Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco

[Lisichkalal]

Lisichkalal, então estou pensando ... Verdade, eu vejo Instant Pot (7em1) como uma alternativa para Stebe. É que Shteba é muito mais barato ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Franky, meninas, se minha haste quebrar, eu comprarei novamente: girl_pardon: Embora eu ame todos os meus equipamentos, não consigo imaginar minha cozinha sem haste.

Sim, Shteba tem um preço atraente, mas apenas 1 xícara. Tenho pensado nela há muito tempo e ainda não consigo me decidir.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Franky, pessoalmente, não vejo uma alternativa para Shteb))

Natalia, há algo que se compare? Existem outras mulas e panelas de pressão?

Mash, por quê? Moulinex é de excelente qualidade.
E então há apenas 1 tigela de metal, com que frequência você cozinha nela?
E temos apenas o modelo dd1. Mas espero que seja feito na Alemanha

Tive um mulinex, que é 400, bom, tem cajado.
Os dois são bons, minha mula foi a primeira, como eu a amei, não dá para descrever, emperrei, mandei de volta, enfim, para conserto, e o correio quebrou completamente.
Não tem programas pré-instalados, a pressão é alta e baixa, mas você mesmo acerta a hora.
O pote é muito bom e de 6 litros. Uma panela de pressão muito boa.
Não vou escrever sobre o pessoal, uma música.
Mas é muito difícil escolher, fica melhor em uma mula (não sei explicar porque, mas tudo ficou mais gostoso do que na minha Marca e Shteba), mas Shteba é muito bom para mim com seu aço inoxidável e, conveniência e confiabilidade . É uma pena que não compramos DD2 e também não compramos um pote extra.

as panelas de pressão multicooker estão lentamente se tornando populares aqui, alguns anos atrás praticamente não havia escolha, mas agora é cada vez mais ... As pessoas aqui admiram Shteboy DD2, e aqui estamos nós sentados com um DD1 reduzido Sem um pote antiaderente e sem botão ...: girl-th: É por isso que estamos pensando ... Veja como em espírito - por que Shteba é melhor do que seus concorrentes? Não em termos de funções, mas em termos de uso. Quero dizer coisas como confiabilidade, por exemplo, botões-válvulas são mais convenientemente localizados, mais compactos, etc.

caso contrário, morrerei em breve como um burro enterrado antes palheiros multi fogão

[Franky]

Franky, francamente, confiabilidade. Eu tenho em terceiro lugar, em Brand agora eu só cozinho, e Shteba está arando como um burro de carga. Tive sorte, comprei na frente e não tinha aparado, mas a escolha entre uma mula e um cajado aparado teria estourado.

Natalia, há algo que se compare? Existem outras mulas e panelas de pressão?

Eu tenho 2 panelas de pressão - Oursson 5002 e Shteba, cartoon Polaris, costumava ser Panasonic, que dei para meus pais. O principal é Shteba, o resto está nas asas.
Mas, para ela, comprei uma assadeira de Redmond e o talo naturalmente tem funcionalidade total.

[NatalyMur]

NatalyMur, e que tipo de panela de redmond? Porque você pode comprá-los de nós, talvez alguém possa ser útil.

Não tenho nada para comparar. Shteba, tenho minha primeira panela de pressão. Também enfrentei uma escolha (moro na França) - Shteba ou Instant, ele tem um início atrasado. Achei que ele não era importante para mim, mas não, sinto muita falta dele. Além disso, vendem componentes para ele, mas não para Shteba (nós temos).
O que mais gosto em Shtebe é a tigela de aço, indestrutível, não tenho Teflon. Então eu cozinho tudo nele e até frito, só não asso nada, mas não dá medo.
Costumo cozinhar sopas e caldos em Shtebe. A verdade é que ainda não consigo entender para onde vai a espuma das pessoas, especialmente se cozinham com carne congelada. Eu sempre tenho, então eu filtro o caldo. Costumo cozinhar carne. Mas eu gostava de rolos de carne e repolho, por exemplo, mais no meu Philips usual do que em Shtebe. Então, outro dia comprei outra panela elétrica simples.

