Anyuta73
Gaby, obrigado pela receita)))
lappl1
Citação: olesya26
Lyuda, por que secar o chá, qual o risco?
Olesya, se você secar o chá (não queime, mas seque), ele geralmente ficará sem cheiro. Ou apenas cheirará a papel.
E se você queimá-lo - isto é, fritar em alta temperatura, o cheiro e o sabor do caramelo aparecem. Se você segurar no início da secagem a uma temperatura de 120-150 * no forno por um curto período de tempo - cerca de 20 minutos, mexendo algumas vezes, o açúcar do suco irá caramelizar na superfície dos grânulos. Em seguida, você precisa reduzir a temperatura para 100 * minutos em 40 - 50 e, em seguida, reduzir para 60 *. Eu realmente gosto deste chá. E há um cheiro de planta e um aroma de caramelo e mel! Fiz este chá durante todo o mês de agosto.
Linadoc
Meninas, mais uma vez advirto sobre os agarics. Você só pode comer rosa-acinzentado, e o vermelho usual e especialmente o branco NÃO são. É possível usar diluições homeopáticas de agaric mosca vermelha estritamente de acordo com as indicações para um número muito limitado de sintomas (nódulos miomatosos não pertencem aqui) e de acordo com esquemas homeopáticos estritos, desde que se usado incorretamente (dose errada, esquema errado, duração errada ), complicações neurológicas e mentais graves, lesões de pele, deficiências visuais, etc. Sei que todos somos especialistas em medicina, mas continuo a filtrar a informação através do cérebro para não te prejudicar.
lappl1
Linochka, obrigada! Então pintei tudo! É imediatamente claro que você é especial. Não se preocupe! Não vamos ... Até que você mesmo faça a poção para nós e divulgue a receita. Mas eu acho que você nunca vai fazer isso ... Porque é só colocar essa receita para nós ... ...
Marika33
Luda, obrigado pela sua recepção calorosa e gentil!
Sim, nós não murchamos as folhas. Recolhemos muitas folhas de uma só vez, dobramos em uma tela e mantemos assim até reciclá-las. Ele não tem tempo para "bronzear" e não seca.
São fotos, amanhã vou olhar e colocar.
lappl1
Citação: marika33
nós o dobramos em uma tela e o mantemos assim até que o reciclamos. Ele não tem tempo para "bronzear" e não seca.
Marina,
Na verdade, as folhas murcham na tela. Porque parte da umidade da folha é absorvida pela tela. Em geral, nós, como aquela bicicleta, "inventamos" essa velha maneira de preparar folhas para processamento. Parece que você é um fabricante de chá muito experiente! E que eles começaram a fazer chá por um motivo. Provavelmente, você tem muitos entusiastas do chá ao seu redor. Portanto, temos muita sorte de estar com você!
Marina, você faz chá com folhas de outras plantas ou só com fireweed?
E vou ficar ansioso pela foto.
Galina Iv.
Olá pessoal! Meninas, vou abrir o tópico sobre sabonete, hoje farei, mas vamos cozinhar SÓ o sabonete de verdade do zero. O sabonete ainda é feito a partir de sabonete infantil (digerem-no, enriquecendo-o com todo tipo de utilidade), mas não considero esse sabonete natural, é feito a partir de uma base de sabonete comprada, é claro que isso também era não perto do natural.
Lyudochka, o diabo não é tão assustador quanto é pintado, isso sou eu sobre o perigo do álcali, por que subir nele com minhas próprias mãos, e eu nunca usei uma fantasia de astronauta para fazer sabão e, como você pode ver, eu comunico com você do mundo errado (honesto, a palavra errada, acredite na minha palavra)
Espero que as novelas me ajudem se isso
lappl1
Checkmark, vamos lá, ensine-nos! Não vai ser assustador com você! Boa sorte ao abrir o tópico!
flete
Citação: olesya26
E onde conseguir esses agáricos contra mosca? Na farmácia?
