Bolo de chocolate com noz (base)

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de chocolate com noz (base)

Ingredientes

Farinha peneirada 60-70 g
Sal pitada
Açúcar 100g
Manteiga sem sal 100g
Ovo 3 pecas.
Chocolate escuro 100g
Fermento em pó 1 Colher de Sopa. eu.
Nozes picadas
nozes ou nozes
100g

Método de cozimento

  • Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas a 50% da potência, mexa e deixe a massa de chocolate esfriar um pouco (5 minutos), se estiver quente; naquela hora:
  • Coloque a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela. Despeje a mistura de chocolate e mexa bem. Adicione os ovos e nozes.
  • Transfira para uma panela multicooker, untada com óleo.
  • Assar 55-60 min.
  • Normalmente faço isso em uma pequena multicooker.
  • Em uma grande panela elétrica, o bolo não será alto.

Observação

Por que basear? Porque meu filho adora bolos, muffins, etc. "sem nada": sem creme, sem nozes, sem passas etc. Não sei se fico feliz com isso ou chateado: não há problemas para decorar pastéis, o máximo o que pode ser feito é polvilhar com açúcar de confeiteiro

Em uma pequena panela elétrica, você obtém um bolo de chocolate maravilhoso sem problemas e sem usar uma batedeira.
se desejar, pode-se acrescentar nozes à massa (a quantidade está indicada na receita). mudando a quantidade de farinha, consegue-se uma estrutura mais delicada ou mais densa.

Com base na receita "Bolos de chocolate e nozes"
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3866.0

obgorka_gu
Eu fui fazer isso! , apenas em casa todos os componentes estão lá e o desenho não chega há muito tempo. Obrigado Lenusya
Lenusya
obgorka_gu, Estou ansioso para suas impressões.
obgorka_gu
Citação: Lenusya

obgorka_gu, Estou ansioso para suas impressões.
Pelas impressões até agora, o cheiro de chocolate era agradável enquanto a massa atrapalhava, e ela afastava o filho dele, agora em um desenho animado, colocava por 60 minutos em um grande, e imediatamente tirava ou deixava ficar um pouco?
obgorka_gu
Lenusya aceite o trabalho!
Bolo de chocolate com noz (base) barril
Bolo de chocolate com noz (base) um pedaço
O chocolate amargo Samara Journey, tudo de acordo com a receita, guardado durante 60 minutos (papel vegetal oleado no fundo), retirava imediatamente, cortava imediatamente. Impressões - muito macias, cortadas como manteiga, se desnatadas, com um grande multi é bem possível cortar em 2 bolos, mas já somos muito maravilhosas, sem creme, a criança gostou, eu também - um agradável sabor rico de chocolate e uma estrutura arejada que quase derrete. O principal é uma receita muito rápida e conveniente para vários dos produtos disponíveis!
Lenusya
obgorka_gu, ficou ótimo, a estrutura é linda e a altura, achei que ia ser menor no desenho grande.
Fico muito contente por ter gostado, principalmente porque a receita é tão fácil quanto descascar peras, pode-se dizer a opção de plantão.
Também faço a partir de "Viagem" (sempre tem uns chocolates no estoque) Depois de assar, deixo com a tampa entreaberta por 5 minutos, depois com a tampa aberta, depois tiro a panela, quando esfria um pouco, coloque na gradinha para esfriar.
mas, em geral, como vai acabar, mas quando está quente ao mudar pode enrugar um pouco.
obgorka_gu
Citação: Lenusya

obgorka_gu, ficou ótimo, a estrutura é linda e a altura, achei que ia ser menor no desenho grande.
Fico muito contente por ter gostado, principalmente porque a receita é tão fácil quanto descascar peras, pode-se dizer a opção de plantão.
Também faço a partir de "Viagem" (sempre tem uns chocolates no estoque) Depois de assar, deixo com a tampa entreaberta por 5 minutos, depois com a tampa aberta, depois tiro a panela, quando esfria um pouco, coloque na gradinha para esfriar.
mas, em geral, como vai acabar, mas quando está quente ao mudar pode enrugar um pouco.
Sim, eu também tinha medo de ficar amassado, mas eu estava dançando ao lado do meu filho, tive que me arriscar, imediatamente passei da panela para um prato e ... está tudo bem, fica forma, acho que se você segurar por mais tempo, provavelmente será mais difícil pegar o papel, mas eu imediatamente decolei! Eu amo as receitas "de plantão" - que nunca falham - e rápido no tempo!
obgorka_gu
Lenusya, pelo que parece do seu atendente, ele logo se tornará nosso atendente! , cozido 3 vezes por semana! Isso é muito para nós! Mas é tão rápido e conveniente e, o mais importante, delicioso para todos! Este último fez avelãs com chocolate amargo com nozes (como o Journey também), a noz rangeu tão bem nos dentes, será preciso tentar fazer com nozes individuais, mas o creme nem é pedido enquanto alguém já está comê-lo!
Foi muito cómodo levar para um piquenique, cortar imediatamente em quatro partes (para que não se partisse) e embrulhar em papel alumínio, só tive tempo de o cortar, e nada que toda a gente estourasse em carne ...
Lenusya
obgorka_gu, Que bom que gostei da receita.
Este bolo tornou-se uma opção padrão para todos os funcionários e amigos.
Também fica muito saboroso com nozes (às vezes faço isso sozinho). Eu rolo uma vez com um rolo de massa para não pegar pedaços pequenos.
Provavelmente deliciosos com nozes (eram citados na receita original dos bolos de chocolate com nozes), mas nunca os vi aqui.
Sofim
Assei duas vezes. Rápido, simples, delicioso! Obrigado pela receita!
Lydia
Lenusya, Fiz esse milagre em um grande desenho animado várias vezes. Antes de cortar bolos e untar o kremrm, ele nunca veio: eles o comeram. Eu não coloco nada no fundo do multi, o bolo é facilmente sacudido sem isso. E a cor depende do chocolate. Da última vez ficou mais leve do que antes, já que a casa tinha um azulejo do usual "Alenka".

Ainda que tardiamente, mas trouxe o meu "obrigado"!

Todas as receitas

© Mcooker: Melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão