Bolo de mel

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de mel

Ingredientes

Mel 200 g
Farinha de trigo 250 g
Ovos 2 pcs
Gema 1 PC
Leite 1/4 xícara
Passas (não colocadas) 100g
Entusiasmo com 0,5 limão
Canela 0,5 colher de chá
Refrigerante 0,5 colher de chá
ou fermento em pó 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Vidro - 250 ml.
  • Assei este cupcake no Honey Spas. Eu gostei muito disso. Se desejar, pode ser facilmente transformado em um bolo, coberto com creme de leite, mas assim mesmo, em sua forma original, fica bem gostoso! E o cheiro ...
  • Bata os ovos, a gema e o mel até formarem espuma. Adicione farinha e leite em que o refrigerante é dissolvido. (Usei um fermento em pó, e cozinhei a massa com a tecnologia usual: em uma tigela misturei ingredientes secos, em outra - líquido, e aos poucos - secar em líquido, mexendo rápida e delicadamente com uma colher com movimentos para cima). Adicione a canela, as raspas e as passas à massa. Misturar.
  • Cozer por 1 hora (assei em panela elétrica por cerca de uma hora e meia). Fique quente.
  • Bolo de mel
  • O bolo resfriado pode ser coberto com glacê.
  • Desfrute de sua refeição!

Observação

A receita do livro "Plantas Medicinais"

Sonadora
Corteque cupcake!
Levei a receita para a lixeira inteligente Ainda tenho muito mel desde o ano passado.

Posso colocar maçãs em vez de canela ..? (lutando com a colheita)
Gasha
Citação: Sonadora

Posso colocar maçãs em vez de canela ..? (lutando com a colheita)

Preciso! Eu fiz algo assim ... Não gosto de canela, então não coloquei nada, mas cozinhei as maçãs e as usei em vez de rechear em camadas. Infelizmente, não foi possível fotografar o resultado.
Sonadora
Gan, não calunie! Uma mordida muito saborosa.

Citação: Gasha

maçãs cozidas e usadas em vez de preencher camadas
Você fez as camadas entre as camadas de massa ou no bolo acabado?
Gasha
Manechka, fiz em uma torta pronta ... cortei em três camadas horizontais, e entre as camadas coloquei cidra de maçã (maçãs + açúcar + açúcar de baunilha), mas você pode apenas adicionar a maçã fatiada pedaços à massa e misture como na charlotte. A massa está bem líquida, então tudo vai ficar bem.
Sonadora
Gashenka, Eu trago um tremendo obrigado! É TÃO delicioso !!! E o cheiro ...
Assei uma porção e meia, uma parecia não ser suficiente, em vez de fermento em pó - refrigerante (temperado com suco de limão).
Bolo de mel
Gasha
Manechka, eu te amo muito !!! Que bom que você acreditou em mim que o bolo é delicioso !! Assei que milagre !!!
Catherina
Gasha, a que temperatura devo assar este bolinho maravilhoso, se estiver no forno?
Gasha
Catherina, a temperatura ideal para assar muffins é 180 graus
Catherina
Obrigado agora vou tentar criá-lo
Gasha
Estou esperando com um pedaço!
Catherina
Certamente irei relatar sobre o trabalho realizado
Confeiteiro mila
Gasha, quero adaptar sua receita de cupcakes, diga-me, você pode assar cupcakes em cápsulas de papel porcionado e quantos, pelo menos aproximadamente, você consegue pequenos cupcakes com esta receita?
Gasha
Em partes, é claro, você pode. Mas quanto vai sair na saída - acho difícil responder
Confeiteiro mila
obrigado

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