Berinjela crocante com molho de caju

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Berinjela crocante com molho de caju

Ingredientes

Berinjela 1 PC
castanha de caju 1/2 st
semente de linho 1 Colher de Sopa. eu
alho 1/2 cravo
Curry
sal
agua
migalhas de pão ou farelo

Método de cozimento

Molho de caju
Despeje as nozes com água e deixe de molho por 4-6 horas.
Drene a água. Pegue 1/2 xícara de castanha de caju crua, adicione 1/4 de xícara de água pura, 1 colher de sopa de suco de limão fresco, 1/2 dente de alho, 1 colher de chá de curry em pó e misture até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Moa a semente de linhaça no liquidificador. Para a 1ª. l semente de linho adicionar 3 colheres de sopa. l de água e mexa.
Leve à geladeira por 30 minutos, até obter a consistência desejada.
Corte as berinjelas em cubos. Mergulhe na mistura de linho, depois na farinha de rosca (tenho farelo de aveia) e frite até ficar macio.
Sirva com molho.


Elena Tim
Uau! Eu sou o primeiro para gostoso! Gal, deixe-me morder aquele ali!
Posso imaginar como é delicioso. E se não fosse por uma geladeira cheia, eu cozinharia amanhã. Eu amo berinjelas! Obrigado, Galchonok!
* Karina *
Garotas BERINGELAS quer quer quer 🔗
Mikhaska
Berinjela é poder! Especialmente quando estão na liderança do prato.
E o molho de caju é interessante. Nunca provei cajus não torrados. Como é, você pode compartilhá-lo?
Deve ser bastante nutritivo, em teoria, e um pouco gorduroso no sabor ... Não? ..
MariV
Eu amo berinjela! Eu vou fazer isso!
Maná
Que berinjela de Virgem, bem, é isso que você faz conosco? Bem, quando cozinhar tantas coisas saborosas? Não tive tempo de fritar os vegetais de Lenkina, então berinjelas maravilhosas já apareceram! E afinal quero experimentar de tudo
Gala
Citação: Elena Tim

Uau! Eu sou o primeiro para gostoso! ..... deixe-me morder
Nosso tiro está maduro em todos os lugares Lenkanoite voce borboleta abelha, claro que você é o primeiro, pegue qualquer peça.

Citação: Mikhaska

E o molho de caju é interessante. .... Deve ser bastante nutritivo, em teoria, e um pouco gorduroso no sabor ... Não? ..
Não sei dizer o que parece, mas nem um pouco gordo, aparentemente porque as nozes estão encharcadas.
Karinochka, Olga se você gosta de berinjela vale a pena tentar
Mannochka, observe que nenhum ovo
Maná
Citação: + Gala +
Mannochka, lembre-se que não há ovos
Sim ja engoli minha saliva Berinjela crocante com molho de caju
MariV
Galya, Com certeza vou tentar!
Elena Tim
Citação: Maná
Não tive tempo de fritar os vegetais de Lenkina, então berinjelas maravilhosas já apareceram!
Vá assar os legumes primeiro, traidor! Ela elogia a gralha ...
Sima
Bem, quando é verão ?! Definitivamente, você terá que tentar tal tratamento. Eu levei para os favoritos.
Gala
Sima, por que esperar pelo verão? Você já pode comprar 1 peça na loja
MariV
Então hoje comprei uma peça!
Gala
Ole certo. Primeiro você tem que tentar um pouco.
MariV
Não, porque exceto eu, ninguém na família come berinjela!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão