Tortas de repolho com massa magra

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: Da Moldávia
Tortas de repolho com massa magra

Ingredientes

Óleo de girassol 125gr.
A agua esta fria 125gr.
sal 0,5h eu.
farinha (tenho 350g). quanto vai demorar
repolho cozido para o recheio.

Método de cozimento

  • Despeje óleo e água em uma tigela. Adicione sal e mexa. Aos poucos, despeje a farinha aqui. Mexa com uma colher desde o início e depois, quando a massa engrossar, sove com as alças. Despeje a farinha e amasse até a massa formar um caroço e grudar nas suas mãos. Não é longo, cerca de 5 minutos. Deixamos a massa descansar por 30 minutos na sala, cobrindo a parte superior da tigela com a massa.
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  • Durante esse tempo, vamos refogar o repolho para o recheio. Eu fiz isso no microondas.https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431001.new#new
  • Tortas de repolho com massa magra
  • 30 minutos se passaram. Estique a massa em um torniquete e corte em 10 pedaços. A massa é muito dócil, por isso não há necessidade de adicionar farinha para enrolar.
  • Tortas de repolho com massa magra
  • E agora vou mostrar como formei as tortas. Enrolei cada pedaço de massa bem fino em um retângulo. Em seguida, o recheio e embrulhado como repolho recheado.
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  • Colocamos nossas tortas no forno de pizza Princess e untamos com amarelo por cima.
  • Tortas de repolho com massa magra
  • Assamos por 30 minutos após ligarmos.
  • Tortas de repolho com massa magra
  • Haverá uma crosta ligeiramente crocante por cima.
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O prato é projetado para

10 peças

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

pizzaria princesa

Observação

Uma massa semelhante já está no fórum de Irochka Vernissage. Mas isso é um pouco mais fácil. Bem, também, eu queria mostrar o formato das tortas. Qualquer recheio pode ser doce ou com carne, com batata, queijo cottage, etc., etc.
A massa é muito tenra ao paladar, escamosa e nada gordurosa. Fique a vontade!

Trishka
Natalishka, Natasha, eu sou a primeira em tortas, embora a gente não coma tortas com repolho, mas tirei a massa, e até no nosso forno preferido, obrigado!
E pela moldagem um obrigado em separado !!!!
Natalishka
Ksyusha, sim, você pode tomar qualquer recheio. Ainda vai funcionar
Irgata
Oh, que trapo fofo, uma maneira de embrulhar o recheio
Natalishka
Irina, sim, ficou tão interessante: girl_haha: Só a massa deve ser muito bem enrolada.
NataliARH
Natália, as tortas são legais! Eu realmente gostei!
Tortas de repolho com massa magra
a foto é velha verdade, a massa é legal, lembra levemente escamosa, dá pra fazer com qualquer recheio, como já comentou ... comi cerejas / repolho / batata-cogumelo

pequena adição, trata-se de produtos de padaria da Moldávia, chamados VERZER


Natalishka
NataliARH, então você faz isso há muito tempo? O que não nos ensinou
No seu forno, mais assado
Gaby
Que homem bonito apetitoso, obrigado tanto pela modelagem quanto pela receita da massa.
Natalishka
Vika, prepare-se. Não fiz uma receita de tortas mais simples e barata
Podmosvichka
Tortas legais, marcadas como favoritos
Natalishka
Helena, e os meus agora exigem as mesmas tortas, mas com carne. Provavelmente será semelhante ao samsa
Gaby
Citação: Natalishka

Vika, prepare-se. Não fiz uma receita de tortas mais simples e barata
Já coloquei nos favoritos, porque vou assar tortas, vou assar seu "verzere" ou pode não demorar muito. Vou pensar nisso.
Natalishka
Vika, Estou esperando
Ne_lipa
Estou muito interessado na moldagem de tortas, esse método é adequado para massa de fermento? E eu joguei a receita da massa no cofrinho, obrigado
Natalishka
Victoria, obrigado. Para massa de fermento? Não sei: perdão: aqui a massa rola bem fina, e a massa do fermento provavelmente depois de assar: girl_pardon: vai perder a forma
lettohka ttt
Natalishka, obrigado pela receita! Mulheres bonitas :-) segundo uma receita parecida que eu fiz no forno, chamavam de tortas em turco, muito gostosa, a massa ficou meio escamosa, despejei meio copo de água fria, coloquei óleo vegetal no copo e um pouco de sal misturava tudo e amassava a massa com a farinha que levava, a saída era de 15 a 17 cigarros, principalmente bom com repolho
Obrigado por lembrar
Natalishka
Natália, em turco, em moldávio: girl_haha: O principal é simples e saboroso. E eu não conhecia essa receita
lettohka ttt
Natalishka, concordar!! Quer dizer, é bom e assado no forno, uso há muito tempo :-) :-) :-) obrigado por me lembrar
Natalishka
Eu concordo, vai ser curtido no forno, o que significa que vai ficar mais bonito
NataliARH
Citação: Natalishka
O que não nos ensinou
sim, eu estava me arrumando, me arrumando, mas não dava tempo no forno, sim ... acabei de descobrir sobre a princesa, então eu decidi
Vinokurova
eles parecem rolinhos primavera .. Provavelmente farei com carne ... posso?
lettohka ttt
Vinokurova, você pode, com qualquer recheio :-)
afnsvjul
E que tipo de água fria é tomada nesta receita?
Natalishka
Júlia, A agua esta fria.
AlenKa, você pode com qualquer recheio. A massa é universal.
Rarerka
Natália, afinal, eu repeti essas tortas depois de você Pekla no forno, recheado com purê, polvilhado com semente de linho.
Tortas de repolho com massa magra
Fiz como o médico ordenou, exatamente 10 peças
Essas batatas fritas em camadas acabaram !!! Realmente gostamos

