Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação

Meninas, aconselham a receita de sorvete SEM creme. Não tem creme, tem creme azedo 20%, leite 3,5%, amido, ovos. Não há sorveteira também, mas quero tentar fazer sozinho.

Ontem fiz isso com a receita, mas adicionei 1 colher de chá de cacau e 50 gr. chocolate escuro... Delicioso, experimente.
Receita tal:
• 500 ml de leite
• 1 gema de ovo
• 50 g de açúcar
• 25 g de amido
• um saco de açúcar de baunilha
Divida o leite em duas partes: 300 ml e 200 ml. Misture a maior parte com açúcar e aqueça ligeiramente. Misture o resto do leite com o amido, junte ao leite com o açúcar e ferva bem. Em seguida, retire o leite do fogo, deixe esfriar e acrescente o açúcar de baunilha. Por último, coloque a gema, misture bem, deixe esfriar, depois bata no liquidificador (pé) e na sorveteira ou leve ao freezer (retire e mexa várias vezes para que não haja cristais de gelo).

Em - 30 e meio dia será suficiente, de - 18 contagens, e quanto mais, mais rápido o freon congela

Por que o Freon estaria lá? Existe uma salmoura concentrada comum com uma temperatura de transição de fase (congelamento) de -19C. Nessa temperatura, ocorre a principal troca de energia - o resfriamento da mistura.
E o freon não é necessário lá. Bem, Freon, um problema com ele ...

Leve-me para a empresa também. Ontem, graças a dois dos nossos mais amáveis ​​membros do fórum zvezda e Zvezda Askony, tornei-me proprietário de um router. Estrelas, mais uma vez Hoje provamos dois tipos de sorvete, gostoso

Yulichka !!!! Muito feliz !!!! : girl_love: Obrigada !!!

[Saturn ST-FP8521]

Eu vi este sorvete Saturn em promoção. Ela é uma cópia exata da sorveteira CUISINART ICE30BCE

Isto é bom ou ruim? Fabricado de forma confiável?
Você recomendaria comprar?
Eu escolho entre:
Congelador Saturn ST-FP8521 2150 rublos gosto do volume, da lâmina maciça incomum e também olho atentamente para o fabricante de iogurte Saturno
Congelador Montiss 1.1L KIM 5405M 1900 rbl
Havia também esse modelo:
Congelador CEZON NP-1450D com display LCD 1.500 rublos - bastante barato, marca desconhecida
Congelador Libertar Janosh com a capacidade de compra por 2.300 rublos, na foto a lâmina não parece confiável

Quem vai aconselhar o quê? Orçamento de cerca de 2.000 rublos

Congelador Libertar Janosh com a capacidade de compra por 2.300 rublos, na foto a lâmina não parece confiável

Este modelo foi encontrado por um irmão de Xangai no link: рф / item.php? Num_iid = 13585498894 & item_nick = 客 旗 igh 大

Quem vai aconselhar o quê? Orçamento de cerca de 2.000 rublos

Aqui 🔗
preço 1800 r. Você pode pegá-lo. De Beskudnikovo. Eu os tirei deles.

Vou usá-lo por um ano. Muito intenso, uma vez por semana ou mais. Muito satisfeito. Família também.
Agora a gente não compra mais sorvete, o nosso é constante. O neto está feliz.

[Qxa]

Qxa No fórum, links diretos (clicáveis) para recursos externos são proibidos!

Obrigado, eu saberei, mas um fórum sem links ativos é extremamente inconveniente
Os não clicáveis ​​são permitidos?
Vou consertar postagens

Aqui 🔗
preço 1800 r. Você pode pegá-lo. De Beskudnikovo. Eu os tirei deles.

Obrigado, posso caminhar até Beskudnikovo.
Vou anotar. Estou muito interessado na crítica sobre a sorveteira Saturn - gostei do design, se encaixa na minha técnica preta

[fabricantes de sorvete de iogurte]

Turma separada - fabricantes de sorvete de iogurte
1. Saturn ST-FP8521 (análogo barato de CUISINART ICE30BCE - apenas 52 dólares) - 2 litrosmas o contêiner é feito de alumínio.

Estou pensando em comprar Saturno, por que isso é ruim analógico barato Kuzinart?
Você sabe a altura da tigela?
E o que isto quer dizer sorveteira? Eu entendo que você não pode fazer iogurte nele, apenas congele, certo?

Que idiota eu sou - eu poderia pegar um freezer DEX DICM-100 de verdade por apenas 200 EUA, e não peguei por causa da tigela de alumínio, eu poderia levar um Saturn de 2 litros, poderia ter um delongue com uma tampa adicional, ou um Kenwood com alças confortáveis.
Mas rejeitei todo mundo e ainda acabei com o alumínio!

