Panela de pressão multicooker Liberty MP-900

[desagradável 25]

desagradável 25 à esquerda mostra o tempo (horas) após quanto tempo o cozimento vai começar, e à direita você define o tempo de cozimento (minutos), por exemplo, você precisa de arroz para começar a cozinhar após 4 horas, defina 4: 8
use o botão do cronômetro para definir o tempo "depois de quanto tempo o cozimento começará"
mais ou menos "o próprio tempo de cozimento"
Espero ter explicado claramente

Está tudo aí !!!

Obrigado, está tudo claro. mas também perguntei se havia um relógio ali, como em uma multicozinha. mas percebi que não existe, mas existe um cronômetro e agora entendi como configurá-lo. Anushka acertou.

Meninas, ontem eu não cozinhei nada, enquanto leio, não sei de que lado abordar. Fervi o limão e pronto. Eu entendo, basta apertar o botão e pronto? não há botão iniciar? e mais .. Fervi água - não coloquei essa coisinha em cima - uma válvula. enquanto zumbe, desliguei e bigode. lavado e deixado para secar - não há cheiro pela manhã. um pouco assustador, mas vamos quebrar!

Tanyusha, com iniciativa
A válvula deve estar sempre definida, apenas quando assar não é necessária

Rusik, obrigado) Não estou tão assustado com você! Eu sabia exatamente o que VOCÊ responderia. Ou seja, eu pressiono o botão uma vez - e pronto, o cozimento começa? Estou ansioso para ...

Ou seja, eu pressiono o botão uma vez - e pronto, o cozimento começa? Estou ansioso para ...

Bem, sim, você pressiona o botão + ou o programa correspondente e começa a cozinhar

Meninas, bem, vocês organizaram um boom do Liberty. Onde eu não ligo, acabou. Será no início de maio. ABIDNA SIM?

Estudei todo o Temka do começo ao fim. Mas, você vê, eu ainda sentia falta. Diga-me. O cozimento pode ser feito no modo manual (por exemplo, 50 minutos) simplesmente sem girar a tampa. Ou o modo manual destina-se apenas a alta pressão?

Meninas, um convidado virá até mim para o chá à noite, em 30 minutos eu farei algum tipo de bolo?

Meninas, um convidado virá até mim para o chá à noite, em 30 minutos eu farei algum tipo de bolo?

Minha mãe assa um biscoito por 35-40 minutos.

em uma panela de pressão?

em uma panela de pressão?

Bem, claro, neste, ela tirou de mim. E assim você pode ver receitas de outras panelas de pressão.

Acho que o biscoito mais comum, se não for pesado e nem molhado, é exatamente 30 minutos - o tempo padrão de cozimento e você pode assar

O cozimento pode ser feito no modo manual (por exemplo, 50 minutos) simplesmente sem girar a tampa. Ou o modo manual destina-se apenas a alta pressão?

Pessoalmente, eu só faço assados ​​na Panificação, este é o ÚNICO programa que não ganha pressão

[mary_kyiv]

Hoje experimentei sanduíches quentes com queijo o dia todo, mas como o acesso ao micro-ondas está temporariamente indisponível, então por Conselho mary_kyiv Eu os fiz em nosso Libertika em banho-maria por 3 minutos. sob pressão.
ANTES
🔗
e depois

Pessoalmente, eu só faço assados ​​na Panificação, este é o ÚNICO programa que não ganha pressão

Você precisa pressionar o botão 2 vezes?

[Yarli]

Yarli
não, o botão, você precisa pressioná-lo uma vez, apenas iniciando o programa, e você pode diminuir e aumentar o tempo no programa manual com os sinais + e -

[assar = 30 min. alcance não ajustável]

Eu li isso

"arroz = 12 min. intervalo 8 - 15 min. etapa 1 min.
carne = 15 min. intervalo de 10 a 20 min. passo 1 min
sopa = 25 min. intervalo 15-40 min. etapa 5 min
assar = 30 min. alcance não ajustável
leguminosas = 30 min. intervalo de 20 a 50 min. etapa 5 min
okist = 35 min. intervalo de 25 a 60 min. etapa 5 min
modo manual 1-99 min "

[tempo extra]

Bem, se você quiser tempo extra, para os programas já pré-instalados, então você pressiona esses botões várias vezes, no Baking, tudo é AUTOMATICAMENTE e o tempo não é adicionado. Clicado UMA VEZ e bigode

[Yarli]

Yarli se precisar de mais de 30 minutos de cozimento automático, após o final do ciclo você pressiona o botão novamente e asse por mais 30 minutos ... e o quanto você precisar, dependendo do teste, se precisar de 50 minutos , em seguida, basta desligar o segundo ciclo por 10 minutos antes

Eu fiz peixe e cevada hoje

ficou muito legal !!! A cevada foi produzida no programa RIS.
Meninas, falem sobre panificação. Fiz um biscoito, pastéis prensados, só fechei a tampa (sem girar a válvula não fechava). 30 minutos se passaram, deixei aquecendo por 20 minutos. E o biscoito estava baixo e úmido por dentro.
O que deve ser feito corretamente? Fechar a válvula (para assar sob pressão)?

E o peixe frito à parte ou saiu tão frito na panela de pressão?

não frite separadamente.
Peixe cabeçudo
No fundo da panela, cebola, depois cenoura, peixe, despejei um pouco de tomate, especiarias. Eu configurei manualmente para 1 hora. Os ossos são macios e as cenouras ficam com uma cor torrada)

[é mais fácil definir o tempo de cozimento com o botão OKIST onde o cronômetro começa a partir de 35 minutos]

Meninas, estou de volta às minhas ovelhas. vasculhou todo o Temka mal encontrado ...

Sim, depois de colocar a panela de massa na panela de pressão, basta abaixar a tampa. E aqui é mais fácil definir o tempo de cozimento com o botão OKIST onde o cronômetro começa a partir de 35 minutos... Para aumentar o tempo, basta clicar no sinal de mais e ele será adicionado por 5 minutos 35-40-45-45-50, etc. minutos. Terminado o tempo de cozedura, o recuperador passa automaticamente para o modo de aquecimento.
Se você não precisa de aquecimento, mas por exemplo, precisa de mais tempo para assar, pressione o botão PIDIGIV / VIDMINA, e depois selecione o modo que você precisa no tempo ou, simplesmente, pressione o botão + o número de minutos que você precisa (o a panela de pressão é projetada para cozinhar de 0 a 99 minutos).

Então você pode assar no Okista? Então ela também pode trabalhar sem pressão ??? Estou confuso ...

[mary_kyiv]

Meninas, estou de volta às minhas ovelhas. vasculhou todo o Temka mal encontrado ...

Então você pode assar no Okista? Então ela também pode trabalhar sem pressão ??? Estou confuso ...

Assei em folhados de "feijão", estava tudo assado, mas mary_kyiv Eu medi a temperatura em todos os programas sem pressão

Recentemente comprei um termômetro para o forno e resolvi medir a temperatura na panela de pressão, foi o que aconteceu.

Modos de panela de pressão e temperatura de aquecimento
O aquecimento de 68,5 a 72 ° C depende da duração do aquecimento. Aquece, aliás, por tempo ilimitado.
Arroz 128 ° C
Carne 118 ° C
Sopa 128 ° C
Assar 142 ° С
Leguminosas 150 ° C
Okist 138 ° C
Se a panela de pressão cozinhar por mais de 30 minutos, a temperatura interna será de cerca de 150 ° C em qualquer um dos modos.

Vou repetir minha pergunta (desculpe o incômodo)
Meninas, falem sobre panificação. Fiz um biscoito, pastéis prensados, só fechei a tampa (sem girar a válvula não fechava). 30 minutos se passaram, deixei aquecendo por 20 minutos. E o biscoito estava baixo e úmido por dentro.
O que deve ser feito corretamente? Fechar a válvula (para assar sob pressão)?

Mesmo que a válvula fique fechada durante o cozimento, a pressão não aumenta, vai assar como de costume, assei com a válvula fechada (a válvula preta está na posição travada), mas a tampa não travou, o "cafetão" não subiu, não sei como chamar, desculpe, ou seja, a pressão não aumentou. Isso significa que ela mesma reconhece se haverá um conjunto de pressão ou não, se houver pouco líquido no conteúdo (como na massa, por exemplo), então simplesmente vai assar como uma assadeira elétrica. Me corrija, se não, mas eu assei várias vezes - e a válvula está sempre "travada", deu certo

Vou repetir minha pergunta (desculpe o incômodo)
Meninas, falem sobre panificação. Fiz um biscoito, pastéis prensados, só fechei a tampa (sem girar a válvula não fechava). 30 minutos se passaram, deixei aquecendo por 20 minutos. E o biscoito estava baixo e úmido por dentro.
O que deve ser feito corretamente? Fechar a válvula (para assar sob pressão)?

talvez tenha sido necessário não 30 minutos, mas um pouco mais ... como se sob pressão vai ser baixa,

e hoje eu tenho um rolo de carne com um ovo cozido no vapor

então, eu com uma iniciativa! Assei um biscoito comum - 4 ovos, bata com um copo de açúcar até ficar cremoso e um copo de farinha ali, não coloquei o fermento em pó. 30 minutos para assar. a tigela estava untada com o vegetal. óleo. em geral, o biscoito depois do multi eu molhei um pouco para cima, mas aqui está seco, ao invés de 75 minutos no multi, trinta minutos na panela de pressão. não foi retirado tão facilmente como da minha multi-ligeiramente presa ... Será que a tigela da Orion caberá aqui? Comprei da Polina, ela tem uma superfície perfeita ... em Orion não se torna da liberdade, mas na liberdade de Orion sim.

e tentou colocar um inox no nosso Liberty? pelo menos externamente, não cozinhe primeiro

não serve. Eu medi, a tampa não fecha ... em geral não saiu nem um nem aquele ... achei que não era preciso fechar a tampa, olha ...

[fronya40]

não serve. Eu medi, a tampa não fecha ... em geral não saiu nem um nem aquele ... achei que não era preciso fechar a tampa, olha ...

fronya40, e com uma panela da Orion a tampa fecha?

Meninas, e eu estava preparando sopa de lentilha (com lentilhas vermelhas) com vitela.

Cortei a carne em porções, batata, cenoura, cortei a cebola não totalmente cruzada, lentilhas, ervas, louro, sal e despejei água fervente. Programa de feijão 30min. Ficou muito gostoso, as lentilhas foram cozidas em purê de batata, e as batatas ficaram em pedaços

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Sei que é recomendável salgar as lentilhas já no final do cozimento, pois as lentilhas demoram mais para cozinhar em água salgada ou acidificada.

Aliás, lentilhas vermelhas fervem muito rápido, mesmo com gás, bastam 15 minutos, é sempre como purê de batata.
hoje também vou fazer uma sopa dessas, parece muito apetitosa.

Ontem não cozinhei nada, a enxaqueca passou pra valer (((e de manhã saudavel e cheio de energia começou a madrugada cozinhando peixe. Vou te contar logo, não entendi como bota a válvula, é bom que tenha YouTube, então um vídeo muito legal, onde tudo é claro e compreensível, então juntei tudo, pescada, marquei o tempo para 50 minutos, e agora estou esperando.

o peixe ficou legal, mas algo não é da mesma cor que estava escrito acima, talvez as cenouras devessem ter sido colocadas em cima, mas não tinha o gosto assim, muito macio e de aparência um tanto arejada. aí percebi a alegria da segunda tigela, piquei o repolho ali, frito e dez minutos de arroz. Cronometrou o tempo, sete minutos a pressão foi ganhando, em dez minutos tudo estava pronto. Eu nem consigo acreditar. delicioso!
Lembro-me de como primeiro tentei me persuadir - não preciso de MV, depois tentei me persuadir - não preciso de um fogão lento por cem anos. então, não precisa de uma panela de pressão. Agora eu penso, como as mulheres estão privadas de tudo isso!

