Panela de pressão multicooker Liberty MP-900

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Bom Dia. Diga-me, alguém sabe se o Liberty MP-900 pode ser cozido sob pressão. Na aparência e nos programas, é um clone do Polaris-0205d, mas na loja online disseram que é impossível cozinhar sob pressão (parece-me que lêem a mesma descrição que eu, o que não diz nada sobre esta).

Tipo: panela de pressão multicooker
Volume (L): 5
Gestão: eletrônico
Consumo de energia (W): 900
Mantenha-se aquecido: Sim
Início atrasado: Sim
O tempo máximo de configuração do temporizador (h): 24
Número de programas automáticos: 6
Têmpera: Sim
Grumos: Sim
Mingau: Sim
Assar: Sim

Revestimento de tigela de teflon

[Apresento a sua atenção a panela de pressão multicooker Liberty MP-900, este modelo permitirá que você reduza significativamente o tempo de cocção e o consumo de energia devido à alta pressão, válvulas e um sistema de segurança bem pensado tornam este dispositivo seguro e fácil de usar. Cozedura com temporizador, desligamento automático no final da cozedura, possibilidade de cozedura a vapor, 6 programas, excelente design, corpo em inox com revestimento anti-dedo, tudo isto tornará a sua vida mais agradável e confortável. Potência 860 W, livro de receitas incluído, garantia do fabricante de 1 ano. "]

Esta é uma panela de pressão, as meninas até compraram panelas sobressalentes delas por 100 UAH

eles têm esta descrição: "Apresento a sua atenção a panela de pressão multicooker Liberty MP-900, este modelo permitirá que você reduza significativamente o tempo de cocção e o consumo de energia devido à alta pressão, válvulas e um sistema de segurança bem pensado tornam este dispositivo seguro e fácil de usar. Cozedura com temporizador, desligamento automático no final da cozedura, possibilidade de cozedura a vapor, 6 programas, excelente design, corpo em inox com revestimento anti-dedo, tudo isto tornará a sua vida mais agradável e confortável.

Potência 860 W, livro de receitas incluído, garantia do fabricante de 1 ano. "

Então, agora tenho uma panela de pressão Liberty MP-900. Appearance é uma cópia completa do Polaris PPC 0205AD. Apenas as inscrições nos botões são em ucraniano. O conjunto inclui uma frigideira a vapor, um copo medidor, uma colher, um manual e um colorido livro de receitas de 20 páginas.

Bem, em todos os lugares dos sites há apenas fotos pequenas de uma panela de pressão completa. Você pode tirar uma foto da sua própria panela, como a tampa se inclina para trás em que ângulo, ainda há uma parte interna removível da tampa onde o O-ring é colocado ou o silicone O-ring é colocado de forma diferente? Você pode tirar uma foto grande da boca da panela de pressão. E é claro que estamos esperando as fotos dos primeiros cursos

Aqui está uma foto frontal do menu.

Eu continuo a descrição da panela de pressão liberty mp-900

É assim que abre, conveniente, já que o ângulo é ainda maior que 90 graus. A tampa é removível.

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Não tem alças nas laterais, mas é conveniente movê-la e girá-la, agarrando-se ao entalhe da tampa, é grande e larga, há algo para se agarrar.

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É assim que a tampa se parece por dentro

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Os potes são nativos e o estepe é muito parecido, ligeiramente diferente na cor, o nativo é preto e o estepe é cinza escuro, na foto a diferença praticamente não é visível. Portanto, sem fotos. Pesa uma panela nativa de 720 gramas, uma roda sobressalente de 740 gramas.

Fiz uma sopa com orelhas de porco. Eu queria experimentar modos diferentes.

As orelhas foram pré-embebidas em água fria.
Primeiro, cozinhei o caldo: duas espigas, cebola e cenoura, sal de grama e por 45 minutos.
Aí, o feijão ficou de molho por uma hora, coloquei para cozinhar por 30 minutos (podia ser menos, o feijão era pequeno)
E então ela esmigalhou as batatas em uma panela, despejou orelhas cozidas, cortou em tiras finas, despejou feijão e deixou os tomates, pimentões e couve-flor do congelador, despejou tudo isso com caldo. Defina para cozinhar por 12 minutos.
Saiu uma sopa perfumada e deliciosa.
Muito prático com duas panelas.

Faz todas as refeições como outras panelas de pressão.

Há um atraso de 24 horas, De noite para manhã você pode colocar um cronômetro, por exemplo mingau.
O tempo de cozedura, sob pressão ou sem pressão, pode ser regulado de 1 a 99 minutos, é muito cómodo.

Cozinhe qualquer mingau. É muito conveniente cozinhar o mingau de leite, nada escapa.Se eu precisar ferver um pouco o mingau, em pratos 1-2-3, coloco uma esteira de silicone no fundo da panela, coloco em uma vasilha menor, encho o cereal, encho com água ou leite, coloco o recipiente na panela, coloque um pouco de água na panela de pressão, coloque o tempo necessário para mim e eu pego o mingau pronto e uma panela limpa, extremamente conveniente.

Os caldos saem transparentes, muito melhores do que em uma panela comum e, ao meu gosto, mais aromáticos do que na panela. Bem, todas as sopas são cozinhadas rapidamente. As geléias são feitas rapidamente e sem complicações.

A panela de pressão vem com uma estante de vapor, você pode colocar legumes nela ou colocar um prato se precisar cozinhar uma porção pequena. É muito conveniente para cozinhar vegetais para salada. Manti cozinhava bem.

Ferva as batatas por 7 a 10 minutos, o repolho ensopado por no máximo 10 minutos e o espaguete 2 a 3 minutos. É conveniente cozinhar todos os tipos de feijão, feijão-mungo, grão de bico. Nenhum problema com a espuma.
Você pode fritar em uma panela de pressão com a tampa aberta. Eu gosto mais de fritar cebolas na minha panela elétrica, a temperatura é mais baixa lá, mas aqui se você fritar cebolas, é preciso ficar de olho e mexer, já que a temperatura de aquecimento está em algum lugar entre 140-150 graus. Mas, em uma panela de pressão, pedaços de carne são fritos rapidamente.

Bem, a carne com osso fica ótima, o frango com osso cozinha bem. Em uma panela de pressão, você obtém rapidamente todos os tipos de guisados ​​com vegetais, carne com batatas, almôndegas com molho.
Oh sim, peixe, é isso que uma panela de pressão pode fazer. Peixes ósseos podem ser cozidos de forma que os ossos fiquem macios, como alimentos enlatados. Eu cozinho de forma bem simples, corto a cebola em rodelas, coloco no fundo da panela, coloco cenouras em rodelas, coloco o peixe ralado com temperos por cima e despejo tudo com o suco de meio limão, acrescento um pouco água e cozinhe sob pressão de 50 minutos a uma hora. O peixe sai intacto, não transborda, pode-se comer um peixe assim, pode colocar na salada, ou ainda vai bem untar com óleo e colocar na frigideira por cinco minutos, vira fora um peixe defumado, com bom gosto.
Quaisquer miúdos cozinham bem até ficarem macios.

Além disso, se você apenas abaixar a tampa da panela de pressão sem girá-la, então, sem pressão, você pode assar biscoitos, charlottes, caçarolas. A temperatura de aquecimento é suficiente para assar pão. Verifiquei que tudo sobe bem.

Além do mais, o congestionamento de cinco minutos sai ótimo. E, claro, leite cozido. Então fiz o ghee em uma panela de pressão de todas as maneiras que fica mais saborosa.

Bem, em uma panela, como em uma autoclave, você pode desinfetar instrumentos ou esterilizar potes.

Aqui, posto fotos de produtos assados ​​em uma panela de pressão. Assei tudo sem pressão, apenas baixando a tampa.

Bolo De Queijo De Chocolate Preguiçoso

Bolo * Feiticeira *

Bolo * Feiticeira *

massa
ovos 5 unidades (eram grandes)
açúcar 200g
farinha 250g
uma pitada de sal
fermento em pó 2 colheres de chá (ou mais)
leite 2 xícaras (conforme necessário)

Bata os ovos com o açúcar, por alguns instantes, até a mistura ficar mais clara. Adicione a farinha misturada com o fermento. mexa com uma espátula até ficar homogêneo
leve ao forno por 60 min + mantenha por 15 min com a tampa fechada, mas sem pressão.

Creme
ovos 2pcs
copo de açúcar
farinha 5 l
leite 2 copos de copos
óleo 70g

Misture os ovos com o açúcar, acrescente a farinha, mexa para que não haja grumos, despeje o leite em jato fino, mexendo sempre. Coloque em banho-maria ou leve ao fogo baixo.
Enquanto mexe continuamente, espere até engrossar. Coloque uma panela com creme em uma tigela com água fria para esfriar. Adicione a manteiga da geladeira à mistura quente. Bata com um mixer.
Aproximadamente. Eu tenho açúcar de confeiteiro já temperado com baunilha, você também pode adicionar essência de baunilha ao açúcar.

Esmalte.
Chocolate 72%
Açúcar em pó 2 mesas l
Cacau escuro 1 colher de sopa.
Leite 3 mesas l
Óleo 40 - 50gr
Derreta uma barra de chocolate aquecida em uma multicooker, acrescente o leite, o açúcar de confeiteiro e o cacau. Misture tudo bem para que a mistura fique sem grumos. Adicione o óleo, mexa até ficar homogêneo ..

