Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Comprei 2511, antes disso havia Redmond, cozinhei com ele por cerca de um ano e meio, quebrou, aqui está uma pausa por cerca de um ano e novamente decidi entrar na hierarquia
Esqueci tudo claro
o pão está no forno, o telhado todo torto, tem pouca água
Eu também queria perguntar, eu tinha receitas permanentes em Redmond, elas são adequadas para Panasonic?
e algo nas instruções não viu a grama em tamanho
existe 1250-900-700 g?

[Obstinado]

Obstinado, grama de farinha: 400.500 e 600g. Cada receita é escrita. Ou você está falando sobre o peso do pão acabado?
Tenho assado desde 500 e o pão está quase coberto. Se a partir de 400, então, após o último treino, eu corrijo levemente o pão para que o ferro não funcione (não se trata de centeio)

Estou falando sobre o peso do pão acabado
tamanhos M. L e XL
que receitas contar

[Obstinado]

Obstinado, para Panasov no fórum um mar de receitas:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...n=com_smf&board=910.0
E as receitas das instruções também são bastante decentes.

[Obstinado]

Obstinado, Eu tenho Redmond na frente de Panasik, ele ainda está vivo, mas o pão nele não pode ser comparado com Panasik. Tenho o mesmo 2511, comece pelas receitas a partir das instruções, todas estão comprovadas.
Aqui, no fórum, há uma seção separada "Pão em uma máquina de fazer pão Panasonic" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...n=com_smf&board=910.0

[Obstinado]

havia receitas permanentes no redmond, elas são adequadas para um Panasonic?

Antes da Panasik eu tinha uma máquina de fazer pão Vitesse, na Panasonic eu tive que aumentar a quantidade de água para todas as receitas testadas e comprovadas, e decentemente - em 30-40 gramas. E de acordo com as instruções, também adiciono água às receitas. Bem, sim, você é um padeiro experiente, adapte-se

que paciência você precisa para pensar em perguntas tão simples

Obstinado, já estivemos todos no seu lugar e os camaradas mais experientes nos apoiaram e consolaram.
Logo você estará deste lado da frente

[Obstinado]

Obstinado, parabéns pela Panasonic! Deixe servir por bastante tempo e com regularidade, e alimente-o com um delicioso pão!

comprou 2511,

Vou comprar este também (ou melhor, meu filho ofereceu pela metade), mas ainda não posso, meu gato está doente, o tratamento é muito caro, o principal é melhorar, e a PC vai ser assim))

sim, nossos amigos menores são mais valiosos do que qualquer técnica
deixe ele ficar melhor
e haverá pão

Deixe o gato ficar bom! Panasiki não vai a lugar nenhum, seu fogão vai esperar por você.

deixe ele ficar melhor

Deixe o gato ficar bom!

Meninas, obrigado pelos bons votos !!! Hoje estou alegre, meu filho comeu um pouco dele mesmo)) Alimentei com seringa por 10 dias ((Meu bebê de orelhas douradas, fique bom logo !!! Em algum lugar peguei panleucopenia (peste)) Muitos animais morrem, mas eu não me arrependo de nenhum dinheiro para o seu tratamento, Após a perda do meu Senhor Shar-Pei (28 de janeiro será dois anos desde que ele estava no arco-íris), não pude suportar a perda do gato ainda. Senhor, ajude-me e ao médico puxe Basik para fora !!!

Este post é um aviso, se não for sobre o assunto, desculpe.

Em busca da Panasonic SD-ZB2512, me deparei com o site da loja techno-shop.pro, acabou por ser outro golpista, atraído com propagandas com preços baixíssimos, na verdade não há nada em estoque, mas eles imediatamente oferecem para pague o pedido online. Se você indicar que irá buscar sozinho e pagar no recebimento, mais tarde eles simplesmente cancelarão o pedido silenciosamente por motivos absurdos.
O site "um dia" "vende" apenas panificadoras, cadastradas em 22/10/19, que também parece sugerir ...
Existem análises negativas para sites com nomes semelhantes (por exemplo, Tehno-, as pessoas fizeram um pagamento adiantado e foram pagas.