Na floresta) Eles não vendem em farmácias - espero que até agora.Embora eu tenha perguntado aos médicos e à professora de anatomia - ela é uma candidata a ciências médicas - eu estava apenas na universidade então estudei - por que é bom remover os agáricos contra moscas - não havia Internet naquela época). Curiosamente, todos os médicos confirmaram que sim, os agáricos contra moscas são tratados porque contêm cumarina, que mata um certo tipo de bactéria.
E os tumores são bem removidos, os cistos, principalmente quando são benignos. Só tem um truque - quando você bebe algum veneno - agáricos de mosca, celidônia, acônito, etc., além do fato de que devem ser ingeridos em certa proporção com leite, 1 gota de tintura para 8 gotas de leite, após que é necessário! limpar o fígado. E é bom limpar com tiossulfato de sódio - é vendido nas farmácias, em ampolas injetáveis. E o homeopata Lushchik de Moscou recomenda beber dentro de casa. Também uso esta receita há muitos, muitos anos ...

A propósito, quase dobrei essa mesma haste no moedor de carne e já aprendi - quando pressiono com força, seguro a verruma por baixo com a outra mão para não me curvar. E então minhas mãos estão fortes, eu posso rolar)
Oh, agora eu estava moendo a última macieira ... Havia algumas groselhas e cerejas. E o cheiro é um desejo de apenas enfiar a cabeça nesta bolsa e respirar esse cheiro mágico ... Ainda não consigo determinar exatamente como é o cheiro - algum tipo de floral-frutado, tão forte, delicioso ... Eu me pergunto que tipo de chá vai sair) Agora vou dar um descanso e terminar a segunda parte e ir direto ao forno para não fermentar demais)) Já aprendi)
Marika33
Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

Luda, aqui na foto o chá já está seco, não achei uma foto onde ainda tenha linguiça.

Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)
E eu tomei esta xícara de chá hoje.

Luda, não sou experiente em fazer chá. Alcançado por tentativa e erro. Eu li muito sobre o chá Koporsky, queria muito prepará-lo. Mas quando meu marido me trouxe uma braçada de erva-do-fogo pela primeira vez, fiquei sem saber o que fazer - quando poderei lidar com isso? No ano novo? Porque li que é preciso torcer cada folha com a mão. Mas encontramos uma saída, rapidamente nos endireitamos com rolos de macarrão. Filha se torce em um moedor de carne. Mas eu gosto de folhas, grandes. Nós compramos muito, guardamos em potes de três litros.
Infelizmente, nenhum dos conhecidos se dedica à preparação de chá. Tentamos encantar, tratamos, mas isso é laborioso e não é fácil, mas também tempo. É mais fácil ir comprar um byaka em uma loja e não pensar que é um byaka.
Coletamos muitas ervas do campo que não requerem fermentação. Estas são flores de tomilho, meadowsweet, orégano, tília. Rosa Mosqueta e espinheiro-alvar. Cultivo erva-cidreira e hortelã. Todos nós bebemos como chá. E separadamente ou em taxas.
Folhas fermentadas de amora-preta e groselha preta durante um ano. Mas todos deram preferência ao chá Koporye. Aqui irei lê-lo e começar a preparar outra coisa.
Galina Iv.
Não sei por que escrevem assim, que as pessoas entendem que precisam rolar uma folha de cada vez, também conheci essas pessoas.
eu te implorosó até agora sem master class, vou fazer, tirar uma foto.
flete
Porque geralmente eles escrevem em receitas - gire a folha nas mãos até que o suco saia. Também pensei que precisava de um de cada vez)
Galina Iv.
muitos estão deixando este negócio pela raiz
flete
Isso é certo) Portanto, eu nem aponto para a chapa, embora haja onde guardar) No moedor de carne e em todas as caixas)
Galina Iv.
mas eu amo mais as folhas, embora algum tipo de crescimento tenha se formado na minha mão durante o verão))))))
Kubanochka
Citação: Galina Iv.
mas vamos cozinhar APENAS o verdadeiro sabonete do zero.
