Sorveteiro: análises, instruções, problemas de compra e operação

Que modelo barato você recomendaria para uma residência de verão?

[Gulsine]

Gulsine, parece-me que todos os modelos com tigela para freezer diferem muito pouco uns dos outros. Neste caso, eu olho para a empresa e design, optei por Kesha. feliz)

[Kenwood IM 280]

Olá pessoal!
Alguém tem uma sorveteira Kenwood IM 280?
Interessado em avaliações

[Njashka]

Njashka, temos um tópico separado Sorveteiro Kenwood IM250 e IM280, você pode ler comentários lá

Se não é segredo, por que "era" e qual modelo você está usando agora?

Eu uso o Clatronic 3225, não direi que estou satisfeito, porque não escolhi o mais barato. E o botão dela não pressiona, desde o primeiro uso.
Dirigindo a plataforma giratória. Não me preocupei com a troca de devolução, pois fiz o pedido em uma loja da internet.

Como resultado, você tem que colocar uma caixa de papelão e ao mesmo tempo fechar a tampa muito rapidamente, caso contrário, não começará a amassar o sorvete.

Mas, pelo que entendi, muito provavelmente, este é um casamento da minha unidade, então que sorte.

Gulsine, parece-me que todos os modelos com tigela para freezer são muito pouco diferentes uns dos outros. Neste caso, eu olho para a empresa e design, optei por Kesha. feliz)

Anya, obrigada. Vou ver o que a Kenwood oferece)))

Comprei uma sorveteira "Kievlyanka", tipo Musyan da página 45 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=66440.880
Comprei-o no nosso mercado de pulgas local por 13 euros.
É verdade que ela não é uma mulher de Kiev, mas simplesmente I8-OSM1, produzida em 1983, ganhei uma nova. Bem, eu preciso disso, há 30 anos alguém está deitado no mezanino
Unidade de besta! Gostei do fato de não haver necessidade de congelar a tigela, toda a estrutura é simplesmente colocada inteiramente no freezer.
Feito um sorvete de baunilha de acordo com a receita das instruções do sorveteiro. Delicioso, apenas doce. Ou você não precisa colocar leite condensado, nem açúcar.

Durante a preparação surgiu a questão: qual era o teor de gordura do creme soviético?

Nada.

Olá!
Você pode me dizer se existem fabricantes de sorvete simples e receitas simples? Para jogar alguns ingredientes "f fornalha", apertou o botão e saiu. Em meia hora, tudo está pronto para uso.
Não quero cozinhar nenhuma mistura, mexer e refrigerar todos os tipos de recipientes por dias.

[ezh]

ezh, em princípio, todos os fabricantes de sorvete são simples. apenas em um tipo é necessário congelar a tigela e, no outro caso, o freezer está embutido no próprio aparelho. e o princípio de ação é aquele de interferir e congelar. Existem sorvetes simples. Creme (de preferência mais gordo) + leite condensado (fervido ou puro) + frutas, nozes, cobertura de chocolate a gosto.
Ou faça sorvete de iogurte ou queijo cottage. em vez de queijo cottage, você pode usar mascarpone, ricota, creme de leite

Obrigado! Onde você pode ler uma lista das receitas mais simples?

Receitas de sorvetes, sorvetes e picolés
Marca Sorveteira

Veja as receitas nas seções que mencionei acima. O conceito do mais fácil é bastante subjetivo, seria mais lógico determinar o que combina com você

Oi pessoal! Ajude com conselhos, por favor. Comprei ontem uma sorveteira Severin. Eles começaram a fazer sorvete. A tigela foi colocada no refrigerador durante a noite. Ela congelou, não gorgolejou (-20 no freezer), despejou a mistura em uma sorveteira. Ela imediatamente agarrou e começou a endurecer. Eu estava muito feliz. Volto em 20 minutos e, na sorveteira, respingos de leite líquido em vez de sorvete congelado. (((E a tigela descongelou completamente e o refrigerante nela não parecia congelá-la. (((Conseqüentemente, nada aconteceu.A tigela congelou por cerca de dez horas (de acordo com as instruções, leva 8 horas). Por favor, diga-me o que pode ser o problema? Afinal, a tigela deve manter o frio por duas horas? Congele-a deitada de lado. Não se encaixa de forma diferente

