Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Sagacidade]

Sagacidadee não somos tias! Somos flores margarida e botão de ouro

Somos flores margarida e botão de ouro

Exatamente, eu só queria dizer!
Delicado e requintado !!!

[Svetlenki]

Svetlenki, Eu também encontrei Brutus. Eu estou sozinho em toda a aldeia, vou lutar, você vai pedir misericórdia. E então eu sou uma garota gentil, especialmente quando durmo.

Mas eu também teria cruzado as pernas se a batalha fosse com Krustina. Ainda não sei o que é pão de centeio, mas com trigo - NÃO QUERO MÁGICA.
Espero que pelo menos ele estrague tudo com centeio. Portanto, será mais fácil QUERê-la. Krustina-krustinochka. Nenhum supra pode ficar contra ela com certeza.



Vital afortunado. Calma como um dinossauro, Krustina com seus SHORTS na FIG. E aqui ... agora a vida se foi, eu realmente quero soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!

Se ao menos ela estragasse tudo com centeio. Aqui, pelo menos Caso contrário, completamente melancólico

agora a vida se foi completamente, tãaaaaaaa falta.

+1

Boa noite! Boas pessoas, me digam em qual programa devo assar um pão de acordo com a receita

Rolo de manteiga no kefir com canela (máquina de fazer pão) (Gubki)

Lá eles assam no programa "Pão", e no Panasonic 2511 qual programa é adequado?

[Crocantes]

A propósito, é uma bagunça em geral em nossa tradução sobre krustinka.

Baixei o importado e examinei bem.
Na parte crocante, existe exatamente o modo que 6 horas é o modo francês aprimorado.
Pão magro - pão de trigo puro sem assar.
aqui está a lista correta de programas:
Crocantes
três na farinha c. c.: branco regular com uma crosta crocante
- regular com passas com crunch. crosta
- regular com recheio crocante. crosta
Dois grãos inteiros com crosta crocante, ou seja, enriquecidos com os nossos dietéticos: vazio e com passas
Dois franceses com uma crise. crosta: vazia e com passas

Depois vêm os programas modelo antigo com crosta regular
Dois habituais: vazio, com passas

Dois acelerados: normal acelerado e normal com passas acelerado
Brioche, isto é, massa doce, pastelaria.
Só que os pastéis são fracos mesmo.

Pão sem glúten
Cupcake sem glúten

Pão massa normal
Massa de pizza
Geléia

===
Em termos de semelhanças com nossos programas antigos. Apenas o principal da crosta habitual permaneceu intacto.
Nosso dietético e francês são assados ​​mais crocantes. Eles permaneceram apenas na parte de programas crocantes.

O crocante principal é geralmente frio de acordo com a mesa. Não só é encurtado, mas também com amassamento por 10 minutos. Qual é a ideia? digite com as mãos ou o quê? mas a fermentação foi mínima.
Um programa estranho. Mas por incrível que pareça, mas se você remover os flips lá, então talvez aqui está - centeio o programa é justo. Amassamento suave, fermentação quente, cozimento aprimorado.

Mas o resto é crocante como o nosso antigo básico, dietético e francês, mas com crosta reforçada.

[fffuntic]

fffuntice "recheio pesado", o que é esse recheio?

[Helena]

Helena, rolo amanteigado no principal (1 prog em 2511) tente
Recheio pesado, pelo que entendi - queijo e salsicha

Olhei as instruções nas receitas e chamei a atenção para a composição. Em programas com passas, adicione passas, frutas secas, nozes e outros aditivos pequenos de média-dura.
E o programa para o recheio é Bacon, ou seja, linguiça.
Pelo que entendi, a salsicha não deve ser borrada sobre a massa, o lote deve ser mais macio. Provavelmente é neste programa que você pode adicionar queijo. Provavelmente neste programa não deve se transformar em pó. Para aditivos macios e grandes.

