Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco

Este é o carro alegórico.

E a cortina nela?

Meninas como cozinhar beterraba? 2 pcs

Fiz dolma no nosso Shtebochka, delicioso !!!!

[Lucien]

E a cortina nela?

Lucien, aqui está a cortina:

Preste atenção em mais um detalhe: um "cafetão" de ferro na parte interna da tampa ao lado do indicador de pressão. Ela é responsável pela "cortina" acima do carro alegórico. Pode ficar preso e não permitir o funcionamento normal. Tente enxaguar tudo e aperte este "cafetão" separadamente. Algo a impede de fechar livre e facilmente. Você verá por si mesmo como fecha a "cortina". Talvez algo esteja impedindo a tampa de fechar corretamente.

Um pequeno esclarecimento: se você deseja verificar o funcionamento da bóia e da cortina, deve-se pressionar o "cafetão" quando a tampa estiver posicionada com a alça para cima.

Ol, o cafetão corre para cima e para baixo quando eu a toco. Não consegue descobrir onde está a cortina? Talvez eu não tenha?

Aliás, eu cozinho a beterraba no vapor (15 minutos por padrão), o vapor sai da válvula (está aberta), cobri com um guardanapo, a tampa perto da válvula está em pequenas gotas. O tempo está diminuindo, faltam 6 minutos. Depois escreverei mais como desligar, talvez alguém esteja interessado.
- a tampa ficará bloqueada ou não?
- A beterraba vai cozinhar em 15 minutos?

Aconselho você a dar uma boa olhada nas fotos da mensagem de Olya.
Eu cozinho beterraba em vegetais por não mais de 10-12 minutos em uma cesta de vapor com uma válvula fechada

Não consegue descobrir onde está a cortina?

A cortina tem forma de meia-lua e se move acima do carro alegórico (na colagem - a segunda foto, a da direita).

Eu cozinho beterraba em Vegetais por não mais que 10-12 minutos em uma cesta de vapor com válvula fechada.

O programa terminou, foi para o meu aquecimento. Abri a tampa e as beterrabas estavam cruas. Eu experimento e verifico alguns. É improvável que eu use este programa.
Marina, mais detalhadamente, por favor, sobre beterraba, você despeja água no fundo e quanto?
Eu descobri a cortina. Só vejo quando pressiono a pipeta do outro lado. Mas durante o cozimento isso não acontece, correto?

[Lucien]

Lucien, durante o cozimento, não sai para lugar nenhum.

Assim as beterrabas não terão tempo de cozinhar em 15 minutos, não há pressão)

Eu despejo água, ou melhor, digo um pouco no fundo da forma, para que haja algo para o vapor formar.

Eu despejo água, ou melhor, digo um pouco no fundo da forma, para que haja algo para o vapor formar.

Cesta em um carrinho?

[Biryusa]

Biryusa,
Ai, muito obrigada pela foto com a pipeta e a cortina, por isso não fico atento, corro do meu laptop para a cozinha, finalmente descobri (quando Marina cutucou o nariz). Marishka, obrigada. As beterrabas são fervidas em uma cesta (mas novamente eu não entendi por que eram, porque as beterrabas ainda tocam na água. Sim, foda-se, ferva em vegetais por 10 minutos. O trigo sarraceno é lavado com água, sua próxima rotação. Ksyushenka, obrigado pela receita .Que bom que este site é e vocês meninas.

Maria, um agradecimento especial! Você sempre responderá.

[Ludmila]

Ludmila, mas nem um pouco)
Por que ela está flutuando na água, e colocar o suporte?

eu entendi

Em um estande?

[Ludmila]

Ludmila, mas realmente leu as instruções e receitas?

Não toque no desenho, não o desligue até 90 graus?

Pode ser aberto quando o flutuador desce sozinho. Isso geralmente acontece quando a temperatura cai para cerca de 96 *.

[Biryusa]

Biryusa,
Obrigada, Olenka. Já tenho tudo.