[Olga]

Olga, no início do tópico, eles escreveram que a tigela deve ser colocada e congelada sem falha enquanto estiver

É imprescindível colocar a tigela de sorvete no congelador em pé! Existe uma solução especial entre as paredes e não deve rolar para um lado, por isso a altura da tigela é muito importante! E então, no início, quando eu ia comprar, pensei que talvez pudesse ser guardado deitado. Então, quando comprei, percebi que era impossível.

Eu não sei o quanto isso pode desempenhar um papel ...
Também tente congelar a tigela por 24 horas. Eu sei que a instrução diz o contrário, mas a prática mostra que um dia é necessário

Eu tenho uma sorveteira Severin, e a tigela não cabe no freezer em pé. Eu o coloco de lado. Está tudo bem, não houve furos. Definitivamente congela em um dia. E, em geral, fico lá até decidir fazer sorvete.

derramou a mistura em uma sorveteira. Ela imediatamente agarrou e começou a endurecer. Eu estava muito feliz. Volto em 20 minutos e, na sorveteira, respingos de leite líquido em vez de sorvete congelado. (((E a tigela descongelou completamente e o refrigerante nela não parecia congelá-la. Mais: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=66440.0

Eu também tive isso - primeiro.
Motivo principal: a tigela não está congelada e a temperatura do freezer está muito baixa.
Guardei 12 horas na mesma geladeira, onde a temperatura é mais alta, e também deu certo para você. Fiz isso pela primeira vez e também fiquei muito chateado.
E aí eu coloquei no freezer, onde está mais frio, o sensor -24 mostra, e também não funcionou, porque a mistura não foi feita, mas colocaram alimentos crus, mas aparentemente estava tudo muito líquido.
E só a partir da 3ª vez tudo deu certo quando a mistura foi preparada e a temperatura baixou, e a tigela ficou mais tempo no freezer.
Portanto, tente manter a tigela no freezer por mais tempo e escolha uma mistura mais espessa ou prepare-a - e você terá sucesso.

Esfrie a mistura antes de colocar. No mesmo freezer, ao lado da tigela, por pelo menos duas horas. Mas não muito mais. ;) É aconselhável mexer periodicamente. Eu tenho LL-1450, então com esse método, um congelamento da tigela é o suficiente para preparar dois curativos seguidos, cada um de 500 a 600 g. E depois do último ainda não gorgoleja.

E se você ainda embrulhar a sorveteira com algo quente, ou melhor ainda, colocá-la na geladeira durante o cozimento, pode fazer três em linha.

Obrigado a todos por suas respostas. O ponto é que a tigela ainda deve ser mantida no freezer por pelo menos 12 horas. E a primeira vez é melhor do que 24 .. Entendi e agora está tudo bem. Sorvete ao lado. E está tudo bem. Mas ela não guarda o frio como estava escrito em algum lugar por duas horas. E apenas meia hora. Ou seja, apenas uma porção de sorvete pode ser preparada. Mas temos o suficiente. )))

Caros Mestres! Quem vai aconselhar o que é melhor levar - vários Nemaks como GELATO CHEF 2200, mas há uma caixa de plástico e uma espátula, há uma opinião que são bastante frágeis ou UNOLD GOURMET (bem, ou Cortina mais barato), onde estão esses metais partes como? Quem tem experiência operacional - em termos de confiabilidade, o que é melhor?
É claro que não são coisas profissionais, mas não gostaria que fossem muito frágeis :).

A Unold Cortina está a servir bem há quase dois anos, não teve problemas. Em média, usamos 1-2 vezes por mês. Literalmente 2 dias atrás eu fiz um ótimo trabalho com 5 porções de sorvete uma após a outra.

Garotas! Quem tem uma sorveteira Delimano Clarity?
Mamãe quer se mandar, então ela me pediu para fazer uma piada sobre ela ...

