Rusja
dEushki-LibertIshnitsy, mais uma vez nua e eu o advirto, seja especialmente vigilante com leite e vários cereais nele, ou seja, no momento COZIMENTO
A Fronya já passou por essa experiência, mas agora, no calor, pode haver principalmente uma grande quantidade de conservantes e refrigerantes banais, se bazar. Tendo fervido leite de fazenda para mingau no domingo, provavelmente perdi uma fração de segundo, a válvula se fechou (embora eu geralmente ferva com a alavanca girada) e o leite acabou um pouco. Aí não teve problema com a válvula, tirei, lavei e pronto, mas com as lesmas muito rápidas os problemas já começaram. Ela não ganhou pressão por 2 dias, e então finalmente deu um erro E-4 e nenhum programa funcionou. Aparentemente o leite entrou no disco, embora um pouquinho, mas até secar até hoje, ela sim, ela queria
Rusja
Citação: fronya40

O que é você, Rusya? uau ... mas funciona ???
Bom, eu não cozinhei nada ainda, só fervi a água, ficou tudo bem, formou-se vapor e a válvula estalou, fechou e vamos ver como fica
Mas os sintomas não são totalmente agradáveis, por isso esteja atento!
lambada
enquanto reli tudo o que perdi ...
Olya não entendia sobre a alavanca
Citação: rusja

, perdeu uma fração de segundo, a válvula fechada (embora eu geralmente ferva com a alavanca girada)
annnushka27
Citação: lambada

até reler tudo o que perdi ...
Olya não entendia sobre a alavanca
Eu acabei de ler também! Uau! E também não entendia como ferver e o que assistir?
Sandy
Provavelmente a alavanca da válvula de Olya foi girada como se estivesse assando, por causa da qual leite e patamush escaparam sob pressão, nem um único leite escapa, eu freqüentemente e nem sempre cozinho em casa, ou melhor, raramente em casa, e nunca o leite na frigideira subiu mais de 1 cm acima de si (visível na frigideira quando aberta). Coloquei sob pressão manual por 1 minuto.
lambada
então, se a válvula fechou, a alavanca foi travada ... isto é, sob pressão ... ou onde você está Olya? Tenho vagas duvidas
Sandy
Citação: lambada

então, se a válvula fechou, a alavanca foi travada ... isto é, sob pressão ... ou onde você está Olya? Tenho vagas duvidas
Eu não sei, eu não tenho isso se sob pressão o leite estiver "bloqueado" com segurança
Rusja
Então eu estou aqui
Não havia pressão no momento de ferver o leite na panela de pressão, porque eu não ia ferver de jeito nenhum, mas fazer a corrente ferver. Mas ela veio depois e descobriu que, apesar de a alavanca estar em uma posição completamente diferente, invertida (como para assar), a VÁLVULA BLOQUEARA A TAMPA e o leite conseguiu escapar um pouco no momento da fervura
Se meu objetivo fosse ferver leite, e não mingau, então naturalmente eu colocaria sob pressão, pelo menos por 1 minuto, e não haveria problemas, então, eu só iria ferver e a pressão seria não é necessário
Enquanto parece estar funcionando, eu recuperei a consciência, ontem eu cozinhei mingau de trigo sarraceno
annnushka27
Percebi que Olya simplesmente não gosta de colocar cereais em líquido frio, ela queria levar para ferver e mexer os cereais, e depois colocá-los sob pressão para ferver, mas perdeu o momento de fervura. Então Olya?
Rusja
Exatamente, mEm
desagradável 25
Meninas))) Olá)))
Vim mostrar que hoje estou cozinhando)
Pato caseiro - Modo carne 15 min.

Panela de pressão multicooker Liberty MP-900

Panela de pressão multicooker Liberty MP-900
E lentilhas. Eu queria que ficasse quebradiço, mas acabou sendo purê de batata ... Mas também é delicioso))) Eu nunca tinha comido antes, mas aqui meu marido insistiu - há muitas vitaminas e, o mais importante, Modo de arroz de proteína - 12 min.

Panela de pressão multicooker Liberty MP-900

Panela de pressão multicooker Liberty MP-900
annnushka27
desagradável25, muito bem! Tudo é muito apetitoso!
E hoje eu fiz rolinhos de repolho. Rolinhos de repolho + fritura com tomate por 10 minutos, não desabafou. Estava tudo perfeitamente cozido e não cozido demais, fiquei preocupada, pois as folhas são de couve jovem.
azaza
Citação: desagradável 25


E lentilhas. Queria que ficasse quebradiço, mas saiu purê ...

