Berinjela recheada com legumes com tofu de soja

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Berinjela recheada com legumes com tofu de soja

Ingredientes

Berinjela 2 pçs.
Pimentão 2 pçs.
alho-poró 1 PC.
tomate cereja 100g
kukruza enlatado 1 Colher de Sopa. eu.
feijões enlatados 1 Colher de Sopa. eu.
tofu de soja 50gr
óleo vegetal 3 colheres de sopa. eu.
alho 3 dentes
sal pimenta gosto.

Método de cozimento

  • Corte as berinjelas no sentido do comprimento e retire do meio. É muito conveniente fazer isso com uma faca: Berinjela recheada com legumes com tofu de soja Se você se incomoda com o amargor da berinjela (minha família não), pode deixá-la de molho enquanto o restante dos vegetais é frito em água fria com sal. Corte todos os vegetais e o miolo retirado da berinjela em cubos e, de forma mais dura para menos, frite em óleo vegetal até ficar meio cozido. Tempere com sal, pimenta e recheie as metades da berinjela com o recheio resultante. Coloque fatias de queijo de soja por cima e asse em forno quente por 180 * minutos 20-30.

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

1 hora

Aprelevna
Que delícia !!!!
Com certeza vou cozinhar, obrigado pela ideia!
sweetka
woooooooooot, as pessoas vendem tofu ...
Izumka
Eles também vendem berinjelas .... ou já ....
sweetka
Burguês, em uma palavra! e você se senta aqui nas províncias, engasga-se com a carne!
MariV
Citação: sweetka

Burguês, em uma palavra! e você se senta aqui nas províncias, engasga-se com a carne!
Por que carne - e trigo sarraceno, batatas com abóbora?
Izumka
Então, "fluff" em batatas então ...
MariV
Citação: izumka

Então, "fluff" em batatas então ...
Então repolho! ou ervilhas .....
Izumka
Oh, então iremos “inchar” ruidosamente!
dopleta
Citação: sweetka

woooooooooot, as pessoas vendem tofu ...

Você sabe, antes - eu estava deitado em todos os lugares, mas quando precisei - eu viajei por tantas lojas! Eu pergunto - bem, foi, você mesmo comprou recentemente? Eles dizem - eles pararam de pedir, eles não são procurados! Ele até desapareceu do Prisma Finlandês! Existem lojas online, mas por causa de um ou dois packs por encomenda ... Como resultado, encontrei numa loja indiana. Tofu da América! 🔗
Citação: izumka

Eles também vendem berinjelas .... ou já ....
Não estou brincando, Izumka? Eles NÃO estão à venda em algum lugar?
sweetka
Citação: MariV

e trigo sarraceno
O que é isso? o primeiro-ministro nos prometeu muito trigo sarraceno chinês delicioso. mas o navio está preso em algum lugar do mar.
Citação: dopleta

Eles dizem - eles pararam de pedir, eles não são procurados!
Eu o vi à venda exatamente uma vez em nossa cidade. agora eu nem pergunto, vendedores e nomes disso não sabem.
Izumka
Que piada há! Teremos eles no meio do verão, não antes. E sobre o resto dos produtos sweetka escreveu.
sweetka
bem, temos berinjelas nos mercados, mas custam algum tipo de dinheiro cósmico. Eu nem olho nessa direção, mas espero como Izumka solstício de verão!
nadin123
curiosamente, no sábado, nas berinjelas buffet foram comprados em UAH 27 por kg. No bazar custo UAH 45

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