Viva! Galinka! É melhor do que entrar em um tópico antigo com suas próprias receitas, será um tópico "zero". Boom para cozinhar! CERCA DE! Você já abriu o tópico! Galinka, remova os dois pontos do início do link do seu tópico, destaque o link e clique no botão com o globo. O link ficará ativo.
flete
Terei que tentar no próximo verão) Embora o granular esteja completamente satisfeito)
A propósito, a erva-de-fogo veio até mim - eu não gostei, havia uma nota estragada no chá - é bom que eu escrevi um pouco. Não fiquei impressionado, então vou esperar o próximo verão e minha erva-do-fogo. E as sementes são pequenas - como as de uma petúnia, você provavelmente terá que cultivá-la com mudas.
Galina Iv.
Kubanochka, obrigado, senão eu sofri por muito tempo
Anyuta73
Citação: Galina Iv.
só por agora, sem master class, vou fazer, tirar uma foto
Galina Iv., Oh, Checkmark, como você é inteligente
Kubanochka
Ela roubou uma magnólia. As folhas são enormes, o cheiro é muito forte. Parte dela foi cortada e cheia de vodka (um excelente remédio para hipertensão), parte vou apenas secar e parte fica seca, vou fermentar. Vamos ver o que acontece. A propósito, ninguém fazia chá de magnólia? As folhas de unabi estão murchas. Eu sempre uso antitussígenos secos, agora vou tentar fermentar. E eu me sento sobre os frutos da unabi e penso no que fazer? Vou fazer tâmaras e jam, provavelmente ...
Kubanochka
Jejum Minha vaca, no sentido de ser desenhada, juntamente com a equipe KVN do meu filho mais novo conquistou o primeiro lugar ontem no festival da liga KVN da Universidade Estadual de Kuban. Cinco garotas dos primeiros mágicos (a vaca era a sexta) formaram 18 times, incluindo os times nacionais da universidade, a academia médica, a politécnica ... A barra subiu muito alto, agora tem vários jogos pela frente, eu poderia segurar Fora. O burburinho está em casa, a filha se prepara para um concurso de música. Na universidade, ninguém sabe ainda que Alena toca bateria. Prepara surpresa para bateria para um concurso de música
Anyuta73
Kubanochka, filha esperta !!! Parabéns a ela de todos nós !!! Acho que todas as meninas vão se juntar à saudação
lappl1
Citação: flete
Oh, agora eu estava moendo a última macieira ... Havia algumas groselhas e cerejas. E o cheiro é um desejo de apenas enfiar a cabeça nesta bolsa e respirar esse cheiro mágico ... Ainda não consigo determinar exatamente como cheira - algum tipo de floral-frutado, tão forte, saboroso ... Eu me pergunto que tipo de chá vai sair)
fleteSe cheira assim, é um ótimo chá. Além disso, essa combinação é muito bem-sucedida. Sim, e as cerejas fazem qualquer chá Chá com letra maiúscula ...
flete
Lyudmila, obrigada) Vou despejá-lo em um recipiente permanente) Vou marcá-lo para que eu definitivamente tente o que aconteceu)
Também notei que uma pequena quantidade de cerejas não puxa o cobertor sobre si mesma, apenas dá um cheiro fabuloso - apenas alguns punhados por saco grande.
lappl1
Citação: marika33
Luda, não sou experiente em fazer chá. Alcançado por tentativa e erro. Eu li muito sobre o chá Koporsky, queria muito prepará-lo. Mas quando meu marido me trouxe uma braçada de erva-do-fogo pela primeira vez, fiquei sem saber o que fazer - quando poderei lidar com isso? No ano novo? Porque li que é preciso torcer cada folha com a mão. Mas encontramos uma saída, rapidamente nos endireitamos com rolos de macarrão. 0
Marina, muito obrigado pela foto! Você tem um lindo chá!
