Cavala de carvão

Categoria: Refeições de peixe
Cavala de carvão

Ingredientes

cavalinha 2 pçs.
erva-doce fresca 2-4 veterinário.
suco de limão 1 Colher de Sopa. eu.
mistura de pimenta gosto
Tomilho 2 veterinário.
alho 2-4 dentes.
sal gosto
óleo vegetal 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Cavala de carvãoSe a cavala tiver cabeça, corte a cabeça.
  • Faça uma incisão ao longo da vértebra nas costas de ambos os lados e corte o osso.
  • Cavala de carvãoRetire as entranhas, desdobre o peixe ao meio.
  • Cavala de carvãoSalpique o peixe com suco de limão, sal e pimenta. Corte o alho em rodelas e espalhe sobre o peixe. Adicione raminhos de erva-doce e tomilho.
  • Cavala de carvãoDobre o peixe, tampe, deixe marinar por uma hora.
  • Cavala de carvãoUnte o peixe com óleo. Desdobre e coloque sobre a gradinha.
  • Cavala de carvãoPrepare as brasas como para um kebab. Frite os peixes dos dois lados até dourar. Cerca de 5 minutos de cada lado. Sirva imediatamente com vegetais e seus molhos favoritos.
  • Cavala de carvão
  • Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Muito, muito saboroso. Você pode fritar não só na brasa, mas também na grelha ou assar no forno. Eu recomendo!

Rituslya
Milagre, não um peixe!
Angela, obrigada!
Respeito muito a cavala, mas sempre cozinho seguindo um conselho: sal, pimenta, frite.
Com certeza vou tentar de acordo com sua receita, você só precisa estocar ervas.
Angela, obrigada!
Mirabel
Rita, Vai ser ótimo cozinhar na Travola, certo?
Angela, bombear !!!
e todas as receitas e fotos são incríveis! mas também é tão rápido
Rituslya
Vikus, em Travola vai ficar ótimo, mas se ao menos o cheiro não vazar para lugar nenhum.
A cavala é geralmente atarracada, se para mim.
Quando começo a fritar este peixe, ele saboreia todos os 16 andares.
ang-kay
Rituslya, Mirabel, meninas, obrigado por passarem por aqui. O peixe é muito saboroso. Espero que experimente e goste)
luz lana
Oh, que receita!
Tem vários peixes na geladeira. Eles simplesmente não podem esperar para serem assados!
ang-kay
Sveta, tente. Se você adora cavala, com certeza vai gostar.

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