componentes.

O sorvete é resfriado em casa em uma geladeira com freezer ou em uma sorveteira elétrica especial. Se a dona de casa usa o congelamento da geladeira para congelar o sorvete, então a massa preparada, o creme é despejado em uma tigela (bandeja, forma, recipiente), na qual uma grade de metal (lata) é colocada, para que o acabado O sorvete é mais fácil de se decompor em porções. É recomendável comprar uma forma de sorvete em lojas de ferragens ou usar uma forma de gelo. Quando o sorvete esfriar ao normal, ficará duro como gelo. o molde é removido do congelamento e deixado por 1-2 minutos. coloque em uma sala quente para que o sorvete descongele um pouco, então é mais fácil retirá-lo da forma. Se o sorvete for congelado em uma bandeja sem grelhas ou em uma tigela, durante o processo de congelamento a massa deve ser mexida periodicamente. O sorvete ganha um sabor especial quando decorado com chantilly ou creme e waffles. As receitas do livro são extremamente simples, e o conjunto de produtos necessários para preparar este delicioso prato pode ser adquirido em qualquer supermercado por um preço razoável. Portanto, sorvete está ao alcance de qualquer dona de casa, desde que tenha uma geladeira em casa.

Se for fazer algum tipo de festa ou aguardar convidados, é melhor servir sorvete, creme de frutas (suflê) em copos, guarnecido com frutas, chantilly, calda, passas, chocolate. Claro, cada copo é para uma pessoa. Claro que o mais apetitoso de tudo é servir sorvete com frutas frescas maduras - são mais aromáticas e exteriormente mais bonitas.
Elena Bo
Citação: Admin

Só não compre baterias Panasonic (Panasonic BH-941P), está tudo bem, o sorvete é preparado direto no freezer. Há apenas uma desvantagem - duas baterias custam 400 rublos! Ou seja, 5 porções de 750 gramas.
Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação

E está escrito:
Duas baterias de lítio CR123A duram aproximadamente 28 preparações
🔗
Eles estão mentindo? E essas baterias custam 43 rublos. encontrado.

Citação: Admin

Eles não mentem. 28 preparações - isto se você fizer uma pequena porção de 250 gramas e cerca de 2,5 horas no tempo (não me lembro do alinhamento exato, você precisa olhar). Uma grande parte é cozida durante cerca de 5 horas.Eu o tenho completamente novo, ainda não testei, acabei de comprar baterias por 200 rublos cada, e sentei e preciso delas.
Elena Bo
E também existe uma tal Sorveteira Ariete 645
Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação
os dois primeiros lotes de sorvete no freezer são berry (tipo 7 copeques cada) e o sorvete de berry já está congelado, o sorvete está congelado, mas ainda estava delicioso))) Obrigado meninas pelas receitas e pelo conselho de novo)))
Citação: Qween

secagem , multar !
Esta sorveteira também precisa congelar a tigela?

Citação: secagem

Claro))) Ela é uma coitada no meu porão, juntando poeira, pensei ter comprado em vão, e aqui, graças a esse tópico, me inspirei diretamente
elen @
Sonho em ter uma sorveteira, mas não aquela onde a tigela fica resfriada no freezer por um dia, mas uma unidade autônoma. A infecção é cara.

Citação: Elena Bo

Sim, também quero uma unidade separada e para que só coloque os gelados prontos no congelador e não numa vasilha. Com base no princípio de uma máquina de pão - coloque e pegue.

Nós vendemos essas firmas DeLONGI destacadas. Mas o problema é que só pode ser posto em ordem, e gostaria de vê-lo ao vivo. Isso custa muito.
Zarina
Tenho a sorveteira mais simples, Crash (alemão), daquelas que ficam na geladeira por 24 horas primeiro. Mas estamos muito felizes com isso. Você pode fazer sorvete de 1200-1400 imediatamente, colocá-lo em uma caixa - e no congelador, comer a semana toda. O sorvete é maravilhoso. Mas, claro, é melhor fazer de acordo com as receitas do aparelho ou retirá-lo da Internet, por exemplo, em http.//, a seção "sorveteira"? ou cozinhar. A tigela no freezer não ocupa muito espaço, não há problemas e as pilhas também não são necessárias. Você pode fazer sorvetes e sorvetes o que quiser.

Citação: elen @

Zarina , e você mantém a tigela no freezer o tempo todo (eu sei que eles fazem isso) ou apenas coloca lá um dia antes de cozinhar. E de repente eu queria sorvete espontaneamente ou não tem lugar no freezer.

Já depende da disponibilidade de espaço no freezer. Acho que, se sua família adora esse negócio, você pode fazer isso o tempo todo. Não afeta nada. Tivemos isso algumas vezes e eles nem tiraram. Mas você simplesmente não pode fazer isso imediatamente, bem, exceto, talvez, algo simples como açúcar + creme + vanilina. E se ficar mais saboroso, com ovos, então você deve primeiro preparar a mistura, resfriar na geladeira - e depois na sorveteira. Mas o sorvete sai na hora! Dobra de tamanho, sem pedaços de gelo - sorvete puro, sem impurezas e corantes.
SUCESSO PARA VOCÊ!
Korata
mas veja - o que eles são. Freezers são chamados 🔗
só aí os preços precisam ser especificados por telefone.
"Com este freezer, você pode fazer excelentes sorvetes, sobremesas de frutas e iogurtes gelados."

Citação: Anastasia

Você sabe o que me confunde nos freezers? São os mesmos dispositivos para a produção industrial de gelados e, consequentemente, neles serão obtidos se utilizar alguns ingredientes específicos que se destinam especificamente a eles e que também terão de ser adquiridos em locais especializados. Os fabricantes de sorvete domésticos são projetados especificamente para produtos que qualquer pessoa pode comprar em qualquer supermercado.
Capricho
E aqui a Visa me enviou um catálogo para encomenda de mercadorias por cartão de crédito, nele existe um desses sorvetes. Estou pensando, pedir ou não? Talvez alguém já tenha e saiba se vale a pena comprá-lo?
Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação

Citação: Korata

parece que aqui é DELONGHI IC 8500 Sorveteira
Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação
• Número de tigelas: 1
• Volume da tigela: 1,5 l
• Volume de sorvete: 800 g
• Tigela de aço inoxidável
• Preservação do resfriamento. líquidos: entre as paredes da tigela
• Dimensões (HxWxP): 26x16x15 cm
• Peso: 2,7 kg

Obrigado, parece que é isso. Bem, muito parecido. Então você precisa pedir

Citação: elen @

Capricho, se você solicitar, escreva como ela está. Talvez eu compre um também. Ainda mais barato do que um separado. Talvez este seja bom.

Se eu fizer o pedido, definitivamente cancelarei a assinatura aqui. A propósito, o que significa "separar"? Em que sentido e do que está separado?

Citação: elen @

Uma unidade separada é uma unidade independente. Você não precisa congelar a tigela no freezer. As meninas deram links para freezers. Eu realmente quero um, mas eles são muito caros. Nós vendemos DeLongi. Custa 10.000 rublos e o que você mostrou vale 2.400 rublos. Então eu acho, ainda posso comprar mais barato.

Em geral, não recomendo a ninguém.O lixo é raro. A parte que deve ficar constantemente no freezer (aliás, ocupa muito espaço) não é hermética. Quando você o tira do freezer, a substância que deveria manter o frio começa a escorrer pelas paredes (como um homer azul, não sabemos sua composição química). Qualquer desejo de cozinhar sorvete nesta unidade desaparece instantaneamente com medo de que este homer seja venenoso. Tentamos trocar, mas o aparelho enviado em troca acabou tendo exatamente o mesmo defeito, aparentemente, são todos assim.
Eu te lembro: foi Delonghi.

Citação: Yana

Caprice, obrigado! Tudo é tão bom e lindo na loja online. E eu não vi essa sorveteira em lojas de eletrodomésticos comuns. Se não fosse pela sua mensagem, provavelmente teria dúvidas se devo ou não comprar? Agora eu definitivamente não vou aceitar.
Elena Bo
Máquina de fazer gelo doméstica automática
🔗

Citação: Bagel

🔗

afinal ninguém ouviu, vale a pena? algum de seus amigos pode ter? Eu só queria muito uma sorveteira, estava procurando pelo menos uma bateria Panasonic durante todo o verão .. Não encontrei .. a única coisa disponível é esta, exceto pelo acessório para a cara ceifeira Kenwood, tipo marishki... Minha colheitadeira combina comigo (embora Kenwood seja tão bonito), e eu acho que não faz sentido trocá-la por causa de uma sorveteira .. Estou implorando por uma sorveteira de meu marido para um aniversário .. o que se você não gosta ???

Citação: Yana

Bagel, não posso dizer nada sobre aquele sorveteiro que você indicou. Além disso, parece-me que é pesado e muito grande. Tenho uma sorveteira Panasonic. Fiz sorvete nele. Acontece bem. Mas, como há um dente doce em nossa família - eu sou o único, raramente cozinho nele. Acho que ela é pequena. Se houver muitos amantes de sorvete em sua família, então a primeira opção é provavelmente preferível.
Julieta
Aaaa! ... Oh, que tema delicioso você tem aqui! .... A sorveteira da Panason é muito boa (de qualquer forma, melhor do que barracas de sorvete). É verdade que não experimentei de outros, talvez de alguns e este produto divino acabou por ser mais saboroso.
(Minhas urticárias escaparam, então eu sento em migalhas de pão por um mês-oo-oo-oo-oo-oo. Um consolo é ir ao local e relembrar as guloseimas)
E sobre o chocolate amargo (e também os adoro muito junto com o sorvete) - como apoio o Gato !!!!
Yana
Eu quero comprar um sorvete como um presente:
Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação
Tefal IG 3005
Há algum comentário sobre ela?

Citação: Bagel

já que estou completamente "doente" com o assunto de comprar uma sorveteira, estudei muitas opções e me parece que esta não faz muito sucesso .. Não gosto desse lote duplo estranho ... mas isso é subjetivo .. Eu vejo isso pela primeira vez ..

Mas o preço é atraente. E é conveniente que, após amassar e resfriar, não seja necessário deslocar o sorvete.

Citação: Bagel

preço sim, bom, se você comprar, poste um comentário depois, por favor, este é um dispositivo dolorosamente interessante
Jefry
Em nossas lojas, eles vendem recipientes de plástico com algum tipo de líquido azul. Os acumuladores de frio são chamados. Como se você os congelasse bem e depois em uma cesta com mantimentos - e para um piquenique. Provavelmente é da mesma ópera.
Tashenka
Tendo organizado um "shmon" de Ano Novo no mezanino (não só assim, claro, mas lembrando que também tenho uma sorveteira), encontrei esta máquina de fabricação soviética. Talvez alguém tenha o mesmo: uma tigela de metal na qual é colocada uma tampa de plástico com uma hélice e um motor. Tentei conectá-lo à rede. Trabalhando! Mas ... Não há instruções, nem receitas. As receitas, eu acho, podem ser usadas pela Internet, mas as regras de uso ...
Talvez alguém possa ajudar?
Agradeço antecipadamente.
Jefry
Pelo que me lembro desse sonho azul da minha infância descalça - o aparelho com os ingredientes deve ser colocado no freezer, e o fio deve ser retirado através do lacre e conectado a uma tomada. Tempo, eu acho, definido experimentalmente. Boa sorte!
Bagel
Não comprei uma sorveteira, talvez no final de janeiro esteja até pensando em pedir à filial de São Petersburgo da minha empresa que me faça um pedido em uma loja na Internet e depois me mande ... então pensei que não falta muito tempo até o final de janeiro ..

