Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador

[Galina]

Galinatudo é complicado aí

cozinhada a pedido do marido dela, tratava o filho com a nora, que mora com a mãe (ex-mulher do meu marido) de quem sou o inimigo número 1!

o marido ligou para a nora, uma garota de um vilarejo profundo (não quero ofender ninguém) onde eles não tentaram nada assim, nem ouviram falar disso.

[Helena]

Helena, e ela cheira fortemente a iodo?

Len, sim, não há iodo, era tudo um mito ...

[Galina]

Galina, Eu li sobre ela, eles escrevem que ela é rica em iodo, então eu pensei que ela deve cheirar a beee de iodo.



Helena, aqui estou eu uma ingênua garota Chukchi, não suporto o cheiro de iodo.

pelo que me lembro do sabor, é morango ..

Não, Gal, bem, em qualquer caso, pessoalmente, não ouço nenhum morango aí. Em geral, não há nada que se compare ...

[Helena]

Helena, quem diz e esta baga (?) a quem o morango, a quem o ananás ...

[Helena]

Helena, quem diz e esta baga (?) a quem o morango, a quem o ananás ...

Portanto, estou dizendo que não há nada para comparar.
Veja, é assim que é.

da aldeia profunda

Bem, está tudo claro ..

pessoalmente, eu não ouço nenhum morango lá

Aí eu não ouvia, eu comia .. Por muito tempo, a irmã da minha mãe sempre fazia açúcar e trazia um pote grande. Bem, para mim eram morangos com açúcar. Delicioso.

alguns morangos, alguns abacaxis ...

Linho, morangos abacaxi. Vamos concordar com isso ..

[Galina]

Galina, Digo, nunca experimentei, só posso julgar pelos comentários da Internet.

Só posso julgar por comentários da Internet.

Oh, Len, isso é tão subjetivo. Eu tenho morangos, mas Lena ainda não decidiu ..
Só posso dizer uma coisa, nosso marshmallow não é pior do que feijoa (comparado)

[Galina]

Galina, Eu me pergunto qual será o resultado dessas feykh ... (como há mais que não cairia em desgraça) pastilhas?



Meninas, vocês viram qual número na página?

Eu me pergunto qual será o resultado dessa farsa

Bem, eu não posso fazer isso, porque nós não vendemos.

você viu qual número de página?

Nabazar ..

[Helena]

Helena, quem disse e esta baga (?) para quem morangos, para quem abacaxi ...

E me parece que o mais próximo que parece é kiwi
Mas ela apenas comeu cru. Mas acontece que a compota está fervida!

uma menina de uma aldeia profunda (não quero ofender ninguém) em que algo que não foi tentado, nem sequer se ouviu falar.

Vivi quase toda a minha vida em São Petersburgo e experimentei o verdadeiro marshmallow Belevskaya pela primeira vez há cerca de 5 anos! E, em geral, na minha opinião, muitas pessoas não conhecem o sabor do verdadeiro marshmallow Belevskaya, mesmo nas grandes cidades!

E, em geral, na minha opinião, muitas pessoas não conhecem o sabor do verdadeiro marshmallow Belevskaya, mesmo nas grandes cidades!

... Comprei há cerca de 5 anos, estando em casa. De Antonovka. Muito raramente à venda. Eu gostei do que comi. Mais tarde, não comprei da Antonovka. Panquecas finas coladas ... Decepção. Não comprei mais. E agora meu próprio aqui.

Que há uma aldeia, um morador da cidade aprendeu sobre o marshmallow Belevskaya em agosto deste ano, experimentei um pedaço e não me lembro do sabor, mas agora tenho o meu próprio e o Antonovka com um senap esperando, corte os tapetes, colocá-los, não há tempo.
Descobri acidentalmente no trabalho, meu colega Antonovka saiu debaixo da neve, eu não sabia o que fazer com

Descobri acidentalmente no trabalho, meu colega Antonovka saiu debaixo da neve, eu não sabia o que fazer com

Agora você saberá quem tem quais maçãs e negociará.Bem, como a experiência mostrou acima, você também pode fazer um marshmallow com a neve ..