Talvez agora eu ajude alguém a descobrir e não cometer meus erros.

Obrigado pela análise detalhada

Sorveteira compressora, automática (freezer), 2 litros
Um compressor freezer-freezer poderoso, elegante e confiável. A capacidade de 2 litros é a máxima entre os fabricantes de sorvete domésticos no mercado russo.

O freezer produz até 1,5 kg (2 L) de iogurte congelado, sorvete, sorvete em menos de 1 hora sem ter que esperar entre os ciclos. Graças ao potente compressor profissional, não há necessidade de pré-congelar alimentos ou partes do aparelho, basta adicionar os ingredientes, acertar o cronômetro, a sorveteira fará o resto. Operação conveniente, controle de temperatura preciso e mistura eficaz garantem resultados excelentes. O temporizador embutido irá parar o funcionamento do dispositivo no momento em que você já pode desfrutar do resultado. Para maior comodidade, a tampa transparente contém uma escotilha para adicionar ingredientes, enquanto a tampa removível, espátula e tigela tornam a limpeza mais fácil. Instruções com receitas estão incluídas.

Benefícios:
- Modelo automático com compressor - permite cozinhar sem pré-congelar.
- O tempo restante até ao final da cozedura e a temperatura dos componentes são indicados no LCD.
- Temporizador digital. Defina o tempo de cozimento do seu sorvete favorito de acordo com a receita e faça o que quiser!
- Balde removível revestido anodizado. Graças ao revestimento, o recipiente é fácil de limpar.
- A função de manter o sorvete na sorveteira por uma hora após o término do cozimento.

Tampa transparente com escotilha para adicionar ingredientes

A tampa transparente possui uma abertura na parte superior que permite adicionar os ingredientes necessários enquanto a sorveteira está funcionando. E você pode observar o processo de mixagem em ação. Adicione seus ingredientes favoritos - creme aromático, frutas frescas, gotas de chocolate - para a guloseima congelada suave e com sabor mágico que você está acostumado a desfrutar.
Compressor embutido

Com a sorveteira automática, não há necessidade de congelar os alimentos com antecedência. O compressor profissional permite iniciar ciclos de congelamento um após o outro sem parar para congelar a tigela. O processo de preparação do sorvete é totalmente automatizado. Basta encher a tigela e ajustar o cronômetro. A sorveteira será desligada quando a sobremesa congelada estiver pronta. E sem esperar mais, você pode iniciar um novo ciclo de congelamento.
Fácil de usar

Basta adicionar seus ingredientes e definir o cronômetro. A sorveteira desliga-se automaticamente após a conclusão do ciclo e você pode saborear sua sobremesa congelada.
Adicionando ingredientes adicionais

Ingredientes como gotas de chocolate e nozes devem ser adicionados 5 minutos antes do final do ciclo. Assim que a sobremesa começar a engrossar, você pode adicionar ingredientes adicionais por meio de uma abertura especial na tampa. Nozes e outros aditivos não devem ser maiores do que pedaços de chocolate.
Equipamento
Bloco de sorveteira, balde, agitador, tampa 1 un.
Copo medidor para produtos a granel e líquidos 1 unid.
Colher de plástico para bolas 1 un.
Instruções em russo, receitas 1 pc.
Cartão de garantia 1 pc.
Garantia

O período de garantia é de 6 meses. A garantia é válida apenas para uso doméstico do dispositivo.

Alguém tem, por favor escreva. Preço RUB 12.990

Um aparelho excelente (falo à revelia, não tenho isso), mas por que a garantia é de apenas seis meses a esse preço

E eu faço sorvete com creme de 10%. Achei a receita de alguma forma na rede experimentei - gostei. O principal não é difícil. Meu gosto. ... Fotos com a receita podem ser vistas aqui: 🔗

Pareceu-me estranho, isso não, não consegui encontrar marca e país de fabricação para ele, mas é muito atraente, em comparação com os outros, e o volume e o preço são menores, vamos pensar juntos.

[Stirlitz!]

Stirlitz!
Veja este fabricante de gelo, também um freezer.
🔗
/]
Comprei um para mim, estou feliz.
Vai sair 2 vezes mais barato para você.E tenha em mente que a entrega de um produto nesta loja, algo em torno de 26,55, e a entrega de muitas mercadorias, peguei uma mercadoria de 20 kg lá, custou-me cerca de 30 euros, ou seja, 1200 rublos. Veja por si mesmo que há algo mais para comprar.

