Mini puffs na panela de pressão Liberty MP-900

Mini puffs na panela de pressão Liberty MP-900

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa folhada ázimo	embalagem
presunto	100-200g
Queijo duro (por exemplo, russo)	100-200g
Gema de ovo)	1 PC
Manteiga para lubrificação	20g

Método de cozimento

• Descongele um pacote de massa folhada, tive 1 kg, resultou cerca de 25 pedaços de folhada. Abra e corte em retângulos, cubra com fatias de presunto e queijo. Depois aperte bem para não desmanchar na cozedura, unte com gema por cima, mas passa sem. Unte uma caçarola com manteiga e disponha os bolinhos, a quantidade depende do tamanho, tenho 7 peças.
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• No modo "Legumes", leve ao forno em baixa pressão por 15 minutos de um lado, vire e por 10-15 minutos do outro, quanto mais grossa a massa, mais tempo para adicionar.
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O prato é projetado para

20-25 pcs

Hora de preparar:

15 + 10 minutos

Programa de culinária:

Legumes

Observação

O recheio pode ser diferente, fiz com requeijão, ficou muito gostoso.