[Lírio]

Lírio, como está o marshmallow? Funcionou?

[Silyavka]

Silyavka, Len, vou postar tudo ok, eu tenho uma foto, só não consigo tirar ...

Hoje no mercado conversei com o vendedor de pastilhas Kolomenskaya feitas de acordo com receitas antigas. Ela parece absolutamente branca como um suflê, 200 gramas, 180 rublos.
Pedi a ele que mostrasse e mostrei o meu. Então ele me disse o que chamamos de torta ... uma torta de maçã.
E ele começou a contar ao cais na Rússia, os camponeses fizeram isso e ela colou do mesmo jeito ...

Eu digo que os camponeses são mais como eles eram por mim, e não como se você tivesse um glamour sólido. Então é isso ......

E ele começou a contar ao cais na Rússia, os camponeses fizeram isso e ela colou do mesmo jeito ...

Eles me mostraram aquele e me deram uma amostra de nossa loja, o Living Garden. No outono, encomendei uma macieira lá, e quando viemos comprá-la, houve uma exposição - degustação de marshmallow. Por que a chamavam de Belevskaya eu não entendia. Panqueca fina e seca coberta com cobertura protéica. Bem, mais precisamente, com o mesmo esfregaço, só que secou e ficou leve e farelento, como esquilo em bolos. Por muito tempo tentaram me convencer de que esse é o mesmo marshmallow conhecido no mundo inteiro, só que pode ser feito em casa, no Isidri. Isso mesmo, era uma promoção local de secadores. Bem, eu já sei como é o marshmallow, eu vi Galina. E até tentei fazer isso sozinho. Até o meu produto de mãos tortas parecia mais com Belevskaya, bem, se você apertar um olho e fechar o outro.
No verão, havia muitas maçãs, mas nós as comíamos. Todo. Sem geleia, sem kanpota, sem marshmallow. Mas eles comeram tanto que não querem os comprados agora. No próximo ano, vou colher maçãs e assar às escondidas. É uma caça muito marshmallow.

[Sasha]

Sasha, e purê cozido pode ser colocado em potes e congelado.

o purê cozido pode ser colocado em potes ou congelado.

Sim, só as maçãs não correspondiam ao purê de batatas, eram comidas ao longo do caminho. E o purê de batata do ano passado não tá bom, eu cozinhei na panela de pressão e não fiz, tá escuro e o marshmallow não tá muito bom, pra dizer o mínimo. Eu tentei no ano passado.
Aqui está o começo
Marshmallow Belevskaya em desidratador Lequip D5 Eco # 104
Aqui está o resultado
Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco # 141

[Sasha]

cozido em uma panela de pressão

Sasha, As maçãs são fervidas até ficarem macias?

com o vendedor de marshmallow Kolomna feito de acordo com receitas antigas. Ela parece absolutamente branca como um suflê, 200 gramas, 180 rublos.

Lil, Kolomenskaya não é da Ópera de Belevskaya. Eu sei do que se trata.
Um tipo de pasta de cola é o creme. O marshmallow de creme difere da preparação de cola da massa pastel.
À mistura de maçã desidratada com açúcar em vez de cola de ágar, adiciona-se massa de marmelada quente, preparada de acordo com a receita de marmelada de maçã, com umidade de 32-35% e temperatura de pelo menos 95 ° C. A massa de marmelada é adicionada em uma proporção de 1: 1 para o peso da mistura de maçã e açúcar. O processamento posterior do marshmallow de creme é realizado da mesma forma que a cola.
Em geral, eu tentei fazer, mas em casa não consegui chegar a 95 graus de massa de marmelada, foi menor, nada maior. Então, de acordo com a tecnologia, é preciso secar a uma determinada temperatura, depois a outra temperatura, enfim, em casa, em todo caso não consegui e o mais importante, tem muito açúcar, só assustei eu afastado. Mas duas vezes ainda tentei fazer isso. E sim, fica exatamente branco, como um suflê. Mas nunca é Belevskaya, e vendê-lo pós o cérebro ..