Cuidado para não ser enganado!

Olá. Eu não dominei todas as 456 páginas, me perdoe, mas amanhã antes de depois de amanhã irei à loja para uma máquina de fazer pão, por favor me ajude a decidir. Escolha entre Panasonic ZP2000KTS ou ZB2512KTS. O que é confuso no 2512 é o dispensador. Eu tinha uma panificadora há 5 anos (ela me serviu uma semana no total), por causa de seu dispensador, as sementes não estavam apenas no balde, mas em todos os lugares em geral.Portanto, tenho uma atitude um pouco negativa em relação aos dispensadores. Quanto ao 2512 com dispensador, o volume não é importante para mim. E preciso de dispensador, se não preciso de modo retardado ainda prefiro controlar o processo? Mas, por outro lado, o 2000KTZ é tão bom? na loja, eles têm uma indicação de 5.000 agora. Parece que você quer um novo, mas por outro lado, haverá dinheiro pelo ralo? É 2000 em qualidade? Pretendo fazer pão com farinha de centeio, com aditivos, grão integral, sem glúten. Por motivos de saúde, preciso diluir a farinha de trigo ao máximo. Nenhum cozimento está planejado, exceto para o bolo de Páscoa. Também não pretendo fazer geléias, sopas, iogurtes em uma máquina de pão. Amassar massa de macarrão (macarrão de trigo sarraceno) seria preferível. Eles permitem a passagem de calor, há algum defeito? Qual é a melhor escolha?

[Amka]

Amka, Eu sou a favor dos "clássicos" 2512. Eu não gosto da crosta de 2500. IMHO
Leia o tópico sobre 2500, veja fotos de pão.

O que é confuso sobre o dispensador 2512

Este modelo possui dois dispensadores. Se você não precisa deles, por que pagar a mais?

Se você não precisa deles, por que pagar mais

Então, um modelo com dispensador é 5.000 mais barato, então qual é o pagamento a maior? Decidi pela empresa há muito tempo já que o panosonic ainda não me decepcionou, vejo na minha cidade apenas Panasonic SD-ZP2000KTS das máquinas de pão desta empresa sem dispensador, o resto com dispensador (2512,2511,2510) .

Eu gosto da crosta de 2500

apenas não 2500, mas 2000KTS assistiram a todo o tópico sobre 2000, no início as crostas ficaram com medo, então como se fossem fofas. Mas eu fiquei um pouco chateado. Acho que vou levar 2512, as pessoas têm mais trabalho com ela, se a loja não me incomoda ... sou viciado em design

[Amka]

Amka, e 2511 não está na sua cidade? Ele contém apenas um dispensador, que pode ser removido e não usado com aditivos. Tenho apenas 2511, estou muito feliz com isso. Eu uso um dispensador, mas muito raramente

2511 não está na sua cidade?

há um. Para mim, 1 ou 2 dispensadores não são importantes, provavelmente não os usarei de qualquer maneira. Eu só queria absolutamente nenhum distribuidor e um novo e escuro. Acho que o 2512 não é um modelo ruim, e a diferença de preço entre o 2511 e o 2512 1000r não parece ser particularmente notável.

Acontece que quando os dispensadores são acionados, o panasik emite um som muito agudo e o dispensador de fermento funciona a 2512 em cada programa, ao contrário dos dispensadores de aditivos, que funcionam apenas em programas especiais. O som é muito agudo, mesmo durante o dia dou um salto quando o dispensador de aditivos é acionado, é bom e raramente uso. Mas talvez você tenha nervos mais fortes que os meus e isso não vai incomodá-lo

O 2510 não possui dispensador.