Citação: foxtrader

Você precisa disso com urgência? Se estiver completamente preso, posso ajudar na compra e no envio. Estou planejando pedir literalmente na próxima semana.

Muito obrigado pela oferta, a urgência é determinada apenas pelo desejo apaixonado, já encomendei uma compra conjunta, será incómodo recusar .. Vou aguardar com coragem

Citação: Tanyusha

Bagel e que tipo de sorvete você pediu.

Nemox Dolce Vita.... Eu estava ganancioso e pedi 1,5 litro, embora ache que em vão, certamente caberá no freezer, mas 1,1 seria o suficiente para os olhos
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158387.0
Sonya1604
Eu leio tudo. Tentei procurar por mim mesmo ... Não consegui encontrar onde em Moscou se pudesse comprar uma sorveteira. para 4-6 mil eu não preciso, até 2500R. me diga se alguém souber, por favor !!!

Citação: Admin

Procure baterias Panasonic, preço e volume acessíveis

Gostei muito da Panasonic! Eu estava procurando, chamou o chefe Panasonic, eles disseram que não estavam lá há mais de um ano e não eram esperados ... Eu não gosto de Moulinex e Mikimaus. Então eu pergunto, talvez alguém saiba onde mais eles vendem ??? Em São Petersburgo existe ... em Vologda .... mas em Moscou, não !!! como assim ???
Elena Bo
E a partir de hoje também tenho uma sorveteira. Eu peguei um carro elétrico Salta 3... Agora precisamos cozinhar algo saboroso.
Não tenho um recipiente de refrigerante. Eu tenho um recipiente de ferro. Está escrito assim - coloque a mistura no recipiente, feche-o. Coloque no freezer por 10-20 minutos e, em seguida, conecte-o por 40-50 minutos. Prepara 1 kg. sorvete, tempo de trabalho não superior a 60 minutos.
Esta é a máquina de geada elétrica soviética de Riga.
Nada sobre o congelamento preliminar do recipiente. Como ser?

Citação: NataliaN

Em geral, estou com uma sorveteira (como Elena Bo - Salta-3, Rizhskaya, lançamento do enésimo ano). Claro, minha primeira experiência não teve sucesso, mas não desanimamos, irei estudar a teoria de fazer sorvete.

Citação: Pysanka

Natalyan, Elena Bo Como estão seus experimentos com Salta-3?
O preço é ridículo, mas não há espaço suficiente na cozinha. Ou é melhor tentar uma mulher de Kiev?

Citação: NataliaN

Quanto a mim, minha mãe, rindo, disse: "Bem, por que você não me perguntou? Eu te desencorajo categoricamente a aceitar." (Ela viu Salta-3 em ação naquela época - o resultado é zero). Bem, pelo lado positivo - a tigela dela é feita de aço inoxidável dos tempos soviéticos, espero que não contenha nenhuma impureza, posso usá-la como uma tigela de acampamento para a natureza, por que deveria estar perdido?
Em geral, não guardo rancor da mulher que a vendeu para mim, bom, ela conseguiu ganhar dinheiro com a venda, sem pestanejar, (sou muito decente, não sei como) - bem feito. Eu preciso aprender com ela.
Mas para ser justo, vou acrescentar, eu não fiz sorvetes, não sei como eles são obtidos lá. Joguei cremoso e não tive resultados. O sorvete não congela nem em uma hora.

Citação: Pysanka

Não esperei sua resposta e comprei o mesmo Salta. Já mudei de ideia para comprar, mas quando liguei para o meu marido, ele já estava nessa tia, e ela mora no 7º andar, o elevador não funcionava e meu marido estava com a perna gelada, e se eu ainda insinuasse isso Eu tinha mudado de ideia ...
Não consigo entender porque, se houver demanda, não fazer uma oferta ...

Citação: NataliaN

Pois bem, experimente e diga-nos, senão talvez as minhas mãos não cresçam a partir daí. Elena Bo nunca respondeu se ela fazia sorvete ou não.

Citação: Pysanka

NatalyaN,
Já comprei tudo e vou experimentar. Mantenha seus punhos.
Padeiro autodidata
Mesmo que eu tenha um Moulinex antigo, mesmo que precise congelá-lo com antecedência, mas não tem problemas !!
e outro ponto positivo - gosto de fazer tudo com bom senso e disposição, e aqui você pode pensar e preparar todo o sorvete ...

Citação: foxtrader

Padeiro autodidata, e qual é o seu Mulineshka? Nada quebrou nele, e plástico também? Pelo menos saberei no futuro em que mais vale a pena prestar atenção. De repente, o segundo também irá quebrar. Aqui eu vou atropelar não infantilmente na loja. Deixe o dinheiro voltar

Eu tenho um velho Moulinex (Moulinex) sem compressor, diz "Galati" isso é tudo.
MAS funciona perfeitamente.
Tudo é feito de plástico, exceto um recipiente para refrigerante, que é feito de algum tipo de liga.
Kosharik
E alguém usou Acessório para sorvete Kenwood AT957A para a máquina de cozinha do chef kenwood? (este é o meu "sonho de idiota", mas não há onde colocá-lo já).