As lentilhas vermelhas são sempre transformadas em pó, simplesmente não podem ser quebradiças. Para quebradiças, você precisa levar lentilhas verdes ou marrons. Mas você não deve cozinhá-lo por muito tempo, senão as cascas se separarão dos grãos. Sob pressão, 10-12 minutos serão suficientes.
Lentilhas vão muito bem com cogumelos
fronya40
Obrigado pelo lembrete, fui molhar as lentilhas - de manhã vou cozinhar com cogumelos. mas como fazer os cogumelos fritos?
Rusja
Citação: fronya40

mas como fazer os cogumelos fritos?
frite-os em óleo de girassol e cebola no feijão, arroz ou assados ​​sem pressão
fronya40
e fechar a tampa?
Rusja
Eu fechei
fronya40
Hoje cozinhei na nossa coisinha maravilhosa sopa com almôndegas - lepota, joguei tudo - 20 minutos, tem verduras e só espalham nos pratos.
e também cozinhei a pescada em pedaços, cebolas e cenouras, untada com creme de leite e especiarias-20 novamente. yummyoooooo!
Rusja
você preparou sopa e peixe no modo manual?
fronya40
sopa na sopa, peixe na carne :-)
annnushka27
E hoje eu estava com tanto medo da panela de pressão. Preparei rolinhos de repolho recheados, lavei a tampa com um elástico, coloquei para secar. E resolvi cozinhar o bife, depois moo no liquidificador e coloco na comida dele. Cortei 250 gramas de carne em pedaços, despejei cerca de meio litro de água e coloquei por 20 minutos, como você já entendeu esqueci a tampa com um elástico. Por sorte, deixei a panela de pressão sem vigilância, saí "5 minutos" para falar com um vizinho, entro cerca de meia hora, acho interessante se o vapor baixou ou não, olho para o visor que mostra que a cozedura está sob pressão e faltam 11 minutos. Eu me pergunto por que demorou tanto? Mas tem cheiro de carne frita. Não esperei, desliguei, girei a alavanca, mas nada sibilou, abri a panela, e aí a carne começou a fritar, e a prateleira estava entreaberta por cima, toda molhada por dentro do vapor, aí me lembrei sobre a goma. Resumindo, toda a água evaporou, e o que indicava a pressão, eu ainda não entendi, e com medo não me lembro se a válvula estava aberta ou não. Mesmo eu tendo voltado na hora certa.
lambada
annnushka27 Eu tive a mesma história, só com o trigo sarraceno ... e eu arrumei à noite, abri de manhã, e o trigo sarraceno queimou embaixo, mas estava bem comestível por cima, não entendi por muito tempo tempo qual foi o motivo até que vi que a tampa interna estava? Em geral, após esse incidente, a panela começou a queimar ...
fronya40
Hoje ganhei um prato maravilhoso !!! Molhar as lentilhas durante a noite, lavá-las de manhã e cozinhá-las em um programa manual por 10 minutos. vazou. Fritei cebolas e cogumelos (embora em panela lenta, pois não dá tempo de manhã) - misturei as duas massas - uma delícia !!! em 15 minutos nem esperava!
annnushka27
Bem feito! Também é necessário preparar, quanta água foi vertida, em que proporção?
fronya40
Eu coloquei um copo de lentilhas em uma jarra de meio litro e enchi com água. e quando eu coloquei para cozinhar, eu apenas enchi e pronto. e cogumelos champignon - 1/2 kg e 1 cebola.
Rusja
Meninas, já avisto que omeletes e caçarolas de requeijão não são o meu forte, caem constantemente de mim, mas este PADARIA da Tanya-Konek, superou todas as minhas expectativas
Panela de pressão multicooker Liberty MP-900Panela de pressão multicooker Liberty MP-900
Além disso, eu não perverti as claras com nenhuma batida separada, coloquei todos os ingredientes na tigela do liquidificador (é um litro com uma faca) e apenas moi tudo junto.
Caçarola mais macia e suculenta, não comi nikada
Cozimento Padrão - 30 minutos e mais 15 no Aquecimento, mas você poderia ter sido aquecido e não mantê-lo, só que ainda estava muito "vivo", com medo de que se desfizesse ao ser puxado
annnushka27
Citação: lambada

Não consigo abrir o link para a caçarola ...
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23683.0 como isso.
Olya, muito bem! Caçarola muito apetitosa!
fronya40
e eu já assei de manhã Panela de pressão multicooker Liberty MP-900
Fiz a massa à noite e coloquei na geladeira. De manhã fiz rapidamente 7 tortas, e coloquei a geléia dentro, não estava muito gostosa ... mas não tinha mais nada. Limpei a forma e coloquei camomila. Foi assado por 55 minutos(lido por Sandy)... Dividido em fraternal - 4 eu e três filhas))) para o trabalho e é isso. Aí eu coloquei no AG para dourar um pouco superexposto.
Agora vou experimentar rolos Sandy aqui, foi conveniente para mim fazer a massa à noite. de manhã foda e é isso!
fronya40
bem, você dá Nastya)))) logo antes de sua pergunta ..... olha AQUI
annnushka27
Mary_kyiv preparou, mas ela não os assou em uma panela de pressão.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0 e tem ainda mais post com uma foto https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0
annnushka27
Ontem cozinhei caviar de abóbora de Andreevna em uma panela de pressão, bem rápido, mais cedo no desenho por mais de uma hora, e agora estava completamente pronto em meia hora. Receita Panela de pressão multicooker Liberty MP-900
lambada
Citação: annnushka27

