Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

você não pode levar leite em mamadeira, acrescentam muitas coisas.

Linochka, ATP, mas tomo apenas em frascos ...

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, e para fazer queijo fundido, qual é melhor levar queijo cottage?

[Veronica]

Lina, recentemente, várias vezes entrou no leite de 3,2 teor de gordura UHT

Veronica, e qual empresa não fermentou seu leite?

Esqueci de escrever - um paciente desta esfera me disse que não se pode tomar leite em mamadeira, acrescentam muita coisa lá. Isso só é possível em um pacote tetra.

Também tive uma história com leite de mamadeira.
Eu faço iogurte com a ajuda do fungo do leite tibetano. Experimentei muito leite diferente de diferentes fabricantes, parei na Dom. na aldeia 3,2-3,5 em tetrapacks. De manhã, coloco na trilha. o leite coalhado da manhã está pronto.
Um dia não havia leite nas tetrapacks e o marido trouxe a casa. na aldeia 3.2 em uma garrafa. Nas mesmas condições caseiras e no mesmo algoritmo, o leite coalhado fermentou mal: ao verter o fungo pela manhã (10-11) de um dia, na manhã do seguinte, o leite coalhado não cheirava! Substância acidificada líquida. Só mais perto da noite, o leite coalhado adquiriu densidade, mas o sabor já estava peroxidado. A segunda garrafa é a mesma. Agora tomo leite apenas em embalagens tetra.

Galina! : secret: A última vez que tomei Prostokvashino 5%, ficou ótimo! Só precisei ajustar o sal e principalmente o açúcar para que o queijo ficasse parecido com um queijo fundido. E em um moedor de café eu triturei os cogumelos até virar pó e adicionei 1 colher de chá na metade do queijo. desse pó, manjerona triturada e páprica moída (pitada). Muito saboroso!

e para a preparação de queijo fundido, o que é melhor levar o queijo cottage?

E eu pego o meu. Se comprado, não é muito seco e nem pastoso.

Nastya, não fermento 36 copeques, em qualquer embalagem, e o leite produzido pela fábrica Dmitrovsky em embalagem soft Mas Brest-Litovskoe 2,8 por cento em uma garrafa dá um iogurte excelente em 4 horas.
Lina, olha esses cólera, esses produtores de leite, o que eles acrescentam, é impossível entender. Apenas por experiência.

cólera leva-os

ela, Deus os abençoe!

Luda, coloque sua cozinha na Shtebochka favorita dela. Estarei em uma hora. Claro, mudei algo: açúcar e manteiga são 3 vezes menos, soro de leite em vez de leite, em vez de bicarbonato de sódio, aqui estão apenas 4 ovos (tenho o mais fresco, de ontem). Eu derramei o copo, estou esperando. Agora que meu carbonato está sendo feito em outro Shtebochka, a carne gelificada é a próxima da fila. Amanhã, Mogilev e linguiça de fígado. Eu também fiz Mozzarela, não é difícil, mas leva muito leite (quando me aposentar, terei uma vaca).

As meninas fazem um relatório sobre os bolos de choux. Eu nunca assei. Quando você tem que começar. Descobriram bolos, cheios de buracos no fundo.
O bolo de maçã está pronto. Meu marido disse deliciosa!

Meninas fazem perguntas sobre bolos de choux

Tonya, o que são esses - éclairs? Eu as cozinho de acordo com a receita padrão. Quem precisa escrever. Como se eu já exibisse uma foto. A propósito, podem ser recheados com recheios não doces, por exemplo, fiambre e queijo.

Lina é a sua receita.

leite 100ml, água 100ml, manteiga 100g, leve para ferver e adicione 200g de farinha, mexa vigorosamente por 1-2 minutos, retire do fogo, deixe esfriar um pouco, acrescente 5 ovos um a um com amassamento contínuo. Eu fiz isso com um mixer. Espalhe os “dedos” em um saquinho grande apenas com uma colher molhada.Assamos em pergaminho no forno por 200 * De 15 minutos pequeno, 25 minutos grande. Começamos, quem quiser.

Eu acho que você colocou muita farinha?

Eu só queria aprender. Meu marido disse e então vou comer com mel. Estou chateado. A nova receita nunca saiu.

Sim, Tonya, a receita padrão sempre funciona.