Citação: Padeiro autodidata

E qual é o princípio? Assim como em fabricantes de sorvete comuns - você congela o molde, depois despeja a massa e leve à geladeira? Ou de uma nova maneira - e TUDO de uma vez !! ??

Aí está o princípio dos mais simples fabricantes de sorvete. Por 18 horas, o formulário deve ser refrigerado.

Relatórios (tenho um anexo Kenwood):
O truque principal (alguém no galho se deparou com o problema de congelamento da mistura) - você precisa despejar a mistura com o motor ligado.
Feito com natas + leite cozido + ovos (pelo método do pudim, porque tenho medo de ovos crus). Durante 40 minutos foi feito sorvete, mas, no final, acabou sendo uma substância bastante macia, ou seja, mantém a forma, mas por um tempo muito curto. Pensei em colocá-lo no freezer um pouco, depois puxar para fora e mexer ainda. Mas não estava lá. Quase quebrei minha omoplata (ela congela instantaneamente). Portanto, não fiz mais experimentos, coloquei o sorvete em uma caixa e coloquei no freezer, onde ficou totalmente gelado. Como resultado, resultou, é claro, um sorvete muito saboroso, mas de alguma forma derrete rapidamente (aparentemente, não há espessantes, conservantes e outros caqui suficientes).
Natty
Não, não estou travando como uma criança hoje: não consigo me decidir com o modelo - definitivamente NEMOX GELATO, mas MIO ou HARLEQUIN?

RESPONDA:

Citação: Anastasia

Então HARLEQUIN, porque sua tigela é feita de aço inoxidável, será melhor que tudo deslize sobre ela ao misturar, enquanto MIO é feita de alumínio, que é pior do que aço inoxidável. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

Citação: Bagel

Eu tenho um arlequim. o inox não é mau, dado que se tem de raspar os restos das paredes com uma colher, é melhor que seja aço do que alumínio. pense em um arlequim - pegue um litro e meio, estou com muita falta de 1.1

Obrigado pelo bom conselho :) Let: santa: faça-me um presente
Anastasia
Garotas! Eu pedi uma sorveteira, ainda decidida no modelo NEMOX GELATO HARLEQUIN e exatamente 1,1 litro. Aqueles que ainda querem comprar sorveteiras-POR FAVOR, NOTE que 1,1 litros têm uma altura de tigela de 14 cm e 1,5 litros têm 18 cm! Isso é importante porque em refrigeradores convencionais, a altura das gavetas do freezer é de 15 cm e a tigela de 1,5 litros pode não caber!
Então tive que pedir 1,1 litros.
E também descobri que o modelo mais caro
O NEMOX DOLCE VITA ROSSA 1.1 não é diferente do HARLEQUIN, exceto pelo design. E se não for diferente nesses. características, pode não valer a pena pagar a mais.

Citação: foxtrader

No seu caso, você pode tentar primeiro segurar a massa um pouco no freezer - interferir e depois na sorveteira?
Quanto tempo dura o seu resfriado? Ou adicione iogurte imediatamente.

Não, em princípio, não estou reclamando do meu - congela normalmente, e então o sorvete atinge a condição necessária no freezer - isso é tudo.
É que também tenho um pouco de sorvete cremoso no fundo, mas culpo o fato de que ainda não congelo o recipiente na temperatura que ele precisa de acordo com as instruções. Tenho apenas -12 graus, mas pelo menos -18 é necessário! Então você precisa comprar uma geladeira nova com um bom freezer! O frio passa muito bem por 20-25 minutos, depois começa a enfraquecer lentamente. Mas ainda não tentei fazer picolés. Com certeza vou tentar. O iogurte ornitorrinco encomendou um de pêra para ele. Obrigado pelo conselho!

Citação: Padeiro autodidata

Anastasia
Eu tenho um Moulinex velho (sem compressor), então há sorvete preparado de acordo com todas as regras (-18 graus. Como deveria ser durante o dia), ele ainda congelou por 30-35 minutos em média.
Depende também do tipo de fruta que se usa, bom, parece que onde tem mais polpa, tem mais rápido.
Foxtrader
Eu tenho isto:
NEMOX GELATO CHEF 2200

Citação: Anastasia

Queria comparar o meu (sem compressor) e o de outra pessoa com compressor, afinal, entendi bem que se uma máquina com compressor não precisa de congelamento preliminar no freezer?

Sim, tem um freezer embutido. Não requer congelamento separado.
Mas também pesa 10kg e é muito grande.
Mas também existem vantagens. Qualquer mistura líquida eventualmente congelará.
Embora esta seja a primeira vez que encontro uma geada tão estranha. Bem, eu não queria que o sorvete congelasse tão rapidamente.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202750.0
Lenusya
no centro de serviço eu finalmente pedi uma sorveteira para a colheitadeira Bosch, você precisa fazer um adiantamento e esperar meio ano.(Eu terminei com minhas ligações).

Citação: kolynusha

Parabéns! Lenusya nada para esperar seis meses, mas no verão com seu sorvete
Grampo
Usuários do fórum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Alguém continua usando a sorveteira, senão tenho a impressão de que todos que experimentaram rapidamente se livraram dela ...

E talvez haja um Temka sobre a venda de equipamentos usados ​​aqui? Parece que este tópico deve ser popular aqui ...

