Charlotte com creme de leite (você pode não só na pizzaria, mas também no forno)

Categoria: Produtos de confeitaria
Charlotte com creme de leite (você pode não só na pizzaria, mas também no forno)

Ingredientes

Ovo 3 pecas.
Nata 500 gr.
Açúcar 200 gr.
Refrigerante 1 colher de chá
Fécula de batata 130 gr.
Farinha de trigo 270 gr.
maçã 1 - 2 pçs. dependendo do tamanho
Semolina para polvilhar formas.

Método de cozimento

  • Charlotte com creme de leite (você pode não só na pizzaria, mas também no forno)
  • Esta receita não é nova.
  • 1 Misture os ovos, o creme de leite e o açúcar na batedeira.
  • 2 Adicione amido e refrigerante. Nós nos misturamos.
  • 3 Adicione a farinha. Nós nos misturamos.
  • 4 Adicione as maçãs cortadas em pedaços.Misture tudo com uma colher.
  • 5 Polvilhe a pizzaria ou assadeira com sêmola.
  • Para Tristar
  • No início, a 15 minutos do estado frio, assamos às 14 horas (ou seja, quase no máximo)
  • Então, baixamos a temperatura e assamos às 13 horas por mais 20 minutos.
  • E, em seguida, deixe descansar a pizzaria desconectada por 20 minutos.
  • Para forno
  • Assamos a uma temperatura de 160-170 graus por 50 minutos, talvez um pouco mais.
  • Guie-se por seus instrumentos!
  • Esta quantidade de massa é calculada para uma pizzaria Tristar ou para uma assadeira de 25 cm * 18 cm * 6 cm.


mamusi
Obrigado!)
Era uma vez, 15 anos atrás, eu assei Charlotte com creme de leite, mas com cerejas ~ joguei congeladas. Deliciosa, exuberante ... mas esquecida, por assim dizer, da receita. E agora eu conheci o seu ~ muito útil!
kristina1
Sempre giovane, Tatyana, Eu também fiz charlotte com creme de leite há muito tempo, muito tempo atrás e muitas vezes, delicioso obrigado por lembrar a receita
Mirabel
Tanya! e o topo da torta não ficou um pouco imprimido na tampa da pizzaria?

Quer saber tudo
Sempre giovane, Tanya!
Ao ponto de 100%!
Ainda hoje pensei em procurar uma receita de charlotte sem maionese
(necessidade urgente de anexar o repolho, fazer tortas com preguiça ...)
Sempre giovane
Mirabel, Eu não sei. Eu não prestei atenção nisso.




Quer saber tudoEspero que gostem da receita.




mamusi, kristina1Eu ficaria feliz se minha receita fosse útil.

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