Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

E aqui está a 200ª página no nariz! Imagine como é para a pessoa que agora encontrou nosso tópico e começou a ler desde o início ... Um pouco antes de as folhas florescerem, ele terá tempo!

TODO!!! hoje foi a primeira neve ... ontem peguei o último pacote de folhas, triste ...
gyyyy, abri a página 200, bom, simplesmente aconteceu .. Parabenizo a todos nós, preparados, todos estão felizes, agora vamos curtir, tratar, dar.
Lyudmila, muito obrigada por tudo, por tudo. Durante todo o inverno estudei a teoria com cuidado, aos poucos, e na primavera eu ia fazer esse chá e comecei a testá-lo, então, no verão, me deparei com seu fórum. Tenho certeza de que não há informações como aqui.
Para o nosso chá

Imagine como é para a pessoa que agora encontrou nosso tópico e começou a ler desde o início ... Um pouco antes de as folhas florescerem, ele terá tempo!

Imagine que eu sou assim, até agora li apenas as três primeiras páginas e li a última, mas quando chego ao meio não sei

[Veronica]

Lyudmila, eu estava falando sobre cereja de pássaro no verão! Esse chá cheira a flores. Mas eles não acreditaram em mim ...

Veronica, foi o caso! Ela mesma avisou a todos que não tenham pressa, esperem um mês - outro ... E o primeiro nariz da cereja de passarinho torcido. E agora! Bem, este é um prazer contínuo! No ano que vem vou começar a fazer chá quase de cereja de pássaro ... Mas não ... Você não pode perder os brotos de pinheiro. E irga, até que seus pardais tenham marcado tudo. É verdade, ainda não bebi irgu, mas o cheiro é promissor.

E aqui está mais sobre cobertura morta ... Eu tenho mitlider, isto é, estreito, camas, e há uma fita adesiva nelas. Quero carregar cobertura morta há muito tempo, mas fica a pergunta: é necessário fertilizar a crista de acordo com o cronograma uma vez a cada 7 dias.

Veronica, estudei o sistema Mittlider. Mas me pareceu que isso é muito mais trabalhoso do que a simples cobertura do solo. E para minhas condições é mais adequado. E acredito que você precisa escolher uma coisa. Porque cobertura morta é fertilização. Portanto, se você misturar os dois sistemas, realmente terá que trabalhar mais.

Mais uma vez, muito obrigado à escaramuçadora, Lyudmila!

Veronica! Tenho o prazer de ler os felizes relatórios que para mim este é o maior agradecimento. Muito obrigado ! Você nos guiou desde o início no caminho certo em relação a esta ou aquela planta.

[Alla]

Agora estou secando chá granulado de uma mistura de cerejas, marmelo, framboesas, ameixas, uvas (7 variedades)

Alla, Eu represento essa felicidade! Temos neve, mas você ainda tem verão. Embora eu ainda tenha morangos e fireweed no congelador. Então, e ainda tenho que mergulhar um pouco no verão.

Mas não consigo beber muita água pura.

Nunca bebi água normal.

E eu bebo água também. Vários. Pelo menos 2 litros por dia. Um velho hábito. Eu fui literalmente forçado a fazer isso. Fui estudar um grupo do tipo "grupo de saúde", então eles me disseram que se eu não bebesse água, eles me excluíam do grupo. Demorou muito para me acostumar com isso. Mas agora "sem água, nem aqui nem ali".

Você pode imaginar como é para a pessoa que agora descobriu nosso tópico e começou a ler desde o início ...

