Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

[Rada-dms]

Rada-dmsem vez de tentar brincar com os diferentes tempos de fermentação do abrunho? Eu me pergunto como isso afetará o resultado. Meu próximo lote tentará começar a secar em 4 horas.

[Burunduk]

Burunduk, parece-me que quem usa ervas ativamente e começa a nelas deve conhecer as contra-indicações, porque as ervas e as plantas são muito ativas!
E para começar, saber pelo menos como esta ou aquela erva afeta a acidez do estômago, depois a coagulação do sangue e qual é a reação no corpo, ácida ou alcalina.
Novamente, você não pode levar chás de ervas em litros, como, na verdade, o chá e o café comuns.
O que estamos fazendo agora em casa, depois de aproveitar um chá verdadeiramente delicioso!

[Burunduk]

Burunduk, Não tenho moedor de carne aqui e, sem ele, parece-me, a fermentação é rasa. E faço isso em pequenos lotes, porque na dacha eu ponho a seco em micro por convecção em um prato redondo de dois andares :) É verdade, tem um tom de carvão e um bom aquecimento uniforme.
O espinho também é pegajoso - é uma mosca branca! Quase não coletado dos topos.
Surpreendentemente, eu bebo muito e não inchaço !!!

[Omela]

Omela, mesmo a erva-cidreira não é permitida e, em geral, todas as ervas que aumentam a motilidade gástrica

Sobre morangos de jardim:

"O morango tem ação adstringente, hemostática, antiinflamatória, colerética, diaforética, anti-helmíntica, antimicrobiana, expectorante, emoliente, sedativa, antipirética, purificadora do sangue, antiespasmódica, antitireoidiana, cicatrizante, hepática e anti-esclerótica no corpo. Regula o metabolismo , melhora a função cardíaca e a composição do sangue.
Os autores búlgaros acreditam que a eficácia de morangos silvestres e de frutos grandes (morangos de jardim) é a mesma. ... Outros autores apontam que o efeito terapêutico das folhas de morango de jardim é um pouco mais fraco ...
...
....
Na vida cotidiana, as folhas de morango são usadas como substituto do chá. Para fazer isso, as folhas são fermentadas - umedecidas, empilhadas e colocadas em um forno frio para definhar. Essas folhas são então secas e preparadas como chá ...
...
... Morangos são contra-indicados na gravidez, aumento da secreção de suco gástrico, cólica hepática prolongada e apendicite "

É verdade que as contra-indicações são mais prováveis ​​de serem bagas.
Fonte - "Medicinal Plants of Donbass", A. Ya. Gubergrits, N. I. Solomchenko

parece-me que alguém que usa ervas ativamente e começa a se envolver com elas deve definitivamente conhecer as contra-indicações, porque ervas e plantas são muito ativas

Concordar!
Amanhã irei anunciar o título do livro - aí os autores citam contra-indicações ao uso das plantas mais populares. Eles (os autores) apenas lamentam que escrevam muito sobre os benefícios da planta, mas nada ou pouco sobre as contra-indicações. E a mesma erva-de-são-joão, tanto quanto me lembro, tem muitos deles.

[Burunduk]

Burunduk, Erva de São João só em cursos e depois, se o fígado estiver são, mas faça o óleo vermelho assim que florescer, esse óleo com propriedades únicas vem sendo testado há anos !!!

faça óleo vermelho rapidamente

O óleo vermelho é um extrato de óleo da erva de São João?

[Burunduk]

Burunduk, sim, de preferência em azeite, embora seja possível para especiais. objetivos e na linhaça para fazer! Leia na internet, provavelmente farei isso mais tarde e contarei como utilizo em um tópico separado.

Novamente em Dachniki, encontrei um artigo em nosso tópico https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2464/MarinaGerasimenko/chay-iz-trav---polezno-i-vkusno-5766.html
E eu torço e corto, corto e seco ...
Meninas, alguém usou a rosa mosqueta?

secar em micro em convecção

Por que você não seca na secadora?

Alguém usou uma roseira?

Aqui está um especialista que veio perguntar. Eu quero discar hoje.

Eu grelho.
E já escrevemos aqui que durante a fermentação, as propriedades medicinais das plantas se perdem.