Sasha, as maçãs são fervidas até ficarem macias?

Claro, eu também drenei o suco. Mas, aparentemente, havia algo errado com minhas maçãs, também experimentei com purê pronto e novamente com um purê recém-feito e quente. Não é isso. A verdade não era feita de maçãs, mas de um ranetki semicultural. Talvez seja por isso.

[Sasha]

Sasha, Fiz de purê fervido e de assado, quanto a mim não há diferença. Talvez você tenha chicoteado mal a massa?

Pode. Você não saberá agora. O filho esmigalhou os restos do purê preparado com prazer.

[gawala]

gawalaSim, Galya, ele disse sim que você não pode fazer isso em casa. Então surge uma pergunta legítima: como os camponeses fizeram isso?
Muito açúcar também não me interessa.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, os camponeses sabiam do segredo

Então surge uma pergunta legítima: como os camponeses fizeram isso?

Eles não fizeram isso. Lil, o Kolomna é muito perto de mim, 60cm, e já estive lá mais de uma vez, até a trabalho, mas estive e nunca ouvi falar de marshmallow, cuja receita é, bem, antiquada. Todos os museus e assim por diante apareceram muito depois, de repente. Chego em casa e descubro que Kolomna tem o melhor marshmallow, que tem um museu e que lá fazem excursões de ônibus. Bem, o Kremlin de Kolomensky existe desde os tempos antigos, isso é compreensível, mas tudo o mais. não sei, não sei. Esta é uma grande surpresa para mim, para ser honesto. Quantas vezes já estive lá, comunicando com o público local, ninguém jamais mencionou as antigas tradições dos pastéis. Talvez, é claro, em algum lugar dos arquivos eles tenham desenterrado algo e decidido criar um museu. Mas se Tula era famosa por toda a sua história com o pão de gengibre, então recentemente ouvi falar do marshmallow de Kolomna.

[Evgeniya]

Evgeniya, sim

Galya parece ser um espaço para camponeses.
Tenho metade dos meus parentes na aldeia e todos os verões estou lá. Raboiy não medido do amanhecer ao anoitecer ...... como se costuma dizer, não à altura de delícias e glamour.
Eu também não acredito, besteira !!!!!

então ela parece tal que para os camponeses este é o espaço

Eu sei Lil, alguém trouxe para mim como um presente, em uma de minhas visitas. Bem, ela marshmallow e marshmallow, doce, difere do marshmallow de "Udarnitsa", porque a tecnologia é diferente. A tecnologia completa é descrita em detalhes nos mapas tecnológicos. Estudei tudo, mas, infelizmente, não funciona em casa.

Sim, nafig Gal, ela é tão doce ...

tão enjoativo

Eu definitivamente não preciso disso.

[Lírio]

LírioOnde estão as fotos prometidas?

Também não estou interessado em muito açúcar.

Aqui está algo que duvido muito que os camponeses pudessem comprar açúcar e, além disso, muito.

[Silyavka]

Silyavka, Len eles estão no celular e eu escrevo do tablet, pois prometi que com certeza vou colocá-lo
Precisamos enviá-los para a nuvem para que apareçam no tablet

os camponeses podiam pagar

O principal é criar uma lenda.

Com certeza vou expor

Foto tudo bem, o principal é, me diga, ficou gostoso pra família ou não?