Imagine que eu sou assim, até agora li apenas as três primeiras páginas e li a última, mas quando chego ao meio não sei

Veronica, Olesya! O inverno é grande! Você pode ler tudo várias vezes.
A propósito, quando estava escolhendo bolo de Páscoa para a Páscoa, decidi assar Iziuminkin com Myasoedovskaya. Também havia muitas aldeias lá.Comecei a ler por três semanas, copiei os pontos mais importantes para um arquivo separado no meu computador. Aí, começando a assar, li tudo, mas já rápido .. Mas tudo correu como um relógio - os bolos de Páscoa ficaram maravilhosos da primeira vez. Então está aqui. Olesya, leia! Chega de inverno. Copie o que é importante para você e, então, antes da temporada, aplique os conhecimentos adquiridos na prática. E estamos sempre presentes e em contato. Já 69 votaram, o que significa pelo menos 69 fabricantes de chá experientes. Sempre vamos ajudar!

Esta manhã fiz chá e saí a negócios, voltei, nada de chá ... enchi novamente a água a ferver e comecei a passar, enquanto passava tudo de novo, eis que não havia chá de novo ... mas o que sou eu pensando nisso? ... Eu derramei pela terceira vez e sentei perto da chaleira. Só na terceira vez consegui beber chá.
O chá, como o mel, é um objeto estranho: se está aí, não está imediatamente ...
Aqui está uma festa do chá que recebi hoje.

[Lyudochka]

Lyudochka, com a centésima página 200 de vocês ... e somos todas meninas

[Marca de verificação]

TODO!!! hoje foi a primeira neve ... ontem peguei o último maço de folhas, triste .... gyyyy, abri a página 200, bom, foi assim .. parabenizo a todos nós, preparados, todos estão felizes, agora vamos aproveitar, tratar, dar. Lyudmila, muito obrigada por tudo, por tudo.

Marca de verificação, com uma coleção de folhas de sucesso de você! Até na neve consegui apanhar! Bem feito ! E você, Checkmark, obrigado! E pela constância, e pelos parabéns pelo nosso próximo aniversário!

Meninas, queridas! E eu parabenizo a todos no nosso próximo aniversário! Estou tão feliz que mais de 200 páginas conseguimos aprender muito sobre o chá, e prepará-lo, e agradar a nós mesmos e à nossa família e amigos! Todos nós ganhamos uma grande experiência! Quando apresentei as receitas, nem pensei que tanta gente se interessaria por elas. E quantas coisas novas eu mesma aprendi durante esta temporada do chá! E isso é graças a você! Descobri muitas plantas novas para mim, aprendi a fazer "Chá do campo" nesta temporada, o que se tornou uma descoberta para mim. Desejo a todos nós, igualmente, boas descobertas de chá na nova temporada. E antes da nova estação - para se divertir, para agradar aos seus entes queridos com um delicioso e lindo chá, que você conseguiu preparar! Tudo de bom e de melhor para todos nós!

[Anya]

Lyudochka, com a centésima página 200 de você ... e somos todas meninas

Anya! Obrigado, querido ! E eu te parabenizo!

O chá, como o mel, é um objeto estranho: se tem, não está logo ... Esse é o tipo de chá que eu tenho hoje.

Aaaaa! Nós provamos seu chá! É isso!

Lyudochka, meninas, com 200 metros quadrados de todos nós!


Eu irei até você com um pequeno presente
Vamos beber, vai esquentar um pouco.
Mas ele será capaz de nos animar,
Delicie-se com um lindo aroma.
Verde e preto eu trouxe para você,
Pode ser doce, mas certamente não amargo.
Você adivinhou, eu vejo na cara.
Vou te dar uma caixa de chá.

E eu te parabenizo pela página de aniversário! Obrigada Lyudochka e obrigada a todos pelo conforto e gentileza aqui!

[Natalishka]

Natalishka, tente encontrar um mestre para rebobinar o motor. Existem mestres assim com mãos de ouro, meu pai tinha mãos de ouro, ele fez de tudo, é uma pena que ele não está mais lá, caso contrário, ele iria te ajudar de graça.

Lyudochka, meninas, com 200 metros quadrados de todos nós!

