Zephyr
MasinenAcho que derramei ainda menos água do que no vídeo. E a tigela não se moveu e não tive tempo de retirá-la - Shteba quebrou durante o cozimento. Ela ficou na minha frente, para que qualquer incidente ao redor fosse imediatamente notado. Isso é tanto estranheza quanto amargura, pois muitas pessoas cozinham assim e não reclamam.
Brincalhão, e começou a fluir pela minha perna. Agora eu cozinho apenas metade da porção no Tescom. Lá, também, há condensação ao redor, mas é incomparavelmente menor. E eu limpo regularmente enquanto está cozinhando. Então nada prenunciava problemas. Sua mensagem sobre o colapso me levou a fazer uma pergunta. Em São Petersburgo, o SC envia calorosas saudações a todos e recomenda que não compre esta multicozinha. Na verdade, eu os saúdo de volta: um novo Shteba apareceu no dia seguinte
Masinen
Zephyrque posso dizer que qualquer multicozinha pode quebrar, também queimei Redmond inesperadamente, mas isso não significa que esteja ruim e ninguém disse isso no serviço, embora as caixas com tocos defeituosos da mesma estivessem até o teto )
E você pode descobrir em qual serviço específico eles disseram isso e disseram olá para você?
A TC é muito estranha que falem do equipamento, para a reparação do qual assinaram um contrato.
Masinen
Citação: knop

Masha, um desenho animado barato - algum tipo de Delfa. Não me lembro dos números. Existem muitos programas: iogurte, vapor, arroz. pilaf, aquecimento, fritura, fritura profunda, sopa, guisado, mas sem assar.
Talvez com arroz? ou em Zharka, se ela não for muito ativa.
Irgata
em vez
Citação: knop
sopa
adequado para assar, mantendo-o uniforme, ao contrário do mesmo arroz ou Arroz a grega, de onde vem primeiro um conjunto de t como para fritar e, em seguida, reinicie. E fritar você pode verificar com um biscoito, não vai mentir. Mas é possível fritar Quanto tempo leva para manter o tempo máximo de animação permitido?
Zephyr
Masinen, no centro de serviço de São Petersburgo. O motivo da reação negativa do mestre é surpreendente para mim, mas não por causa do mestre: acontece que o fabricante da multicooker (bem, ou o distribuidor) traz peças de reposição, na melhor das hipóteses, uma vez por ano. Eles nem mesmo têm consumíveis elementares como um fio para testar a funcionalidade. E eles trazem os Shtebs, de acordo com o mestre, com muita frequência.
Tudo está claro sobre o casamento. Seria. Mas acho que mesmo assim eu acidentalmente a ajudei com esse uso. Eu sinto minha culpa diretamente diante de Shtebochka. Se eu tivesse este painel de energia, eu o teria consertado sem problemas. E assim foi descartado como sucata após um mês de manuseio cuidadoso.
Masinen
Tatyana, o principal é que agora você tem um novo Shteba!
E sobre as peças de reposição, acho que os representantes vão ler e tomar nota)
botão

Meninas, obrigado. Vou tentar amanhã e espero que tudo dê certo. Masha, mais uma vez peço desculpas pelo lixo em seu tópico.
Brincalhão
Citação: Masinen