Olá pessoal!!! Também intrigado com a escolha de uma sorveteira .. ah, e isso não é uma tarefa fácil)))
Encontrado aqui no Ozônio - Maxwell MW-1441 (W)
Potência -10 W
Volume -700 ml
Volume de trabalho - 350 ml
Tempo de cozimento -20 min. (Máx. 40 min.)
Gostei do preço e da aparência agradável (parece que o volume é muito pequeno, é bom ou ruim?), Mas ..Eu "vasculhei" toda a Internet em busca de comentários, mas não encontrei nada .. (((
A falta de reviews é muito constrangedora, ou seja, não tem nenhuma - nem ruim nem boa, apesar do modelo 2014. Também não estou familiarizado com este fabricante.
Talvez alguém já tenha esse modelo? Compartilhe suas impressões sobre o funcionamento deste modelo.

🔗

[LappkaRR]

LappkaRR,
Eu não respeito Maxwell.
E o volume dela é muito pequeno. Apenas uma porção.

[LappkaRR]

LappkaRR,
Eu não respeito Maxwell.
E o volume dela é muito pequeno. Apenas uma porção.

Taia, agradeço a sua resposta, portanto minhas dúvidas não foram em vão.
Vamos ver ... embora nossa cabeça já esteja começando a girar

Boa noite a todos!

Vou dar uma sorveteira para minha filha no ano novo. Quem já usou, diga-me - quão conveniente e inconveniente é usar uma sorveteira com tigela não removível ??? Agora que estou decidindo o modelo, estou um pouco confuso com a incapacidade de remover a tigela. Como posso me imaginar esfregando tudo e depois enxugando com um pano ... Ou a tigela que colocamos na geladeira pode ser lavada em água corrente? (Subi nos sites dos fabricantes - não consegui encontrar resposta).

Agradecemos antecipadamente a todos que responderam !!!

Bem, comprei o aparelho por três anos e lavo constantemente a tigela na torneira. Mas apenas sob o frio.
A tigela é removível (sorveteira LL BL-1450) e normalmente, na hora da lavagem, o interior não é descongelado antes de respingar.
Eu lavo e lavo e imediatamente seque com uma toalha.

[Yulia Antipova]

Yulia AntipovaUma vez também estava procurando informações sobre a sorveteira, então vou compartilhar minha experiência. Se você quiser comprar uma sorveteira barata em que a tigela deve ser congelada no freezer, concentre-se no volume do freezer na geladeira e no número de pessoas. Eu compraria com tigela removível, parece que ocupa menos espaço no freezer. Se o freezer for grande e o espaço permitir, então é melhor levar uma tigela maior - pelo menos 1 litro, ou até mais, o excesso pode ser guardado no freezer. E o aquecimento do refrigerante em um volume maior entre as paredes da tigela vai ficar mais lento, e isso é muito importante para fazer o sorvete certo. Embora, se os fundos permitirem, é melhor comprar um freezer de verdade, mas o preço de emissão é muitas vezes mais alto. Tenho um freezer do METRO e estou muito feliz com ele. Eu não mudaria isso para nenhum fabricante de sorvete, compará-los é como comparar Zaporozhets e Mercedes.

Embora, se os fundos permitirem, é melhor comprar um freezer de verdade, mas o preço de emissão é muitas vezes mais alto.

+1

Por favor, diga-me se você colocar o formulário direto no freezer depois de cozinhar, depois de quanto tempo você pode cozinhar sorvete novamente?

[e]

Talvez ainda não seja uma forma, mas um recipiente de refrigeração?
Precisamos dela nas mãos dos socadoseestar. Se não espirrar, uma hora e meia é suficiente até o próximo reabastecimento. Se respingar, é necessário agir como se não estivesse congelado.

Gostaria de pedir conselhos aos donos da sorveteria Steba IC 20, um bom modelo? : girl-th: Não conheço todos os meandros de escolher uma sorveteira, já que não a usei, mas gostaria

[Olá a todos e meus parabéns pelo ANO NOVO! Eu tenho uma sorveteira Delimano Clarity. Nas instruções para ela, o aparelho é bem descrito, mas existem apenas duas receitas. Se alguém tiver tal coisa, compartilhe sua experiência ou dê um link para receitas.]