[Lerele]

Lerele, o que significa a equipe reduzida? Eu tinha (queimei) um aparelho com função de fumar, um análogo da marca, não gostei muito da qualidade.
Você cozinha tudo em uma tigela de metal?
Tenho uma mula cook4me, muito decente, mas com caráter. Você não pode definir pressões diferentes.
Procuro uma namorada para ajudá-la)

[Alyona]

Alyona, obrigado pela mensagem, muito valiosa. Que mula Phillips você tem?

[Lisichkalal]

Lisichkalalbem, despojado é quando a temperatura não muda durante o langor. Você não pode fingir. Não é assustador fazer sopa com osso no aço, e também não tenho medo das costelas da carcaça. Se você puder comprar uma tigela de Teflon adicional aqui, então é melhor ainda.
Tenho Teflon da marca adequado.
Embora seja uma pena, como um sapateiro sem botas, eles fazem aqui e você não pode comprar o que precisa.

Estamos planejando ir para a Rússia no verão, onde você pode comprar.
Mas você diz que ficou melhor com moulinex)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, de forma alguma. Mesmo assim, tive que tomar Instant, esqueci de escrever que ele tinha uma xícara maior. De qualquer forma. Shteba também é bom. É verdade, provavelmente ainda não descobri (eu escrevi acima que há muito tempo cozinhei vegetais no vapor no programa para vegetais sob pressão, enquanto eles cozinham para eles).
Também não gosto sempre de Shtebe ter que esperar para aliviar a pressão, mas isso é por hábito, em todas as panelas de pressão que eu entendo.
Shteba produz excelente mingau de leite. Na Philips, nunca fiz isso.
O programa do langor - nunca cozinhei nele, a menos que não cozinhe borsch e sopa de repolho por muito tempo e não coloquei a carne por 7 a 8 horas. O tempo todo penso no porquê, se pode ser cozido em uma hora. Aliás, eu sempre cozinho com pressão de 0,7, ainda não entendi para quais pratos 0,3 ...

Eu tinha Philips 3039, trazido da Ucrânia. Funcionou por um ano, depois a placa inferior parou de aquecer. Aliás, a tigela Philips quase imediatamente começou a se deteriorar, embora eu tenha tomado muito cuidado, por isso queria a Stebu, porque ela tem uma tigela de aço.
Hoje eles me trouxeram um novo Continental Edison. Comparado com Steba, e até mesmo com Phillips, é como uma tigela de brinquedo duas vezes mais leve que uma tigela Phillips. Mas espero que dure mais tempo, e se houver alguma coisa, você pode entrar em contato com o serviço.

[Lisichkalal]

Lisichkalalsim, embora em termos de parâmetros não possa ser comparado com o pessoal e a minha Marca 6050.
Melhor esperar então e comprar no verão, porque é melhor quando há mais oportunidades.
Estou pensando há muito tempo e não consigo entender por que é melhor para mim em uma mula. Talvez tenha sido apenas amor ??? Eu sofri por ela

por que é melhor para mim em uma mula

Alguns pratos do desenho animado são mais saborosos para mim também

))))) possivelmente)))
Da Rússia, reluta em empurrar o bastão, mesmo que seja apenas a panela.
Sim, estranho, os carros são alemães e a escolha é limitada ((
O dd1 alemão também é chinês?

[Lisichkalal]

LisichkalalEu flutuaria
Você pode dar uma olhada nele sem comprar um dispositivo separado. E iogurte também.

Alena, no Mulineksk Sook 4 me, tudo é desabafado de forma rápida e automática. Estou feliz com esse desenho, mas não dá para brincar com o ritmo e a pressão dele. Existem apenas receitas de plug-ins.

[Lisichkalal]

LisichkalalEu flutuaria
Você pode dar uma olhada nele sem comprar um dispositivo separado. E iogurte também.