Portanto, leia sobre 2510 com mais detalhes. Outra questão Panasonic SD-2501 WTS e 2502 só diferem na cor? um pouco caro, claro ... provavelmente vou escolher a noite toda hoje

Uma vez eu não tomei 2510 devido à falta de um regime de centeio, embora agora eu asse pão de centeio sem usar um programa de centeio
Veja a tabela de comparação para facilitar a seleção Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Sim, não existe regime de centeio. Fiquei preocupado no início! E o que, alguém se pergunta, se eu asse pão com no máximo 30% de centeio. Bem ooooo raro 50%

Agora eu amasso bolinhos com centeio puro no prog e assei em geral no desenho

Também misturo com "bolinhos" e aso no forno, mas meu filho gosta mais do forno.



Agora eu uso "main", "dumplings" e "pastries"

Uma vez eu não tomei 2510 devido à falta de um regime de centeio, embora agora eu asse pão de centeio sem usar um programa de centeio

então li que 2501 tem um pente para farinha de centeio, agora estou pensando nisso. É constrangedor que em Dns custa 17 mil, e de acordo com o mercado Yandex é de mais de 10 mil para entrega na minha cidade. Mas nunca encomendei tal equipamento, só todo tipo de ninharias, feio. Em princípio, nos meus planos de assar principalmente pão não branco, talvez valha a pena levar ... Já torturei meus parentes por hoje: amanhã vamos para a panificadora A, meia hora depois, para a panificadora B.. . Ou talvez D. Bem, você entende ..

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, você comprou um pente de centeio na Ali? Se, o quê, então também como uma opção

Por um lado, o pente pode ser adquirido separadamente, mas comprei pás adicionais no Ali, pois comprei para minha mãe um panasik no Avita sem batedeira.
Mas há uma receita no Rye Prog, que raramente faço agora, então, quando não tenho tempo para brincar, estou falando sobre este pão Ritochkin

Pão de centeio "Paixão de Vestefália" (mamusi)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, sim, claro, não é em vão que o programa de centeio é. Talvez alguém o use com frequência. Mas este não é o meu caso. Eu amo pão Borodino, mas meu filho - não, e tento retratá-lo uma vez por ano ...

comprei remos adicionais no Ali

Pelo que entendi, você pode colocar essas lâminas em qualquer modelo? Se for assim, então acontece que preciso pegar um modelo onde houver: sem glúten, amasse para macarrão, centeio, com sementes e farelo, bom, para que tudo assue normalmente e a crosta fique deliciosa. Em termos de qualidade, pelo que entendi, são todos iguais? Minha primeira máquina de fazer pão dez morreu uma semana depois, com aquelas assim não deveria haver tal problema, certo?

[Amka]

você pode colocar essas lâminas em qualquer modelo?

Amka, sim, isso mesmo, as lâminas são as mesmas para todos os 25 .. modelos, mas não para 2000

não é à toa que o programa de centeio. Talvez alguém o use com frequência.

EU! Eu uso isso o tempo todo. Costumamos nos reunir com amigos. Anteriormente, um Westfaliano de Rita era suficiente, agora eles pedem para assar dois.
E o neto o ama muito.
Eu tenho 2511. Se eu tivesse que escolher novamente agora, eu escolheria ... 2511. Eu uso o dispensador uma vez por ano (bolo de Páscoa), mas estou muito feliz que seja.

EU! Eu uso constantemente

E eu

Eu tenho 2511. Se eu tivesse que escolher novamente agora, eu escolheria ... 2511

+++++
Eu concordo com Galya. 2511 é muito adequado para mim.

[Desgraçado]

Olá pessoal!!!
E PARABÉNS!
Tenho 2501. Existe um regime de centeio.
Pente de centeio está disponível ...
Mas eu Desgraçado,
Aproximadamente é sempre ...
Eu esqueci de colocar!
Desejo a você um Pão de sucesso!
(Boas festas a todos ...)
Abraços e beijos!