Olá a todos e meus parabéns pelo ANO NOVO! Eu tenho uma sorveteira Delimano Clarity. Nas instruções para ela, o aparelho é bem descrito, mas existem apenas duas receitas. Se alguém tiver tal coisa, compartilhe sua experiência ou dê um link para receitas.

[Mikki]

Mikki, receitas aqui.

: girl_romashka: É ótimo que exista um site e pessoas tão receptivas! Vou estudar e experimentar!

Caros usuários do fórum !!! Compartilhe quem sabe o que ou ouviu sobre a sorveteira Steba IC 20 À venda aqui 🔗

Eu sei que a Shteba é como uma empresa alemã. Mas, por exemplo, no mesmo Ozônio, oposto aos produtos de Shteba, é indicado que o país de origem é a China.

Proprietários de Shteba, por favor respondam !!! Você realmente precisa saber como é bom usar.

Meninas, quero comprar uma sorveteira com freezer embutido, por favor me aconselhem o que comprar.

[TatianaSa]

TatianaSa, Nemox Gelatissimo Exclusive (ela parece ter escrito corretamente)

Obrigado.

Meninas, a questão urgente é certa - há uma sorveteira de 2 litros e uma e meia, mas com uma sorveteira.
Preciso de muito sorvete e cuido de 2 quadros de li.
Eu realmente não uso gelo. Sim, e há bastante assim no freezer, há uma prancheta.
E se eu comprasse sem um gerador de gelo e só precisasse de muito gelo agora ...

meninas que usam gelo também, exceto linguiça?
E essa função é realmente necessária?

[kolobok123]

kolobok123,
Este é um bom bônus. Eu adoraria conseguir gelo em meia hora, mas minha sorveteira não tem uma inserção de gelo. E não venda separadamente.

Diga-me, por favor, você realmente precisa de uma sorveteira?
E ultimamente eu enxaguei as receitas de sorvete, pensei.
E qual levar, congelar ou em qual frigideira colocar no freezer?
Eu li os tópicos, confusão na minha cabeça.

[Lerele]

Lerele, Eu moro sozinha, mas trazem netos. Eu preparo diferentes sorvetes com antecedência no freezer, porque simplesmente não há lugar no freezer para um balde. Sim, a sorveteira não é pequena, faz barulho. Mas é mais conveniente para mim jogar tudo nele e deixá-lo cozinhar quando surgir a necessidade. Além disso, existem muitas receitas agora.

E pelo contrário, meu balde fica no freezer o verão inteiro, aí eu tenho um lugar para ele. E nos armários ou na bancada não há lugar para uma sorveteira estacionária, e o preço para essas mordidas. Estou muito feliz com o Klatronic

e o que levar, dois conselhos e ambos são diferentes ...

E então, conforme você decidir, há um lugar no freezer - um, e se não houver freezer no freezer, mas houver espaço na mesa da cozinha - outro. E em termos de preço, são bem diferentes. Embora sorvete de ameixas multi-por cento possa ser feito sem uma sorveteira Basta bater tudo e congelar em recipientes, você nem precisa mexer adicionalmente, tudo ficará ótimo. Boa sorte.

Não há lugar aqui ou ali
Eu já pedi um unold, com um congelamento

[Lerele]

Lerele, esperemos que isso seja suficiente para os olhos tomarem sorvete na caça.

[Lilida]

Lilida, obrigado!!!
Vejamos, meu marido adora doces, quando falei sobre a sorveteira, ele ficou com coceira a noite toda, compra e compra.
Bem, talvez este brinquedo tenha que ir a tribunal

Minha beleza veio



Eu coloco o sorvete para fazer, não faz muito barulho. Está tudo ok, só o copo é muito pequeno, exatamente um litro, você só consegue 750 ml ali. Bem, ok, você pode fazer duas coisas diferentes, se um copo não for suficiente