Rosa Mosqueta foi feita por alguem depois do freezer, ele se comportou mal ali ao torcer

[o chá fermentado é obtido por oxidação-fermentação das folhas]

Burunduk, parece-me que qualquer pessoa que usa ervas ativamente e começa a usá-las deve definitivamente conhecer as contra-indicações, porque ervas e plantas são muito ativas! E para começar, saber pelo menos como esta ou aquela erva afeta a acidez do estômago, depois a coagulação do sangue e qual é a reação no corpo, ácida ou alcalina. Novamente, você não pode levar chás de ervas em litros, como, na verdade, chá e café comuns.

O chá de ervas e o chá fermentado são duas grandes diferenças, como se costuma dizer em Odessa. Preparamos chá de ervas com folhas ou ervas frescas ou secas. E o chá fermentado é obtido por oxidação-fermentação das folhas... Durante a fermentação mudança nas propriedades da folha - alguns propriedades úteis das próprias plantas permanecer (elementos micro e macro, por exemplo). Alguns estão diminuindo ou perdidos (vitaminas). Outros ainda - são modificados durante a fermentação (folhas amargas ou aparece um novo sabor e aroma).
Meninas, eu entendo que você não leu todas as páginas do tópico. Portanto, aqui estão citações de nossas postagens paramed1-Veronica, por especialidade farmacêutico... Ela nos responde profissionalmente sobre os danos ou benefícios do chá fermentado das folhas de diferentes plantas. Ela entra em contato uma vez por semana. Vai aparecer, eu acho, vai te responder com mais detalhes. Aqui está o que Veronica escreve sobre o mesmo:

Eu consegui (por alguns dias) Moscou e uma Internet normal, caso contrário, a conexão mal respirava na dacha. Há uma oportunidade de fornecer alguns esclarecimentos durante a discussão.
Os tópicos levantam periodicamente questões sobre ervas e folhas como representantes de matérias-primas medicinais. Meninas se você quer preparar algo para fins medicinais, então é melhor fazê-lo conforme recomendado pelos fitoterapeutas-farmacognósticos, ou seja, seca em certas temperaturas, que são diferentes para diferentes tipos de matérias-primas medicinais. Se você fermentar, obterá um chá delicioso, mas é TEA, não uma infusão medicinal. Durante a fermentação, as substâncias medicinais contidas nas ervas, folhas, etc., mudam suas propriedades... Portanto, ao fazer chás de plantas medicinais, as substâncias úteis que estão presentes em matérias-primas devidamente preparadas nem sempre funcionam. E as propriedades das folhas de ervas durante a fermentação podem enfraquecer, ou desaparecer completamente, ou mesmo mudar... Diferentes partes da planta podem conter diferentes substâncias ativas e suas diferentes quantidades não são ambíguas. Portanto, na maioria das vezes, não a planta inteira é colhida para tratamento como um todo, mas parte dela - flores, folhas, grama, raízes.
De modo a se você faz chá, por exemplo, com folhas de chokeberry preto, isso não significa que, como uma infusão ou decocção de chokeberry preto, reduzirá sua pressão ou atuará como um espessante do sangue.
Sou farmacêutico de profissão e minha avó me ensinou a usar ervas. Desde os cinco anos, ela a ajudou a coletar e colher as formigas. Portanto, fui estudar para a faculdade de farmácia. E minha avó é auxiliar militar, mas ela adora ervas. Certa vez, ela morava na aldeia e até mesmo os profissionais de saúde locais a procuravam para pedir conselhos e ervas. E agora as ervas foram esquecidas, eu acho, sem merecimento.

Em seguida, você está preocupado com o efeito que esta ou aquela planta tem no corpo:

Morango tem adstringente, hemostático, antiinflamatório, colerético, diaforético, anti-helmíntico, antimicrobiano, expectorante, emoliente, sedativo, antipirético,ação purificadora do sangue, antiespasmódica, antitireoidiana, cicatrizante, antiesclerótica, reduz a quantidade de ácido úrico e seus sais no corpo, tem efeito hepatoprotetor, regula o metabolismo, melhora a função cardíaca e a composição do sangue.

... Morangos são contra-indicados na gravidez, aumento da secreção de suco gástrico, cólica hepática prolongada e apendicite "

Eu sei com certeza que framboesas e outras coisas acidificantes não podem ser feitas com gota!

É sobre isso e discurso. Por exemplo, eu tenho uma úlcera, então vou me abster de comer morangos.