Eu cozinho assim o tempo todo e está tudo bem))
Em seguida, você precisa colocar algo ao redor da tigela para coletar a condensação da borda, como uma toalha de papel.
E não tem outra forma de fechar o Shtebu, comprei também uma tampa para o microondas.
A única coisa que você pode cozinhar sem fechar nada.
No local onde Shteba está, o piso é ligeiramente inclinado e não há como nivelá-lo. Talvez seja por isso que a tampa da tigela constantemente se movia para fora e pingava dentro. Mas, por vontade do destino, estraguei o presunto Tekomu, então não vou mais usá-lo e tentar o destino de Steba ao mesmo tempo, e já me tornei parecido com Beloboka ...
Anjela1
Bom dia a todos.Meninas, alguém já se deparou com esse problema: meu filho queria ajudar, pôs a carne para cozinhar e foi embora, quando cheguei em casa do trabalho vejo que meu caule está todo na água, uma poça ao redor, o visor está embaçado .. Resumindo, minha assistente esqueceu de colocar o anel de silicone .... tentei ligar, mas não funciona, é tudo mesmo ....?
Masinen
Angela, Eu acho que tudo, provavelmente dentro, está fechado do líquido.
Ou espere, deixe tudo secar e tente ligá-lo.
Anjela1
você acha que S. Ts. não vai ajudar?
Masinen
SC deve ajudar, apenas)
Anjela1
Maria, muito obrigado. A panela de pressão ainda está na garantia, mas este não é mais um caso de garantia ... o que você acha que será levado?
Zephyr
Anjela1, foi assim comigo. Acho que a unidade não liga mais. Se as peças sobressalentes forem transportadas para o seu SC, a substituição será feita sem problemas. Se a situação for como a minha, eles farão um ato para devolver o dinheiro da loja. Compre um novo Shteba.
Anjela1
Obrigado, já estava com tristeza me perguntando em que feriado pedir ao meu marido outro de presente) Agora me acostumei ... a coisa não é diretamente substituível. Tatyana, obrigado por sua resposta.
Masinen
Angela, se eles disserem que não há detalhes, escreva aqui no fórum e qual serviço irá ajudá-lo a resolver seu problema)
Zephyr, Tatyan, você deveria ter escrito que o serviço se recusou a ser consertado devido à falta de uma peça sobressalente e também seria ajudado a resolver o problema)
Mas você já decidiu tudo bem)
Anjela1
Maria, eu entendo, se amanhã não funcionar eu levo ... Comprei no Yulmart. Obrigado novamente!)))
Zephyr
Masinen, Masha, eu não uso o Contact de jeito nenhum. Sinceramente, eu ia escrever para o fabricante, ou seja, para a Alemanha, para que eles pensassem lá e acertassem o fornecimento de peças de reposição. E então é irritante: aqui eles amam e respeitam Shteba tanto, e eles realmente não retribuem conosco.
Eu tinha a certeza de que multicooker é um dispositivo para tias chatas que não sabem cozinhar, mas adoram fazer "yumka", que "o querido comeu a berrar". Estou muito feliz por Stebochka ter me convencido. Em todo caso, não sinto que me tornei estúpido e preguiçoso - pelo contrário, agora cozinho com mais frequência e com muito prazer, por isso ela me ajuda
Masinen
Tatyana, não é necessário escrever para a Alemanha)))
Basta escrever aqui, pois os representantes da empresa leram os tópicos, e você seria respondido de forma pessoal e é isso)

Sim, Shteba é o meu multicooker favorito! Levei Shteba comigo para o mar. De manhã, joguei tudo fora; e nadamos, chegamos com fome e o almoço nos espera)
Zephyr
MasinenEntão: senhores representantes da Shteba na Rússia, por favor, providencie o fornecimento de peças de reposição para seus produtos! É terrivelmente insultuoso devolver à loja um dispositivo que poderia ser facilmente reparado em um centro de serviço. A propósito, a loja onde comprei a minha multicooker também vende dispositivos Shteba restaurados - ainda assim eles consertam quando querem.
Bem, eu pessoalmente prefiro escrever ou ligar para o fabricante, pois isso sempre produz um resultado maior, mas vamos ver como o contratante reage.
Irina.A
Masinen, obrigado pela receita do vídeo, o presunto é mais denso no Tescom, com certeza vamos experimentar!
Masinen
Irina. E, sim, de forma alguma))
O principal é ser útil))
Irina.A
Claro que será útil, aprendi muito aqui no fórum, (geralmente não falo sobre a técnica)
Linadoc
O presunto vai bem para a sopa. Este:

sopa de queijo "pizza russa" (Linadoc)

Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco
Anjela1
Maria, isto é, mesmo que as regras de funcionamento sejam violadas, e no meu caso são claramente violadas, o reparo deve ser gratuito ou deve ser trocado por um novo? Estou entendendo direito?
Masinen
Angelase a garantia passou
Em seguida, o reparo é pago.
E quando as regras operacionais são violadas, o reparo também é pago.
Stebovich
Angela, o conserto não deve ser gratuito se as condições operacionais forem violadas durante o período de garantia, mas você tem a oportunidade de levar sua cópia ao vendedor e se a loja não tiver nenhuma suspeita (e muito provavelmente não), o loja irá devolver o dinheiro. Só falta fazer um acordo com a sua consciência
Anjela1
olhou os documentos, comprados em dezembro de 2014
Masinen
Citação: Anjela1