Citação: Anastasia

Eu uso. E praticamente por causa da sorveteira, troquei a pequena geladeira por uma grande e um freezer independente. No freezer anterior, havia pouco espaço para comida e sorvete. E agora a expansão.
Só o que escrever no assunto, se já fiz minhas receitas e agora faço só por elas, fica um sorvete excelente e com esse sorvete as variações já dependem do recheio, e agora eu também fiz a geléia de feijoa, fica bem gostoso junto, é só um sorvete delicioso com picolé, também escrevi sobre isso. Portanto, agora apenas desfrutamos de toda a família. Eu absolutamente não me arrependo da compra. Não pretendo vender.

Citação: kolynusha

Eu também uso o tempo todo. Eu cozinho no fim de semana para a semana seguinte. No freezer, sempre há 4-6 espécies. E ainda não é verão ... Além da fruta e do chocolate, às vezes faço um "adulto" com Martini (vermute), é possível com licores, vinho, champanhe. Eu tenho um freezer por 1,5 meses. Após os primeiros 2-3 experimentos, também pensei que o havia comprado em vão. E aí eu fiz receitas para mim (também um sorvete com variações) e agora não quero mais comprar nada comprado.
Kolynusha

Oxiria_1.jpg
Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação
Grampo
Uffffffffff! Eu entendo que já estou começando a incomodar a todos com minhas dúvidas, mas ... vou continuar.

Eu entendi aquilo Anastasia e Bagels - sorveteiras (não há fonte de frio e devem ser colocadas na geladeira), e Kolynusha - um aparelho para fazer gelados (existe uma fonte fria e não é necessário colocá-lo no congelador).

eu tenho geladeira com freezer de três seções embaixo... A parte superior é a mais fria de 12 cm, a do meio tem 20 cm e a inferior, a mais quente, cerca de 40 cm. Se eu ficar no Harlequin O meu copo caberá aí? Se não, então a questão com o Arlequim desaparece por si mesma ...

RESPONDA:

Citação: Anastasia

Para fazer um bom sorvete, coloque a tigela na prateleira mais fria. Seria bom saber quanto em graus você tem em cada prateleira. Se a média for de 15 graus, já está bom em princípio.
Já escrevi sobre as dimensões - para 1,1 litros, a altura da tigela é 14 cm, e para 1,5 litros, 18 cm

Vamos medir a temperatura!
Leska
Olá pessoal! Eu vi esse Temko e até resolvi me cadastrar. Em geral, a questão é, eu tenho esta máquina maravilhosa da empresa FILIPS, que nos foi apresentada em um casamento há 8 anos. Não conseguimos ler as instruções em uma língua estrangeira (não falamos muito bem outras línguas). Nenhum aplicativo foi encontrado. Então ela foi enviada por nós para ser armazenada no bloco. Agora eles se lembraram dela. Talvez alguém tenha a alegria de se comunicar com tal unidade? Na internet há informações sobre um similar apenas em algum site italiano. O modelo ainda parece relevante.

Citação: Anastasia

Que modelo você tem? E então aqui 🔗 para cerca de dois modelos de fabricantes de sorvete Philips, você pode receber instruções por e-mail gratuitamente. Eu verifiquei, recebi, eles estão em russo.

Obrigado pela resposta. Congelador Philips HR 2302... Eu estava neste site, pedi instruções enquanto esperamos
NatalyaN
HURRAY !!!! Feito !!! E finalmente tenho uma sorveteira, realmente Clathronic (Clatronic ICM 3225) e consegui com dificuldade, MAS ...
O container está no freezer, amanhã vou começar os experimentos.

Citação: Andrey

Parabéns pela compra !!!
Não sabia que o clatrônico faz fabricantes de sorvete
Mostre a foto da sorveteira, é interessante limpa

Andrey, obrigado!
Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação
O sorvete era feito de manhã (eu estava com muito medo, só a epopeia da compra era "um pouco fraudulenta" e meu marido estava muito cético.E mesmo depois que Salta-3 está "deitado no mezanino" com "algodão doce" em um abraço - fazendo com que meu marido faça comentários céticos 2 vezes por mês, ou até com mais frequência ...) Em geral, eu agitei o ingredientes em casa (peguei sua receita conferida), então, aproveitando o engano da criação dos filhos pelo pai, expulsou todo mundo da cozinha e calmamente pôs tudo para preparar. Meu creme permaneceu líquido e "secretamente" acrescentei mais algum tempo de cozimento, temendo que nada congelasse (as mesmas misturas em Salta-3 permaneceram líquidas mesmo após 1 hora de cozimento no freezer). Trouxe todos de volta para a cozinha, tomei o café da manhã ao mesmo tempo, e então ouvi o tão esperado "rangido" dentro da sorveteira. O agitador parou por um segundo e começou a virar na outra direção, depois de alguns segundos tudo se repetiu e eu decidi: TUDO É BASTANTE !!! HURRAY !!!! Comemos tudo na hora, até lamentamos ter feito 200ml de creme, e não dobrar a porção. Já agora, comi exactamente 400 ml de líquido depois de bater (isto é com ovo e açúcar em pó). Esqueci de adicionar tempo, demorei apenas 25 minutos.
Em geral, aqui o marido ficou em silêncio e as observações céticas desapareceram.

A propósito, na verdade, eu queria pedir uma sorveteira da Phillips Germany, existem até dois modos de cozinhar, mas meus amigos não tiveram sucesso. E quem poderia ajudar - eu não sei?

Citação: Anastasia

NatalyaN Parabenizo você por uma experiência bem-sucedida!

Citação: Andrey

Legal! Acontece que existem tantos fabricantes que fazem sorveteiras, mas temos um grande problema em encontrar!

NatalyaN, e mais parabéns pelo primeiro sorvete!

A propósito, não estou chateado com o fato de agora ter um Clathronic. Eu vejo (pelas fotos, e até agora pelos comentários) que Nemox e Trissa têm problemas com travas (medo de quebrar), mas eu não tenho isso.

Citação: Anastasia

Bom, que bom que gosto de tudo e a alma fica tranquila com a compra! É tão legal! No Nemox, de fato, eu, por exemplo, não tenho medo pelos trincos - de alguma forma não vejo motivo para eles se preocuparem, mas pelo próprio chicote - é plástico e frágil. Mas na minha opinião é o mesmo de outros fabricantes. Acho que tudo - por que o fabricante não deveria fazer de aço inoxidável ?!

Citação: marysichca

Natalia, que modelo você comprou?

marysichca, Klatronic tem um ICM 3225
A propósito, aqui está um link, 🔗.
flypage & product_id = 125 & option = com_virtuemart & Itemid = 4, quando eu estava procurando por mim, ainda não estava lá ...

O trabalho de seu Clatronic ICM 3225 e Salta-3 foi arruinado. (bem, me "apressando" algo para comparar)

Ambos trabalharam por uma hora, pois coloquei os ingredientes quentes no Clatronic, ele só esfriou por 20 minutos, e despejei um grande volume, estou feliz com o resultado. Bem, Satla-3 funcionou no freezer, descobriu-se que apenas o líquido estava dirigindo.


Citação: Qween

NatalyaN, diga-me o tamanho da tigela da sorveteira Klatronic. Não há nenhuma informação no site, e se não couber no meu freezer.

15cm de altura

Citação: Gordura

E ontem comprei um Clathronic comum. Eu assisti a pequena Trissa viver antes dela, então Trissa está descansando em comparação com o Klatronic! Klatronic muito bem! Ele tem uma tigela maior e sem pinças frágeis, e um batedor bem mais sério, e até um suporte para o condensado e pernas emborrachadas na tigela - não escorrega! Ela realmente entregou 545 UAH. não vale a pena, mas não é uma pena dar esse dinheiro por isso! (a propósito, em outro site você pode encomendá-lo por 378 UAH - um preço vermelho para ela!)
🔗
E se alguém quiser vê-lo ao vivo e tocá-lo - aqui está uma loja em Poznyaki -
🔗
marysichca
Andrei, Encontrei uma sorveteira como a sua em uma loja online ( Trisa Gelatino 7718), segui seus posts, agora resolvi comprar a identidade. Vale, o que você acha?

Citação: Andrey

marysichcacertamente vale a pena comprar!
Quando começou a dar certo, me acalmei e gostei dela
Se houver uma sorveteira disponível - pegue, caso contrário é muito difícil encontrá-la em Kiev, pensei que nunca iria encontrá-la!
Se você sonhou com uma sorveteira, então você deve tomar
Se o refrigerador não estiver SEM GEADA, então é necessário descongelá-lo antes de congelar o recipiente, caso contrário nada funcionará (como eu fiz nas 2 primeiras vezes), se a temperatura estiver acima de -16 As medições foram realizadas com um termômetro de álcool ambiente (há também uma escala negativa) por 4-5 horas, embrulhando-o em um saco,para que o gelo não congele.
A sorveteira tem uma desvantagem - travas de tampa inconvenientes, mas isso não é o pior. Você simplesmente não precisa fazer nenhum esforço, tudo é plástico ali (apenas a superfície interna do recipiente do sorvete é de metal). Eu apenas tento e tento encaixá-lo até que se encaixe no lugar. Primeiro ligo a sorveteira, despejo o líquido e então começo a abrir a tampa
Mas repito - esta não é uma desvantagem tão terrível. Ela trabalha e sai um bom sorvete

Eles ligaram e disseram que em um mês e meio eles iriam

Citação: Rina

Você tem uma sorveteira Trisa 7718? Avisar quanto pesa? E então eles me disseram que 10 (ou mesmo 15) kg

Citação: Gordura

Rina72 , parece pesar 10 kg, mas é tão volumoso!
Devido à impossibilidade técnica de comprar um freezer completo, comprei um primitivo sorvete Klatronikovsky para começar. E eu vou te dizer - eu queria um freezer ainda mais !!!!

Citação: Rina

ZHIRULKA, obrigado. Infelizmente, o freezer está agora completamente além de minhas possibilidades. Se não houver outra decisão, comprarei o Tris ou o Clathronic (de novo, examinarei a situação naquele momento).
Anastasia
É imprescindível colocar a tigela de sorvete no congelador em pé! Existe uma solução especial entre as paredes e não deve rolar para um lado, por isso a altura da tigela é muito importante! E então, no início, quando eu ia comprar, pensei que talvez pudesse ser guardado deitado. Então, quando comprei, percebi que era impossível.

Citação: obgorka_gu

Anastasia obrigado pela consulta! Nem pensei que deveria pensar na altura do freezer!
Lenusya
Meninas, já invejei 20 vezes suas sorveterias. As alças são preguiçosas.