Garotas, você escreve aqui sobre bagas, e não as folhas das plantas, especialmente fermentadas... Veja como Veronica responde a isso:

...E sobre o chokeberry preto - Oksana, se você tem pressão arterial normal, ou seja, se você não está hipotônico em vida, então você pode consumir frutas com segurança (é claro, não meio quilo de cada vez), e ainda mais chá de folhas . As propriedades medicinais das cinzas da montanha foram exageradas. Não é recomendado, mas também em grandes quantidades, para pessoas com tendência à trombose. Ele engrossa o sangue, como uma infecção (frutas, frutas, não folhas !!!). By the way, se você adicionar frutas secas ao chá de folhas, então as propriedades do chá, como você entende. vai mudar também. Nesse caso, veja as propriedades dos frutos da planta, não das folhas., porque a principal quantidade de substâncias ativas, às vezes 100%, está contida nos frutos.

... Alguém acima (não consigo encontrar, Internet na dacha não é Internet de jeito nenhum ...) falou da presença de ácido cianídrico na cereja de passarinho, já que durante a fermentação surge um cheiro forte de amêndoa. Em primeiro lugar, não o ácido cianídrico na cereja de pássaro (e em geral em todas as frutas de caroço e pomóideas, mas não em todas as partes), mas a amigdalina, um glicosídeo que se decompõe em componentes, incluindo o ácido cianídrico. Em segundo lugar, o próprio ácido cianídrico é muito instável, o ácido clorídrico irá esmagá-lo. Em terceiro lugar, para ser envenenado, você precisa ingerir uma quantidade decente daquele que contém amigdalina. E em quarto lugar, quando aquecida acima de 80 graus, esta amigdalina é completamente neutralizada e apenas o cheiro permanece. Um exemplo é o licor Amaretto. E após 10 dias de envelhecimento, o chá de cereja de passarinho adquiriu um aroma frutado muito agradável com a adição do cheiro de flor de acerola. Sim, se você ainda tem medo da amigdalina, beba chá doce, pois o açúcar o neutraliza.

Então, meninas, não há necessidade de comparar o efeito dos frutos e bagas no corpo com o efeito das folhas, principalmente as fermentadas.
Pegue os mesmos morangos. Como uma fruta fresca, é contra-indicado em pessoas com doenças gastrointestinais no momento da exacerbação. Na forma seca, esta baga não agirá mais agressivamente na mucosa gástrica, pois a vitamina C praticamente entrou em colapso durante o processo de secagem. Se você usar folhas frescas morangos para fazer chá, então seu efeito no estômago será bastante suave. E de folhas secas - em geral, quase inofensivo. bem e na forma fermentada, a composição bioquímica das folhas mudou muitoque pode ser bebido sem medo, mesmo na hora de agravamento de doenças gastrointestinais.
Vou dar meu próprio exemplo. Tenho o mesmo diagnóstico de Visco - úlceras estomacais e duodenais. Em relação a essa doença, no ano passado, durante uma exacerbação, visitei o médico (meu, aliás, colega de classe). Na recepção, como um presente, trouxe chás diferentes - chá de ivan, cereja, maçã, pêra, amora, morango do jardim. Na hora de prescrever medicamentos, o médico verificava com auxílio de instrumentos, esse ou aquele remédio me convém. Alguns remédios não serviram, ele tomou outro. Em geral, tendo recolhido os medicamentos, passou a escolher a sua dosagem - também de acordo com os instrumentos. Fiquei surpreso então que a pequena pílula acabou sendo melhor para mim ¼ parte, não o todo. E aqui está uma pílula grande - 1 por dose. Em seguida, pedi a ele que verificasse com a ajuda do aparelho se eu poderia consumir todo o chá que havia trazido para ele. Em geral, meninas, todo o chá me agradou. Deixe-me lembrá-lo de que tive um período de exacerbação da úlcera. Mas eu perguntei isso puramente por curiosidade.Já sabia que o chá fermentado nunca teve um efeito negativo no meu estômago. Qualquer chá!
Não me atrevo a dizer que com outras doenças e com chá de outras plantas tudo será tão bom como no meu caso. Mas eu sei com certeza - não há necessidade de fazer chá com plantas obviamente venenosas, como uma de nossas meninas e Verônica e eu avisamos a tempo. Não é necessário beber o mesmo chá por meses e litros. Você precisa alternar o chá. Para o café da manhã, por exemplo, de um tijolo, para o almoço - de uma macieira ... Amanhã vou beber um chokeberry ... Bem, o que estou lhe dizendo ... Acho que isso é compreensível.
Finalmente, vou me citar:

Observe que fazemos chá principalmente. O que é chá em geral? Esta é uma bebida deliciosa e aromática. Portanto, quando as pessoas bebem o chá indiano ou chinês usual, elas (na maioria das vezes) o percebem não como um remédio. E eles o seguem até a loja. Se uma pessoa tem problemas de saúde, ela vai à farmácia ou colhe as plantas que ajudarão a lidar com esses problemas. E ele realmente não pensa se este caldo será saboroso, mesmo que seja absinto amargo ou alcaçuz repugnantemente doce. É necessário, então é necessário.
O mesmo acontece com o nosso chá. A tecnologia para fazer chás fermentados descrita na receita é semelhante à tecnologia para produzir chás em todo o mundo. Portanto, se você deseja fazer chá, deve seguir as condições para o seu preparo, que estão descritas na receita. Se você deseja obter, em primeiro lugar, benefícios medicinais das plantas, então você não precisa preparar chá, mas simplesmente secar as folhas ou outras partes das plantas. Além disso, isso deve ser feito a uma temperatura não superior a 40 * C.

Luda, obrigado por uma resposta tão detalhada. Eu entendo tudo. Nós realmente fazemos chá para provar. Resta apenas a intolerância individual.

Eu também lavo as folhas, tanta poeira sobre elas !!!

Aí vem minha cereja no processo

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Aí vem minha cereja no processo

Nossa que verde

As minhas cerejas já fermentam há 4 horas, o cheiro é incrível, parece-me notas de cereja e amêndoa. Espere um minuto vou secar, pois o cheiro é forte o suficiente

Luda, obrigado por uma resposta tão detalhada. Eu entendo tudo. Nós realmente fazemos chá para provar.

Para sua saúde, Oksan! Bem, não só pelo sabor! Muito útil permanece - os mesmos elementos micro e macro. Sim, e algumas substâncias que ficam mais disponíveis para o corpo após a fermentação. Eh, gostaríamos de um bioquímico aqui! Eu colocaria tudo nas prateleiras. Vamos esperar pela Veronica. Talvez ela aprofunde nosso conhecimento. E vou procurar na internet - estou interessado em mim.

[Ter esperança]

As minhas cerejas já fermentam há 4 horas, o cheiro é incrível, parece-me notas de cereja e amêndoa. Espere um minuto vou secar, pois o cheiro é forte o suficiente

Ter esperança, você já pode secar! E da próxima vez, segure para uma fermentação mais longa. Compare aroma, cor e sabor e escolha o que mais gosta. Agora você terá um chá de fermentação leve com sabor suave. E se você fermentar por 8 a 10 horas, o sabor ficará mais ácido. Portanto, escolha você mesmo.

Gente, bom, fui ligar a secadora, senão já temos 19 zero zero, e à noite não quero correr para verificar

Eu também lavo as folhas, tanta poeira sobre elas !!!

Oh, desculpe! Os que não eram lavados fermentavam mais fortemente. Mas, claro, você não deve fazer chá com pó!

Aí vem minha cereja no processo

Gulya, você pode ver como os grânulos são fortes! Um bom chá vai acabar!

[Nadia]

Bem, fui ligar a secadora, senão já temos 19 zero zero, e à noite não quero correr para verificar

Nadia, boa sorte! Começar! Só não seque! Misture frequentemente! E é melhor deixar o chá ligeiramente úmido e depois secá-lo em um saquinho.

Use entendeu o chefe. Uma foto minha.

[Nadia]

Nadia,

Esperei o tempo seco, peguei folhas de framboesa, ameixa, cereja e marmelo. Não achei que as árvores estivessem tão empoeiradas, porque só as chuvas haviam passado, então tive que lavar tudo. Sequei em um secador de mãos, coloquei sobre um tecido, coloquei em uma bolsa e no freezer.Pareceu-me que ganhei muitas folhas e o peso total acabou por ser pouco mais de kg.
Agora pensando na melhor forma de fazer, cortar ou percorrer um moedor de carne?