Tenho 20 kg de mercadoria lá, custou-me cerca de 30 euros, ou seja, 1.200 rublos.

Ou seja, pelo menos dez fabricantes de sorvete em um pedido, e a entrega é paga uma vez para 1 pedido?

Ou seja, pelo menos dez fabricantes de sorvete em um pedido, e a entrega é paga uma vez para 1 pedido?

Não tirei 10 deles, mas quando há um conjunto de mercadorias na "cesta" de mercadorias, o custo de entrega é mostrado na parte inferior, portanto, pode-se ver que para 1 item o valor de entrega é 26,55, e como mais mercadorias são coletadas, o custo de entrega aumenta ligeiramente ... Mas eles não permitem coletar um pacote com mais de 20 kg.
Comprei produtos nesta loja duas vezes por 2 pacotes de 20 kg cada. Ao mesmo tempo, a entrega de cada encomenda de 20 kg não ultrapassava os 30 euros.
Correu tudo muito bem, a embalagem é de classe.
Se isso se aplica a 10 fabricantes de sorvete, não sei, mas provavelmente sim, embora o peso da primeira máquina de fazer gelo seja algo em torno de 4-5 kg, o que significa que apenas 4-5 fabricantes de gelo cabem em 20 kg .

Lyi obrigada, olhou, é muito tentador, mas por enquanto vou aguardar a opinião da Tanyulia, afinal ela é profissional conosco.

[Stirlitz]

Stirlitz Dizem que há um sorvete congelador no metrô por 5.500 rublos https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.1980

Bom Dia. Comprei um freezer na Metro C&C por 5590. À noite fiz sorvete de acordo com a receita das instruções + cacau adicionado. Defino o cronômetro 1 vez para 35 minutos. - massa quase líquida, fixada por mais 15 minutos. - engrossou melhor, mas aguado. Achei que não fosse engrossar mais, coloquei em um recipiente plástico e coloquei no freezer a noite toda. Comprei de manhã e pronto - ICE! Acho que o mesmo resultado teria sido obtido sem a sorveteira. E, na minha cópia, algo também está rachando, como se o leque estivesse agarrado a alguma coisa. Aqui eu penso o que fazer, mudar ou levar. E como essa unidade funciona para você ???

[enevoado]

enevoado
Para começar, não faria mal nenhum nomear a marca do congelador. eu Então Eu acho que.

Tarrington House - Esta sorveteira só é vendida no Metro.

misty, tenho a mesma sorveteira, também do metrô, e também quando eu estava fazendo o primeiro sorvete fiquei com medo e estava pronto para carregá-lo para consertar. Tome um tempo, tente fazer outro sorvete de acordo com um receita diferente. Minha sorveteira também "range" durante a operação, e no final do ciclo a massa é fina, então coloquei no freezer e o resultado é um sorvete excelente. Percebi que se você carregar ingredientes frios, por exemplo, moer morangos congelados com açúcar no liquidificador + chantilly, a massa rapidamente fica grossa, a escápula para de girar sem esperar o fim do ciclo, mas a massa ainda sai não grosso, mas como mingau, mas no freezer "vem". Experimente fazer um biscoito clássico da Anastasia, sorvete com adição de amido (receitas da Chadeyka) e com gelatina, fica muito bom. Agora faço sorvete dia sim, dia não, dois marcadores, meus filhos e eu não posso ficar sem sorvete. Espero que você também faça amizade com a sua beleza e tudo dê certo para você, sucesso para você

Muito obrigado pela resposta, fiz sorvete nele 2 vezes e tinha líquido. Na segunda vez, fiz sorvete em casa. iogurte + açúcar + creme (todo frio), a quantidade total foi de 400 ml, e o tempo foi de 40 minutos. e ainda água. No geral, fiquei com medo e passamos. Agora estou procurando uma sorveteira de novo

Olá, eu queria muito comprar uma máquina de fazer gelo, achei na ozônio, não é cara, mas há pouca informação sobre ela, alguém pode ter a mesma? Compartilhe suas impressões? Sorveteira LX-1207 Comprei por minha própria conta e risco na loja online, deve chegar em breve pelo correio. Nós tentaremos.

Eu não peguei 10 deles, mas quando há um conjunto na "cesta" de mercadorias, o custo de entrega é exibido na parte inferior, então fica claro que para 1 item o valor de entrega é 26,55, e quanto mais mercadorias forem recolhidos, o custo de entrega aumenta ligeiramente ...Mas eles não permitem coletar um pacote com mais de 20 kg.
Comprei produtos nesta loja duas vezes por 2 pacotes de 20 kg cada. Ao mesmo tempo, a entrega de cada encomenda de 20 kg não ultrapassava os 30 euros.
Correu tudo muito bem, a embalagem é de classe.
Se isso se aplica a 10 fabricantes de sorvete, não sei, mas provavelmente sim, embora o peso da primeira máquina de fazer gelo seja algo em torno de 4-5 kg, o que significa que apenas 4-5 fabricantes de gelo cabem em 20 kg .

Lyi, e quanto ao pagamento? Existe apenas um pré-pagamento? Como você pagou?

Lyi, e quanto ao pagamento? Existe apenas um pré-pagamento? Como você pagou?

Apenas 100% de pré-pagamento. Mas você não deve ter medo disso, tudo sempre vem. Já recebi 5 pacotes desta loja

Bom Dia!
Peço a sua ajuda ..... comprei há alguns dias uma sorveteira Сlatronic icm 3225 .... fiz sorvete duas vezes e falhou duas vezes ..... líquido ... cha Shu, quando eu tiro do freezer, parece que está congelado ... mas quando depois de 30-40 minutos essa massa doce chamada sorvete falha mais uma vez ... a tigela derrete completamente e o líquido esfria (se eu não me engano) gorgolejos ... não sei como deveria ser! Talvez eu tenha um casamento ... ou eu não esteja preparando bem o preparo ... ajude por favor ... senão, antes que seja tarde, entrego a sorveteira na garantia. Obrigado

congele a mistura antes de colocá-la na tigela. e tudo vai dar certo. que não seria um bloco congelado, mas com gelo. No começo também não deu certo pra mim, até que comecei a fazer isso, aqui gente gentil aconselhou.

congele a mistura antes de colocar na tigela. e tudo vai dar certo. que não seria um bloco congelado, mas com gelo. No começo também não deu certo pra mim, até que comecei a fazer isso, aqui gente gentil aconselhou.

Vou tentar como você diz ... Obrigado pela sua resposta ... desculpe, mas só depois de 12 horas eu posso usar seu conselho ...
E devido a que a massa se torna exuberante?

mas o tempo todo atrapalha o gelo, então fica esplendoroso. congelar, agora ele congela nas bordas, como uma poça no inverno)))), e se você empurrar, ainda há líquido. a própria coisa!

Vou tentar como você diz ... Obrigado pela sua resposta ... desculpe, mas só depois de 12 horas eu posso usar seu conselho ...
E devido a que a massa se torna exuberante?

E coloco a mistura em uma tigela, resfrio na sorveteira por 30-40 minutos. e então "amadurecer" (congelar) na geladeira, porque a idéia geral do aparelho não é congelar, mas cozinhar para congelar. Resfrie a regra de cozimento com agitação constante. É problemático para as mãos e confortável com o carro. A massa fica fofa devido ao chantilly, etc. Por exemplo, se você simplesmente adicionar purê de morango ao chantilly e misturar ou bater um pouco mais, a segunda opção dará um sorvete mais arejado.

sim, mas se o creme não for espesso? como vencer Por exemplo, eu não os como porque são muito gordurosos))) Não tive sucesso se os coloquei na tigela antes e ver A. Eu também.
Eu como imediatamente, sem amadurecer. que eu pessoalmente não gostei quando amadurece. mas, novamente, talvez haja algo errado que estou fazendo.

[E eu]

E eu, como uma opção - seu freezer não tem o -18 * necessário para congelar.
Quando minha sorveteira termina de funcionar, ela mal começa a gorgolejar, principalmente você pode sentir, ainda há um bloco de gelo dentro.

E sim, Fronya tem toda a razão quando afirma: antes de colocar na sorveteira, a mistura deve ser bem resfriada. Eu não espero até que os blocos de gelo apareçam, eu apenas os mantenho por algumas horas em zero, ou 40 minutos em uma câmara negativa.

[E eu]

E eu, como uma opção - seu freezer não tem o -18 * necessário para congelar.
Quando minha sorveteira termina de funcionar, ela mal começa a gorgolejar, principalmente você pode sentir, ainda há um bloco de gelo dentro.

mas minha tigela derrete completamente depois de 30 minutos ... e provavelmente não esfrio a mistura o suficiente ... Vou tentar novamente .... amanhã ... vou cancelar a inscrição .....
me aconselhe a receita mais simples
Obrigado

o mais simples))) Eu escrevo, e meu favorito é 1/2 kg de morangos, 200 ml de creme de leite 10% (caixa), açúcar a gosto, um pouco ruim, o suor vai ficar azedo, você pode jogar leite condensado (como tanto quanto você gosta). liquidificador e no freezer. e depois em uma sorveteira. O sucesso é garantido !!