4 meses dos 6 prometidos pelo centro de serviço se passaram, esperando por uma sorveteira para a colheitadeira Bosch. Não estou perdendo a esperança.
Girulka
Oh, brincadeira, era como se meu marido e eu fossemos comprar um sorvete na sexta Trisa Gelateria 7713... Chegamos no próprio escritório, porque eles não expõem nas lojas - é meio caro e, como vimos depois, é uma cópia deles. Trouxeram-nos uma caixa - a caixa é tão grande como debaixo de um grande aspirador de pó e mesmo imediatamente reparámos 3 vezes pelo menos antes de “olharmos” (a caixa já estava selada com uma camada tão grande de fita de cima)! Eles tiram - é tão volumoso, e até mesmo de uma forma tão desconfortável - como se tivessem um lava-pés elétrico um a um (aqui menos é mais lá). O recipiente do sorvete é tão pequeno. 500u. Ou seja, eles querem por ele, mas as instruções (já estou calado sobre o livro com receitas) nem se preocuparam em traduzir para o russo! (já agora, no estrangeiro custa 195-200 euros, e aqui custa o dobro!)
O último prego do caixão estava mais longe, quando pedi que ligassem - funcionasse ou não. O menino pega esse plugue e diz que não consegue ligar, que tem um problema - o plugue é só para tomadas Euro com três furos assim, ou seja, com um terceiro pino de aterramento! Mas o problema, diz ele, pode ser facilmente resolvido (acho que agora ele vai dizer para cortar o plugue e apertar o nosso de costume, mas não, ele era mais original) - corte o terceiro pino de aterramento !!!! Eu me pergunto como eles me dariam o serviço de garantia mais tarde, ou eles pegariam e trocariam os produtos em duas semanas?
No final, ele se ofereceu para comprar um adaptador caseiro para esses plugues nas dachas de Karavaev! Esta foi a gota d'água. Demos meia volta e saímos. Bem, esta sorveteira não vale 500u. Ou seja, por qualquer critério (mesmo o desconto deles para nós não os ajudou a morrer disso).

Vamos esperar até que apareça o Nemoksovskaya Profi com freezer - mesmo que seja muito mais caro, mas por outro lado! E ontem eu cuspi e comprei um Clathronic comum. Eu assisti a pequena Trissa viver antes dela, então Trissa está descansando em comparação com o Klatronic! Klatronic muito bem! Ele tem uma tigela maior e sem pinças frágeis, e um batedor bem mais sério, e até um suporte para o condensado e pernas emborrachadas na tigela - não escorrega! Ela realmente entregou 545 UAH. não vale a pena, mas não é uma pena dar esse dinheiro por isso! (a propósito, em outro site você pode encomendá-lo por 378 UAH - um preço vermelho para ela!)
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E se alguém quiser vê-lo ao vivo e tocá-lo - aqui está uma loja em Poznyaki -
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Qween
Verifiquei.
Na primeira vez, ajustei o cronômetro para ~ 3 minutos e a sorveteira desligou. E na segunda vez eu configurei para ~ 4 minutos e a sorveteira girou a batedeira por cerca de 7 minutos. Eu mesmo desliguei o cronômetro, as instruções dizem que você pode.
Provavelmente, o cronômetro não pode ser ajustado para um período muito curto?

RESPONDA:

Citação: Gancho de cabelo

Não tenho cronômetro ... nem sei se preciso ... Sento-me diante de uma sorveteira até o motor começar a tossir. Então eu desligo. E pra prever exatamente quando o sorvete vai engrossar ... Eu entendo que se engrossar muito e o motor não desligar a lâmina vai quebrar (eu tenho de plástico) ou o motor vai queimar ...
Parece-me que o cronômetro não será necessário ...

Quem mais tem um fabricante de sorvete, diga-me, por favor, como funciona o seu cronômetro.

Citação: marysichca

Desliga por cronômetro

Bem, e o que fazer (o meu não desliga e mesmo a manivela não gira na direção oposta)? Mas acho que talvez seja isso a relutância em se separar da sorveteira.

Citação: marysichca

Mas como isso liga ??

Liga como de costume. Giro o botão do cronômetro no sentido horário e a lâmina começa a girar imediatamente. Mas, então, a alça não gira na direção oposta e, após um tempo especificado, a sorveteira não desliga. Eu mesmo giro a manivela para a posição original e a escápula para.

Citação: marysichca

Você não consegue ouvir o tique-taque do relógio?

Nããão! O que deve estar acontecendo ?!

Citação: Gancho de cabelo

Queenie! Tudo parece estar bem com você, exceto por este infeliz temporizador !!! Bem, Anastasia e eu vivemos sem ele em tudo!

Citação: marysichca

Isso significa problemas com o mecanismo do relógio. Minhas vendas estão correndo sem 220

Em princípio, não estou confuso com um mau funcionamento do temporizador. O principal é que isso não afeta o funcionamento do motor.
Podemos ter um especialista no fórum que possa aconselhar?

Citação: marysichca

O motor é uma parte elétrica e o temporizador é mecânico, com apenas um contato para ligar e desligar o motor. Ou seja, não tem efeito.

marysichca , obrigado pela consulta.
Acho que não foi em vão, no fundo eu entendi isso e não fiquei chateado.
mish
Eu quero perguntar... quem faz sorvete com que frequência? O interesse não é esporte, mas prático - eu acho como você pode engordar com sorvete com o uso regular ?! Estou com medo, mas ainda quero uma sorveteira

RESPONDA:

Citação: Gancho de cabelo

I - uma vez por semana. Mas eu trabalho ... Se eu sentasse em casa, faria com mais frequência.

Citação: Rina

Se você cozinhar e absorver quilos de sorvete, então, eu acho, o guarda-roupa terá que ser mudado. E eu quero me juntar ao sorvete ... moro ... fabricantes de sorvete caseiros por um motivo muito simples. Bem, eu não confio em nosso sorvete industrial. Acho que falaram muito sobre todos os tipos de conservantes, corantes, aromatizantes. Além disso. Não tenho a certeza de que o gelado que está a ser vendido tenha sido armazenado em condições adequadas. O verão está chegando, quantas vezes o sorvete nas lojas descongela e congela novamente?

