Qual máquina de fazer pão é projetada para usar fermento prensado?

Há um desejo de comprar uma máquina de fazer pão e assar pão branco com fermento comum. Bem, não o temos em Minsk, mas não posso viver sem ele. Cansado de substituir o pão por todos os tipos de pães. Decidi começar o ano novo de novo. Acabaram de me dizer que todas as máquinas de pão são projetadas para fermento seco e eu quero usar máquinas simples prensadas.
Diga ao guru e aos conhecedores que tipo de máquina de fazer pão pode lidar com fermento simples?
Peço desculpas se um tópico semelhante já foi, mas não o encontrei.

Nenhum. Você só precisa cozinhar uma massa ou moer o fermento com farinha até o menor miolo. Eu só assei prensadas. Com amigos secos não funcionou.

E eu apenas dissolvo o fermento no líquido e é isso. Também gosto mais dos frescos do que dos secos, embora às vezes use os secos.

Uso constantemente a levedura prensada "Lux", compro em Auchan. No fundo da máquina de fazer pão coloco um cubo de cerca de 10 g de fermento do freezer, depois a farinha e tudo mais de acordo com a receita. E no cronômetro e imediatamente, nunca houve erros. Eu tenho HP "Panasonic"

Você já foi respondido corretamente que o fermento comprimido pode ser usado em absolutamente qualquer CP. Via de regra, em todos os PCs recomenda-se o uso de fermento seco somente pela “velocidade” de fazer o pão, MAS, é bem possível fazer uma massa e depois programar o programa desejado. Para aqueles 30-45-60 minutos extras enquanto a temperatura está sendo equalizada, o fermento na massa já está começando a trabalhar!

Muito obrigado a todos! Um problema a menos, você pode resolver qualquer. Agora resta escolher e isso ... E por que existem tantos

Descobrimos tudo o que precisamos, agora vá para a seção Seleção e operação de x / fogões https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Você pode me dizer se precisa "começar" o fermento com açúcar ou apenas dissolver em água e despejar em uma panificadora com líquido?

Que fermento? Seco ou Molhado?
A levedura seca é colocada imediatamente, conforme descrito nas instruções do x / forno, sem pré-tratamento e preparação.
É aconselhável dissolver o fermento úmido comprimido em uma pequena quantidade de água até ficar homogêneo e despeje imediatamente na massa.

Se houver alguma dúvida sobre a qualidade da levedura, então Como testar e ativar o fermento?

Asso apenas com fermento fresco prensado. Raramente uso seco, só quando não há frescas e tenho preguiça de ir ao armazém.
Acabei de colocar o fermento no fundo do balde, embaixo da farinha. E é isso! Sem zomorochki. O pão é sempre delicioso e lindo. Tenho uma Panasonic 2500. E estou muito feliz com meu fogão.
Na Bielo-Rússia, é a levedura Minsk ou Oshmyany.

o fermento está úmido, deve-se adicionar açúcar a essa água ou não?

A quantidade necessária de fermento é dissolvida em líquido (dependendo da receita: água, leite, soro de leite) e colocada na farinha. A solução de açúcar não é necessária - despeje assim))

o fermento está úmido, deve-se adicionar açúcar a essa água ou não?

Sveta, comece não as perguntas individuais uma de cada vez, mas o teste inteiro O pão branco mais fácil feito de farinha de trigo

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meu fermento é muito ativo, mas se eu misturar com açúcar, a massa sobe rapidamente e a ponta do pão cai na hora do cozimento, e se eu coloco açúcar na farinha, a massa, ao contrário, fica assentada, e a o pão está baixo. Caldo de fermento 6 gr, leve ao forno no programa principal 3,00

Não é por isso que o telhado caiu.
Vamos vir aqui Pergunta ao administrador: o pão não deu certo novamente, qual poderia ser o motivo? a sua receita de pão com a quantidade de todos os ingredientes e como foram medidos, como foram assados ​​e assim por diante ... vamos ver qual é o motivo.