Mandraik Ludmila
Eu mesmo nunca cozinhei de misturas, mas encontrei em um imenso tiroteio 🔗 - assando Borodinsky de Pudov em panasik no modo de centeio.
Jawar
Mandraik Ludmila, só a minha tia bagunçou aí, assim, botar o fermento no fundo, embora em todo lugar, conforme eu leio resenhas, fala-se que fermento é a última coisa, e ela remete as instruções, não é à toa que o dispensador é feito para fermento
gala10
Citação: jawar
minha tia bagunçou aí, tipo, botou fermento no fundo
De acordo com as instruções dos Panasiks, o fermento é realmente colocado no fundo. Mas eu tinha HP LG, colocava fermento aí depois de tudo.
Mandraik Ludmila
Alexandre, no recall, fogão 2511, este fogão não tem dispensador de fermento e de acordo com as instruções, o fermento é colocado embaixo da farinha. Mas na verdade a pergunta não está na ordem do marcador de comida (coloquei junto com o líquido, já me acostumei com os antigos fogões e por algum motivo é mais conveniente para mim), mas no programa . A senhora escreve que se deu bem com centeio, eu provavelmente cozeria no principal, as misturas estão cheias de melhoradores e o pão sairia facilmente no principal.
$ vetLana
Assei com mistura de Borodinsky quando acabei de comprar HP. Cozer em 1 prog, tamanho L, crosta média. Eu gostei. Foi um dos primeiros pães cozidos na Panasika. Agora não uso misturas.
Hvesya
Escrevi no tópico do perfil, também escreverei aqui, modelo 2000 está à venda em Valdberes por 14400, de repente alguém estava esperando descontos, como eu, mas para mim veio na hora errada. Mas por outro lado, eu realmente não decidi sobre o modelo ...
Mandraik Ludmila
Hvesya, obrigado por contar, de repente quem precisa
Hvesya
Duas horas se passaram, o fogão já é 15113, uma loja interessante ...
Irinap
Hvesya, a 2511 um bom preço, quando comprei era mais caro
Irinabr
Citação: Hvesya
Duas horas se passaram, o fogão já é 15113, uma loja interessante ...

E, como resultado, eu pedi 2511
Irina, obrigado, se não fosse pela sua mensagem, eu não teria comprado o 2511 que há muito queria.
Irinap
Irinabrdeixa por favor
Hvesya
E qual é o 2511 em plástico?
Irinap
Sim! Isso te confunde?
Hvesya
Eu nem sei, eu tinha um fogão numa caixa de plástico, aí começaram a comprar as de aço e de alguma forma gostei mais, nem me lembro porque ... Então eu não olho direito de plástico, ou talvez em vão ...
Irinap
Hvesya, o proprietário é um mestre. Estou feliz com o meu fogão, tenho 2510, não tem programa de centeio. Salvo é chamado.
Irinabr
Citação: Irinap
Irinabr deixa por favor


NatalyaB
Citação: Hvesya
Portanto, eu realmente não olho para os de plástico, ou talvez em vão ...
Em vão. É melhor olhar para as funções aqui, mas a qualidade do cozimento não depende se se trata de plástico ou metal. O 2511 é, na minha opinião, o melhor modelo da atualidade.
Irinabr, parabéns do fundo do coração! O preço é muito bom.
Hvesya
Obrigado, eu estava realmente inclinado para o 2511, mas, honestamente, nem percebi que era de plástico. Só que enquanto estou coletando finanças, ainda estou olhando em todas as direções.
Mandraik Ludmila
Tenho 2511, plástico branco, gosto, não tem cheiros estranhos.
Irinabr, parabéns, bom fogão, adorei muito!
Irinabr
Citação: NatalyaB
Irinabr, parabéns do fundo do meu coração! O preço é muito bom.

NatalyaB, obrigado!
Fazia muito tempo que planejava comprar o 2511, não havia grande necessidade, mas então o 2000 apareceu e me confundiu. A crosta crocante me chamou a atenção
Bem, hoje as estrelas convergiram. Assim que o preço no pedido de 2000 mudou para cima, então eu decidi imediatamente, então este é um sinal de cima. E ela mudou de ideia na direção oposta.





Citação: Mandraik Lyudmila
Irinabr, parabéns, bom fogão, eu a amo muito!

Lyudmila, obrigada!
$ vetLana
Citação: Irinabr
Bem, hoje as estrelas convergiram. Assim que o preço no pedido de 2000 mudou para cima, então eu decidi imediatamente, então este é um sinal de cima.E mudou de ideia na direção oposta
Irina, fizemos a coisa certa. Na minha opinião, 2000 para um amador, ou, como o segundo HP.
Irinabr
Svetlana, Obrigado pelo apoio!
Já terei 3 HP
O primeiro é o LG, comprado há 19 anos. Até agora, funciona muito bem, só mudou o balde uma vez. Mas ela está velha e não me arrisco a deixá-la sozinha. O poder de amassar já diminuiu, você não pode amassar centeio nele, e você não pode colocar à noite, nunca se sabe.
O segundo é Stadler Form III. Não vou aconselhar ninguém. O pão nunca assava bem nele. Que tipo de dança eu nunca dancei com pandeiro. Mas amassa bem.
E gostamos de pão com fermento mais baixo, de fermentação longa e fria, do forno com pedra de cozimento.
Às vezes não há tempo para tudo isso, e aqui meu novo HP será meu assistente. Eles deveriam trazer no domingo. estou ansiosa para
oks3504
Bom dia para você PADARIA. Eu sou um conselho ... Eu entendo que esta não é a primeira vez que eles perguntam isso, mas eu ousaria perguntar de novo. O que você aconselha ... um 2501 muito "yuzan" (4 anos usado uma vez a cada 2 semanas) ou um novo 2510. Sim, eu sei, tem dispensador, mas não preciso, mas também tem centeio pão aí .... mas o balde está prejudicado ... E 2510 nunca foi usado ... aqui estou eu numa encruzilhada
an_domini
Por que pegar um usado quando você pode comprar um novo? Se não se trata de custo, então a resposta, em minha opinião, é óbvia. A velha tecnologia é velha, mesmo que ainda funcione. A qualidade não apenas do revestimento da caçamba, mas também dos modos não muda para melhor com o tempo. Com o passar dos anos, por exemplo, começa a fritar mais, o pão fica mais difícil de tirar do balde, a batedeira fica presa no pão por estragar a cobertura e tem que tirar. Foi por isso que comprei um novo Panas 2502, os velhos 255 arados no verão no interior.
$ vetLana
Oksana, Você precisa de Rye Prog? Ela não está em 2510.
oks3504
Eu gostaria, mas depois de ler, sei que as meninas fazem um excelente pão de centeio mesmo sem ela




Citação: $ vetLana

Oksana, Você precisa de Rye Prog? Ela não está em 2510.
Eu gostaria, mas depois de ler, sei que as meninas fazem um excelente pão de centeio mesmo sem ela
$ vetLana
Citação: oks3504
Eu gostaria, mas depois de ler, sei que as meninas fazem um excelente pão de centeio mesmo sem ela
Então por que um bu 2501? Compre um novo 2510
oks3504
Estou inclinado a esta opção, o novo é sempre melhor))) Vou deixar as fileiras de "esquiadores", vou me juntar às fileiras de "Panasiks"
Mandraik Ludmila
oks3504e que tipo de pão você vai assar? Se for puramente centeio, então o programa de centeio não é realmente necessário para ele, mas se o programa de centeio-trigo, com baixo teor de farinha de trigo, então temos padeiros que usam este programa regularmente.
Eu tenho 2511, existe um programa de centeio e posso facilmente passar sem ele, mas às vezes, quando não há tempo para centeio puro, então "Westfaliano Apaixonado" passa automaticamente, e tem gosto de quase centeio, há 80-100g de farinha de trigo, muito convenientemente
oks3504
Citação: Mandraik Lyudmila

oks3504e que tipo de pão você vai assar? Se for puramente centeio, então o programa de centeio não é realmente necessário para ele, mas se o programa de centeio-trigo, com baixo teor de farinha de trigo, então temos padeiros que usam este programa regularmente.
Eu tenho 2511, existe um programa de centeio e posso facilmente passar sem ele, mas às vezes, quando não há tempo para centeio puro, então "Westfaliano Apaixonado" passa automaticamente, e tem gosto de quase centeio, há 80-100g de farinha de trigo, muito convenientemente
Vou centeio-trigo ou trigo-centeio .. cinza, mas também gostaria de experimentar centeio e branco, adoro isso com todos os tipos de aditivos
Mandraik Ludmila
Bem, na verdade, então o modo de centeio será útil para você, embora você possa assar qualquer pão em panasik com danças e pandeiros. Veja por si mesmo, se você está pronto para manipulações manuais, então você pode tomar sem o modo de centeio, se você quiser quase tudo, exceto o centeio puro automaticamente, então você precisa do modo de centeio.
Agora, com três anos de experiência em panificação na Panasika, e em geral 5 anos de experiência em panificação, posso assar o mesmo pão em três modos diferentes, então não há limite para a perfeição.
oks3504