[Lírio]

Foto ok

chivoyta ok?

foi delicioso para a familia

nem é preciso dizer, e olhe as fotos.Lírio, vamos mandar, para as nuvens ou para além das nuvens, o principal é chegar aqui, senão só tem desculpa, mas não tem fotos

[Silyavka]

Silyavka, Len, na hora de inserir uma foto, fica mais fácil escrever duas palavras que dizem que ficou gostoso, bom, ou não gostoso ..

bem, ou sem gosto ..

Gal não tinha tanta certeza.
Feijoa está vindo para mim. Então, haverá um marshmallow feykh

Feijoa está vindo para mim. Portanto, haverá um marshmallow feykh.

Bom, você vai se gabar depois de como é .. Feihoavisto ou não.

Bom, você vai se gabar depois de como é .. Feihoavisto ou não.

Estou muito empolgado, não comi um pedaço de entu, e não sei como ficou bom com ele, vou me gabar se tiver alguma coisa ...

Eu não comi nada nem nada, e não sei como foi com ela,

Linho, bem, para começar, faça um pouco com açúcar, através de um moedor de carne ou apenas pique e misture com açúcar. Não sei as proporções, bom, acho que o doador vai te dizer, experimente. Você saberá como é o gosto. em seguida, experimente, bem, asse três pedaços ou cozinhe. Você tenta de novo, não precisa de muito, quebra alguns pedaços com açúcar, asse alguns pedaços, mas você saberá o que esperar deles.

Coloquei um puro marshmallow de maçã do senap para secar, hoje o purê de batata se comportou decentemente, batido bem, depois de um fio de prumo, quase meio litro de suco fundido.

coloque marshmallow de maçã puro do senap para secar

Me diga depois como ela está .. bem, não se esqueça de mostrar, eu me pergunto ..Todas as maçãs são diferentes e o resultado também é diferente. Adoro olhar todas as suas pastilhas, moças, tão lindas.

Olá a todos e bom dia amigas virtuais !!!
Hoje, no plantão, será a vez de inserir uma foto.

Galya é deliciosa! E tem um cheiro muito mágico. A única coisa que me parece é tentar secar ainda menos. É verdade que a Antonovka acabou e há maçãs sazonais nas lojas. Eles farão doces sem pectina? Gostaria de fazer presentes no NG.

No trabalho, há uma mulher cuja perna foi cortada por um pedaço de marshmallow, e ela gosta.

No trabalho, há uma mulher cuja perna foi cortada por um pedaço de marshmallow, e ela gostou.

: girl_haha: aqui está o inventor do tablet !!!

Hoje, no trabalho, uma mulher, principalmente mais uma vez, trouxe um pedaço de marshmallow. Ela está encantada!

Eles farão doces sem pectina?

Vai dar certo, tudo vai dar certo. Basta olhar para o teor de umidade, se houver muito suco, e passar por uma peneira. gasta um pouco mais de tempo, mas você obtém um produto normal.

A única coisa que me parece é tentar secar ainda menos.

Lil, aqui você precisa navegar por sua secadora. Você vê que, mesmo que esteja seco demais, depois de seco tudo amolece. E um pouco menos para secar, ou seja, o risco de não secar direito, você começa a tirar os papéis, e a massa pega no papel e vai "com a carne" vai embora, você coloca de volta na secadora, mas ela não vai ser tão alto, ele imediatamente se instala e fica como uma panqueca, embora seca, no meio, como regra, as bordas secam primeiro. Em geral, até encher a mão e os olhos, é melhor não arriscar. Mas veja por si mesmo.

hoje foi divertido, não consegui arrancar da bandeja, secou, ​​um bolo saiu quase perfeito, o resto foi migalha

alguém muito esperto resolveu economizar no papel, usando apenas esteiras de silicone, esquecendo que o senap e da última vez mal arrancou o papel com um tapete

coletando mosaicos, uma atividade emocionante
foi à secura, comendo

mosaicos coletados,

Será invisível no produto acabado.

Aceite o emprego, aqui está a minha Pastila ...

Está bem perto





Gal entendeu tudo, vou continuar a me ajustar.