Línguas com coco (kurabye quebradiço)

Línguas com coco (kurabye quebradiço)

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	3-3,5 st
Margarina	500 g
Gemas	3 pecas.
Açúcar	125 g
Nata	3 colheres de sopa. eu.
Fermento em pó	1 colher de chá
Flocos de coco	50-70 g
Açúcar em pó	para polvilhar

Método de cozimento

• Rale margarina fria. Combine todos os ingredientes secos (açúcar, farinha, fermento e coco) e esfregue com margarina. Adicione as gemas e o creme de leite. Sove uma massa macia e elástica. Envie à geladeira por 30-50 minutos.
• E então - uma questão de tecnologia. Usei o acessório de abs.
• Da quantidade especificada de alimento, obtém-se um pouco mais de 2 bandejas. Eu apertei a fita e a cortei em pedaços. Pode ser empilhado com bastante firmeza - a massa não muda muito de volume e não se espalha em largura.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 ° * por 15-20 minutos até dourar levemente.
• Polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro ainda quente.
• Se desejar, adicione baunilha ou outras especiarias a gosto. A quantidade de coco é arbitrária. Se alguém não consumir coco, você pode assá-lo sem ele. Em qualquer caso, os biscoitos são muito quebradiços.
• 

O prato é projetado para

2 assadeiras grandes

Hora de preparar:

1,5 hora

um sonho, não um biscoito - esfarelento. perfumado, você precisa assar e prensar a massa entediado sem trabalho

Não deixe de experimentar! À primeira vista, parece que há muita gordura, mas isso também resulta em uma estrutura quebradiça dos biscoitos. O principal é não fazer isso de maneira muito densa. Se você apenas recortar com figuras, não precisa balançar com mais de 0,5 cm de espessura.

obrigado pelo esclarecimento! Vou assar - vou contar o que aconteceu, mas não tenho dúvidas de um excelente resultado