Citação: Qween

mish, não fique melhor!
Se alguém tivesse me dito antes que eu queria uma sorveteira, eu não teria acreditado.
Venho fazendo sorvete há tantos anos, mesmo quando ainda não existia uma sorveteira. Eu não comia nada antes, mas agora estou compensando. Como eu tinha 45 kg, fiquei.
Aqui, por exemplo, sorvete feito de iogurte caseiro e purê de frutas, mais uma gota de açúcar - apenas uma dieta sólida.
Onde você pode comprar tão gostoso. Sim, em lugar nenhum!
E logo morango-framboesa-damasco-cereja. Fisgado?
O verão está chegando! Parentes vão dizer OBRIGADO!
Ainda posso continuar, para quem está em particular dúvida.
Larimari
Bem, aqui, e eu quero uma sorveteira! E novamente a eterna pergunta: qual e ONDE comprar?
fugaska
oh como eu queria comprar uma sorveteira !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nunca vi em Odessa, mas estava procurando uma coisa ...
Qween
Se um dos nossos precisar de uma sorveteira, escreva para mim na PM.
fugaska
proprietários da máquina de gelo CLATRONIC, digam-me pliiiz, como é em termos de confiabilidade? caso contrário, eu estava prestes a encomendá-lo, mas eu li Temka no início e fiquei preocupado com isso ... uma coisa é quando você compra em uma loja na esquina, mas é completamente diferente quando em outra cidade ... para onde então correr serviço?

Citação: Qween

fugaska , um cartão de garantia está disponível, indicando os centros de serviço.Em Odessa existe, se necessário, vou escrever o endereço mais tarde.
Snezhana
Quem tem a sorveteira Clatronic? Um pedido enorme, diga-me as dimensões da tigela e tudo mais separadamente .. Preciso verificar se essa coisa vai caber no meu freezer?!?! OBRIGADO
Qween
Snezhana, apenas o balde de sorvete deve ser congelado. Deve ser colocado na vertical, ou seja, como uma panela. O balde tem 15 cm de altura e é um pouco mais largo.
Snezhana
Qween obrigado pela resposta
Pugovka
Garotas de Odessa onde você pode comprar uma sorveteira comprada, não como as crianças, elas também têm (n) por favor ajude
fugaska
no km 7 em algum lugar na área de sabão ou através de Dnipropetrovsk para encomendá-lo eu mesmo, em pensamento, quando e para onde correr
Jefry
AAA! Eu também quero! Me inscreva !!! Hoje, pela primeira vez este ano, comprei um gelado produzido pela "Shishol", que antes era de altíssima qualidade, pois é feito em equipamentos modernos de acordo com a tecnologia alemã (e a maior parte foi para lá). E então o gosto se tornou de alguma forma incompreensível ... ugh !!!
Pugovka
Um querido meu (desculpe, eu não sei o nome ainda, se eu for Tanya) como através de Dnepropetrovsk? e eu realmente não confio na técnica com 7, embora talvez em vão
NatalyaN
Citação: Pugovka

Um querido meu (desculpe, eu não sei o nome ainda, se eu for Tanya) como através de Dnepropetrovsk? e eu realmente não confio na técnica com 7, embora talvez em vão

Não sou Fugasca, mas posso colocar 5 copeques?
Também tenho Klatronic de Dnepropetrovsk e do 7º quilômetro "Tritosha", graças à sua compatriota Olenka, todo mundo trabalha, embora congelem de maneiras diferentes, mas depois você pode mantê-lo no freezer (não haverá cristalização, então não é assustador) - Estou falando de uma sorveteira do 7º quilômetro. Olya e eu temos sido atormentados por semanas em pensamentos e experiências - o que é melhor. Eles se cruzaram para frente e para trás até que eu decidisse ter 2 peças.
Aqui, gabei-me (minhas mãos estão agarrando - nem tudo é suficiente para mim ...)
Pugovka
Obrigada Natalya, e você pode tirar uma foto da Tritosha (ou é esse o nome da loja)
NatalyaN
Isto é para mim Shuska Eu comprei, então não sei onde exatamente no dia 7 fica a loja. E eu não posso tirar foto ainda, ela não me deu um sorvete (meu) ainda, só na semana que vem. Só posso dar um link para um dos experimentos em duas fabricantes de sorvete
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As fotos 2 e 3 são da qualidade do congelamento do Klatronic, e 1, 4 e 5, respectivamente, são "Tritoshi".
Rina
Hoje meu pedido (Clatronic) chegou de Dnepropetrovsk. Depois do fim de semana comece a experimentar. É uma pena que a Panasonic tenha parado de fazer sorveteiras. Eles são legais - não é a tigela que congela, mas toda a unidade é colocada no freezer e funciona lá. É verdade, eles dizem que com as baterias pode-se quebrar
Anastasia
Citação: Rina72

Hoje meu pedido (Clatronic) chegou de Dnepropetrovsk. Depois do fim de semana comece a experimentar. É uma pena que a Panasonic tenha parado de fazer sorveteiras. Eles são legais - não é a tigela que congela, mas toda a unidade é colocada no freezer e funciona lá. É verdade, eles dizem que com as baterias pode-se quebrar

Sobre a Panasonic, tínhamos análises no fórum, na verdade, em climas frios as baterias acabam muito rapidamente, um dispositivo bastante volumoso, não para todos os refrigeradores. Por algum motivo, eu não queria a Panasonic de jeito nenhum. Mas quando todos esses fabricantes de sorvete apareceram, eu realmente queria apenas este com uma tigela de congelamento.
Rina
Anastasia, obrigado. Ao mesmo tempo, você não pode mais obter a Panasonic. Sou eu então ... dentes clicando

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