[Kirch]

Kirch,
E gosto de me comunicar com as meninas. E seu homônimo, obrigado.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=392333.new;topicseen#new
ali Kolyubyaka cozinha de forma diferente:
“Eu cozinho vegetais assim: Os meus, jogo na panela, coloco água no fundo, 1 cm em algum lugar, precisamos ajustar a pressão. Modo vegetais, 0,7. Não gosto de cozidos demais, mas não gosto para abrir a frigideira imediatamente, deixo esfriar um pouquinho, fermentar, uns onze minutos. Acontece que não está cozido demais, não fervido, não embebido em água.
Somos muitos e as receitas são diferentes, de acordo com os livros - então qualquer um pode.

[Lucien]

Lucien, Lucy, gostei muito dos legumes cozidos no vapor na cesta EM UM CARRINHO! E beterraba, cenoura e tudo mais.
Eles são, bem, em geral, como deveriam ser!

[marinastom]

marinastom,
As beterrabas são as mais densas e prontas. Gostei por 10min. Provavelmente melhor em um stand, já que haverá vapor de todos os lados. Irei considerar. Estou esperando o trigo sarraceno.

Lyus, você sabe, quando cozido no vapor, eles são tão secos, mas não secos e a pele é facilmente removida, das beterrabas em linha reta, como uma meia desliza.
E o cheiro um do outro não se confunde se diferentes vegetais forem cozidos.

Eu realmente gostei de legumes cozidos no vapor em uma cesta em um carrinho!

Marish e eu! Eu também cozinho, mas no programa "Vegetais"

Ol, sim, e estou em vegetais.

Lembro que você escreveu sobre isso na página anterior. Apenas esclareci mais uma vez para que a frase "para um casal" não fosse confundida com o nome do programa.

E eu realmente não gosto do programa "Steam" em si - não está tudo bem se ele range ou cospe

[marinastom]

marinastom, Sim Marish, entendi, você está certo. especialmente "E o cheiro um do outro não é confundido se diferentes vegetais são cozidos." Viva e aprenda. Eu amo estudar

Tendo dois Shteby (DD1 e DD2), nunca usei Steam e Fish em nenhum dos modos ...
Talvez eu ainda tenha tudo pela frente? ..

Eu cozinho mingau de leite hercúleo no Fish. Não gosto de acertar a hora com os botões "+" e "-", mas são apenas 7 minutos. predefinição. Na sopa - arroz (30 min.), Nos vegetais - painço (15 min.) ...
E mais uma coisa: parece que no início do tópico uma das meninas escreveu que esses programas dão temperaturas diferentes no final, no “Peixe” parece ser a mais baixa.

E justamente quando descobri que só cuspia sem comida na cesta, comecei a usar com muito sucesso o programa "vapor" com válvula aberta. Com efeito, quando há peixe no cesto, está tudo bem. Sibila, raiva, mas tudo está dentro dos limites normais. E também não o usei antes.

In, droga, de novo não é o destino usá-lo ...
Eu cozinho o mingau de aveia por dois minutos no Kasha (eu cutuco um sinal de menos), até que ele cresça para peixe no vapor

[Larssevsk]

LarssevskQuando decidi enxaguar o novo com um par de limão. Eu não coloquei a cesta de legumes, então fiquei com medo do meu teto falso, o gato saiu voando da cozinha. havia um tal fluxo. Eu rapidamente cobri com uma toalha e cancelei. Acontece que deve haver uma barreira para o vapor. De novo, hoje coloquei a beterraba (ainda tinha que ser cozida), chiou tudo, um pouquinho de cuspe, gotas de spray, a tampa embaçou. De alguma forma, não me senti mais quieto em Redmond. Em geral, raramente o uso para um casal. E meu marido comprou um vaporizador há muito tempo (caro) e fica no mezanino. tentei duas vezes e é isso.

[Biryusa]

Biryusa,
quem como isso se encaixa, certo?

[Lucy]

Não precisa dizer, Lucy... Em pouco tempo, uso o Shteba há dois anos, mas leio o tópico - e quase todos os dias encontro algo novo.

[Ksyusha]

Ksyusha,
Ksyusha, eu como trigo sarraceno, fiz isso por 0,7b, 1 min. Ficou interessante, saboroso. Parece macio, mas os grãos são separados uns dos outros. Chega a hora de uma da manhã, mas você tem que tentar. Obrigado pela receita.

