Salada Verde Adjika

Salada Verde Adjika

Categoria: Em branco

Ingredientes
tomates verdes	1,2 kg
Pimentão	1 kg
arco	0,5 kg
Pimenta	1 PC
verdes (salsa, coentro, hortelã)	200g
coentro em pó	2 colheres de sopa. eu.
lúpulo	3 colheres de chá
sal	2 colheres de sopa. eu.
açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Pimenta preta da terra	2 colheres de chá
vinagre 9%	60 ml
óleo vegetal	5 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Lave, descasque e corte vegetais e ervas. Vire em um moedor de carne. Adicione sal, açúcar, especiarias. Mexa e leve para ferver. Adicione o vinagre e o óleo, misture e arrume em potes esterilizados. Esterilize potes de meio litro em água fervente por 15 minutos, potes de litro por 20 minutos. Ao esterilizar em uma panela de pressão multicooker, esterilize em latas de meio litro 115 ° C por 5 minutos, latas de litro por 7 minutos.

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[Linochka]

Linochka, É uma pena não ter exposto a receita antes. Recolhi tomates verdes, não sabia o que fazer com eles, mas quase todos desapareceram.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka é tão interessante! Um pouco verde! Linochka para mim, esterilize diferentes potes de skok na micra a tempo.

Tonya, meio litro 2 minutos, litro 3 minutos para cada lata no microondas (não feche a tampa ao fundo).

[Linadoc]

Linadoc, Lin direto para abrir o ferro? : menina-sim: Não haverá nada para um micro?

O tom é puro ferro. Fechar, mas não apertado. Esterilizo potes com tampas de ferro (não embrulhados) com 1 cm de água em um mícron até a configuração de 1 minuto para cada meio litro e 2 minutos para cada litro - e nada!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka você é um amigo! Tudo está claro!

E quanto é obtido do número especificado de produtos?

[Lírio]

Lírio, cerca de 3 litros, mas coloquei-os em latas de diferentes capacidades de 0,2 litros a 0,7 litros, por isso não posso dizer mais precisamente.

Gostoso, hein, doutor?

Gostoso

e os tomates verdes não serão perdidos. Na batata cozida, na própria massa.

Eu coloquei na linha para amanhã. Eu não tenho tempo hoje. Então eu vou relatar de volta.

[Lina]

Lina, e se o produto acabado não for esterilizado em potes e armazenado na geladeira? Ele vai desaparecer rapidamente?
Adicionar aos favoritos.

[Linadoc]

Eu não reportei aqui! Fiz, é claro, como tento experimentar e cozinhar todas as suas receitas, resultou 6 latas de 800g, o sabor é incomum, o tomate verde faz-se sentir, acrescentei mais pimenta picante, meu amor.
Obrigado, querido Linadoc!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, se não esterilizado, então apenas na geladeira por 4-5 dias.
elena kadiewa, Flax, eles gostam menos dos meus sais. Portanto, você ajustará o sal e a pimenta para você.

se não esterilizado, então apenas na geladeira por 4-5 dias

Os tomates verdes estragam mais rápido do que os vermelhos? Fiz adjika completamente cru e não esterilizei. Ficou muito tempo na geladeira.
Se eu conseguir esta receita (como eu obtenho tomates), vou relatar de volta

[Linadoc]

Linadoc, Lina, cebolinha ou cebola?

cebolas verdes ou cebolas?

Eu tenho isso e aquilo, mas preciso de cebolas.

[Linadoc]

Linadoc, verdes (salsa, hortelã) 200 g. em que proporções?

Em qualquer, quanto é isso. Você também pode endro, manjericão e salsa - o que você tem, então coloque, você só precisa de muito.

Finalmente encontrei a fonte da minha salada favorita! Um amigo ofereceu um jarro, toda a família gostou muito. Embora eu tenha apenas alguns tomates este ano, com certeza os farei para o inverno. Lina, obrigada pelas receitas deliciosas e saudáveis.

[Ol]

Oh, Ol, Faz muito tempo que não vejo você nas minhas receitas, já me surpreendi! Faça faça! Basta colocar mais verduras e pimentões, ficará mais saboroso!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, para aqueles em um capacete em um tanque em um trem blindado, por favor, me diga apenas 200 gramas de verdes ou 200 gramas cada. Você escreve isso mais, então eu peço
E o que mais pimenta preta ou pimenta do reino? Estou desacelerando, não chamei, não tirei o freio de mão.

[Linho]

Linho, total de verdes 200 g aprox! Pimenta e pimenta, e preta, moída (eu bato e moo em um pilão).

[Linadoc]

Linochka, obrigado. Não entendo nada hoje.



Linadoc, agora estou fazendo uma salada, mas não é verde. Meus pimentões são vermelhos, parece mais perto do marrom.