Depois de assar, corte o biscoito em 3 bolos. Pode ser embebido em licor ou conhaque. Unte os bolos com creme de leite resfriado, deixe de molho em local frio por pelo menos 2 horas. Faça a cobertura e despeje sobre o bolo. Você pode cortar em meia hora ..

O site já tem uma receita parecida, embora não se chame de cheesecake preguiçoso, mas sim de cheesecake * justo *. Então eu posto minha receita aqui.

O preenchimento:
queijo cottage 500 g,
ovos 3 unidades (eram grandes),
açúcar 100 gr,
semolina 1 mesa l

A coalhada não é necessária líquida, nem aquosa. Se forem pedaços grandes, passe por uma peneira. Misture com a semolina e deixe inchar. Adicione o açúcar e mexa novamente.

massa
ovos 2 unidades (eram grandes)
açúcar 100g
sour cream 200g (havia 15% de creme fermentado com leite fermentado), mas você pode tomar iogurte e leite fermentado caseiro
farinha 150g
uma pitada de sal
fermento em pó 2 colheres de chá (3 colheres de chá possíveis)
cacau 2 mesa l (alcalinizado escuro)
derreta manteiga ou margarina 2 colheres de sopa
Misture os ovos com o açúcar para clarear a mistura, acrescente o creme de leite e despeje o fermento em pó, tempere com sal. Adicione a farinha e o cacau, mexa com uma espátula até ficar homogêneo. Adicione o óleo e mexa novamente.

É assim que as duas misturas devem ser semelhantes.

Primeiro despeje a massa em uma panela de pressão e, em seguida, adicione a mistura de coalhada com cuidado.
é importante levar em consideração que se a massa da coalhada for mais espessa que a massa, ela desce e o topo do cheesecake fica apertado com uma massa escura. Se a mistura da coalhada tiver aproximadamente o mesmo líquido que a massa, a parte superior será coalhada leve.

Asse por 1 hora sem pressão, simplesmente baixando a tampa. Verifique a prontidão com um fósforo. Se não for cozido o suficiente, acrescente mais 10 minutos. para assar. No final, deixe repousar 15 minutos, só depois retire da panela de pressão.

[Batatas com cogumelos em molho de ervilha.]

Aqui fiz um prato preguiçoso.

Batatas com cogumelos em molho de ervilha.

Tomamos 3 cebolas médias, meia colher de sopa de óleo vegetal, um copo de ervilhas, 5 batatas médias, 400 gramas de champignon, 100-150 gramas de creme de leite. uma mistura de ervas e sementes de erva-doce muito desejáveis.

Despeje água fria sobre as ervilhas. Limpamos e cortamos a cebola. Despeje a cebola em uma panela de pressão e regue com o óleo, acrescente uma pitada de sementes de erva-doce, misture. Lavamos e cortamos os cogumelos, colocamos na panela de pressão com as cebolas. Limpamos e cortamos as batatas em pedaços de 3x3cm. jogamos na panela de pressão. Escorra as ervilhas, coloque as ervilhas na panela de pressão. Sal, adicione ervas e creme de leite, misture. Feche a tampa e pressurize por 40 minutos. Após o sinal, espere que o vapor saia, abra e mexa.

Como resultado, as ervilhas são fervidas em purê de batata e são obtidas batatas com cogumelos em um perfumado molho de ervilha-cebola.

[mary_kyiv]

mary_kyiv
e eu te parabenizo pela novidade
Boas festas e uma variedade de guloseimas com um novo ajudante
Eu mesmo olho na direção dessa panela de pressão, mas como nunca tive que lidar com eles, mas apenas pelas fotos na internet, então eu quero perguntar, como sai o vapor aí? Afinal, outros têm válvula, mas aqui parece apenas furos na tampa. E você pode forçar os programas a pararem mais cedo?

O vapor sai com uma alavanca especial, deve ser girada, a força do vapor pode ser ajustada, sempre sangro um pouco. Olha, eu tenho a terceira foto, onde com uma mão dá para ver uma tal arruela preta no centro da tampa, tem essa alavanca mais uma trava puxada para que fique claro para onde virar. Bem, nas instruções há fotos mostrando as posições quando a válvula está fechada e quando ela está aberta.

Comprei um estepe quase na Kidstaff (a jovem de lá deu um link para a loja online deles). Eles enviam pacotes por novo correio.
E comprei a própria panela de pressão em uma loja online de Kiev, usando os links que escolhi a oferta mais barata.