Maria, já lavei tudo, mas ainda falta anunciar a causa do colapso, ou não perguntam? É apenas a primeira vez que esta situação ...
Você pode dizer que parou de ligar. E para expressar o que resultou, algo não é necessário.
Anjela1
Maria, então você tem que esperar até que toda a umidade tenha evaporado embaixo do display ... certo?
Masinen
Angela, de qualquer maneira, ela deveria secar, talvez líquido tenha entrado.
Eles vão retirá-lo para exame, se nada mudou, eles vão atuar na central de atendimento e de acordo com a conclusão do serviço.
Igual a.
Masinen
Angela, se você de repente tiver problemas, basta escrever em um
S-t (Stebovich) Acho que você vai se perder, pelo menos com um conserto)
milly02
Eu tenho uma pergunta sobre a tigela de Teflon. O meu tem 1,5 anos, uso com cuidado, lavo só com uma esponja macia, misturo com uma espátula de silicone.
Mas começou a incomodar e queimar.
Talvez seja hora de comprar outro?
Com que frequência a tigela de Teflon deve ser trocada?
Masinen
Citação: milly02

Eu tenho uma pergunta sobre a tigela de Teflon. O meu tem 1,5 anos, uso com cuidado, lavo só com uma esponja macia, misturo com uma espátula de silicone.
Mas começou a incomodar e queimar.
Talvez seja hora de comprar outro?
Com que freqüência a tigela de Teflon deve ser trocada?
Tudo depende de quanto você o usa.
Se começar a queimar, o revestimento perdeu suas propriedades. Ou talvez você tenha aquecido até ficar vazio, o que também pode afetar o revestimento.
Eu raramente uso uma tigela de Teflon, seja para fritar carne ou para assar, e ela definitivamente durará 100 anos comigo)
milly02
Citação: Masinen

Tudo depende de quanto você o usa.
Se começar a queimar, o revestimento perdeu suas propriedades. Ou talvez você tenha aquecido até ficar vazio, o que também pode afetar o revestimento.
Eu raramente uso uma tigela de Teflon, seja para fritar carne ou para assar, e ela definitivamente durará 100 anos comigo)
Definitivamente, eu o uso algumas vezes por semana.
Talvez a qualidade das tigelas seja diferente. É este o caso?
Masinen
milly02, em geral o revestimento é muito bom nas tigelas, você foi o primeiro a escrever que tinha um problema.
Qualquer coisa pode ser, é claro.
Minha tigela também tem um ano e meio. Mas raramente uso, faço tudo em aço.
Zephyr
Masinen, Mash,
A ligação com o representante saiu exatamente como me pareceu, desculpe o trocadilho. Quanto às suas receitas e aos demais membros do fórum, quero ressaltar que não pode haver reclamação de minha parte. Muito pelo contrário, muito obrigado pela participação tão detalhada no tópico desta multicooker. Para ela também não guardo ressentimentos.O ponto era completamente diferente: alertar contra possíveis (!) Avarias a todos que vão cozinhar de acordo com esta receita. Tens toda a razão, pois reparaste que outros cozinham e ninguém teve problemas semelhantes: é possível que não surja no futuro, porque não tive quaisquer sinais de alagamento na caixa e no próprio painel de alimentação. Simplesmente, veja, o camarada S-t se recusa a comentar qualquer coisa em sua essência, mas apenas enfatiza que ela mesma é a culpada, como se ele tivesse aberto o dispositivo com as próprias mãos
Não exclua mensagens, pois é difícil ver o tópico da conversa. Direito de expressão, ninguém jurou

S-t, Eu tenho uma opinião diferente: você (não só ou nem tanto você pessoalmente, mas todo mundo que se vincula, representando o fabricante) deve avisar o usuário aqui mesmo, na receita, pois há oportunidades. Tendo uma vasta experiência com uma variedade de técnicas, usei esta receita apenas porque não vi um único comentário da sua parte sobre a segurança de tal cozinha.
E ainda assim era sobre o serviço - que, infelizmente, ele não existe. Reconheço o mestre como responsável por danos à mercadoria, o que ele não fez, tendo diagnosticado o dispositivo desmontado, inclusive, gostaria de consertar a multicooker com meu dinheiro, e não jogá-la no lixo. Acho que você está raciocinando que, dizem, já ficaram com muita fome, recusam o novo. Absolutamente não, e escrevi sobre isso na primeira mensagem. Eu realmente espero que algumas mudanças de sua parte em relação ao serviço e garantia e equipamentos sem garantia da Shteb comecem.Uma vez por ano, para importar peças para conserto em quantidade insuficiente para conserto - mas que tipo de serviço é esse? Boa sorte e mudança
Masinen
Tatyana, Eu disse que a Apple me disse, e que na verdade ninguém sabe)

Você se contradiz um pouco)
Aqui está, você escreve que não há reclamações sobre as receitas, mas ao mesmo tempo disse ao St porque ele não escreveu que isso não deveria ser feito e ao mesmo tempo eles escreveram que o mestre do serviço não disse isso o painel de alimentação voou devido à umidade.
Portanto, o método de cozimento não tem nada a ver com isso)
Se o mestre descobrisse que entrou umidade no painel de alimentação, e isso seria visível devido à oxidação dos contatos, ele não se manifestaria sobre a troca)))
Acontece que o painel de alimentação acabou de queimar e é isso! Talvez tenha havido uma queda de eletricidade na rede, talvez outra coisa, mas obviamente não de umidade))