Hoje fiz um teste "batch" para algumas plantas do site. Jasmim e acácia não passaram. Longe estão a bérberis (esta revelou-se muito perfumada), madressilva, irga, trigo sarraceno Sakhalin (conheço esta planta apenas com este nome - o caule é como um bambu, mas as folhas são ovais grandes, até 3 m de altura). Em geral, está secando, congelando, vou fermentar. Então vou relatar, bem como sobre o larício.

bérberis (esta revelou-se muito perfumada), madressilva

Oh, esses são muito interessantes.

Não li todas as páginas. Estou interessado em secar no microondas, alguém pode secar o chá nele. Sequei o endro, ficou perfumado e a cor foi preservada.

[Omela]

Omela, então eu seco primeiro no forno, depois na secadora, como Lyudmila aconselha!

[Francevna]

Francevna, Eu seco no microondas, mas em modo de convecção (este é essencialmente um forno!) SEM microondas. Parece-me uma pena matar a própria essência das plantas com microondas. Mas pergunte o que Luda pensa. Eu não aconselharia você.
E as ervas não fermentadas secam bem e sem nenhum dispositivo especial, elas têm secado em sacos a vida inteira.

Meninas, bem, de novo no pinheiro, porque mal posso esperar para compartilhar. Lilás e lúpulo não passaram no teste, mas as uvas foram brilhantes. Vou congelar para amanhã.

[Linadoc]

Linadoc, uh, tenha cuidado aí - já estamos preocupados aqui !!

Tenho uvas decorativas, pode ser interessante usá-las ?!

[Linadoc]

Linadoc, e qual é o teste?

[Rada-dms]

Rada-dms, e porque não começar imediatamente a secar na secagem? Só uma amiga me perguntou, ela não tinha forno.

A folha de teste está amassada, esfregada em um saco, cheirar. Se o aroma lhe agrada, tentamos fermentar. Eu também tenho uvas femininas, a casa toda emaranhada, isso é a quantidade de chá que você pode fazer!

Entendi. O que eu esfregaria? Nada no distrito nouuuuuu !!))

[Omela]

Omela, você já experimentou framboesas? Muito interessante. Eu congelei, não ria - alcachofra de Jerusalém (eu tive que catapultá-la, por que eu acho que as folhas deveriam desaparecer em vão?) Eu não cheiro forte, mas não cheira assim? Ninguém fez?
Hoje recebi um chá de maçã, de uma cor muito, muito emotiva - vermelho-marrom-profundo. Todo mundo gostou, só falta o gosto como tal, o gosto fica como a maçã cozida, mas muito profundo

Por que você não pode começar a secar imediatamente? Só uma amiga me perguntou, ela não tinha forno.

Ksyusha, você pode secar na secadora imediatamente. Primeiro, defina a temperatura máxima possível e, em seguida, baixe-a para 50 * C. E no final e na temperatura mínima - tenho 30 * C. o chá seca muito bem na máquina de secar. Se um secador com fornecimento de ar para cada palete (como o Isidri) é ótimo! Do contrário, troque periodicamente os paletes nos lugares. Apenas o chá em paletes deve ser colocado com aberturas para que o ar de baixo suba sem impedimentos. Foi assim que sequei meu primeiro chá. Mas eu não levei isso em conta e coloquei o gordo do chá. Como resultado, minha simples secadora se rebelou e, incapaz de suportar uma atitude tão grosseira em relação a ela, pegou fogo. Enquanto meu marido consertava a secadora, mudei para o forno. E eu gostei mais do que de brincar com a reorganização das paletes. Então, deixe sua amiga secar o chá corajosamente em sua secadora ...

[Oksana]

Hoje recebi um chá de maçã, de uma cor muito, muito emotiva - vermelho-marrom-profundo. Todo mundo gostou, só falta o gosto como tal,

Oksana, agora experimente a maçã, bem, e outros aromas, fermentar por mais tempo. O sabor deve ser adicionado.

Meninas, se possível, não lave as folhas! Isso afeta muito o processo de fermentação e o resultado. Onde você tirou a poeira? Existem estradas por perto?

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, Isidri tem max. temperatura - 60 *. Não será o suficiente?
Meu primogênito está descansando em uma bolsa, não cheira muito, mas oh-oh-muito gostoso !!! Eu só quero sentar lado a lado, dirigir meu nariz.Eu prefiro ir para minha mãe para folhas! E obrigado por esta lista de desejos!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka I Liu chá com uma torta amarga, o que adicionar um sabor tão vigoroso? Você comeu algo amargo?