[SKIER Liberty]

Obrigado, se eles não ficarem sem mercadorias durante as férias de janeiro, também vou seguir seus passos. Mas, como eu moro em Boyarka e Novaya Pochta está ao meu lado, e se você pegar um desenho de Kiev e gastar dinheiro em microônibus de metrô (temos cerca de 7 a 8 UAH), então provavelmente irei encomendar o conjunto completo de eles panela de pressão + panela.
E se isso ainda é uma panela de pressão, e não um desenho animado, então faz sentido que os moderadores mudem o nome do tópico para SKIER Liberty, para que os interessados ​​não sejam enganados.

Fotografei a válvula, a foto mostra que com os dedos seguro a alavanca.

Na foto, custa 574 UAH, comprei por 566, mas agora não existe esse preço em lugar nenhum.By the way, antes, eu me lembro, a partir da foto havia entrega gratuita para os subúrbios de Kiev.

Além disso, aqui está a loja online que comprei na Kidstaff, onde comprei uma panela, ainda não está pronta deles, então foi um pouco inconveniente pedir lá, corresponder, tive que esperar, depois esperar. e a entrega por correio novo agora é feita por todas as lojas online. Bem, com certeza, a entrega de Kiev será mais barata para você do que de outra cidade. A panela de pressão pesa cerca de 6 kg em uma embalagem.

mary_kyiv Você assou no modo de cozimento com a tampa não fechada ou em outro modo? qual é a pressão? Existem receitas para produtos assados ​​no livro de receitas? os biscoitos não queimam? Obrigado pela resposta, ainda não consigo decidir entre este modelbyu e o escarlate 1529 ... Quero levá-lo especificamente para assar.

O forno deve estar sempre com a tampa fechada. Você não precisa apenas virar a tampa, já para um conjunto de vapor, basta abaixar a tampa e definir o tempo de cozimento desejado.
Fiz bolos de ano novo, assei de tudo. Minha multicooker coze bem, mas é pequena, e nesta panela de pressão o diâmetro da panela é maior e adequado para convidados. E ainda, cortei especialmente um círculo de papel de silicone para assar, sempre coloco no fundo da panela, então é muito fácil sacudir os assados ​​e tudo assado uniformemente.

Embora, se você só precise assar, talvez seja melhor dar uma olhada na multicooker? As panelas de pressão têm apenas uma temperatura para cozinhar e assar, e você não pode alterar essa temperatura.

Para mim, o principal critério de seleção foi a possibilidade de comprar uma panela adicional. bem, a qualidade das próprias panelas, é claro. E assim, todas as panelas de pressão funcionam de acordo com o mesmo princípio, elas são iguais, exceto que o design é diferente.

Cozinhar é uma prioridade, claro, mas cozinhar outros produtos também))) Você cozinhou caçarolas nele? e o que é papel de silicone pela primeira vez que ouço falar disso, onde você comprou? De modo geral, você está satisfeito com a panela de pressão?

não está claro por que em uma panela de pressão fazer modo de cozimento se houver alta pressão e o forno é melhor em multi ...

[para lambada]

para lambada
Não tenho ideia de qual é a pressão dentro das panelas de pressão.
O livro de receitas que veio com a panela de pressão também contém receitas de assados, mas usei minhas próprias receitas. Inferno, é claro, sem pressão.
Os biscoitos não queimam.
Fiz caçarolas, vão ficar ótimas.

Comprei papel de silicone há muito tempo no gmarket. Este papel parece um pergaminho silikonenny, é reutilizável, provavelmente já o fiz milhares de vezes, e sua qualidade não muda com o tempo. Eu também uso este papel quando asso pão no forno na pedra, para que não grude, e coloco na assadeira, quando asso legumes e corto para panelas de pressão multicooker. muito prático, limpo e não precisa de lubrificar nada com óleo.
Isto é o que parece.

Não gosto de assar em tapetes de silicone e em formas de silicone, mas esse papel não atrapalha no cozimento, mas depois disso tudo fica limpo, nada queima, não gruda no fundo.
Eu sei que o papel Silidor agora está sendo vendido em Kiev, também com um revestimento de silicone. Esse papel custa meros centavos, mas é muito necessário para assar.

Estou muito satisfeito com a panela de pressão. Rápido de preparar e fácil de limpar. Bem, você pode fazer coisas que são inconvenientes ou demoradas para cozinhar em outros pratos. Carne com osso, mingau de leite, purê de ervilha e, principalmente, peixe, como nas conservas de ossos moles. Eu cozinho peixe literalmente dia sim, dia não, o meu gosto muito.

para rusja
Sim, as Panelas de Pressão SR-P45 e SR-P37 da Panasonic têm panassônica e panela de pressão. Apenas, eles não são vendidos na Ucrânia.

[Pudim de couve-flor assada com cogumelos e tomate]

Eles perguntaram se eu fazia caçarolas. Olha Você aqui.

