A sorveteira Kitfort não congela ao amassar

Caros usuários do fórum!
Se de repente surgiram essas perguntas, desculpe, eu não encontrei, eu estava procurando.
Comprei uma sorveteira Kitfort para jogar pela casa. Parece que encontrei boas críticas e críticas para as condições de casa. Mas eu tenho um problema, ou casamento ou estou sem braços. Já faz um dia que guardei o sorvete no freezer (EM PÉ), e as receitas são diferentes (com ovo, sem) bem, não congela no processo de amassar ... nem uma gota ... Orientar o que fazer ?

Já mantive uma sorveteira no freezer por um dia (EM PÉ)

Qual é a temperatura do seu freezer? A tigela pode não congelar o suficiente.
Em estado quente, o líquido dentro da tigela (nas paredes) gorgoleja? Não há refrigerante aí?
Despeje a mistura fria? Caso contrário, a reserva de temperatura pode ser insuficiente.
A temperatura ambiente está acima de 25 graus lá fora? Também pode interferir.
Na própria sorveteira, não há nada além do motor. Se for um casamento, então em uma tigela.

Qual é a temperatura do seu freezer? A tigela pode não congelar o suficiente.

Eu não medi, eu também pequei, vou correr para comprar um termômetro hoje. As instruções são escritas de -16 a -24

Em estado quente, o líquido dentro da tigela (nas paredes) gorgoleja? Não há refrigerante aí?

Gorgolejos

A temperatura ambiente está acima de 25 graus lá fora? Também pode interferir.

Graus +20

Despeje a mistura fria? Caso contrário, a reserva de temperatura pode ser insuficiente.

Sim, guardo na geladeira por pelo menos uma hora.




E ontem eu desliguei a batedeira, bati 33% de nata para os picos, e ele me deu manteiga separadamente, leite separadamente: o))))))

[Siropistaja]

Siropistajaentão eu fiquei sem ideias

Gorgolejos

Não deve gorgolejar, o refrigerante não está congelado, o que significa que a temperatura no freezer não é suficiente, pelo menos - 18 deveriam ser. E guarde o dia.

[Siropistaja]

Não deve gorgolejar, o refrigerante não está congelado, o que significa que a temperatura no freezer não é suficiente, pelo menos - 18 deveriam ser. E guarde o dia.

Não gorgoleja depois de congelar, mas quando fica parado por um tempo ou descongela ... talvez eu tenha escrito errado

Siropistajaentão eu fiquei sem ideias

Vou tentar ver a temperatura ... aí ou vai para o serviço, ou nem sei.
Eu tenho um freezer completo com gavetas, ele congela aí então congela, mas o balde não cabe aí: oh ((

quando vale a pena

Por 30-40 minutos, enquanto o sorvete está sendo feito, ele não deve gorgolejar. Se não derramar água normal, sim, descongela rapidamente.

[Siropistaja]

Siropistaja, Não tenho -16 suficiente, coloco o regulador no máximo e congelo uma tigela por um dia, aí está tudo bem.

Congelo minha tigela no freezer a -25 C por um dia, quando ligo, adicionalmente envolvo a tigela com uma toalha felpuda para que não descongele rapidamente.



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Obrigado a todos por seu conselho! Estou escrevendo um pouco tarde, mas o motivo é simples ao ponto da banalidade. O freezer congela bem, mas eu tenho no mínimo, e isso não foi suficiente para congelar a tigela. À medida que a potência aumentava, a tigela congelava - o sorvete acabou. Chocolate com amendoim - como meus tênis favoritos. Meninas, vocês são um milagre!

[Siropistaja]

Siropistaja, isso é ótimo