Não só é encurtado, mas também com amassamento por 10 minutos. Qual é a ideia? digite com as mãos ou o quê? mas a fermentação foi mínima.
Um programa estranho. Mas, curiosamente, mas se você remover as cunhas ali, então talvez aqui esteja - o programa de centeio apenas. Amassamento suave, fermentação quente, cozimento aprimorado.

Linho sim ...
Devemos pedir às meninas que assem! Comparado com Rye.
Tão interessante.

aqui está a única coisa, se você traduzir diretamente, não é apenas pão com recheio, é literalmente pão "embalado". Nesse caso, o recheio com passas não é considerado.
Talvez pelo contrário, este programa irá moer mais o recheio. Quem a tiver poderá experimentar queijo com passas e queijo com recheio. O efeito deve ser diferente. Ou observe como a escápula gira. Onde girar mais intensamente, haverá mais mingau.

não ... é mais fraco, que é recheado, deveria moer menos. Isso fica mais claro nas instruções anteriores.

Onde está nossa Natasha?
Não há ninguém para acompanhar o tópico e nós!
E eu senti sua falta!

Bem, você pode ver no perfil, Natalie recentemente olhou para fora do mato, o que já é bom. Não depende de nós, aparentemente, ainda.

[Natasha]

Natasha 15 de janeiro apareceu, mas não escrevi nada. Saudades dela, muito

[Helena]

Helena, mas aqui vejo canela e imediatamente ao amassar ...Rolo de manteiga no kefir com canela (máquina de fazer pão)
é exatamente possível? A canela suprime o fermento? ou o que estou confundindo?
e se você tem live ou instant, então você pode ir direto para a farinha. Apenas o tipo de levure de segurança ativo seco deve ser "vaporizado".

A receita é normal. Se você quiser uma crosta mais escura - mordidas na principal. Quanto mais açúcar você coloca, mais fraco você precisa para assar. Se você quer uma crosta mais macia e mais leve - doses de dieta. O meio é baixo teor de fermento. Eu começaria com ele.

A canela suprime o fermento? ou o que estou confundindo?

Lena, não mais do que alho em receitas com alho Se vigoroso, pode afetar ligeiramente, mas provavelmente haverá normas

[Pão Maniac]

Droga, você tem tudo a ver com pão, com pão, com crostas ... Estou sentado aí e quero comer. Mas a noite está lá fora, tema a Deus.
Tenho pão assado. Depois das 22, ele estará pronto. Veja como você pode resistir a esse cheiro.
Eu amo tanto pão que se me mandassem escolher apenas um prato ...
Eu escolheria Pão! Pão Maniac!

Eu pensei nisso - eu preciso pedir ao Chefe para me deixar o Novo Nick: Pão Maniac!

Spartak Panas - Campeão !!!

😂 100%

Estou sentado aqui consertando um primus .. "

😂 Lyudok, relinchando de coração!

Pão Maniac!

Eu também sou maníaco por pão ☺ Ao escolher entre uma torta ou bolo e pão, escolho pão

Preparar!

[Ritochka]

Ah, você vai rir, mas apesar do quanto eu adoro assar, se não houver pão em casa, então eu não preciso. Eu não faria nada para mim, se não fosse pelo meu marido, ele precisa de pão. E agora ele não come os itens comprados. Estou me divertindo. Mas sem o qual não posso viver, isto é sem leite, sem ele a minha vida não era doce para mim leite, requeijão e natas com natas, isto é meu e podes fazer sem pão
Ritochka, jeitoso! Imagine um perfume deslumbrante pela casa

Ao escolher entre uma torta ou bolo e pão, vou escolher pão

Na hora de escolher entre TUDO, vou escolher pão!

se não há pão em casa, então não preciso.

Para mim, Casa e Pão são sinônimos!

[de manhã]

Não, meninas, para a noite pão Rituskin? isso é suicídio, ou melhor, algo muito grande crescimento.
Além disso, será impossível resistir.
Então eu só estou nisso de manhã Eu vou olhar eu tenho prazer estético e ao mesmo tempo é relativamente seguro

[Margarita]

Preparar!