Pudim de couve-flor assada com cogumelos e tomate

Cubra o fundo da panela com papel de silicone. Coloque chifres SECOS ou qualquer massa curta (não espaguete) na panela. Em cima deles colocamos cogumelos, tomates e couve-flor. Em uma tigela, quebre dois ovos, salgue bem, acrescente as ervas e água fria, bata um pouco a mistura com um garfo. despeje a mistura de ovos em uma panela. o líquido não deve cobrir a mistura de vegetais com a parte superior, deve ser um pouco menos. Feche com uma tampa, cozinhe sob pressão por 15 minutos (escolhi o modo arroz).Após o sinal, baixamos a pressão, olhamos para a prontidão. Cozinhei para uma crosta frita por mais 10 minutos com a tampa aberta.

Tirei todas as verduras do freezer, não descongelei de propósito, só deixei na mesa por 25 minutos, olhei todos os produtos.

[Kutya de natal (kutia)]

É muito conveniente fazer kutyu com uma panela de pressão.

Kutya de natal (kutia)

A composição é trigo comum (para kuti), sementes de papoula, mel e passas. O trigo foi cozido em uma panela de pressão por 35 minutos (menos é possível). Também cozinhei sementes de papoula no vapor com um pouco de água, numa panela de pressão, coloquei por 8 minutos, depois moi com mel na makitra, muito simples, dá leite imediatamente. E as passas também foram cozidas no vapor em uma panela de pressão, por 3 minutos. nozes, no entanto, torradas em uma panela elétrica, bem, para acelerar o processo.
Parece-me que meu kutya mais delicioso acabou na panela de pressão.

[Repolho estufado com salsichas.]

Feito hoje

Repolho estufado com salsichas.

Primeiro cortei a cebola, despejei um pouco de óleo vegetal e coloquei a cebola em alta pressão por 2 minutos. Eu realmente não gosto de cebola frita em uma tigela aberta, meus olhos estão sempre muito lacrimejantes. E aqui é conveniente, a tampa foi fechada e não há cheiro. Então ela aliviou a pressão, abriu a tampa, e a cebola até dourou um pouco.
Meu repolho estava na média e não cabia na panela. Então peguei metade do repolho e coloquei no VD por 1 minuto. Então ela liberou a pressão, o repolho assentou. Adicionei a segunda parte do repolho e novamente por 1 minuto, no Vd.
Depois acrescentei especiarias às salsichas. Eu escolhi um tempero com erva, sementes de erva-doce, páprica, páprica e um pouco de molho de tomate. Coloquei no VD por 8 minutos.
Tudo acabou sendo um prato invulgarmente perfumado, picante e nada gorduroso.

[mary_kyiv]

mary_kyiv consultar sobre o modo de assar ... Tenho medo de confundir algo, depois de colocar a massa na panela, é só fechar a tampa e não virar, e apertar uma vez (30 minutos) o assado, e após o sinal de fim, aperte novamente o cozimento (30 minutos), depois a panela de pressão liga sozinha para se aquecer ??? e continuar assim por mais 15 minutos ?? e quando sangrar o vapor? Escreva uma instrução passo a passo, caso contrário, sou um completo leigo neste assunto ...

Sim, depois de colocar a panela de massa na panela de pressão, basta abaixar a tampa. Mas o tempo de cozedura é mais fácil de definir com o botão OKIST, onde o cronómetro começa a partir dos 35 minutos. Para aumentar o tempo, basta clicar no sinal de mais e ele será adicionado por 5 minutos 35-40-45-45-50 minutos, etc. Terminado o tempo de cozedura, o recuperador passa automaticamente para o modo de aquecimento.
Se você não precisa de aquecimento, mas, por exemplo, precisa de mais tempo para assar, pressione o botão PIDIGIV / VIDMINA e, em seguida, selecione o modo que você precisa no tempo, ou simplesmente pressione o botão + para o número de minutos que você precisa (o a panela de pressão é projetada para cozinhar de 0 a 99 minutos).

Você só precisa desabafar se estiver usando-a como panela de pressão. Você não poderá abrir o aparelho até que o vapor tenha escapado. O vapor é liberado com uma alavanca na tampa, onde a trava é puxada, CUIDADO o vapor está quente, não se queime, você precisa segurar com cuidado a borda da alavanca e em nenhum caso colocar a mão nos orifícios de saída do vapor .

É necessário liberar o vapor gradualmente, primeiro girar um pouco a alavanca, literalmente alguns milímetros, então um fino jato de vapor irá sair, depois de alguns minutos você pode girar com segurança a alavanca para a posição válvula aberta. Ao liberar o vapor gradualmente, você não manchará a tampa ou obstruirá a válvula.

Se estiver aquecendo leite, lembre-se de que um jato forte de vapor de leite pode entupir a válvula e é melhor esperar 10-15 minutos para que a máquina libere o vapor sozinha.