E eu quero escrever de novo!
Obrigado por vir e compartilhar sua situação no assunto, então acabou tudo bem)

Fiz uma nota de rodapé em meus vídeos e receitas, não posso garantir outras receitas)
Zephyr
Masinen, Masha, eu não me contradigo Avisar que usar uma multicaspa para cozinhar de acordo com a receita que você especificou pode resultar em uma avaria do dispositivo, porque existem violações óbvias das regras de funcionamento e não deve haver conserto na garantia - isso é o que eu gostaria de um representante da empresa na Rússia. E o que aconteceu no meu caso, só posso adivinhar, comparando um com o outro, de fato, é uma conclusão do mestre, a quem é confiado o diagnóstico. Você acha que minha vontade de entender um pouco sobre a causa do colapso é surpreendente? Vamos deixar como está - no sentido de que as pessoas com menos experiência no uso de multicaspa tomem nota das informações sobre o risco. Obrigado pela nota de rodapé Provavelmente você também deve se tornar um representante da Steba

S-t, só que não mudaram nada para mim, a loja devolveu o dinheiro e eu comprei imediatamente um novo Shteba. Então, sim, o atendimento foi ... ah não, não foi, eu não tenho mais os documentos da Sede que partiu, foram imediatamente ao armazém para devolver. Não estou pedindo que você seja responsável por um funcionário de uma SC autorizada, cujo endereço está indicado em seu site. Seria estranho, em minha opinião, que ele mesmo explicasse a situação de maneira bastante tolerável. Você pode facilmente conduzir uma investigação interna - tenho certeza de que meu dispositivo será devolvido a você com os mesmos documentos se você for um fornecedor desta loja.
Masinen
Citação: Zephyr
Provavelmente, você também deve se tornar um representante da Steba
Tatyana, obrigado pelas recomendações))

Mas você perdeu esta receita.
Aqui, o presunto é feito de acordo com todas as regras de funcionamento de uma multicozinha.


Presunto branco (panela de pressão Steba DD1 Eco) (Masinen)

Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco
Irina.A
Provavelmente não entendi algo, mas quando estava fazendo presunto na Tescom e cobri a cabeça com uma segunda tigela, não havia nada, nenhuma condensação, desculpe, se não o assunto
gala10
Citação: milly02
pergunta sobre a tigela de teflon. O meu tem 1,5 anos, uso com cuidado, lavo só com uma esponja macia, misturo com uma espátula de silicone. Mas começou a incomodar e queimar.
milly02, você já colocou líquido frio em uma tigela quente?
Guzel62
Meninas, diga-me, porco cozido em que prog e quantos minutos. Cozinheiro? É verdade, eu tenho Shteba DD2, mas mesmo assim, certo? Procurei nas receitas, mas não achei para Shteba! Diga-me!
ir
Na minha opinião .. carne 40 min, pré-frita
Linadoc
guzel, Irina disse quase corretamente: frite um pouco dos dois lados em uma tigela antiaderente, despeje sobre o molho ou suco com especiarias e no modo "Carne" 0,7 30 minutos. Em seguida, leve à geladeira por 8 horas e só depois corte.
ir
E com o líquido, você provavelmente pode fazer um molho grosso ........
Guzel62
Garotas! Mais uma vez, tenho uma pergunta! (Sou meio desajeitado). Minha carne gelada não congela (eu derramei e coloquei na geladeira ontem à noite às 22h). o que você fez de errado? E agora o que posso fazer? A filha se oferece para colocá-lo no CONGELADOR, mas acho que não preciso de algo! Como ser agora?
ZimaLeto
O freezer não vai mudar nada ((Conte-nos de onde você cozinhou. Você colocou na geladeira quando a carne gelada já estava completamente fria?
Receio ter que digerir com a adição de gelatina :(
A.lenka
Não sei onde fazer a pergunta. Vou tentar aqui.
Na geladeira está uma "maçã" de porco marinada no vácuo: um presunto pesando cerca de 1.200 g
Eu quero cozinhar seu sous vide. A que temperatura e por quanto tempo deve cozinhar? A peça é espessa, esférica.
Masinen
Helena, É necessário medir sua espessura. Você pode cozinhar em 63-65 gr.
A placa do tempo dependendo da espessura está no assunto sobre Su-Vid

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