Linochka! Muito obrigado ! E você com 200 tecendo! Tenhamos mais de cem páginas, mas, o mais importante, mais de um quilo de chá perfumado e delicioso! Bem, e pelo menos 200 seguidores!
Linochka, obrigada pela poesia! Muito bonito !

Parabéns pela página de aniversário! Obrigada Lyudochka e obrigada a todos pelo conforto e gentileza aqui!

Lenochka!,

Senhoras, e eu chequei a macieira hoje ... Consegui voltar em julho, o primeiro ... Um cheiro tão agradável, um pouco azedo - eu iria cheirar e cheirar - sem falar que bebi), no entanto, Eu misturo com morangos ... A cor é tão vermelha reta ... Gostaria de saber qual será, já colhi folhas marrons ...

Lyudmila !!
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Eu não vou ficar de lado
Também enviarei poemas.
Lina fez um pouco de chá,
Não me esqueci das tulipas.
O cheiro vale a pena
Eu esqueci da paz
Estou direto desde a manhã!
Peça alguma coisa eh aí
Eu não irei até você tão facilmente,
Vou trazer meu próprio chá.
Framboesa rústica,
Pêra, maçã, morango,
Vou trazer o blackberry
E vou tratá-lo com Amber.
Como aprendi muito
Bem, literalmente para a temporada!
É por isso que Lyudmila
Eu envio arco para a terra !!!!!
E eu desejo saúde a ela
Felicidade, alegria, amor
Não vamos nos separar de você
Não quero outro

Lyudochka, meninas, com 200 metros quadrados de todos nós!


Eu irei até você com um pequeno presente
Vamos beber, vai esquentar um pouco.
Mas ele será capaz de nos animar,
Delicie-se com um lindo aroma.
Verde e preto eu trouxe para você,
Pode ser doce, mas certamente não amargo.
Você adivinhou, eu vejo isso no rosto.
Vou te dar uma caixa de chá.

Lina, de que folhas é feito o chá? Eu só quero tomar um gole de uma xícara

Mesmo na neve eu consegui pegar!

não, Lyudochka, consegui antes da neve, sábado foi um dia claro. Só um pouquinho, os morangos já estavam com folhas de vidro ... Isso é tudo, o fim das nossas caminhadas na mata ...

Isso é tudo, o fim de nossas caminhadas nos campos da floresta ...

E eu tenho apenas uma dúzia de folhas caídas da macieira, o resto é verde ... quer dizer, eu trabalho hoje no outono - eu arranco as folhas da macieira ... Não, não assim - as folhas caem da macieira ... E ainda coletar bérberis e coletar ... E você precisa coletar unabi ... Basta estar na hora! Nos fins de semana, a filha mais velha vinha com o neto, de dois anos e meio. À pergunta: "Arsyusha, o que você vai comer?" a resposta foi "Chá!" O conhecedor está crescendo.

Achei um poema, gostei ... (é tudo culpa da Lina, ela se sentiu atraída pela letra)

Você e chá. Pouco é necessário para a felicidade:
Esta noite que esta quente
O céu está nas estrelas em vez de um cobertor
E a bandeja é como uma versão da mesa.

Despeje em canecas pequenas
Bebemos em goles, saborosos, lentamente.
Você não precisa de doces, biscoitos,
Porque a natureza do chá é boa

E não pede um refil de açúcar
E não faz barulho desnecessário ...
A pureza de uma tigela de porcelana, -
A verdade da beleza oriental:

Aprenda a admirar as pequenas coisas
Vendo sabedoria em humilde simplicidade ...
Uma frágil tigela aquece suas mãos,
E, como um pintor, na tela,

A luz da vela traz sombras
No chão, nas paredes, no teto ...
Esta é a filosofia do momento -
Seja luz de todo o universo.


E aqui está outro ...
Mestre do chá, trate-me com chá
Há outono, frio e tristeza no mundo.
Não quer dizer que sinto falta do calor,
Não quer dizer que sinto muito por algo.

