Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco

É necessário medir sua espessura.

A espessura é de cerca de 15 cm.

A placa do tempo dependendo da espessura está no assunto sobre Su-Vid

Masha, me cutuque. uma referência a este tópico. Procurei receitas, mas não vejo o tópico geral em si.

[Helena]

Helena, pegar
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.0

[Masha]

CERCA DE!!! Masha, Muito obrigado !!!

[Masinen]

Masinen, Masha, por favor me diga - esta mesa é?

Ou existe outro?
Aqui a espessura é indicada apenas até 6 cm. E o que devo fazer com a minha maçã? Como calcular o tempo?

Em seguida, adicione mais 6 cm e tempo.
Descobriu-se 5 horas e 50 minutos mais aquecimento por 40 minutos.
Em geral, coloque 7 horas

Em seguida, adicione mais 6 cm e tempo.

Mashun, 15 cm = 250 min (6 cm) + 250 min (6 cm) + 100 min (3 cm) = 600 min.
Eu contei corretamente?

Em geral, coloque 7 horas

Aha !!! Obrigado !!!
Acho que contei muitos antes.

Então eu comprei uma panela de pressão multi-panela de pressão lenta Steba DD1 ECO

Estou absolutamente encantado com esta unidade.
Aqui eu cozinhei coxas de frango usando a tecnologia sous-vide. Nós gostamos muito.

[natalisha_31]

natalisha_31, Natasha, parabéns !!! agora você está atordoado ou merda

merda

Esta palavra é mais apropriada

Meninas, e em que você pode fazer um sous-vid se não houver gerador de vácuo?

[Helena]

Helena, compre sacolas de inverno em ikea ou embrulhe bem com filme plástico.
E é melhor comprar uma unidade de vácuo de orçamento))

Obrigada Maria! Aqui, Ikea, não temos edrit-madrid, estou enviando alguém para Novosibirsk

Bem, o filme de comida deveria ser! basta embrulhar em várias camadas para que o ar não entre entre a carne e o filme e o suco não vaze.

[Maria]

Maria, Eu encontrei um Temko sobre packers - eu li. Temos Redmond 020 e Bomann FS 1014 CB weis

[Helena]

Helena, vá para OZONE, há uma enorme escolha!
aqui está outro tópico sobre empacotadores e, a propósito, há uma ação, você pode pegar um empacotador por 7 dias e tentar)) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0
e sobre a ação
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

Simples, saboroso, saudável:

"pilaf" com alcachofra de Jerusalém (panela de pressão multicooker Steba DD1 e DD2) (Linadoc)

[A.lenka]

A.lenka, Essa espessura de -15cm não é cozido em sous-vide, corte as porções em pedaços. Embora você provavelmente já tenha cozinhado)) O fabricante claramente escreveu não mais do que 6 cm, se fosse aceitável e não perigoso, ele escreveria cerca de 15 cm.

E hoje eu cozinhei borsch magra com feijão em Shtebochka Bem, eu amo borsch magra
Em suma Steba DD1 bois

[Natália]

Natália, um grande borscht! Eu também adoro a versão enxuta)

Aqui está uma caçarola feita com 350 gramas de queijo cottage em Steba DD1. Cozinhei no programa "Vapor" com a válvula fechada por 13 minutos.

[natalisha_31]

natalisha_31,
Natasha, você já cortou? Muito bonito saiu

[Antonovka]

AntonovkaMuito obrigado, Lenochka. Gostei que esta caçarola fique sem farinha e cozida no vapor. Aqui

[natalisha_31]

natalisha_31, Que beleza! E de que forma assou?

[Masinen]

E de que forma assou?

Masinen, Maria, como isso

É verdade que tive que usar banho-maria da MV Brand 37501, pois a tampa não fechava.

Aqui está uma caçarola feita com 350 gramas de queijo cottage em Steba DD1. Cozinhei no programa "Vapor" com a válvula fechada por 13 minutos.

Onde posso ver a receita de uma caçarola tão maravilhosa?

[Irina]

Onde posso ver a receita de uma caçarola tão maravilhosa?

Irina, parece assim.
350 gramas de queijo cottage
3 colheres de sopa. eu. açúcar (muito doce pra mim, da próxima vez coloco 2)
3 ovos
2 colheres de sopa. eu. amido.
Ela carregou tudo no Bomann 362, misturado com um bico em forma de K. Derramado em um prato de pudim. Eu cozinhei no programa Steam. Todo

[natalisha_31]

natalisha_31,
Corte apetitoso))

passou a querer um tal fogão lento))) ou outro igual, não encontrei a diferença ainda
A questão é: a comida queima em uma tigela de aço inoxidável? Ou será necessário comprar imediatamente adicionais?