[Lucien]

Lucien, Lyus, bon appetit, mas hoje, para o teste, também vai ganhar ou não ganhar pressão, no modo mingau, cozido por 0,3 a 14 minutos, está tudo ok, mas a 0,7 no próximo. Vou tentar de novo!
Embora a 0,3 de pressão você possa cozinhar por 12 minutos!

Ksun, e da próxima vez que você tentar 0.3. Para comparação.

Meninas, eu trato de frango com batatas em um shtebik! Delicioso, o frango frito por 5 minutos; Adicionei cebola, cenoura, batata = misturei tudo, esquentei. Então, o programa de carne é 0,7b; 10 minutos. Rápido!

Diga-me, você faz vapor, mas não no programa Steam, mas em outros programas? Percebi que neste caso tudo leva muito tempo para se preparar. Por exemplo, batatas cortadas em cubos por 20 minutos. E brócolis por muito tempo. É o mesmo para você?

E outra pergunta. Tem um pedaço de porco, cerca de um kg. Eu quero cozinhá-lo em um fogão lento. Aconselhar como?

Diga-me, você faz vapor, mas não no programa Steam, mas em outros programas? Percebi que neste caso tudo leva muito tempo para se preparar. Por exemplo, batatas cortadas em cubos por 20 minutos. E brócolis por muito tempo. É o mesmo para você?

Quanto tempo você definir, tanto estará preparado.
Eu não fiz carne de porco, como em uma panela elétrica.

Sinta-se à vontade para colocar 80 graus às 6 horas.

Quanto tempo você definir, tanto estará preparado.

Não entendi muito bem o que sua frase significa. Eu digo que as batatas cozidas no vapor no programa de legumes são cozidas por 20 minutos. Esta é uma panela de pressão, por que está demorando tanto?

Sinta-se à vontade para colocá-lo a 80 graus por 6 horas.

Obrigado! Acho que primeiro tem que ser frito rapidamente por todos os lados, certo? E se você adicionar cebolas cortadas em pedaços grandes, ficará delicioso? Não adicione água?

Não frito, no fundo coloco cebola, alho, tomate, por cima pode ter qualquer verdura: pimenta, repolho grosso, o que quiser. Eu unto a carne com sal e pimenta adjika. Não adiciono água, então tem suco suficiente. Aconselha-se apenas cozer em lume brando numa tigela antiaderente, de preferência em pratos de cerâmica.

80 gramas não é o suficiente, você precisa definir 88 e o tempo é de 7 horas com certeza.

Não entendi muito bem o que sua frase significa. Eu digo que as batatas cozidas no vapor no programa de legumes cozinham por 20 minutos. É uma panela de pressão, por que está demorando tanto?

Desculpe, não cozinhei vegetais em cubos, acho que este procedimento não é útil para eles e depois para nós. Eu cozinho inteiro, em uma casca em uma cesta em um suporte, despejo um pouco de água no fundo da panela, literalmente para fechar o fundo, 10-12 minutos, no programa Legumes ou Sopa.

[dav230]

dav230,
Se você me perguntasse: "Diga-me, você cozinha a vapor, só não no programa de vapor, mas em outros programas? Reparei que neste caso demora muito para cozinhar. Por exemplo, batata cortada em cubos por 20 minutos. E brócolis leva muito tempo . Isso é o mesmo para você? "

Batatas (junto com o frango, previamente frito), cozidas no programa "Carne", 10 min, 0,7 b. Estava inteiro, mas bem cozido. Não jogou. Eu não cozinho no vapor, mas por muito tempo, porque sem pressão (essa é a minha opinião). Meninas fervem batatas sob pressão por 6-8 minutos (carne no programa).

Na segunda pergunta Masinen respondeu você. Boa sorte.

[Laslovna]

Laslovna, Obrigado pela resposta detalhada. Minha tigela é feita apenas de aço, não há adjika, então provavelmente vou tentar colocar um monte de cebolas no fundo. E ainda assim vou fritar a carne por todos os lados.