Ontem cozinhei caviar de abóbora de Andreevna em uma panela de pressão, bem rápido, mais cedo no desenho por mais de uma hora, e agora estava completamente pronto em meia hora. Receita Panela de pressão multicooker Liberty MP-900

Você pode fazer isso em detalhes como em uma panela de pressão?
annnushka27
Citação: lambada

Você pode fazer isso em detalhes como em uma panela de pressão?
Cebola + cenoura + óleo - cozida por 5 minutos com a tampa aberta do Manual, depois acrescenta abobrinha, sal, pimenta - na Kasha por 8 minutos, deixa-se sair o vapor, acrescenta macarrão e alho, por mais 2 minutos, não deixa fora do vapor, resfriado no liquidificador. Da próxima vez, vou somar tudo de uma vez e por 10 minutos, acho que não haverá diferença.
fronya40
Anh, sem diferença. Eu cozinho em MV assim mesmo - cenoura, cebola frita, nessa hora eu corto a abobrinha, despejo, recheio com tomate e pronto.
lambada
Meninas e espadilhas por quanto tempo colocar? quem fez?
annnushka27
Citação: lambada

Meninas e espadilhas por quanto tempo colocar? quem fez?
Fiz espadilha em desenho animado e cavala em panela de pressão por 1 hora, os ossos ficaram meio felpudos. Coloque por 1 hora.
lambada
Citação: rusja

Da mesma forma, mEm, não consigo recuperar o cheiro por três dias e o desenho está encharcado por muito tempo
comprei gengibre ... vou tentar me livrar do cheiro
lambada
Alguém cozinhou repolho ??? dar uma receita deliciosa?
annnushka27
Citação: lambada

Alguém cozinhou repolho ??? dar uma receita deliciosa?
Aqui Oksana-Lozya exibiu a receita.
lambada
Citação: annnushka27

Meninas, quanto para assar pãezinhos de fermento?

Acho que 55 minutos, no próximo ramo havia algo semelhante https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210831.0
annnushka27
Citação: annnushka27

Meninas, quanto para assar pãezinhos de fermento?
acabei de puxar as Nuvens de Lozi, assadas por 50 minutos.
fronya40
Citação: lambada

Alguém cozinhou repolho ??? dar uma receita deliciosa?
Eu posso aconselhar. minha receita Cozinhei em nossa panela de pressão por 15 minutos em caldo pronto. mmmmm :-)
annnushka27
Citação: rusja

pãezinhos retos
e com o que você assou? alto acabou?
Sim, eles estão funcionando, mas em uma panela de pressão eu decidi assar pela primeira vez, então eu simplesmente não untei os pães por cima. O topo caiu um pouco por causa dos meus cheques de abertura. Assei por 50 minutos, mas a crosta está bem grossa no fundo, da próxima vez coloco 40 minutos.
Panela de pressão multicooker Liberty MP-900Panela de pressão multicooker Liberty MP-900
bonita--
Olá pessoal!
Por três dias, reli tópicos sobre multi. A escolha recaiu sobre o cartoon Liberty 860 e este MP-900. Eu pensei por muito tempo porque em 860 assar é melhor, mas isso é importante para mim)) Mas mais importante, e o que me subornou foi a velocidade na panela de pressão. Eu estava procurando por meio dia para encontrá-lo em estoque. Parece ter encontrado, vamos ver quando os gerentes entrarão em contato)) Já quero, meu marido comeu o cérebro inteiro))
lambada
E como se chama a sopa com repolho fresco e tomate ???
lambada
Aqui está o meu relatório ... meu marido verificou as espadilhas embora, quanto a mim, você precise de menos sal ...

Panela de pressão multicooker Liberty MP-900

mas a sopa de repolho "magra"

Panela de pressão multicooker Liberty MP-900
fronya40
Luda, está tudo tão gostoso! a beleza é simples :-) por quanto tempo você cozinhou?
lambada
Obrigada meninas) Passei 60 minutos, os ossos estavam moles, da próxima vez quero experimentar com limão, escrevem que parece que o formato do peixe está melhor. Não coloquei muito chá, para que depois não sentisse o sabor dele, porque eram muito leves) e aliás, fervi gengibre depois da espadilha e da beleza de nenhum cheiro, imediatamente comecei a fazer sopa de repolho .. .
fronya40
Meninas, mas eu não consigo pegar arroz ok .. como você faz - eu 1 colher de sopa de cereal - 3 copos de água e por 12 minutos ARROZ. acaba com água ... fez 2 colheres de sopa. a água acabou secando.
lambada
Eu meio que fiz 1 a 2 e apostei 9 minutos

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