Tanya, malAdEts, cozinhou tanto
E o peixe, é assado na cor frita, dependendo também de suas propriedades e teor de gordura.

ela me deixou entrar tanta água que não fritou. Qual programa você usa para cozinhar peixes?

agora mesmo tava pondo o peixe numa caçarola, te enganei, é uma cor linda, ruiva!

Acabei de definir para 60 minutos no modo manual e assar. e se houver muita água, o que é natural para peixes congelados, então ela pode ser drenada e assada mais tarde. A menina, na minha opinião, tinha cabeça de pau, e esse peixe costuma ser peixe fresco de rio e, portanto, assado Melhor.

Sim, eu tinha uma cabeça de pau
Eu coloco cenouras sob o peixe, despejo a pasta de tomate por cima (cerca de 100 gramas de água, 1 colher de sopa de pasta). Em seguida, sai um peixe de uma cor tão bonita)

à noite resolvi torturar minha panela de pressão, resolvi fazer uma charlotte com maçãs, dessa vez não virei a tampa, mas fechei, 30 minutos não foram suficientes, depois fechei a tampa e assei por mais 20 minutos, Vou dizer, gosto de biscoito na panela de pressão, tão seco, gosto mais desses. multar.

Bem, estou muito feliz com a minha Liberty! só não sabe o que mais cozinhar? Eu entendo com a minha cabeça que eu preciso comer pelo menos algo que já está pronto, mas eu realmente quero fazer outra coisa :-) provavelmente na minha vida passada fui cozinheiro :-)

E fantastico! sopa de feijão apenas 30 min e tão rica! começa a semana de trabalho, não sei quando tenho que cozinhar ...

E fantastico! sopa de feijão apenas 30 min e tão rica! começa a semana de trabalho, não sei quando tenho que cozinhar ...

Você não molhou o feijão? Resumindo, você está feliz com a panela de pressão?

Anh, não molhou, não teve tempo. você precisa de molho para que algum tipo de substância saia ... se isso for verdade, claro. tudo ficou pronto a tempo.

realmente gosto. Acabei de ouvir que pares fortes, não fumegam para mim, tudo funciona silenciosamente.

você precisa de molho para que algum tipo de substância saia ... se isso for verdade, claro.

Parece que só se refere ao kvassol vermelho, tem alguns carcinógenos, mas sobre o branco não é necessário

então, o conhecido continua! de manhã cozinhei batatas com cogumelos, cebolas, cenouras fritas, cogumelos secos embebidos ali (a minha filha trouxe um saco inteiro de bukovel a uma perna partida), batatas, um pouco de água e coloquei durante 20 minutos. cada vez fico cada vez mais feliz com a nossa panela de pressão. sobre a roda sobressalente, super-duper, nada gruda nela para o cozimento ideal, marquei por fora, eu confundo, parecem completamente iguais. querida também, legal, mas os pastéis ainda grudam um pouco.
Aconselhei a namorada da minha filha para o ano novo e ela comprou uma abóbora Scarlett e não vai dominar de forma alguma, agora posso e vou começar a ensiná-la.

Para o café da manhã, descobri a farinha de aveia com leite Hércules - ficou muito saborosa, macia. cozido por 8 minutos com arroz

e quais são as proporções do cereal para o leite?

E eu tenho um estepe de uma cor diferente, mais acinzentado, então não os confundo
Saúde para minha filha, ela esquiava assim em Bukovel?

sim, eles tiveram uma operação em 14 de março, 12 de abril já por conta própria. disse, esquiando sobre o meu cadáver, não consigo mais!

mas minha cor não difere em nada - tive que arranhar a panela))))

By the way, as batatas fervidas em 20 minutos, acabou assim com uma yushechka, isso se consegue por uma longa estufagem. Bem, simplesmente não há palavras. que bom que decidi comprar, que Azazka me persuadiu por mais de um ano!
e que charlotte !!! sem qualquer fermento em pó, maçãs secas e molhadas - bem, apenas pegue-as!

e quais são as proporções do cereal para o leite?

em algum lugar 1 a 5 (3 partes de leite 2 de água)