[Tatyana]

Tatyana, a diferença está no modo languor.
Em outra, a temperatura é regulada para 150 g
se você fritar, ele grudará. Eu frito em um antiaderente. E eu o massageio com metal.

E você tem que querer!

[Maria]

Maria, ou seja, você precisa querer DD2 imediatamente? Preciso de uma panela de pressão e um desenho animado normal, tudo em um)))))

[Tatyana]

Tatyana, então você precisa querer DD2, e também tem DD2 para 6 litros, aqui!

[tana33]

tana33, Tan, olá!
Se você tomar DD2 XL, então você matará dois coelhos com uma cajadada: você terá um novo desenho animado, no qual caberá a tigela do nosso Moulinex. (Eu tenho três deles para Mula!)

As meninas entenderam tudo))) Eu vou querer DD2

Marinka, é tudo culpa sua)))) você chamou minha atenção para este desenho animado. Já comprei Redmon e devolvi))))

[Omelete com camada de queijo]

Aqui está uma omelete com queijo no café da manhã de hoje.
Omelete com camada de queijo
3 ovos
100 gramas de queijo ralado finamente
50 ml de leite
sal a gosto.
Bata tudo para um processador de alimentos Bomann 362. Transfira a mistura resultante para uma forma untada com óleo vegetal. Coloque o molde na cesta de vapor no Steba DD1. Cozinhar no programa Steam por 13 minutos com a válvula fechada. Todo

[Natália]

Natáliae cadê a receita? Como você fez isso?

[Natália]

Natáliae cadê a receita? Como você fez isso?

Masha, adicionou uma descrição à postagem dela)

[Natália]

Natália, mas como é que o queijo fica no meio depois de batido?

[Marina]

Marina, mas para mim também é um mistério. Quanto eu faço essa omelete, sempre acontece assim.

Oi pessoal! Quero ver vocês, os sortudos proprietários do Shtebochka! Você pode me dizer o sabor da sopa, onde é mais saborosa em uma tigela de aço inoxidável ou em uma tigela de teflon?

[Rosalia]

Rosalia, Não vou dizer sobre sopa, mas sobre borscht eu posso dizer. Acontece o mesmo, aquele em um, aquele na outra tigela.

Obrigado pela resposta! Então eu sento e escolho qual panela de pressão comprar ..

[Gadgetochca]

Gadgetochca, o mais valioso na compra de uma panela de pressão multicooker Steba é a possibilidade de usar 2 moitas (inox e revestidas) na primeira, você pode fritar, você pode cozinhar os ossos para caldo, na segunda - o forno. nem toda M / Panela de pressão pode.

Lidmila, fez um pedido do Chapeuzinho Vermelho hoje!
Esta será minha primeira panela de pressão, só existe uma multicooker.
Para ser honesto, ela estava correndo entre Shteba, Unit e Maxwell. As meninas em outro tópico sobre panelas de pressão perguntaram se havia Maxwell, ninguém respondeu ...
Tive medo de que tudo grudasse ao fritar em Shtebochka! Mas mesmo assim eu encomendei, só que agora foi com desconto. (Embalagem deformada), acho que não vim sem relógio ...

Eu também quero pedir um com desconto.

como se ela não tivesse vindo sem um relógio ...

Como é?

Anteriormente, sem relógio (cronômetro), era como se eu pudesse estar errado .. Apenas a redução do número 8, mas também há 33 ...

[Rosalia]

Rosalia, não entendi muito bem o que você escreveu

Anteriormente, sem um relógio (timer), eles eram como

Apenas remarcação número 8, e também 33 ...

Onde você pediu o Steba DD1?

Achei que tinha escrito incompreensivelmente ... Anteriormente, no início do tópico, escreveram que vinham sem cronômetro, repito, posso estar enganado e mal compreendido ...
On Ozone. RU.

[Rosalia]

Rosalia, o cronômetro é uma contagem regressiva. Eu entendo que ler 460 páginas é muito difícil. Mas leia as últimas páginas. Masha descreveu tudo detalhadamente para o cronômetro.

Obrigado! : a-kiss: Ainda não li até o fim))) Como vão alcançar as mãos (olhos)!

[Rosalia]

Rosalia, os relógios estão disponíveis em todos os modelos. Foi há dois anos, duas versões.
Será necessário excluir as postagens sobre o relógio, caso contrário, é enganoso)