É só triste na minha alma hoje
Eu não quero correr para lugar nenhum
Eu lembro que você pode habilmente
Para saciar minha sede de felicidade.

Então despeje um pouco de pu-erh forte
E adicione mel doce.
Eles dizem que eu bebo sem medida
Mas simplesmente não posso fazer de outra forma.

Do lado de fora da janela está triste e frio,
As ruas da noite estão vazias
E o seu é tão fofo e aconchegante,
Sem agitação da vida cotidiana.

Alguém, como eu, vem visitar,
Assim concebido ou não,
Deixando o outono atrás da porta
E deixando Tea entrar em sua alma ...
E aqui está outro, bem, apenas sobre nós, sobre os Khlebopechkenskys.
A casa cheira a tortas
Brilho de cristal e flores ...
Ah, sente-se conosco logo
Você será um nobre convidado!

Esquematize a nova toalha de mesa.
O samovar já está fervendo!
Mel, limão com casca amarela,
O açúcar granulado é branco ...

Em vasos diferentes - geléia
De framboesas, maçãs, peras -
Criação de agosto
Para o deleite dos aguaceiros de inverno.

Fazer chá mais forte
Então isso com erva de orégano,
Com hortelã que cura tristeza,
Com flor de tília e marmelo ...

Morangos de bagas vermelhas
Vamos jogar uma colher em um copo ...
Um aroma sem precedentes
O chá nos reuniu pela manhã.

Fique a vontade! Chega de chá!
O samovar está pronto para ferver.
E vamos pagar a patroa
Louvado seja os comedores!

[Kubanochka]

Kubanochkaque bom obrigado !!

Lyudmila !! -------------- Não vou ficar de lado, também vou mandar poemas para você.

Bem, obrigado, Checkmark! Respeitado! Ninguém me dedicava poesia há muito tempo! E tudo sobre o nosso chá! Não sou poeta, então não posso responder com rimas. Por outro lado, desejo-lhe sinceramente mais sucesso criativo no campo da fabricação de chá, sabão, panificação, etc.

Isso é tudo, o fim de nossas caminhadas nos campos da floresta ...

Nããão! Este não é o fim! Este é apenas o começo e uma pequena parada para uma pausa antes de novas explorações do chá.

Lyudochka, você não merece tais versos, poemas, serenatas, medalhas e certificados !!!
Você mudou completamente nossa vida, nosso pensamento, planos, aspirações ... Você é uma garota tremenda inteligente !!!

Encontrei um poema, gostei ...

Helen, como gostei! Eu li com prazer! E o segundo poema realmente fisgou! Deixei em duas linhas do início e do fim. Aconteceu bem para todos nós:

Mestre do chá, trate-me com chá
Há outono, frio e tristeza no mundo.
Deixando o outono atrás da porta
E deixando Tea entrar em sua alma ...

Você pode interpretá-lo diretamente como uma epígrafe do nosso tópico.
Obrigada, Lenochka!

Lyuda, você merece ...

Marca de verificação, obrigado! Você acabou de me envergonhar ...

Eu digo com sinceridade) Palavra de xadrez!

Meninas, ontem finalmente encontrei com eles! Com javalis ... É verdade, eles estavam a 100 metros de mim ... Atravessamos nossa estrada - um javali e cinco javalis. Fiz drapeados - só os meus calcanhares brilharam ... E afinal, fui buscar chá Ivan e framboesas por esta estrada toda a temporada. Se eu saísse de casa mais ou menos um minuto antes, teria topado com essa família de frente ... Aaaaa!

Não tenha medo, você, Lyudochka, daqueles javalis,
Então você pode ficar sem chá!
Coloque os fones de ouvido, mas feche os olhos
E vá por ali novamente para a grama!
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humor poético hoje, exatamente!

Aha, não tenha medo ... Já me contaram alguns casos de coisas tristes sobre as reuniões de javalis e pessoas. E isso é tudo conosco, na região de Smolensk ...
E eu vou para a grama, onde posso ir ... Só no ano que vem ...