Uau! Muito legal! Eu estou sentado aqui no mato, eu leio você, eu elevo meu humor! Não aguentei, olhei para fora!
Margarita, e que tipo de receita?

[mamusi]

mamusi, Rita, como você resistiu, não tentou? Posso imaginar o que cheira e tudo para a noite.
Obra-prima

[favorito]

Rita, como eles resistiram?

Parou aaaa !!!!
Posso mostrar uma foto! Celekhonek!

Agora vou cortar para o café da manhã do meu marido. Este é dele (nosso) favorito pão! Maioria!
(E meu marido já está ... a uma hora de distância ... como posso cortar?!)

Margarita, qual é a receita?

Passei no Temko ... algumas vezes em algum lugar. Recentemente.
Vou assinar um pouco mais tarde. Trigo e centeio. Malte, mel, soro de leite. Três tipos de farinha.

[mamusi]

mamusi, Rita, que pão lindo e força de vontade que tem

[mamusi]

mamusi, já que o amado pão vai chegar agora, então é um motivo muito sério para deixar o pão inteiro !!!!

Preparar

Pão crítico!

Eu dei no Temko ... algumas vezes em algum lugar. Recentemente.

oi Rita! Está nessas receitas?

Ritusik resistiu
Eu teria sido incapaz disso inicialmente. A crosta pela chegada do marido como se os ratos tivessem mordiscado. Eu não é claro
Eu me pergunto onde tamanha força de vontade é distribuída. Só tenho falta de doces que podem me manter na dieta.



ele é tão bonito que talvez, na hora da chegada do marido, os ratos também já tivessem comido o meio inteiro. Estes são os ratos ruins que eu tenho

Meninas, por que Gasha não aparece há muito tempo?

Está nessas receitas?

Não. Ele é tão comum. Existem muitos outros semelhantes.
Vou anotar. Mas sem Natasha não podemos chegar à primeira página.

Posso mostrar uma foto! Celekhonek!

Jeitoso. 5+

Meninas, por que Gasha não aparece há muito tempo?

A gente nem sabe da Natasha, mas ela é nossa querida Panasonic. Natasha
A vida é difícil.

A vida é difícil.

Não concordo соглас Me comuniquei com o pessoal no Facebook, então vagamente, vou deixar comentários, depois vou perguntar como é a vida. Mas meu tablet gritava constantemente que o Facebook estava ocupando muito espaço e não conseguia atualizar os aplicativos. E então eu surtei e derrubei o Facebook. Então, eles me encontraram em OK e me deram o pontapé inicial no primeiro número. Eles estavam preocupados, talvez o que aconteceu ...

[Rita]

Olá pessoal!
Desculpe pelo longo silêncio
Saudades de você também
Fico feliz que aqui, como sempre: caloroso, simpático e hospitaleiro!

Rita, escreva uma receita para o seu pão, farei um link

[Natasha]

NatashaQue bom que você está conosco novamente! Estamos todos muito felizes em vê-lo (ler)

[Buttercup]

Buttercup, Eu li você também, assim como cheguei em casa
Só que não escreverei frequentemente
Você está falando aqui sobre uma nova máquina de fazer pão. Alguns são até muito emocionais. E eu, como Vit, estou calmo sobre isso. Eu tenho um favorito maravilhoso, e eu tenho o suficiente. A inovação é simplesmente um interesse técnico.

[Pão de centeio de trigo Mamusin.]

Então, eles me encontraram em OK e me deram o pontapé inicial no primeiro número. Eles estavam preocupados com o que aconteceu.

Natashik, você foi "encontrado" por causa dessa frase?
Então, graças a Marina ...
Muito prazer em te ver !!!!!!
Querida Natasha.

Rita, escreva a receita do seu pão, vou retirar o link

Escreverei. OK.



