Torta de chocolate em água fervente em um cuco multicooker 1004f

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	400 g
Açúcar granulado	400 g
Cacau	6 colheres de sopa. eu
Ovo	2 pcs
Fermento em pó	1,5 colher de chá
Leite	200 ml
Óleo vegetal	100 ml
Refrigerante	1,5 colher de chá
Água fervente	200 ml

Método de cozimento

A receita foi tirada do livro de receitas anexo, página 235, denominado Chocolate Cozido. Tudo se mistura muito rapidamente. Peneire os ingredientes secos, misture separadamente, o líquido separadamente EXCETO uma fervura. Em seguida, combine os líquidos com os secos e, no final, despeje água fervente. Mexa até obter uma massa homogênea. Unte a tigela da multicooker com manteiga, despeje a massa, aperte o programa e pronto. No final do programa, verifiquei com um palito, descobri que a massa estava grudando em algum lugar por cima, virei e por mais 10 minutos no mesmo programa.
P.S. A receita original diz que, se desejar, você pode substituir o óleo vegetal pela manteiga

Hora de preparar:

1h 20min + 10min

Programa de culinária:

Forno nível 1

Observação

O bolo ficou tão alto que eu não esperava que a cúpula fosse cozida logo no início, então algo em torno de 9cm! E então cerca de 8 cm. Eu até quis estratificar como um biscoito, mas não deu tempo, deixei esfriar e saí com a criança, e na chegada o pedaço já estava cortado
Você pode derramar chocolate derretido e adicionar nozes à massa, a receita é simples e rápida. Acabei de colocar menos açúcar do que no original, algo em torno de 250 gr