Estou pensando em farinha. Primeiro, a massa é líquida, acrescentei farinha. Só vou repetir quando.

A massa é líquida no início.

Tonya, isso não pode ser de todo. Está tudo cozido, então fica imediatamente frio, é até difícil interferir.

Esta tudo fervido,

Eu só não li com atenção. Obrigado Linochka!

Eu derramei farinha quando desliguei.

Eu derramei um copo de esmalte de cozinha, esperando que esfriasse. Mas ele se levantou muito bem!

ele se levantou perfeitamente

Lina, em que modo você assou? Eu também tenho Shteba, mas coloquei a cozinha no forno

[namorados]

namorados, Valya, "languidez +" 115 * 1 hora.

hora.

Muito obrigado, Linochka! Não usei o vidro de esmalte, assei completamente, fiquei preocupada que não fosse assar. E meu esmalte é branco, para contrastar.
Da próxima vez que vou assar em Shtebe, tenho uma série de aniversários além dos feriados de ano novo, terei que tentar ...

Eu fiz mozzarelo também, não é difícil, mas leva muito leite

Ensine ou onde estudar.

Fiz éclairs de acordo com a receita de Chuchelka, mas minha receita é quase padrão. Lina, você pode falar mais sobre mussarela, mas o que o leite tem a ver com isso? É feito de creme ou creme de leite? ugh, droga, perguntei sobre mascarpone, mas também adoro mozzarela.

Bem, eu puxei para fora, eu não tentei ainda. Cranberries derramado com açúcar.

Sobre a mussarela: aqueça o leite misturado ao coalho (na ponta da faca) a 30 ° C por 30 minutos, depois aqueça a 80-90 ° C mexendo, espere o soro separar. Jogue-o de volta em uma peneira, aqueça o soro a 100 ° C e baixe a peneira com um coágulo em soro quente, coloque luvas de tricô, luvas de borracha (para não se queimar), amasse o coágulo em soro quente, começa a derreter e a esticar, puxe e dobre várias vezes para criar uma estrutura em camadas. Formamos pelotas do tamanho de um ovo. Coloque em uma forma e preencha com soro resfriado e sal. Todo.

Bem, aqui está o corte. De acordo com a opção que eu fiz, ficou muito denso para mim, embora tivesse gosto normal.

[namorados]

Meninas, boa noite! bem feito! Beleza assada aqui! Lina, sim, sua cozinha é mais densa que a minha. Mas você inventou sua própria receita. O principal é que o gosto combina.

Não usei o vidro de esmalte, assei completamente, fiquei preocupada que não fosse assar

namoradosComo? O bolo está assado?
E tenho feito bolos para "Rakhat" pelo segundo dia. No meu miniforno, só posso colocar um bolo. E cada bolo é seco por 5 horas. Agora o terceiro está no forno. Amanhã à noite estarei recolhendo o bolo.

Meninas, hoje às 00h35 na Rússia1 haverá o filme "William Pokhlebkin. Receitas para a nossa vida". Quem está interessado nessa pessoa e quem não vai dormir, você pode ver ...

[Ludmila]

O bolo está assado?

Ludmila, sim assado. Só meu esmalte branco se espalhou por todo lado, tive que usar açúcar de confeiteiro. Tirei uma foto, vou postar amanhã.

Apenas minha cobertura branca se espalhou por toda parte

Valya, é bom que esteja assado. E para que o esmalte não se espalhe, é preciso furar com uma tocha com mais frequência antes de despejar sobre o bolo.

Galya, e para que bebam só o próprio leite ... O que acrescentam aí ?!

Como prometido: o bolo Napoleão, (pegou a massa e saiu correndo da loja, qual sFatila, quantos,) acabou sendo 950 gr. teste. São duas porções. Ontem assei os bolos, hoje passei nata, passei a noite na mesa com a janela aberta e esfriei e molhei um pouco. Bolo em uma assadeira cozido oito bolos e granulados e terminou dois bolos - normalmente eu sempre asso um, meu pobre Hfigura - terei que fazer mais tarde

Oksan, você é tão astuto! Mais 2 dias antes do NG, e você já tem os bolos prontos! Bolos bonitos! Bem feito!

meu pobre hfigura- terá que depois

Oh-ho-ho ... Eu acho que você não está sozinho ...

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, amanhã vou levar um para o trabalho, acrescentou gloryTe, Schaub, estávamos todos saudáveis!
E delgado

Eu vou levar um para o trabalho amanhã

Pois bem, aconteça o que acontecer ... Desejo-lhe muita diversão no trabalho.

Schaub, estávamos todos saudáveis! E delgado

Bem, vamos conhecer NG, e então - Natal ... e vamos ficar mais magros e saudáveis ​​...

Comecei a despejar minha cozinha direto do forno, descendo o esmalte, resfriei a torta, reguei de novo, e ele (o esmalte) começou a congelar com essas ondas, e onde furou ali, ao cortar, o esmalte está certo lado de dentro. Sonulya perguntou: "o que você enfiou dentro?" A geléia foi cozida, agora vou cortá-la, me pergunto a que horas seu filho desligou, sempre um pouco de medo, de repente não congela? Lyudochka, deixe-me um pedaço de rakhat, um BOM pedaço, adoro bolos, vou subir pelos números 2-3, receio não ter tempo antes, agora vou fazer carne gelada e Napoleão e mexer fora, talvez eu chegue mais cedo.

Oh, Helen, vou deixar um pedaço para você e fazer um bolo. então, dirija!

Bem, que sorte eu sou! Na NG estou com um bolo, o que você não pode fazer pela figura da Oksana (Loksa), veja como não ajudá-la.
Oksana, você é real. outro)

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, aqui está meu bolo de chocolate de acordo com sua receita. Obrigado!

Delicioso e rápido! Rápido na preparação e absorção

Meninas, vocês são meus queridos !!! Amanhã não terei tempo e hoje resolvi desejar a todos um Feliz Ano Novo! Desejo a todos excelente saúde, bom humor e tudo de bom e brilhante! No novo ano, faça novas descobertas na preparação do chá. e meus parabéns a todos vocês, escrevi algumas poesias para vocês)). Se você não mencionou ninguém, não se ofenda e espero que todos vocês entendam o humor, eu adoro todos vocês !!! E este somos nós

Feliz Ano Novo!
Do fundo do meu coração eu te desejo
Um mar de felicidade e saúde
Todos os grandes animais
Filhos, netos e coelhos.
Quem está pronto para quê? Seja corajoso!
Eu adoro todos vocês,
E eu sempre sinto sua falta
Se você não estiver online por muito tempo
Lyuda, Tanya e Oksana!
Veronica, Nastya, Lina
E Elena da Sibéria!
Já 120 de nós!
Você sonhou em um sonho?
Luda uniu a todos,
Nos amarrou juntos com força.
Amamos muito a natureza
E estamos prontos para cantar uma ode a ela,
Que ela é uma enfermeira
Ela nos deu um chá maravilhoso!
Nem todo mundo vai nos entender,
Ele vai chamá-los de malucos.
Quem não está conosco - bem, problemas,
Ele nunca vai entender
Qual é a nossa amizade
Nossa amizade há séculos!

O ano da cabra está chegando
Vamos comer toda a grama.
Chá Ivan, absinto, urtiga,
Blackberry e viburnum,
Menta, macieira, morango,
Pêra, cereja, mirtilo!
Isso é tudo que coletamos
Não perdemos nada!
Ah e deliciosas gaivotas
Estamos nos preparando para uso futuro.
E então tratamos a todos
Despeje generosamente em xícaras,
Bem, não como no Cazaquistão,
Para um gole ter o suficiente)).

Chega, pare de conversar
Rapidamente todos formam um círculo!
Vamos dar os parabéns a todos!