o mais simples))) Eu escrevo, e meu favorito é 1/2 kg de morangos, 200 ml de creme de leite 10% (caixa), açúcar a gosto, um pouco ruim, o suor vai ficar azedo, você pode jogar leite condensado tanto quanto você gosta). liquidificador e no freezer. e depois em uma sorveteira. O sucesso é garantido !!

amanhã vou experimentar esta receita ...há tudo para ele ... ... obrigado ...
agora me lembrei ..... nas duas vezes meu "sorvete" continha pedaços de gelo ..... pelo que entendi não é correto?

[E eu]

E eu
pra que não fiquem pedaços de gelo (cristalização), adiciona-se sal na mistura ... só um pouquinho, mas ajuda, e pra isso se dilui gelatina, ágar e se adiciona amido na mistura, mas o último os ingredientes precisam ser preparados

Lyi, e quanto ao pagamento? Existe apenas um pré-pagamento? Como você pagou?

Não tenha medo do pré-pagamento. Em primeiro lugar, a loja é confiável, o que é confirmado pelas inúmeras compras dos residentes do nosso site, e em segundo lugar, o pagamento do PayPel prevê o reembolso de qualquer reclamação de não entrega de mercadorias.
Mas os pacotes demoram muito. Demorei 2 meses para cada pacote.
Boa sorte.

🔗
talvez alguém precise ... esta é uma loja online, comprei meu sorvete lá há alguns dias ...

mas o tempo todo atrapalha o gelo, então fica esplendoroso. congelar, agora ele congela nas bordas, como uma poça no inverno)))), e se você empurrar, ainda há líquido. a própria coisa!

Foi o que fiz ... congelei a massa ... enrolei a tigela em um saco e uma toalha para que não derretesse ... e o resultado me agradou ... deu certo ... a massa está bastante exuberante ...
Obrigada meninas pela ajuda e conselho

[Lyi]

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Comprei um para mim, estou feliz ..

Lyiaquele freezer super-duper é puro?

agora me lembrei que queria escrever sobre taobao, que 15% é muito.

[Lyi]

Lyiaquele freezer super-duper é puro?

agora me lembrei que queria escrever sobre taobao, que 15% é muito.

Eu também tenho um, estou feliz como um elefante

[LEVAR]

Coloque os proprietários de sorvete em suas fileiras! Outro dia comprei um ORION OR-ICRM01B. Na Ucrânia, o preço é simplesmente ridículo - US $ 19. Caso contrário, eu teria pensado assim: é necessário, não é necessário, um freezer ou um dispositivo semiautomático Funciona absolutamente silencioso. O volume de um balde - 1,4 litros é bastante. Fica no freezer, não incomoda ninguém, é só colocar a tampa no armário e pronto, nada de mais coasters-bacias. Isso é para quem, como eu, tem pouco espaço livre. Feito sorvete de morango com 15% de creme, super amostra por 15 minutos, e o sorvete de morango está pronto! Textura cremosa e sem cristais de gelo. O próximo da fila é chocolate e sorvete de Anastasia. Mantém bem o frio, dá para acabar mais uma porção. Até agora as impressões só são positivas Graças a esta compra, percebi que a sorveteira é uma coisa necessária para mim, vou usá-la, e se algo acontecer com ela, então não há nada para ficar triste, por isso dinheiro eu posso comprar KENWOOD IM 280, eu gosto: e o design e bem feito, ou eu não recusaria do freezer Unold DE LUXE, mas não tenho onde colocar 6 metros na cozinha. Então, para aqueles quem duvida: girl_in_dreams: take not take-LEVAR com certeza !!!

aula! Alain, tão feliz por você! Também comprei por um preço tão ridículo, não tinha nem o que pensar, comprei uma carcaça de frango feita em casa pelo mesmo preço e com isso sumiu com o calor ... enquanto eu dirigia. e aqui está e agrada!

[Grypana]

Sim, obrigado Fronechka! Tudo obrigado Grypana E você tem dois agora!

Na Ucrânia, o preço é simplesmente ridículo - US $ 19

Sim, por esse preço você não pode lavar - imediatamente pegue uma tigela nova para o segundo sorvete))

Sim, por esse preço você não pode lavar - imediatamente pegue uma tigela nova para o segundo sorvete))

Sim, por esse preço você não pode lavar - imediatamente pegue uma tigela nova para o segundo sorvete))

Quase ... (disse ela com inveja mal disfarçada ...)