[Olya]

Isidri tem max. temperatura - 60 *. Não será o suficiente?

Olya, Eu gostaria de mais, mas se não houver outra forma de secar o chá, essa temperatura vai baixar. E você pode primeiro secar em uma frigideira em fogo médio com agitação e agitação constante e, em seguida, secar na secadora. Algumas das meninas apenas secaram o chá na frigideira e gostaram do resultado.

Meu primeiro filho está descansando em um saco, não cheira muito, mas oh-oh-muito gostoso !!!

O chá seco em um saquinho não terá um cheiro forte. Em seguida, ele vai exalar seu aroma em uma jarra após a fermentação seca!

E obrigado por esta lista de desejos!

Olya, para sua saúde! Deixe o chá lhe trazer prazer no futuro.

[Oksan]

Lyudochka I Liu chá com amargor é azedo, o que adicionar tão vigoroso para o gosto? Você comeu algo amargo?

Oksan, um sabor ácido é obtido após longa fermentação. Tente fermentar por 15-20 horas. É possível até 2 dias. Só a camada deve ter pelo menos 5 cm, e de preferência cerca de 10 cm. E feche bem o recipiente com o chá com a tampa. E também não toque no chá todo o tempo de fermentação. Bem, não lave as folhas de forma alguma !!! Você tem o tempo lá? Então as folhas estão secas. Recomenda-se não colher as folhas para o chá nos primeiros 5 dias após a chuva. Só assim a quantidade de bactérias necessária para a fermentação estará neles. Não acho que seja poeira nas folhas. Pode ser algum tipo de placa.
E é obtido chá azedo de erva-do-fogo, cerejas e amoras. Mas com longa fermentação. O viburno é amargo (alguém escreveu), mas não fui eu.

[Alla]

Não li todas as páginas. Estou interessado em secar no microondas, alguém pode secar o chá nele. Sequei o endro, ficou perfumado e a cor foi preservada.

Alla, Estou bem com o microondas. Geleia linda em que sai sem tensão. A marmelada era feita de geleia bem espessa. Mas ela não secou nada, exceto nozes. Novamente, eu faço chá com pelo menos 1 kg de folhas de cada vez. Você não pode secar esta quantidade no microondas por vez. E ficar perto do micro-ondas, para não queimar o chá, não sorri muito para mim. Se você tem certeza de que não vai queimar o chá, experimente.

[Linadoc]

Hoje fiz um teste de "lote" para algumas plantas do local. Jasmim e acácia não passaram. Foram-se as bérberis (esta revelou-se muito perfumada), madressilva, irga, trigo sarraceno Sakhalin (conheço esta planta apenas com este nome - o caule é como um bambu, mas as folhas são grandes e ovais, até 3 m de altura ) Em geral, é seco, congelado, vou fermentar. Então vou relatar, assim como sobre lariço.

Linadoc, eu espero que !

Meninas, bem, de novo no pinheiro, porque mal posso esperar para compartilhar. Lilás e lúpulo não passaram no teste, mas as uvas foram brilhantes. Vou congelar para amanhã.

Extremo! Em todos os sentidos - do pinheiro ao lilás com lúpulo! Talvez eu também precise ir aos vizinhos comprar uvas. Mas depois de termos a impressão de você!

O que eu esfregaria? Nada na vizinhança, nouuuuuu !!))

Visco, há uma floresta por perto? Se houver, então deve haver framboesas, morangos (não tenha medo, eu testei - meu estômago reagiu muito bem a isso). Fireweed no campo de distância. E as macieiras? Peras? Cerejas? Amora? Irga?
Você tem um novo assentamento de dacha lá, ou o quê? Se não, vá a qualquer jardim. Os vizinhos são adequados? Se sim, deixe-os compartilhar!

Eu congelei por - não ria - alcachofra de Jerusalém,

Outro jogo extremo! Portanto, em breve chegaremos aos tomates e às batatas! Em geral, sem brincadeira, estamos aguardando um relatório sobre a alcachofra de Jerusalém.

[Ludmila]

Ludmila, Eu tenho um secador Isidri, vou experimentar nele. Tenho medo de secar no forno na sala, vai ficar um aroma forte, mas pra mim isso é um grande problema. E não tem como ventilar por causa do calor, os splits funcionam constantemente, e nos quartos +26.