E ainda assim, você já tem uma experiência decente! Especialmente se eles alcançaram a verdade por meio de seus erros. Eu também passei por isso. E não havia ninguém para alertar. E neste ano, com a abertura dos tópicos do chá, a experiência começou a crescer rapidamente. Agora estou a pensar: se não tivesse partilhado as receitas do chá no "Mcooker", simplesmente teria continuado a fazer um chá delicioso, como antes. Mas tanta coisa mudou desde junho! As meninas, fazendo certas perguntas, sem suspeitar, me imergiram cada vez mais na teoria do chá! E todos fomos da teoria à prática, aprimorando nosso chá e tornando-o diferente. Para mim, a descoberta foi "Country Tea". E foi graças às perguntas das meninas que vim para este chá. E também aprendi sobre a “fritura” somente nesta temporada, lendo livros sobre o chá tradicional. Só para mim, dificilmente mergulharia tão fundo no assunto, porque meu chá mais do que me agradava! E quantas novas plantas para chá todos nós descobrimos juntos! As propostas das meninas jorraram como que de uma cornucópia! Eu simplesmente não conseguia acompanhá-los. E quanta alegria e emoção nos foram acrescentados os aditivos ao chá em forma de pétalas e frutos secos (graças a Lina)! Beleza - você não consegue tirar os olhos! E caixas para chá (Anyuta - respeito)! E os pós-contos de Tatiana-Stirlitz nos levaram a um novo nível! Então, basicamente escrevemos nosso livro sobre chá! Às vezes vou a algum lugar no meio de um tópico e não consigo separá-lo - leio, leio, leio ... Tão interessante! Então, essa receita não é mais minha! Este é o nosso trabalho conjunto! Garotas! Muito obrigado a todos por isso! Todos vocês se tornaram tão queridos!
Citação: marika33
Filha se torce em um moedor de carne.Mas eu gosto de folhas, grandes. Nós compramos muito, guardamos em potes de três litros.
Claro que fazer chá em folha ou granulado é uma questão de gosto! É por isso que os nossos temas de chá são bons, que permitem encontrar o caminho que mais se adapta a cada pessoa de acordo com as condições e gostos.
Marina! Muito obrigado por um relatório e foto tão detalhados! Foi muito interessante saber da sua experiência!
Kubanochka
E coloquei folhas de magnólia e unabi para fermentar. Moa em um moedor de carne sem congelar. As enormes folhas grossas de magnólia são muito processáveis ​​e mantêm bem a forma de uma salsicha. Não sei o que vai acontecer a seguir, mas até agora gosto.
lappl1
Citação: flete
Também notei que uma pequena quantidade de cerejas não puxa o cobertor sobre si mesma, mas apenas dá um cheiro fabuloso - apenas alguns punhados por saco grande.
flete,
lappl1
Citação: kubanochka
E coloquei folhas de magnólia e unabi para fermentar.
Lenochka, Fui ao google sobre essas coisinhas ... Porque não sei nada sobre elas. Especialmente sobre unabi. É a primeira vez que ouço essa palavra sua! Então conte-nos sobre o chá e nos mostre ... Ok? Muito interessante...
Helen, parabenizo você, sua filha e a vaca pela vitória! Eu não duvidei dela de jeito nenhum!
lappl1
Citação: Galina Iv.
eu te imploro https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&topic=397436.new#new
Marca de verificação, obrigado! Eu fui estudar!
lappl1
Citação: flete
Porque geralmente eles escrevem em receitas - gire a folha nas mãos até que o suco saia. Também pensei que precisava de um de cada vez)
Parece-me que assim escrevem pessoas que não faziam chá ... Ou faziam, mas para uma ou duas xícaras de chá ... Ou masoquit ...