Uau, você tem um lugar ... Sim, javalis são muito perigosos, mas você pode assustá-los de alguma forma, provavelmente?

Nossa, você tem um lugar ...

Temos muitos animais. Os papagaios e as raposas atacam as galinhas sem medo das pessoas ... As lebres já atropelam estradas perto de troços no inverno. E no ano passado, na primavera, procurei os galhos de uma cereja de pássaro, então um alce me atacou. Young, portanto, provavelmente não tocou. Ela também escorregou dele ... E ele - de mim. Aqui estão mais alguns javalis. Talvez você possa assustar ... Mas não sei como. Em agosto, eles foram marcados em todos os campos de batata. O vizinho tentou assustá-los à noite. Ele diz que eles têm medo da luz. Mas então à noite. E o que fazer com eles durante o dia?

Lyudochka, escrevi isso a você para que seu medo passasse rapidamente, eles próprios têm medo das pessoas e seu cheiro é excelente. Leve um apito policial com você e assobie uma melodia ... Eu também tenho muitos javalis na minha terra, mas nunca ouvi ninguém se machucar.

Eu escalei os fóruns, eles dão um conselho - subir em uma árvore ... Resta apenas praticar esse negócio)) Embora não seja engraçado quando é assustador ...

Bom dia meninas! Ontem fiz cerejas para teste, feitas em julho. Nem sei o que dizer ... O aroma é tal que, ao tomar um gole, tive a impressão de que tinha bebido da garrafa de colônia. Na verdade, preparei 1,5 colheres de chá de grânulos para cada 1 litro de água. Ela se divorciou pela metade, mas ainda não conseguia beber. Até minha cabeça doía com o cheiro do cheiro. E meu marido gostou - disse que gaivotas são legais.
Agora nem sei se é minha cereja tão perfumada ou se é meu cheiro de cachorro ...
Diga-me, alguém bebe cereja pura ou é melhor misturar com alguma coisa? E se você misturar, o que é melhor?

Até agora, as framboesas estão entre as favoritas, mas sempre adorei (mesmo a farmácia, sem fermentar) pelo seu sabor suave e aroma delicado e discreto.

e eu terei esses adesivos

[Galina Iv.]

e eu terei esses adesivos
Galina Iv., Checkmark, uau, que beleza! Eu quero o mesmo!

[vvagre]

vvagre, Receberei um layout pronto para impressão e posso enviá-lo para você.

Que beleza ...

excelente! Eu vou esperar!

está nevando o dia todo, está quente e gostoso em casa ... e tem folhas de framboesa e morango no freezer.
e além do chá, não consigo me afastar da "bola mágica" com um gancho.

neve em Arzamas ???

neve em Arzamas ???

Sim, desde a manhã, não quero sair. Ontem foi um dia tão lindo - ensolarado, claro.

Valentina, coloque o endereço postal em um pessoal e eu deixarei o arquivo para você.

meninas que precisam dessas etiquetas, coloque um endereço pessoal, são 2 etiquetas, uma redonda para lacrar a embalagem, e a segunda grande para o outro lado. Eu vou te mostrar agora.

Valentine, enviado.

[Galina Iv.]

Galina Iv., recebido, admiro. Spasibishche

de jeito nenhum!

[Galina Iv.]

Bem, é sempre assim ... você está ausente por um dia, e aqui tanto já foi escrito. Notas líricas apareceram em nosso grupo
Sim .... uma pessoa talentosa é talentosa em tudo, apenas poesia maravilhosa.Amo poesia, e Lyudochka, como ninguém, merece cada uma dessas linhas.
Galina Iv., Checkmark, ótimos adesivos que eu também quero

Anyuta, coloque um endereço pessoal

Galina, muito obrigada !!! Tanta beleza, um milagre! Deuses te dão tudo de melhor!