Irlandês, tenho um cartoon redmond para sous-vid. Para iogurte - fabricante de iogurte))) Estou confuso apenas pelo fato de que não queima em uma tigela de metal. Mas temo que sim. A mesma assadura de carne, legumes, azeite, acrescento sempre um mínimo.

para não queimar em uma tigela de metal.

Se não houver óleo suficiente, ele queimará, principalmente carne.

Resumindo, está claro que esta é uma questão obscura para todos vocês, há pelo menos algo para comparar, mas não tenho nada, vivo como um Neaderthal com potes simples. Provavelmente vou esperar até fevereiro-março - no Primavera muitos fabricantes mostram novos itens. De repente ela vai aparecer - uma panela que pode fazer tudo de graça
Eles também escrevem muitas coisas interessantes sobre o Instant Pot, prometem um controle preciso da temperatura via Internet via telefone celular, em primeiro lugar por um sous vid. O que vivemos para ver, se você pensar bem ...

mas você não pode brincar com o ritmo e a pressão lá

E para quê? Nos digam.

[Alyona]

Alyona, essa é a resposta completa, um bastão sem uma tigela adicional não combina comigo, obrigado)

Sim, ela mesma não está particularmente ciente, mas vi no vídeo de Tanya que ela estava cozinhando em pressões diferentes. Mingaus, pastéis ... ehh, é melhor ler o tópico, mas 500 páginas ...
E sous-vid, brinque com a temperatura aqui, mas não estou interessado nisso.
Gosto que já existam muitas receitas de shteba. Mas aqui está uma emboscada de xícara.

[NatalyMur]

NatalyMur, e que tipo de panela de redmond? Porque você pode comprá-los de nós, talvez alguém possa ser útil.

Comprei um pote de Redmond, porque era muito mais barato que o meu. A qualidade é ótima. Eu asso, frito ...
Modelo Redmond RB-A523.

[Lerele]

Lerele, você já experimentou assar em aço inoxidável?

[Lisichkalal]

Tendo dois Shteba (primeiro e segundo, 5 litros) e Moulinex CE4000, acho que Shteba ainda está na liderança! Ainda mais volume não é importante aqui.
A propósito, LisichkalalSveta, se ainda for tomada a decisão de "empurrar" o Shteba da Rússia, talvez seja melhor pegar um de 6 litros? Para ela, eu acho, uma tigela da Muli vai caber bem, se, é claro, você puder comprá-las separadamente na sua região. A tigela é muito boa, mas na Rússia não consegui comprá-la.
Você pode pedir confiança a Tanya tana33, ela acabou de comprar DD2XL e também tem Moulinex como o meu.

[Marina]

Marina, e em que tigela da Moulinex cabe um Stebe de 6 litros? Isso se encaixa exatamente?

Oksan, o Moulinex tem apenas uma tigela, com AP, muito bom! Também comprei aço inoxidável da ARS (aço inoxidável, também é aço inoxidável na África, especialmente porque tem uma placa fumegante no kit) e cerâmica de bronze da LandLife (que merda, acabei de jogar o dinheiro fora).
5 e 6 litros têm o mesmo diâmetro, claro, diferem na altura.
Ainda assim, é melhor perguntar a Tanya.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, você compararia uma tigela de metal a uma frigideira de metal e uma frigideira de tefal. Onde isso não cola? Há feiticeiros que não grudam em frigideiras de metal. Se aquecer até ficar com uma gota de água corrente, despeje o óleo e coloque a carne à milanesa - SIM, não vai grudar, mas frite bem. E experimente fritar cogumelos cozidos, numa quantidade decente, onde não vai grudar? Em tefal! Da mesma forma, em uma panela de metal, você pode fritar nela: comida solta, seca, empanada, ou, se você adicionar líquido e cozinhe em um molho, sem irritar os torresmos ou o líquido segregado seco que sai quando você adiciona água. Os champignon ficam muito bem fritos com talo, no azeite. E fervido, floresta úmida, apenas em uma tigela de tefal, mas você pode colocar um lote.