Encontrei um novo 2512 por 10.000, amanhã vou buscar. Sobre aquele 2510, embora novo, foi comprado há 4 anos
Mandraik Ludmila
oks3504, bem e bom.
oks3504
Mas Oksanochka quebrou, um fogão em uma cidade vizinha por 100 km e sem entrega de correio ((((
$ vetLana
Oksana, você vai encontrar outro, não desanime
NatalyaB
oks3504, e em Wilberris 2511 por 10300 (aproximadamente) eles não estão levando você para você? Bom HP, novo, nunca lavado. O catálogo ainda está disponível.
oks3504
Citação: NatalyaB

oks3504, e em Wilberris 2511 por 10300 (aproximadamente) eles não estão levando você para você? Bom HP, novo, nunca lavado. O catálogo ainda está disponível.
Tenho medo de encomendar esses equipamentos pela Internet ... nunca se sabe como entregar
NatalyaB
Citação: oks3504
Tenho medo de encomendar esses equipamentos pela Internet ... nunca se sabe como entregar
Eu não insisto, é claro. O medo está além do seu controle. Mas em Kaluga existem vários pontos de captação para wilberris. Lá você pode ver: embalagem, aparência, equipamentos, experimentarantes de você pagar. E devolva dentro de alguns dias se houver um defeito oculto.
prusonia
1) 500 gr. farinha de trigo
2) uma medida e meia pequena de sal (1,5 colher de chá)
3) 3 grandes medidas de açúcar (3 colheres de sopa)
4) 2 colheres de sopa de azeite (de preferência manteiga)
5) 350 ... 400 ml de leite (SIM, não é um erro)
6) 100 ... 150 g. queijo ralado (russo, Poshekhonsky ....)
7) uma medida e meia de fermento rápido.

Levar ao forno ponto a ponto, modo 1, volume médio, côdea mais leve. "Medições" é o padrão que acompanha o fogão.
As crianças então perguntam: "Onde está o queijo?" - E dissolvido!

Mandraik Ludmila
Se você esfregar o queijo, ele dissolve, se em cubos e em um sinal (ou de um distribuidor) o recheio, então você pode ver como grandes buracos com queijo derretido em uma migalha uniforme.
oks3504
Você vai rir de mim, mas acabei comprando 2502 de um amigo, um pouco usado)))
$ vetLana
Citação: oks3504

Você vai rir de mim, mas acabei comprando 2502 de um amigo, um pouco usado)))
Viva! Parabéns!
Irinabr
Eles me trouxeram 2511 de Wildberries hoje.
Em sua embalagem original. Tudo está em ordem - aparência e desempenho.
Em uma hora, o primeiro pão estará




Citação: oks3504
Você vai rir de mim, mas acabei comprando 2502 de um amigo, um pouco usado)))

Oksana, parabéns!
gala10
Citação: oks3504
Acabei comprando de um amigo 2502
Citação: Irinabr
Eles me trouxeram 2511 de Wildberries hoje.
Meninas, com seus novos fogões! Pão delicioso! E não se esqueça de compartilhar suas impressões.
Mandraik Ludmila
Meninas, parabéns, Panasik, ele é bom, então com boas aquisições você!
oks3504
obrigado a todos pelos parabéns
$ vetLana
Citação: Irinabr
Eles me trouxeram 2511 de Wildberries hoje.
Em sua embalagem original. Tudo está em ordem - aparência e desempenho.
Em uma hora, o primeiro pão estará
Irina, parabéns!
Natasha * Camomila
oks3504, Irinabr, meninas, parabéns! Deixe-os trabalhar por muito tempo e regularmente, e sempre por favor!
mir
Pegue isso em suas fileiras, hoje comprei 2510, antes havia um Redmond 1910. Deu uma garantia gratuita de 3 anos para a Panasonic na loja.
$ vetLana
Igor, parabéns pelo 2510!

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