Meninas, a massa é super !!! Ele se estende de maneira notável, você pode lê-lo no sentido literal da palavra

Natasha, o que mais vamos assar?
Natalishka
Ludmila, Oh oh oh
Ainda melhor no forno
Ludmila, você é minha garota inteligente. E agora ....... donuts de queijo com cebola e biscoitos "Tuzik"
Nikitosik
NatalishkaQue tortas deliciosas, acabei de comprar repolho!
Natalishka
Nikitosik, arremessos. Espera
Pchela maja
Hoje medito nesta receita o dia todo)
Vou ter que sair hoje na loja para comprar repolho, quero tentar assar
obrigado pela receita!
Natalishka
Marina, mas Lyudmila assou melhor com batatas: garota, sim: que caras bonitos acabaram
OlgaGera
Que tortas legais eu levei para os marcadores.
Natalishka
Lelka., obrigado. As tortas são maravilhosas. A massa é macia e crocante
galchonok
Natália, quais são os bolos universais! Obrigado, receita favorita!
avgusta24
Natalishka, obrigado pela receita! No verão fomos para a Grécia, de carro, no caminho para a Bulgária paramos em um hotel para pernoitar, porque havia tortas para o café da manhã, só que o recheio era queijo cottage doce. Com uma xícara de café ou chá - só um conto de fadas Agora posso repetir em casa e até com recheios diferentes!
Natalishka
Marca de verificação, Obrigado. Sim, a massa é versátil e muito simples.

Yana, você está certo, na minha frente: girl_haha: Eu assei com queijo cottage, então a massa é muito, muito adequada com recheio de queijo cottage
MariV
Natalishka, de bom grado levou sua receita aos favoritos!
Rada-dms
Eu também pego! : garota-sim: Já vi o suficiente da beleza que vem desse teste!
Natalishka
MariV, Rada-dms, meninas, tentem cozinhar com essa massa. Talvez você goste também
lettohka ttt
Olha Natul, encontrei fotos antigas no meu próximo site :-) :-) embora não sejam tão bonitas quanto as suas :-) :-)
Tortas de repolho com massa magra
Tortas de repolho com massa magra
img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/111814/i-4582-1.jpg
Tortas de repolho com massa magra
Tortas de repolho com massa magra

Estou praticando a inserção de imagens :-) :-) :-)
Natalishka
lettohka ttt, Natália, treinar, treinar: garota-sim: estou muito feliz em ver as fotos. As fotos são muito apetitosas
lettohka ttt
Urrrra eu consegui !!!!!! Foto do correio. ru, meu :-) :-) :-) :-) Natul tenho 17 peças, funcionou, provavelmente porque enrolei bem fino, agora vou tentar engrossar :-)
Natalishka
Parabéns! E eu tenho que as notificações não chegam
Pavla
Citação: Natalishka
Ainda melhor no forno
Eu não tenho princesas, por favor me diga a que temperatura e quanto devo assar no forno
Elena_Kamch
Natalishka, Natália, receita muito interessante! Tome nota
Natalishka
Tatyana, cozido no forno a 180g. em algum lugar cerca de 20 minutos antes de dourar.Helena, Experimente, você pode gostar. Não é mais fácil
Pavla
NatalishkaJá preparei a massa e o recheio, vou assar. obrigado
Natalishka
Tatyana, esperando o relatório
Fifanya
Muito obrigado, fiz hoje com repolho. Muito saboroso. E, por algum motivo, decidi que, por serem moldavos, por que não substituir um terço da farinha de trigo por milho. O segundo lote foi feito neste teste. Sabe, essa massa ficou, na minha opinião, mais macia ou algo assim. Talvez alguém seja útil.

Fifanya
Tortas de repolho com massa magra
Aqui com repolho e cogumelos
Natalishka
Anna, Obrigado pela dica. Estou feliz que você gostou das tortas. Eu deveria tentar adicionar fubá também. Até ficou interessante como seria o sabor.

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