Começamos com Lyudmila !!!
Saia para o meio.
Todos nós gritamos "Bravo" para ela,
Chapéus foram jogados para o alto.
Nossa inspiradora Luda
E um ótimo professor!
E também doce, gentil,
Sempre paciente!
Somos muitos, ela é uma!
O que você pode fazer, destino! ..
Deve ser repetido 100 vezes
Como podemos criar gaivotas.
Nós te amamos querida
Parabéns a todos!
Gritamos "Hurrah" para as pessoas
Vamos beber na hora e até o fundo!
Em seguida, temos Linochka.
Como desenhar, só uma aula !!!!
Faz vinho, salsicha,
Ele ama apaixonadamente o multicooker,
E que galinheiro ...
Eu mesma moraria lá, uma casa inteira!
Aumento da produção de ovos
A luz cronometrada acende!
Todos nós te adoramos
Desejamos-lhe felicidades, alegria!
Lina é médica em qualquer lugar,
Cura rapidamente para um ou dois,
Como vamos vir com feridas-
Cure-nos depois!
O corredor está coberto de fotos
As naturezas-mortas são maravilhosas!
Bosques, floresta, campos, prados,
Desenhe facilmente!
Eu perdi minha cabeça outro dia-
Que tipo de pão Lin assou!
Gritamos para Lina "Hurrah"
Vamos beber na hora e até o fundo!

Veronichka, (paramed)
Olá para você!
Saia da multidão
Nós lhe dizemos brinde.
Você é nosso querido farmacêutico,
Nosso arco para você no cinturão!
Com erva você está sempre em "VOCÊ"
Já existem gritos da multidão,
Como nós parabenizamos você
E te desejamos saúde!
Marido não fica mais doente
Não tem muletas !!!
Eles não se esqueceram do cachorro
Eles colocaram um grande osso
Dê a ela o pacote
E olhe, não perca!
Gritamos "Hurrah" para Vera,
Vamos beber na hora e até o fundo!

(Para Lenochka Kadieva)
Por que você está, Lenochka, triste?
Você acha - esqueceu de você?
Não querida, somos uma família,
Eu não posso de uma vez - tudo e todos!
O que nós desejamos a você?
Bem, é claro que colhe!
Ame a dacha e ame!
Tudo em uma linha você cresce lá!
Pepinos, rabanetes, salada,
Berinjela e tomate!
Para que seu marido não adoeça
(Chega daqueles dias nervosos para nós!)
O que meu filho ficaria feliz
Ele apreciava a mamãe e o papai!
E olá para o cachorrinho,
Só que ela não tem osso ...
Veronica, paramed,
Eu comi, pensei, uma omelete,
Eu mordi um osso, não vacilei,
O jantar dela está ótimo!
Eu aprendi com o cachorro
Só, Ver, não se engasgue! ...
Gritamos para Lena "Hurrah"
Vamos beber na hora e até o fundo!
Nastya, Nastenka, beleza !!!
Parabenizamos você!
Que os sonhos se tornem realidade
E seja você feliz!
Você escreve tão maravilhoso sobre chá
Tão linda e linda!
Que qualquer um que ler
Em um instante, o chá servirá.
Não chinês, nativo
Apenas - apenas KOPORSKY!
Eu escrevi sobre framboesas-
Imediatamente, a saliva escorreu.
Nastya, gritamos "Hurrah"
Vamos beber na hora e até o fundo!

Aqui está Oksanochka!
Eu Loksa, dizem todos!
Feliz Ano Novo querido,
O que ela viveria e não conheceria problemas!
Você é engraçado conosco
Você e eu somos apenas classe!
Tendo comprado novos formulários,
Enrolar imediatamente os cupcakes,
Ela se gabou para nós-
Como ela é legal.
Ama a dacha, o jardim,
Remove sua barriga.
E tormentos com dietas
Com hematomas sob os olhos.
Ksyusha, não se torture,
É melhor você nos ouvir agora.
Bom em qualquer forma
O principal aqui é a sua alma!
Puro, leve e gentil!
Gritamos para Ksyusha "Hurrah"
Vamos beber na hora e até o fundo!
Inga, alma sutil.
Venha aqui para nós!
Oh, com uma guitarra ela-
Queremos cantar para nós até de manhã!
Sua voz mágica
Não nos dá descanso
Como as canções de um rouxinol
Vamos ouvir até de manhã.
Joias e brinquedos
Gosta de fazer a sério!
Ensina violão para crianças
Pode cantar com eles para um casal.
Eh, talentos são tão grandes!
Escreve música, não minta
Nós mesmos já ouvimos mais de uma vez
Até um olho chorou!
Inge, gritamos "Viva"
Vamos beber na hora e até o fundo!
Olá Natasha, Tasha,
Valentina de Arzamas,
Anatolyevna dos Urais,
Kharkov-Gabi e Rostov-
Nossa Alla mora lá
E Irina e Natushka,
Oh, vocês são todos tão queridos!
Todos nós gritamos "Hurrah" para você,
Vamos beber na hora e até o fundo!