Ou seja, para qualquer cozimento, tenho que colocar a alavanca na posição fechada, certo?

Provavelmente sou algum tipo de estúpido ... abaixe a tampa e não role para a posição fechada ??? ou role e deixe a alavanca de liberação de vapor na posição aberta ??? Com licença se minhas perguntas parecem idiotas, mas minha cabeça não entende nada, e meu marido já exige um bolo

Para assar, a tampa só pode ser baixada, não é preciso nem rolar até o fim, basta fechar a tampa para que o calor não desapareça.

E a alavanca da válvula, para assar, deve estar na posição aberta.

No início fechei completamente, virei a tampa e uma vez esqueci de olhar o ícone do cadeado, e estava na posição fechada. Resumindo, meu biscoito foi assado na panela de pressão. bem, subiu, é claro, mas não tanto quanto no cozimento normal. Normalmente eu corto o bolo em 3-4 bolos e este teve que ser cortado em 2. O sabor era o mesmo.
Então agora eu apenas abaixei sem virar é mais fácil fechar e abrir com um pedaço de pau, verificando se está pronto.

Assei charlotte de maçã ontem ... claro que a primeira panqueca está granulada, mas a tentativa número dois ainda deu certo, não sei como colocar a foto *** hoje vou assar uma torta de peixe
Mas o cheiro ... é horrível, claro, ainda não comprei um limão, mas e o seu cheiro? com que rapidez passou?

[lambada]

ontem assado de maçã charlotte .... claro que a primeira panqueca é irregular, mas a tentativa número dois ainda foi um sucesso,

lambada, e qual era o problema com a charlotte?
Por favor, escreva sua análise acima dos erros, pliz, provavelmente, na próxima página. semana eu também vou me tornar o dono da Liberty, gostaria de saber com antecedência o que me preparo

Mas o cheiro ... é horror claro

mal

Não sei colocar uma foto ***

Leia sobre a foto na mensagem AQUI

essa primeira tentativa aqui não é a panela de pressão a culpada ... mas seu dono ... por algum motivo jogou uma colher de sopa em vez de um copo de açúcar (li a receita com atenção) e além disso, bata mal os ovos, jogue fora refrigerante e despejei muito vinagre ... em geral, eu estava em algum lugar em "prostração"
e já na segunda tentativa ficou melhor, e aí ... já que na primeira amostra eu regulei para 60 minutos, e estava seco e queimado, na segunda vez resolvi diminuir o tempo, portanto após 30 minutos de assar abri a tampa para ver, levantei ela estava simplesmente linda, mas claro que ela não estava pronta ainda, acrescentei mais 15 minutos, abri de novo, ainda precisava de mais um pouquinho, no final assou por 55 minutos e caiu um pouco, acho que se não tivesse interferido, teria subido

oh obrigado, este é meu primeiro doce em toda a minha vida

eu entendi
Com a iniciativa !!!
E essa panela de pressão também é a primeira?
Tenho o meu primeiro cartoon DEKH-50, apareceu há 2 anos, e antes disso, também não aguentava assar no forno, é a gás e seca tudo, charlotte e isso tava com uma crosta de açúcar dura por cima. E quanto aos cereais, geralmente fico quieto, só graças aos desenhos animados, descobri o iaque e a cevada pérola, antes não suspeitava da existência deles.
Mas o Deksik quebrou, infelizmente, tendo trabalhado um pouco mais do que o período de garantia - 2 anos 1 mês, enquanto espero o reparador, quero comprar outro assistente para mim, sem cartoon. é difícil imaginar sua vida

só graças aos desenhos animados, descobri por mim mesma o iaque e a cevada pérola, antes disso não suspeitava da sua existência

Um para um meu caso!

Sobre o cheiro. Eu tenho outro SV (Polaris 105), mas também com um fedor E eu só fervi água, e com limão - é inútil. Meu Polaris fedia por uma semana e meia, senão duas. Ao mesmo tempo, comecei a cozinhar logo no primeiro dia após ferver o limão. O cheiro não foi transferido para os pratos! E gradualmente ele desapareceu completamente.
Mas agora o anel de silicone fede... Ainda não estou forte, mas já estou ansioso para subornar anéis sobressalentes.

e qual o cheiro do anel? produtos que foram preparados?

e qual é o cheiro do anel? produtos que foram preparados?

Se! Tem o cheiro de uma mistura deles. Considerando que muitas coisas estão sendo preparadas lá e muitas vezes ................... ............

