Marinada para pernil, asas, carne, peito, etc. para dar sabor e aparência de defumado

Você é minha rainha .. Shamakhan!

não, eu sou como merlin

não, eu sou como merlin

Monroe quem (com a saia levantada) ou o mago?

bruxa

bruxa

bem, quando você já vai terminar aí? Eu já cuspi ..

Irlandês, eu baius, ficou tão delicioso que eles comeram também
Natuuus, você está bem?

Eu estava preocupada com as amoras também

Irlandês, eu baius, ficou tão delicioso que eles comeram também
Natuuus, você hdeee?

Eu estava preocupada com as amoras também

definha .. quer que a gente sufoque a saliva da amoreira ..

Meninas, estou de volta. Ontem a funcionária fez aniversário né ...
Karach, estou relatando




Aqui está uma beleza acabada sem bruxaria

tormentos .. quer que a gente sufoque saliva de amora ..

Aqui está uma beleza produzida sem bruxaria

e ela fez isso
Bem, knuckle naturalmente fumado! Qual é o gosto?

O sabor é spesfiss! E eu não vou dirigir nenhuma maratona para ela, então vou estragar as andorinhas com suco, e vou prender a vadiazinha, me inveje, inveje

O sabor é spesfiss! E eu não vou dirigir a ela nenhum marafet, então vou bagunçar as andorinhas com suco e vou prender a vadiazinha, me inveje, inveje

martinka para ela de alguma forma não pedir, já que a vodka mais rola ou cerveja

Meninas, para você!

martinka para ela de alguma forma não pedir, já que a vodka mais rola ou cerveja

Eu vi uma vodovka ontem, não está quente
A propósito, a junta é um pouco adocicada. Fabricado na loja kvass.
Então martini é o certo

: yahoo: ela fez isso!
Mas, tal infecção, provocando descaradamente Até os copos dela são atrevidos

maladie

Esse muSH me ajudou a arrumar a mesa para provocar vocês irlandeses, deu um grande obrigado pela receita! Aqui.

Irlandês, ele agradeceu muito pela receita! Aqui.

e beijo?

beijou fsyu
Eu não sei como esconder isso sob o spoiler

Eu não sei como esconder isso sob o spoiler

agora meu marido vai ver e todos vão se esconder de uma vez

bem, beije-o apenas no caso de mim

bem, beije-o apenas no caso de mim

exatamente! ideia

[Irishka]

Irishka, e se um pedaço inteiro for espalhado com essa marinada, o gosto de defumado aparecerá. Tenho muita carne de cavalo agora.

Espalhe um pedaço inteiro com essa marinada, o gosto de defumado aparecerá

Albina não é para espalhar, mas para derramar! Ele é sensual! Carne de cavalo? Aula! A carne mais real! Limpar! Sortudo! Mas eu não direi - eu não experimentei nada exceto frango e porco. Se você tem muita carne, não se arrisca. Prepare um pequeno pedaço. Apenas um pedaço, não pedaços! Você vai me dizer mais tarde.

Obrigado pela receita!
É verdade que nossa barriga de porco não correspondeu ao tratamento térmico ... No começo cozinhei muito tempo na marinada, esperei nas asas, até coloquei um pouco mais de sal. E então de alguma forma o peito foi para o freezer e agora é comido como bacon com camadas de carne, como um bacon muito saboroso e aromático. E tudo porque tinha muita comida pronta, era supérfluo assar o peito, coloquei no freezer, e aí meu marido de repente encontrou uma banha de carne pronta gostosa ...
Bem, que tipo de pessoa eu sou, nunca consegui fazer isso com uma receita ...

A junta vai ser: por que mostrar, você precisa comê-la No próximo final de semana espero que seja, o principal é não esquecer, às vezes acontece comigo - coloco em algum canto da varanda (está mais frio que na geladeira) e esquece, aí meu marido pergunta, e o que a gente tem aí ... bem, nada estraga aí, uns 0 graus
Ah, sim, lembrei, coloquei champanhe, francês na marinada ... Compramos aqui com desconto, o sapo deixou cair, mas não deu certo - cede com fermento, mas serve para cozinhar: eu já fiz truta em Shamanskiy, coloquei uma parte lá - ficou normal! O que resta, um pouco mais que um copo, aqui à custa do líquido, aqui.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandês, tenho outro obrigado. Eu outro dia ja comi tudo coxas de peru em filetes. Uma coisa dessas ... fiz numa panela de pressão. Agora me sento e penso - posso correr até a loja para pegar o arquivo? ... Relutância, está ficando mais frio, a neve vai estar obstruída. Estou de dieta! Preciso de proteínas, e proteínas são carne. Droga, e a carne está em ma-ga-zi-not. Teremos que ir.

[Anastasia]

Anastasia, o principal é que estava delicioso! E que opção muito interessante para salgar bacon! Tome nota
Ludmila, então traga-os para se gabar!
Natusya, e tivemos neve ontem! Hoje é um inverno realmente lindo! Ande, respire o ar! Tenha um bom!

sim e kefirchik ao mesmo tempo para comprar requeijão

sim e kefirchik ao mesmo tempo para comprar requeijão

você não faz iogurte?

você não faz iogurte?