Feliz Ano Novo para vocês, amigos!
Muitas alegrias, calor,
Desenhe fotos novamente
Compre todos no apartamento.
Para evitar a crise
Sem nos jogar no chão.

O que bebemos, parabenizando?
E melhorando sua saúde?
Bebemos chá juntos,
Ou você não acredita em mim?
Eu te parabenizo novamente
E convido a todos para o chá!
Atenciosamente, Galina.Iv

Checkmark, BEM, SÓ SE FODA DO SEU TALENTO E DA LARGURA DA ALMA!
Inteligente e criança prodígio, desejo SAÚDE, ALEGRIA E BOA SORTE NO ANO NOVO!

Linochka, obrigado, Nov escreveu de coração! Todos vocês são tão gentis, calorosos e aconchegantes - esse é o resultado !!! Quando postei a foto, eu ri - essa é nossa gangue de narizes vermelhos
com uma coroa é nossa Lyudochka

Galina Iv., Checkmark, Galchonok, estou em um estado de estupor! Eu sofri aqui, as maçanetas gemia, dizem, os ganchos, não dá, não sei como ... E você você, enfim, não tem palavra pra você! Eu não irei à lua com você, e irei para Lyuda sozinha ... Bem, eu fiquei surpreso, bem, lisonjeado ... E eu sou, sou tão atrapalhado o ponto, certo sobre mim ... Obrigado, que bom que ela disse sobre todos nós, eu vou ler novamente, digerir.

bem direto ao ponto, direto sobre mim

Aos poucos, Lyuda e eu colecionamos um dossiê sobre você
Helen, você não está comigo? aqui está a tristeza no NG

Meninas, feliz ano novo!

Galya, bem, sem palavras, acabou tudo ... Muito obrigado de mim, do meu marido e do membro mais importante da família - nossa Olivia branca e peluda! Se você não tem tempo amanhã, então já hoje Feliz Ano Novo a você, a todos os seus entes queridos! Saúde, otimismo, paz de espírito! Abraços e parabéns!

E este somos nós

“Somos diferentes - esta é a nossa riqueza, estamos juntos - esta é a nossa força” - trata-se de nós!
Checkmark, obrigado pelos sinceros parabéns! Aceite de mim parabéns pelo próximo Ano Novo e votos de felicidade, saúde, amor mútuo, alegria nos negócios!

Acabo de receber a boa notícia - outra paciente minha tornou-se mãe hoje! Mas esse especial - há 23 anos ela nasceu com 6 meses de idade pesando 680g, aí ela morreu mais 3 vezes, superamos tudo, tudo ficou pra trás, a menina é linda, esperta, talentosa (como outras, mais de 50 do mesmo profundamente prematuro e perto de mim agora pessoas). E hoje ela teve uma adorável menina de termo! A vida continua! Feliz Ano Novo!

Lina, que felicidade ajudar na continuação das pessoas, provavelmente você não consegue se acostumar. Você é sortudo!

provavelmente você não consegue se acostumar com isso

Cada vez que você os revive, você pensa: "Talvez em vão, talvez isso seja um castigo para os pais e uma pessoa com deficiência para toda a vida?" E ao receber essa notícia, você pensa: "Graças a Deus, não foi em vão!"

[Galinochka!]

Galinochka!
É INCRÍVEL !!!!
Alegres, incendiários, POEMAS DE DANÇA !!! : a-kiss: Como se os bonecos de neve viessem brincar
MUITO OBRIGADO!!!

Meninas, queridas !!!
Sinceramente, desejo um Feliz Ano Novo!

Deixe as preocupações, doenças, preocupações irem embora, deixe a alegria e a felicidade reinar em suas casas e corações!
Desejo a você e seus entes queridos boa saúde, bom humor, boa sorte, inspiração e um céu de paz sobre sua cabeça !!!

[Valyusha]

aqui está o meu bolo de chocolate de acordo com a sua receita

Valyusha, um bolo maravilhoso acabou. Estou muito feliz que ele gostou.

Galya, estou chocada, obrigada querida, tenho tantos olhos e tal estado, que talento, bravo e obrigada, até me mencionou, estou emocionada.