Eu não liguei. Fiz um pedido no site da loja, marquei a entrega com New Mail. A confirmação do sabão veio imediatamente, e depois toda a comunicação novamente por e-mail. Tiraram os detalhes do cartão Privatbank, eu paguei (à noite! Depois de fechar o banco), e já no dia seguinte eu tinha uma caçarola
Com a segunda panela a comunicação é da mesma forma, a única diferença está no prazo de entrega: paguei na sexta-feira, por causa do fim de semana, em algum lugar houve uma sobreposição e ficou mais longo. Mas em geral eles funcionam com muita eficiência, gostei muito.

E eu provavelmente tive sorte, não havia cheiro de platum em tudo.Mas eu imediatamente, após a compra, enchi a tampa com água e saí, mas o que posso dizer com certeza, quando meu marido trouxe, não tinha cheiro de plástico nenhum. Quer dizer, nem fervi com limão, não precisava.

E confirmo que este anel de silicone tira o cheiro. Até saber como tirar esse anel, só o coloquei de molho em muita água. Agora tiro, primeiro com meu produto de costume, depois salpico com esse líquido para lavar verduras com erva que ajuda muito. Provavelmente você pode limpá-lo com suco de limão?

E eu sempre mantenho a panela de pressão e a multicooker com as tampas abertas, após o cozimento lavo imediatamente e abro a tampa.

[Maça assada]

Aqui está outra receita. Estamos lutando com as consequências de uma canção de natal de muito sucesso. Eles fizeram muitos doces este ano. Hmmm, agora estamos de dieta.

Maça assada

Despeje a água na frigideira ao longo da linha mais baixa de água, coloque a grelha do vaporizador, coloque um prato comum sobre ela. Coloque uma maçã cortada em um prato, descascada para baixo. Na ranhura de onde retiramos os ossos, despeje uma colher de chá de açúcar (pode fazer sem açúcar).

Feche a tampa e cozinhe em alta pressão por 3 minutos.
Estas são as maçãs que você ganha.

Minha maçã era verde, grande e bastante firme, acho que as variedades mais macias deviam ser colocadas em geral por um minuto.

sobre uma panela sobrando ... meus pais moram em Khmelnytskyi ... então será mais fácil não mandar pelo correio, eles vão até mim e trazem

[para lambada]

para lambada
Certifique-se de comprar uma segunda panela. É de alta qualidade, melhor que o nativo e com duas panelas é mais conveniente cozinhar o goraaaazdo. Posso dizer isso como um multi-fogão com experiência.

[Leite cozido]

então, agora o tema do leite.

Leite cozido

Eu tomo leite UHT com 2,5% de gordura. Eu aqueço por 60 minutos sob alta pressão.
Acontece muito gostoso, aliás, me afoguei de diferentes maneiras, em uma multicooker, em um especial
uma panela para leite, em uma panela de cerâmica no forno. então, na panela de pressão sai
o mais perfumado.

Depois que o leite foi derramado nas paredes e no fundo, só resta este

Tudo é lavado com um leve movimento da toalha. A família inteira não suporta espuma, então eu
Faço sem espuma e sempre tomo leite desnatado também, só porque amamos
bem desse jeito.

Agora, aqui está o que você pode obter com este leite cozido.

Ryazhenka.

O mais delicado, delicioso leite de forno fermentado, que nem comparo com os comprados. A consistência dela
sai liso, sem grumos, completamente homogêneo.

Eu faço meu leite azedo em uma máquina especial de iogurte e uso como
recipientes para a preparação de leite cozido fermentado com iogurte kefir ou uma panela de porcelana, ou
falha de cerâmica. Isso é muito importante, apenas em cerâmicas com paredes suficientemente espessas.
o resultado é leite azedo delicioso, de boa consistência.

Bem, aqui está outro creme azedo saindo do meu leite fermentado.

Despeje o creme de 15% de gordura em um molde de cerâmica para contas, aqueça a mistura a 30
graus Celsius. Adicione 2 colheres de sopa de leite cozido fermentado e misture bem. Nata
é fermentado a partir de tal biorezhenka em 2,5-3 horas. Em seguida, coloque o copo na geladeira
à noite, de manhã, você tem creme azedo pronto. concurso com uma acidez delicada e uma colher nele é
como no creme azedo mais gorduroso.

Eu faço meu leite azedo em uma máquina especial de iogurte de cozimento lento

E o que é este fabricante de iogurte de cozimento lento nesta garrafa? Eu só tenho 2 fogões lentos de deslocamento diferente de Canwood

[para rusja]

para rusja

E isso é uma coisa tão puramente chinesa. Eles geralmente têm vários tipos de panelas elétricas de arroz, na verdade, panelas de pressão múltiplas e elétricas, todas do sudeste da Ásia ao oeste.

