Peixe vermelho ao molho de raiz forte

Categoria: Refeições de peixe
Peixe vermelho ao molho de raiz forte

Ingredientes

filé de peixe vermelho (salmão, salmão amigo, truta, salmão) 400 AC
cenoura 1 PC.
cebola nabo 1 PC.
nata 3 colheres de sopa. eu.
kefir (iogurte) 3 colheres de sopa. eu.
amido de milho 1 colher de chá
rábano ralado 1 Colher de Sopa. eu. com um slide
queijo duro 40-50 g.
óleo vegetal para fritar
sal gosto
mistura de pimenta gosto
aneto 4 veterinário.
suco de limão 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteCorte o peixe em pedaços pequenos, sal,
  • pimenta, regue com o suco de limão e mexa. Peguei pedaços de peixe vermelho para a sopa de peixe. Ela tirou a pele e removeu os ossos, se eles cruzassem.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteCorte a cebola ao meio rodelas, rale as cenouras em um ralador grosso.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteFrite os legumes em fogo baixo. Eles não devem ser torrados, apenas moles.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteDespeje o kefir em uma tigela, adicione creme de leite, amido,
  • endro e raiz-forte. Tempere com sal e pimenta.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteMexa até ficar homogêneo.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteDespeje o molho sobre o peixe, acrescente os vegetais.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteMisturar.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteColoque em uma forma untada e lisa.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz fortePolvilhe com queijo ralado por cima.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forteAsse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20-30 minutos.
  • Peixe vermelho ao molho de raiz forte
  • Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

Programa de culinária:

forno

Observação

A ideia da receita foi tirada de A. Mitrofanova.
Caçarola deliciosa, tenra, nutritiva e picante. A raiz-forte vai muito bem neste prato com peixe e molho cremoso. Eu recomendo!

Zhannptica
Obrigado por esta ideia. Muitas vezes estão à venda pedaços de peixe, eu olho para eles e passo. Mas com certeza - uma caçarola !!!!
MariS
Deliciosa caçarola, Ângela! E a foto, como sempre, tentadora ...
ang-kay
Meninas, obrigado) Se você cozinha, não vai se arrepender)
Trishka
Apetitosa e linda, como sempre!
Obrigado pelo peixe, vou levar!
ang-kay
Ksyusha, obrigado. Para a saúde)

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