Biscoitos de aveia sem ovos

Biscoitos de aveia sem ovos

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Açúcar	85 g
Farinha de trigo	100g
Cereais	100g
Coco seco	75 g
Xarope dourado ou mel	75 g
Manteiga ligeiramente salgada	60 g
Manteiga	60 g
Refrigerante	1/4 colher de chá
Água	15-25 gr

Método de cozimento

• Olá pessoal! Aqui está uma receita para um biscoito sem ovo.
• Biscoitos muito invulgares, saborosos e para dentes fortes. Também adequado para pessoas alérgicas a ovos. Você pode armazená-lo por um longo tempo em uma embalagem lacrada.
• Pré-aqueça o forno a 180 graus.
• Adicione açúcar, coco, farinha, bicarbonato de sódio e aveia em uma tigela e misture.
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• Aqui está um xarope que você pode substituir por mel.
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• Coloque dois tipos de manteiga e xarope de açúcar (mel) em uma panela pequena e derreta em fogo baixo.
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• Em seguida, despeje isso na mistura seca. Adicione água para começar 15 g. Sove a massa com uma espátula. Se a massa se desintegrar completamente, adicione um pouco de água.
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• Enrole as bolas em uma assadeira forrada com papel manteiga e alise cada bola com a palma da mão, mas para que permaneçam rechonchudas.
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• Asse entre 12-15 minutos. Quanto mais douram, mais trituram. Tudo depende de qual você prefere: grosso ou fino, duro ou levemente macio.
• Deixe os biscoitos esfriarem sobre uma gradinha e transfira para um recipiente hermético.
• Bon Appetit a todos!

O prato é projetado para

20 peças (12 unidades originais)

Observação

Se não houver óleo salgado, pegue um óleo normal e adicione um pouco menos de 1/4 colher de chá. sal.
Meu mingau de aveia era grande e ralo, então passei um pouco no liquidificador.