Fui eu quem a chamei assim, exatamente como ela é chamada em chinês, não direi. É assim que ela se parece

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São potes de porcelana de diferentes tamanhos, são colocados dentro, tudo é preparado neles. O princípio é simples, deita-se água e aquece-se para aquecer as panelas. Essas panelas têm vários regimes de temperatura, a água é aquecida de 30 graus Celsius a 99. Bem, e portanto, o cozimento pode durar de 10 minutos a 10 horas.Podem ser usados ​​em banho-maria, existem grades cerâmicas especiais, como pratos para cozinhar sopas de carne, como panela de cozer leguminosas, naturalmente como panela elétrica de arroz, e a baixa temperatura, os próprios chineses cozinham seus próprios grãos, de alguma forma fermentando-os, e eu o caso foi adaptado para iogurte. Bem, em geral, essa coisa é muito conveniente para colocar vários goshokas ou até mesmo xícaras nela, se você precisar de algo em pequenas quantidades.

Nada para mim, pela primeira vez vejo uma variedade tão grande de cerâmica, também gosto muito da cerâmica, visito com frequência exposições de arte onde artesãos, tanto populares como profissionais, apresentam os seus produtos de cerâmica. Não porque eu tenha preconceito contra o Teflon ou qualquer outra coisa, não o tenho praticamente exceto por uma frigideira e tigelas de multicasquas, mas simplesmente a alma se sente na cerâmica e há um calor, o que não se pode dizer das outras coisas do dia base.
Você encomenda esses produtos da China pela Internet?

Sim, encomendei com taobao. Não é específico para mim, o modelo na foto é semelhante a mim com controle eletrônico, só que não há foto adequada.
E os chineses têm principalmente essas panelas elétricas de arroz, são as de cerâmica, as mais populares. São bem baratos, fiquei com medo que pesassem muito, mas descobri que não, a forma externa, onde a água é despejada, pesa como uma chaleira comum, aqui está a própria panela, mas é pesada, mas tudo junto pesava 2,5 quilos.

Também gosto muito de cozinhar em cerâmica, sempre fiz sopa no fogão só em panela de barro e pilaf, então meus amigos me perguntavam o tempo todo. mas como é que você tem um borscht tão delicioso, mas não sou eu, é tudo uma panela. Bem, então, nas feiras, eu discretamente comprei para mim todos os tipos de potes de barro, falhas e, em seguida, todos os tipos de tigelas. é agradável olhar para eles e cozinhar deliciosamente.

Resolvi experimentar, realmente não gostei do cheiro do anel de silicone. Resumindo, eu extingui esse anel na água. Dobrei este anel, fechei e coloquei na panela elétrica, enchi com água quente e coloquei para cozer por uma hora. O anel exala seu perfume para a água. Na segunda vez que apaguei por apenas meia hora, desta vez é o suficiente. a água no meu cartoon não estava fervendo, estava apenas quente o tempo todo.
Portanto, para se livrar do cheiro, o anel de silicone deve ser mantido em água quente, trocando a água a cada meia hora.

E também consegui fazer sanduíches de queijo, como eles vão no microondas. Para isso, basta jogar um pouquinho (3 ou 4 colheres) de água no fundo da panela, colocar uma grelha fumegante, colocar um sanduíche com queijo por cima. Cozinhe em alta pressão por 2 minutos.

[lambada]

E já estou a meio caminho do meu sonho
O pote de Khmelnitsky já veio, como Azaz disse que funcionou muito bem. Rapidamente, escrevi para eles pelo site, na segunda-feira emitiram nota fiscal, paguei na hora, pois a agência do Privatbank está em minha casa e na terça-feira a caçarola já chegou. Hoje eu peguei, mas a própria Libertia ainda está no cadastro na loja da Internet Mais Barata. não, eu fiz um pequeno empréstimo com ela para alguns bens e mal posso esperar para trazê-la de volta. Como sexta ...
Tudo é tão interessante com uma coisa nova, ainda mais estranha, o primeiro cartoon Deh-50 apareceu comigo há 2 anos e também havia uma novidade, mas não cheirava nada, mesmo sendo novo, mas deveria isso panela de pressão com limão? E onde é colocado o anel de silicone, na tampa?
Algo lambada desapareceu completamente, aparentemente estudando o material

Não, há um anel de silicone sob a tampa, como uma panqueca de metal removível com orifícios, este anel de silicone é removido dela.

Não cheirei logo após a compra, só fervi água sem limão, não houve necessidade.

Ah, estou toda cozinhando mais uma vez fazendo charlotte, fazendo uma tarte com arroz, ovos e sardinhas, já experimentei sopas, estou vasculhando a internet para fazer uma cozinheira tão saborosa e interessante ... Encontrei uma pizza vamos tentar
Fervi um limão e o cheiro sumiu. E os pais compraram uma panela em uma loja em Khmelnytsky no varejo, que custa 115 UAH. além disso minha mãe teve um desconto de 10%, agora estou esperando ela vir até mim (panelas, claro)