Ritochka! Feliz Ano Novo e velho Novo e Feliz Natal! Estamos todos felizes em ver você
Sim, às vezes esqueço de trocar a escápula, ontem fiz uma massa para pizza com farinha de centeio, já tinha um pente, não tirei, embora haja 3 vezes mais farinha de trigo do que centeio

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, Lyudochka, ooo, você me lembrou desta massa em nossa Panaska!
Precisamos fazer essa pizza.
Tem no Livro de Receitas, mas acho que você adaptou de alguma forma, não?

Ritochka, fiz uma versão simplificada ontem

250ml de água
100g de farinha de centeio
260g de farinha de trigo
1 º. eu. azeite
1h eu. sal
1 º. eu. mel
1h eu. fermento seco
Rolei da metade da massa resultante em uma princesa, aqui resultou:
Massa para pizza de centeio de trigo da Panasonic # 63

fez uma versão simplificada

A beleza!
Obrigada também.
Inteligente você e nosso Panasik!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, e também olhei para esta receita sua. Eu quero tentar algo.

Garotas verificadas! Sem minas!
Não vai ter pizza no prog, mas a massa está lisa e quase não pegajosa, ah, esqueci de anotar 1 colher de sopa de azeite
Desenrolado em farinha de milho.

Bom dia a todos!
Peço ajuda, ou aprovação, pelo menos alguma coisa. Por muito tempo escolhi a HP para mim, antes nunca tinha tido uma e ainda não entendo de onde veio o pensamento sobre a HP. Eu li fóruns o suficiente, vi muitos vídeos, críticas nas lojas e a escolha recaiu sobre o Panas. Mais uma vez tive que escolher entre as Panas, a escolha recaiu em 2502 ou 2512, dos quais ganharam 2512. Mas como ainda não sou padeiro, nunca lidei com esse negócio, apenas biscoitos fritos em uma frigideira feita de pães. Enquanto eu procurava um preço mais barato, na minha região, Panas perdeu 2512KTS por 14.290, esperou quando eles aparecessem, era Panasov que não estava em rede de lojas, pelo menos na minha cidade, e na região (Sverdlovsk ) havia, mas as etiquetas de preços já eram bem exageradas, por 17 mil rublos, como iniciante me pareceu muito legal, você pode levar Gorenie 910 por 3200 ao Eldorado para um teste, levando em conta descontos e bônus, mas a alma tornou-se apegado a Panas. Ontem na NORD24 ainda consegui pegar o Panas 2512 por 14790, e fiz um pedido, no dia 16 de janeiro é preciso ir buscá-lo. Antes eu assistia no site oficial da Panasonic, estava desmontado para o ano novo e lá todos os modelos estão discretamente no site, mas 2512 acabou, e ainda não (isso me estimulou ainda mais a esse modelo).A questão é: não é legal com o preço para um iniciante e nunca nem experimentou pão da HP. Por favor, fale.
Agradeço antecipadamente. Todo sucesso e tudo de bom!

[Alexandre]

Alexandre, não, não é legal! A irmã do meu marido comprou HP há cerca de um ano, talvez um pouco menos, na minha dica, também 2512. E algumas semanas depois ela comprou o mesmo para a sogra Para não arrastar pão para minha mãe E eles asse constantemente. Com este HP, o pão começará a sair imediatamente ou quase imediatamente - dependendo de onde você começou e como segue a receita (você tem uma balança?!). Mas com outros fogões - você pode ficar cansado sem experiência.

[Anna]

Anna, Ainda não comprei a balança. Obrigado pela ajuda!

[Jawar]

Jawar, bom Dia!
Tenho o mesmo modelo, comprei há 2 anos, era um pouco mais barato com desconto que o seu agora, mas em princípio esse modelo não é barato, é com sinos e apitos. Eu também era um padeiro novato, e me acostumei com esse modelo e não me arrependo de nada que desperdicei. Embora aqui muitos dirão que é bem possível pegar um modelo mais barato, sem dispensador, eles dizem que não são necessários, quebram, faz muito barulho, etc.
Minha cozinha é separada do quarto pelo corredor, então o barulho do funcionamento dos distribuidores não me incomoda em nada, e como na maioria das vezes eu coloco o pão para a noite e com atraso, você não pode adicionar adições manualmente (e respeitamos muuuito pão com sementes), e prefiro colocar fermento no meu dispensador, e não enterrá-lo na farinha.

Olga, ele também não me incomoda, não atira a cada minuto. Principalmente porque eu moro perto da estrada, e lá os motociclistas fazem barulho melhor do que uma máquina e os amantes da música dirigem à noite.

[Alexandre]

AlexandreBem, o que fazer se os Panasiki valerem tanto a pena Comprei meu 2511 há três anos com um desconto de 13 anos com uma cauda. Quantos não procuraram mais baratos, só na Avita os usados ​​podem ser encontrados mais baratos.
Panasik não o decepcionará, é um fogão que garante resultados deliciosos. Meu marido cozinhou pão algumas vezes na Panasika, ele apenas seguiu as instruções, a partir daí colocou a comida e pegou o pão de acordo com a receita, mas quando se esqueceu de servir a água pela segunda vez, não poupou o mel e peguei um biscoito com farinha, parte da farinha absorveu o mel na amassadura e saiu algo parecido com um biscoito, o resto ficou igual Tais coisas acontecem com todo mundo, aí você esquece de colocar uma espátula, aí não vai relatar algo, raramente acontece, mas isso não é culpa de Panasik, estamos todos com pressa em algum lugar.
Fogões confiáveis ​​Panasonic! Eu o parabenizo por sua escolha. Venha até nós e conte-nos como e o que acontece

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Entendi! Agora, aparentemente para mim, o tempo vai parar e mal posso esperar pelo dia 16 de janeiro.

[Alexandre]

Alexandre, como escreveu Anya, é preciso comprar balanças eletrônicas (com taragem, ou seja, zerar o peso da tara), sem elas não dá, todas as receitas estão em gramas. E seria bom ter uma peneira, é mais conveniente ter uma peneira mecânica para peneirar a farinha direto para o balde do forno, uma peneira desse tipo

Tenho uma peneira vibratória elétrica, mas dá para comprar só no morro, fizemos uma compra coletiva aqui no ebee.
Boa sorte!

Eu, como uma garota cautelosa e não propensa a aventuras, já agi de forma diferente. Comprei uma panificadora Vitesse com 50% de desconto por 2,5 mil e iniciei assim o meu negócio de panificação. Ela se adaptou ao fogão muito rapidamente, embora não imediatamente. Os primeiros pães não foram muito interessantes, embora fossem bastante comestíveis, então as coisas foram melhor e nesta máquina de fazer pão comecei a obter resultados muito decentes.
Mas minha decisão de compra foi espontânea, não estudei o mercado, não tinha ideia desse site, não consultei ninguém, simplesmente caí no desconto. E, por falar nisso, nunca me arrependi.
Quando o balde começou a vazar no Vitesse, eu já estava mais bem armado e minha escolha recaiu sobre o Panas 2512.
A Panasonic é uma máquina de fazer pão muito boa, de alta qualidade, confiável, sustentável e, o mais importante, ela faz um pão delicioso!
Claro, para uma pessoa que nunca provou pão de KP, uma compra tão cara é uma etapa arriscada. Afinal de contas, o pão é um pouco diferente do habitual.E se você não gostar? Mas por outro lado, se você tiver vontade e paciência, no Panas pode conseguir um pão com gosto só para você.
Meu conselho é levar a Panasonic. Quem não se arrisca, não bebe champanhe.
Qualquer hobby custa dinheiro, e cozinhar é um hobby maravilhoso!
Como último recurso, se você realmente não consegue fazer amigos, venda.

[Ludmila]

Ludmila, com o tempo irei adquirir, enquanto ainda não há nada, como o próprio forno Obrigado!

Svetlana, obrigada!
o tempo foi ainda mais lento ...