[Marina]

Marina, é só sobre altura, é por isso que perguntei. O cajado de 6 litros cresceu em altura e uma panela de 5 litros não cabe - a borda superior dobrada interfere.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Também olho atentamente para o pessoal DD1, não há absolutamente dinheiro suficiente para o dd2. Você disse que para sous-vide tem um desenho animado redmond. Diga-me qual modelo oferece essas oportunidades. Agora estou escolhendo entre Steba dd1 e Redmond Rmc-p350 (esta é uma panela de pressão multicooker). Só que o multicooker não combina comigo, tenho dois panasonic. E em Redmond, não tenho certeza se você pode ajustar claramente a temperatura para sous vide. Nossa sede é mais barata, mas externamente não combina comigo com sua tampa vermelha))))), e Redmond realmente gosta dela externamente, fica bem em mim, vem imediatamente com uma boa tigela antiaderente (você precisa comprá-la separadamente da sede), mas pequeno confunde o número de comentários do proprietário sobre a máquina de pão ... Eu realmente confio na opinião das meninas locais.
Garotas!!! Ajude-me a decidir. O Ano Novo está chegando, mas ainda não decidi qual será o presente ... Receio que o Papai Noel não escolheria algo do seu agrado

[Loksa]

compare uma tigela de metal com uma frigideira de metal e uma frigideira de tefal

Loksa, Oksana, só em uma panela de tefal não gruda ou em qualquer teflon? Só tenho panelas de metal de paredes grossas, acho que são antiaderentes.

Meninas, comprei um caule de 6 litros e não me arrependo, foi muito útil: na hora de fritar (sem respingos, se seguirem e interferirem na hora). Eu também cozinhei repolho com carne ontem. Ao cozinhar o repolho tende a diminuir (você mesmo sabe o quanto). Eu estava convencido de que havia feito a escolha certa, também duvidei.

[Lucien]

Lucien, não, não experimentei, assei em Brand, embora também tenha feito em Shteba, mas na tigela da Brand cabe, assei nela. ... Aqui e ali é bom.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, agora no ozônio, o dd2 é mais barato do que o dd1. Cerca de 6 mil.
🔗

Você disse que para sous-vide tem um desenho animado redmond. Diga-me qual modelo oferece essas oportunidades

Eu faço uma sous-look em um multicooker Redmond m90 regular, em um multi-fogão.

[Natushka]

Natushka, em qualquer Teflon ou Tefal. Na cerâmica, pega um pouco, pode alumínio, endurecido por anos. Eu tenho muitas panelas diferentes e metal e cerâmica e ferro fundido e Tefal-Teflon. Veja a empresa Baf, não sei quanto custam agora, estou feliz há 10 anos. De barato é melhor levar alumínio para não lavá-lo com detergentes agressivos.
Byaka zakalyaka, É melhor para o pessoal levar dd2, é possível para 5 litros. Seus modos são mais interessantes.

Caro Stebian! Seu conselho é muito necessário!
Outro dia comprei uma indowka pela primeira vez (1kg200g talvez seja pato?! Não sei) resolvi cozinhá-la no modo "carne" por 40 minutos. Quando está frio fica impossível comer, a borracha fica dura e a pele e a carne. Acrescentei um pouco de água, coloquei em "stewing" por 4 horas. Resultado: um pouco melhor, mas ainda dura, pele borrachuda, ressecada, os ossos não se separam, é até difícil de cortar, há um osso recoberto de couro que sobrou da asa. Olhe para a foto.
É impossível comer e jogar fora! Querida, me diga o que eu fiz de errado? Ensine este pássaro a cozinhar! E como consertar o que já aconteceu?

[Fenya]

Fenya, Tanya, falta adicionar um pouco de água e ferver por uma hora no modo de sopa ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Natália, obrigado. Especifique apenas, é necessário por uma hora sob pressão de 0,7b?

Bronzeado, claro! Eu nunca uso 0,3.

Natasha, vou tentar, claro! Eu também sempre cozinho, mas não achei que esse pássaro demorasse tanto para cozinhar. Selvagem ou o quê?
Obrigado novamente!

Exatamente, jogo provavelmente

Bem, você tem um pássaro Faça um guisado com isso