Pão de centeio de trigo Mamusin.
Na ordem dos favoritos:
Se o fermento estiver seco, então:
1h eu. fermento para o fundo, depois farinha.
Se o fermento for prensado, então:
1 segundo. eu. mel para o fundo e fermento esmagado pelos dedos nele (tecnologia da Thalia)
Então imediatamente não frio soro com água.
Depois a farinha:
Farinha de trigo c. a partir de. 250 g
Farinha de trigo h. 50 g
Farinha de centeio descascada 175 g

Soro + água = 350 ml
Sal 1,5 colher de chá em um buraco na farinha
Malte seco 1c. eu.
Honey 1 s. eu.
Óleo vegetal 2 s. eu.

Programa básico.
Todo o Pão Delicioso!

Devo tentar, mas o tamanho é um pouco reduzido, senão é demais para mim

Rituel, obrigado pela receita. Você, pelo que entendi, não faz malte? Coletei receitas com malte, mas em Sochi, droga, não consigo encontrar malte. Ele assou no mosto. Agora eu me adaptei com a adição de c. s ou pães de centeio para formar e junto com o pergaminho em uma assadeira aquecida invertida a 220g. É cozido em apenas 30 minutos. No fundo da água 100ml. E quando a preguiça, em Panasik com baixo teor de fermento. Receita de ovo de ontem

[Marina]

Não consigo encontrar malte.

Marinase grande desejo
Malte de centeio (faça você mesmo)

[ladnomarina]

ladnomarina, meu filho resmunga muito quando coloco o malte, e normalmente não coloco mais que 1 colher de café (pequena se comparada à de costume). Portanto, há malte. Quando eu assar, verei se adiciono malte ou não e quanto ..

Irlandês, obrigado pela receita! Na Okey vi grão para germinação, vou comprá-lo.

Vou ver se adiciono malte ou não e quanto ..

Gostei da adição de mosto kvass, mas não senti o gosto do malte. Vamos ver☺

Adoro o sabor do pão de centeio maltado.Ontem assei, hoje corto um pedaço, delicioso. Agora não tem soro, mas até na água fica bem gostoso. Eu coloquei colher de chá. açúcar e mel

Gostei da adição de mosto kvass, mas não senti o gosto do malte. Vamos ver

Quase o mesmo!

[Margarita,]

Margarita, obrigado por postar a receita!

meu filho resmunga muito quando coloco o malte, e geralmente não coloco mais que 1 colher de chá de café

Irina, Eu tenho a mesma coisa, mas não um filho, mas um pai, então quase nunca uso malte.

Quase o mesmo!

Pode ter o mesmo gosto, apenas a proporção de farinha e líquido precisará ser alterada, o malte seco levará água

[líquido]

Pode ter o mesmo gosto, apenas a proporção de farinha e líquido precisará ser alterada, o malte seco levará água

Eu não escrevi sobre isso, Marinochka
Ou seja, sobre o sabor do pão. Para mim.
Bem, e líquido - sim, se você fabrica malte, líquidocom o qual preparamos malte, subtrair da quantidade total de líquido ...
E se o mosto for líquido e você colocá-lo em uma colher, subtraia uma colher da quantidade total de líquido. (Mesmo que eu não, apenas shhhhh)

(Mesmo que eu não, apenas shhhhh)

Você diz a verdade

Como a conversa virou malte, ainda não esqueci, mas em algum lugar vi que o malte é diferente. Vou verificar sozinho.
Primeiro, é altamente dependente do fabricante. Por exemplo, de Puds, um sabor muito concentrado, alguns até com amargor. (Fazer eles não gostam de mim assim, eu quero substituir)
Em segundo lugar, fermentado, isto é, que para gosto, não só o centeio é. Os cervejeiros têm cevada caramelo, por exemplo. Ou seja, todos os tipos de malte torrado (fermentado) podem substituir o malte fermentado, mas são menos pronunciados no sabor e menos ácidos. Ou seja, eles podem montar clássicos para não amantes.

Portanto, para os amantes do malte, faz sentido ir mais fundo nos produtores e experimentar cevada caramelo e outras "variedades fritas". Alguém gostou mais do que de centeio.

Não sei nada sobre malte, mas como um maníaco por pão, não posso negar a mim mesma o prazer de experimentá-lo em panificação