lappl1
Citação: kubanochka
agora tem vários jogos pela frente, eu teria que aguentar. O burburinho está em casa, a filha se prepara para um concurso de música. Na universidade, ninguém sabe ainda que Alena toca bateria. Prepara surpresa para bateria para um concurso de música
Lenochka! Boa sorte para Alena e sua equipe! E você - para suportar o interminável surpresa batendo na coxa ...
paramed1
Assim, com os agáricos para mosca, pelo que o entendo, o problema ... O agarico para mosca contém muscarina e muscimol. Cumarina --- no doce trevo, mil-folhas, um pouco de camomila e assim por diante. A substância é boa, mas demais é impossível, também existe uma alergia. Dá um cheiro muito forte a feno fresco. Ajuda com várias doenças. E muscarina com muscimol é bom para o amor infeliz, por exemplo, ou para o chá que falhou ...
Em geral, existem todos os tipos de substâncias limites que podem ajudar, e talvez ..., deve-se ter o cuidado de consumir de alguma forma! As pessoas reagem a eles de maneiras diferentes. Muitas pessoas simplesmente perdem a consciência com um buquê de trevo doce - em grandes doses, a cumarina funciona como um alucinógeno.
Lina, as pessoas são tratadas como podem e, o mais importante, como desejam. Tenho um amigo que sabe TUDO e SOBRE TUDO. Ele adora ensinar cem milhões de anos de prática médica e diz a todos como eles são estúpidos ... Então é melhor você não falar sobre agáricos contra mosca comestíveis ... Eles são todos muito semelhantes para muitos ... E na internet, a propósito , Encontrei em algum site inteligente, na minha opinião o fitoterapeuta até escreve - "agáricos contra mosca são todos venenosos !!!" Quão! Todo mundo tem pontos de vista diferentes para a vida em agarics fly!
lappl1
Citação: paramed1
Lina, as pessoas estão sendo tratadas como podem e, o mais importante, como querem. Tenho um amigo que sabe TUDO e SOBRE TUDO. Ele adora ensinar cem milhões de anos de médicos em atividade e diz a todos como eles são estúpidos ...
Veronica! Isso é certeza! Existem muitas pessoas assim! Muitas vezes depende de quais médicos se deparam. Infelizmente, você pode encontrar Esculápios que não se importam realmente com seus pacientes. Não os acusarei de ignorância. Mas você se depara com a indiferença com mais frequência do que gostaria. Durante minha vida conheci tanto DOUTORES-Deuses quanto doutores-artesãos. Em geral, os médicos são diferentes. Portanto, nós, como Munchausen, temos que nos retirar do pântano das doenças.
Nunca ensinei médicos, não discuti com eles ... Mas tenho minha própria experiência. Por exemplo, tratamento com argila! Para mim, isso é uma panacéia! Tanto interiormente como exteriormente - uma coisa boa ... Sou amigo do barro há 15 anos. Eu nunca te decepcionei ...A propósito, meu colega de classe médico não interferiu na minha paixão pelo barro.
Veronica, Linochka! Perdoe, por favor, por "bater" na fraternidade médica ... Você se entende ... Não tem nada a ver com você!
E agarics voar ... eu juro! Eu só vou admirá-los ...
Elena Kadiewa
Kubanochka, a vaca definitivamente ajudou, ela ficou encantada pelo sucesso, o artista colocou um pedaço de sua alma!
flete
Sim, cada pessoa tem uma atitude diferente em relação à medicina tradicional. Mas! Quando a medicação não o ajuda, você aproveita todas as oportunidades. Portanto, posso dizer por experiência própria, pela experiência dos meus parentes e amigos, bem como dos meus gatos - os agáricos contra moscas são úteis! Aliás, eu faço uma tintura sem pele, homeopática, então não traz o menor dano - até copos de bebida) E eu bebo regularmente há uns 20 anos, então essa tintura só trouxe eu e minha família) e como muitas receitas que deu - não é minha, eu li em uma das revistas e as pessoas deram - e todos estão sãos e salvos.
Portanto, aqui fica apenas para a própria pessoa decidir - entrar na faca e cortar um cisto ou tumor - estou falando de cistos benignos, ou apenas beber a tintura e aproveitar a vida ainda mais)
A propósito, quando os médicos me diagnosticaram asma e me disseram que eu poderia morrer se não tomasse hormônios, eu saí silenciosamente do hospital e fiz greve de fome por 7 dias mais 7 dias fora disso. E parei de sufocar! Por mais alguns anos, para prevenção, passei fome por uma semana, e por muitos anos nem me lembro disso, só quando encontro médicos. E meu amigo sentou-se em hormônios na mesma situação e agora depende completamente deles. Portanto, cada um de nós faz a escolha e ele está correto, provavelmente) Cada um tem seu próprio caminho e seu próprio rastelo)
flete
Todos)) Eu me calo sobre agarics)) mais sobre o chá)
Hoje sequei mono cerejas, reparei que se estiver bem fermentado não tem um cheiro tão agressivo - a primeira vez ainda não o continha - a primeira panqueca é granulosa) Embora como aditivo seja muito bom, principalmente quando o chá está frio ...
lappl1
Citação: flete
não tem um cheiro tão agressivo - a primeira vez eu ainda não segurei
flete, mas eu simplesmente gosto disso, zapashistaya, eu gosto muito ... Bem, o sabor e a cor ...
Galina Iv.
e voei com uma cereja ... queimei, mas não jogo fora, tô esperando ela se mostrar, mas se umErlo, então umErlo (((
lata de meio litro. Deixe assim, o cheiro de ameixas queimadas, mas não forte.
Naroma
E eu tenho uma framboesa tão ... Eu não experimentei ainda.
filirina
Lyudochka, hoje experimentei capim-limão, que também está mentindo desde julho. Muito muito! O sabor é macio, o aroma lembra a cereja, mas muito delicado. Bem, como capim-limão - revigora. Expresso-vos mais um agradecimento sincero pela ideia do chá !!!
filirina
Citação: flete
Aliás, eu faço uma tintura sem pele, homeopática, então não traz o menor dano - até copos de bebida) E eu bebo regularmente há uns 20 anos, então essa tintura só trouxe eu e minha família) e como muitas receitas que deu - não é minha, li em uma das revistas e as pessoas deram - e todos estão sãos e salvos.

filirina
Posso obter mais detalhes no PM? (a própria receita e como ela é usada)
lappl1
Citação: Galina Iv.
Deixe assim, o cheiro de ameixas queimadas, mas não forte.
Citação: Naroma
E eu tenho uma framboesa tão ... Eu não experimentei ainda.
Marca de verificação, Natasha, e você experimenta este chá queimado. Já escrevi algumas vezes sobre o meu queimado. Eu gosto .. O sabor é incomum.
lappl1
Citação: filirina
Lyudochka, hoje experimentei capim-limão, que também está mentindo desde julho. Muito muito! O sabor é macio, o aroma lembra a cereja, mas muito delicado. Bem, como capim-limão - revigora. Expresso-vos outro e sincero agradecimento pela ideia do chá !!!
Ira, para sua saúde! Ainda bem que o chá foi um sucesso. Algumas das meninas também faziam capim-limão. As opiniões eram diferentes. Mas este é o caso quando o chá foi infundido com fermentação seca e se manifestou em toda a sua glória ...
Elena Kadiewa
Sim, antes se gabavam da quantidade e agora da qualidade! Mono cereja também me encantou! Eu tenho tanto chá, normal, loja, bom, sério, quem vai beber agora? Fiz ontem, acrescentei um pouco de cerejas, uma delícia, mas não isso, não aquilo. Como os gostos mudam!
lappl1
Citação: elena kadiewa
Como os gostos mudam!
Lenochka! Você se acostuma com as coisas boas rapidamente! E já esqueci quando viu a loja ... E ainda não puxa ...
Kubanochka
Citação: elena kadiewa
Eu tenho tanto chá, normal, loja, bom, sério, quem vai beber agora? Fiz ontem, acrescentei um pouco de cerejas, uma delícia, mas não isso, não aquilo. Como os gostos mudam!
Eu tenho uma situação parecida. Só que há muito tempo não consigo beber o chá da loja. Eu me sinto mal por ele. Portanto, há muito tempo preparo um chá com as folhas de uma macieira, uma cereja. Mas não em tais quantidades e não em uma variedade como este ano. O que eles interferem com o chá? Por que me sinto tão mal por ele?
Lembrei-me de uma anedota dos tempos da URSS. Depois, tomamos chá georgiano e Krasnodar. O índio não conta com o elefante. Krasnodar era considerado melhor do que o georgiano. Portanto, uma comissão veio da Geórgia para Sochi (era lá que o chá Krasnodar era cultivado) para estudar a produção do chá Krasnodar. Andam pela loja, olham, fazem perguntas, conferem o chá ...
- E o que é essa grama? Bem, colocamos no chá ... E o que é esse canudo? Estranho, nós também adicionamos ... Por que o seu chá é melhor?
E então um grito é ouvido do outro lado da oficina.
- Givi! Eles também adicionam chá ao chá!
Parece que o chá não foi adicionado ao chá agora
lappl1
Citação: kubanochka
- E o que é essa grama? Bem, colocamos no chá ... E o que é esse canudo? Estranho, nós também adicionamos ... Por que o seu chá é melhor? E então, do outro lado da oficina, um grito é ouvido - Givi! Eles também adicionam chá ao chá! Parece que o chá não foi adicionado ao chá agora
: lol: Divirta-se, Helen! Obrigado !
Mas também não adicionamos chá ao chá ...
Nilda
Lyudmila! Obrigado por um tópico tão bom e uma abundância de informações úteis!
Você me inspirou, como muitos, tenho certeza

Até este ponto, eu só fazia brotos de menta - sequei folhas e flores. Agora vou tentar rolar.
Com o chá Ivan fermentado este é o meu sonho, mas a erva-do-fogo não cresce na nossa zona.
Mas na floresta há muitas amoras-pretas e dogwoods. A este respeito, surgiu a questão:
Alguém já tentou fazer chá fermentado com folhas de amora-preta e / ou dogwood? compartilhe sua experiência e pensamentos, por favor
lappl1
Nilda, bem-vindo aos temas do chá! Estamos muito felizes em ver você! Espero que você se torne nosso residente permanente.
Obrigado por se inspirar nesta informação! Honestamente, eu entendo você - descobrir algo novo é sempre interessante!
Citação: Nilda
Alguém já tentou fazer chá fermentado com folhas de amora-preta e / ou dogwood? compartilhe sua experiência e pensamentos, por favor
Eu não fiz chá com nenhuma das plantas, porque elas não crescem comigo. Mas nossas meninas estão muito satisfeitas com este chá. Agora não consigo encontrar esses posts. Mas eu sei que quase todo o chá foi feito como na receita - murchar-torcer em um moedor de carne-fermentação-secagem-fermentação a seco por um mês ... Eu acho que este chá deve ser fermentado por não mais que 6 - 7 horas . Como agora o outono e as folhas estão muito resistentes, é aconselhável, depois de murchar, mandar as folhas ao congelador 2 a 3 dias. Isso tornará mais fácil para um moedor de carne.
E também aconselho a fazer "Chá Rústico" - ou seja, a partir de uma mistura de plantas (receita aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390336.0 ) E não o faça manualmente, mas também através de um moedor de carne. Quanto mais plantas forem usadas, melhor. Se não tens jardim, pede-te para visitar quem tem jardim e recolher folhas de maçã, cereja, pêra, marmelo ...
Tente fazer ... Se você tiver alguma dúvida, pergunte. Teremos o maior prazer em respondê-las.

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