Como? eu

Como? eu

em um fabricante de iogurte ou mesmo com bateria, as meninas fazem

[Tumanchik]

Tumanchik,Natusya, Desculpe interferir, no que eu simplesmente não fazia iogurte, na panela elétrica: despejei água, esquentei a 40, forrei com um pano limpo, coloquei potes de vidro, neles leite morno e uma colher de chá de massa fermentada - comprei bio iogurte, naturalmente sem aditivos. Cobri os potes com papel alumínio ou filme, se com filme, furava com um palito e por 8 horas, a 40 graus. Então você pode adicionar frutas ou mel, a temperatura é apenas, não superior a 40 graus. Você pode fazer na garrafa térmica, eu fiz à noite: esquentar o leite a 40 graus, despejar na garrafa térmica, colocar o fermento, fechar - de manhã o iogurte está pronto! Sim, e só em uma jarra você consegue, tudo é igual a uma garrafa térmica, só para embrulhar jornais e um cobertor e segurá-los por mais de 10-12 horas em um lugar quente em casa ... na minha opinião é tudo sobre o fermento ... o fermento certo, pratos limpos e iogurte não são tão difíceis de fazer.

[Tumanchik]

Tumanchik,Natusya, Desculpe interferir, no que eu simplesmente não fazia iogurte, na panela elétrica: despejei água, esquentei a 40, forrei com um pano limpo, coloquei potes de vidro, neles leite morno e uma colher de chá de massa fermentada - comprei bio iogurte, naturalmente sem aditivos. Cobri os potes com papel alumínio ou filme, se com filme, furava com palito e por 8 horas, a 40 graus. Então você pode adicionar frutas ou mel, a temperatura é apenas, não superior a 40 graus. Você pode fazer na garrafa térmica, eu fiz à noite: esquentar o leite a 40 graus, despejar na garrafa térmica, colocar o fermento, fechar - de manhã o iogurte está pronto! Sim, e só em uma jarra você consegue, tudo é igual a uma garrafa térmica, só para embrulhar jornais e um cobertor e segurá-los por mais de 10-12 horas em um lugar quente em casa ... na minha opinião é tudo sobre o fermento .. o fermento certo, pratos limpos e iogurte não são tão difíceis de fazer.

Eu concordo totalmente. Só parei de me embrulhar com o fermento. Eu tomo o creme de leite como fermento.

[Ludmila]

Ludmila, Eu tenho um fabricante de iogurte. Achei que Irishka tivesse feito de kefir, foi por isso que perguntei. Com leite e fermento, nós podemos. Irlandês sobre creme de leite em mais detalhes, pzhalsta.

[Tumanchik]

Tumanchik, com isso fiquei com vergonha, fiz meu marido "katyk": leite assado + creme + uma colher de creme de leite, fica ótimo, direto em uma jarra de litro, no meu fogão durante a noite sob uma boneca para uma chaleira. Ele tem seu café da manhã favorito, esta katyk ou mingau.

[Ludmila]

Ludmila, Eu tenho um fabricante de iogurte. Achei que Irishka tivesse feito de kefir, foi por isso que perguntei. Com leite e fermento, nós podemos. Irlandês sobre creme de leite em mais detalhes, pzhalsta.

Muito simples.Tudo é igual, só o creme azedo como fermento. Você pode comprá-lo (teor de gordura de 22%), pode adquiri-lo de acordo com a receita de Lina. Tomo 3 colheres de sopa redondas de 800 gramas de leite. E o mesmo acontecerá. Costumava comprar iogurte sem aditivos como especialista. E então, quando comecei a fazer creme de leite em um fabricante de iogurte, acidentalmente o creme de leite se transformou em iogurte futuro em vez de creme de leite futuro. E ficou ótimo. Desde então (há mais de um ano) não tenho gasto com fermento. Os pratos devem estar limpos. A propósito, posso te ensinar como limpar mais rápido.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, já mudou o avatar ... a foto é minúscula, não vejo no meu tablet

Adicionado sábado, 19 de março de 2016 20:56

Irina, aprenda vamos lá!

[irlandês]

Bem, você deve, pois o assunto foi levantado a tempo
Vou marinar as coxinhas de frango amanhã.
irlandês, você acha que vai ficar tudo bem? Ou o frango tem carne muito macia para essa marinada?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, já mudou o avatar ... a foto é minúscula, não vejo no meu tablet

Adicionado sábado, 19 de março de 2016 20:56

Irina, aprenda vamos lá!

Natusya, mudei meu avatar? ou você?
em suma, você espalha os pratos com uma tampa com um mingau de refrigerante e água. você deixa repousar por cerca de 5 minutos. Às vezes eu esqueço e ele vai secar completamente. então você o lava com água. despeje água fervente (1/3), cubra com uma tampa e leve ao microondas. Para ferver por 30-40 segundos. então você sacode bem. você pode derramar leite. adicione o creme de leite e pronto!

Adicionado sábado, 19 de março de 2016 21:46

Bem, você deve, pois o assunto foi levantado a tempo
Vou marinar as coxinhas de frango amanhã.
Irlandês, você acha que vai ficar tudo bem? Ou o frango tem carne muito macia para essa marinada?

Natulya, vai ser maravilhoso! Não deixe marinar a corrente por muito tempo. A receita diz aí.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandês, já vi sua foto, me pareceu familiar. Talvez você tenha instalado antes? .. E obrigado por esterilizar os frascos. Nunca fiz isso no microondas, bum tente

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandês, já vi sua foto, me pareceu familiar. Talvez você tenha instalado antes? .. E obrigado por esterilizar os frascos. Nunca fiz isso no microondas, bum tente

Natusya, este é meu Avka. Eu o exibo da primavera ao outono. Então eu mudo para o inverno. Você a vê pouco?

Natusya, este é meu Avka. Eu o exibo da primavera ao outono. Então eu mudo para o inverno. Você a vê pouco?

Irlandês, provavelmente tenho um tablet como este no meu computador, você pode vê-lo normalmente! Pessoal, vão para a opção de verão

Irlandês, provavelmente tenho um tablet como este no meu computador, você pode vê-lo normalmente! Pessoal, vão para a opção de verão

não entendeu nada. e eu sou inverno? em luvas? recarregue a página. Faz um mês que pareço um verão.

É legal, é primavera faz muito tempo, e meu computador te deu um de inverno ...

Adicionado domingo, 20 de março de 2016 12:21

talvez eu precise reiniciar

É legal, é primavera faz muito tempo, e meu computador te deu um de inverno ...

Adicionado domingo, 20 de março de 2016 12:21

talvez eu precise reiniciar

nenhuma coisa. acontece. não se preocupe

[Tumanchik]

Tumanchik, deu uma joelhada no sábado, conforme combinado, postarei uma reportagem fotográfica. Só que ela não teve tempo de tirar uma recém roída, ela não teve tempo de tirar uma foto, seus pais estavam visitando. A primeira coisa que o muSh comeu foi a pele, de uma vez!
Assei primeiro a junta em um saco em HP, e na segunda vez abri no papel alumínio, para a crosta que fiz no mesmo lugar em HP

O resultado é sempre saboroso!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, excelente haste!

A primeira coisa que o muSh comeu foi a pele, de uma vez!

Compreendo!

O resultado é sempre saboroso!

Viva para sempre, para sempre ... sim, você encontrará algo novo em "Breadmaker" sobre uma máquina de pão!
Meninas, vocês assam carne no HP e ??? Mais?
Na manga, folha, em pedaços, frango ou carne também? A máquina de fazer pão não terá nada? Alguns, eu acho.

[Daria]

Daria, Assei mais de uma vez, e o peixe na manga, e o pernil segundo essa receita na manga e no papel alumínio, o post acima com a foto, e sem todo porco cozido no HP. Acabei de colocar um pedaço de carne de porco com especiarias e executei o programa Bake duas vezes. Tudo saiu muito bem, você só precisa levar em consideração o tempo de cozimento, é diferente para os diferentes produtos, peixe e frango cozinham mais rápido e carne demora mais, frango cozinha por no máximo 40 minutos, então ajustei o cronômetro e liguei fora do programa Assar à Mão, também guardei o peixe na manga por 40 minutos ...Portanto, está verificado - sem minas! Fazemos tudo como faríamos no forno, não tenho forno na aldeia, então saio da situação com a ajuda da HP. HP não será nada, o vapor não é mais que pão, se a carne respingar sem folha ou manga, então cubro o próprio balde com uma tampa, às vezes ... se não me esqueço .. Aliás, a folha dos chocolates é apenas do tamanho do balde de minha HP.

[Ludmila]

Nós vamos, Ludmila...
Isso é certo para mim !! Tem uma máquina de fazer pão Moulinex velha, com uma forma grande que não atrapalha a massa, mas coze (por isso não vou jogar fora, é uma pena, porque coze) !! E a preguiça (e economia) constante para ligar o forno elétrico! Até comprei o Princess para que você possa assar pelo menos pedacinhos de alguma coisa fora do forno. E aqui ... Tem carne na máquina de fazer pão!
Não é à toa que li todo o tópico até o fim, senão hoje fiz um sous-vide e estudei a marinada para a próxima carne.
Obrigado pela ótima idéia!
E o autor da receita da marinada, claro, senão ele vai dizer porque estão no meu tópico não entendo o que

[Daria]

Daria, irmã ! Eu tenho o mesmo HP Mystery não interferente, mas assando perfeitamente (melhor do que redmond interferente), eu asso caçarolas nele e asso vegetais na manga - HP é um vesch! Às vezes fico lá em jejum, 2 a 3 horas, faço katyk (leite + creme + uma colher de creme de leite), também pode iogurte, em programa aquecido, tenho o número 3 - pão integral, vire retire antes de assar e, se precisar de queijo cottage, deixo a Pastelaria trabalhar por 20-30 minutos. Em geral, HP é melhor do que um forno, apenas o tamanho é limitado