Zebop
Olá meninas!
Meça o tamanho da tigela na loja de tecnologia.
Altura externa, diâmetro com borda, diâmetro interno na parte superior, diâmetro externo na parte inferior até arredondar na parte inferior.
Se você usar uma fita adesiva, ela terá uma ponta que se move de 3 a 5 mm para compensar a espessura da ponta quando ela para ou se solta. Coloque a tigela sobre a mesa, apóie firmemente a fita métrica com a ponta na mesa sem tentar movê-la e veja as leituras de altura. Suponho que foi por causa da fita métrica que houve diferentes leituras de medidas da altura de 135-145 mm.
ElenaMart
Minhas medidas são 140 mm. Você está procurando uma panela sobressalente para o Liberty?
Zebop
Obrigado ElenaMart!
Ao escolher o que comprar. Na liberdade, a presença de uma tela LCD dá medo (tive uma experiência triste com uma multicooker), eu tendo a me inclinar mais para o escarlate, mas eles pretendiam 145mm e ao mesmo tempo escreveram que uma tigela de uma liberdade = loja técnica é adequada. Algum tipo de confusão completa. Também vou pedir para medir o escarlate.
ElenaMart
Uma tigela de uma loja de tecnologia também cabe em Scarlett, só que não há nenhum recesso nela para inserir uma caldeira dupla, como em uma Scarlett nativa.
Zebop
Você pessoalmente viu como isso se encaixa?
Pode ser só interferir, mas sob pressão a sifonita de todas as fendas, pois 5mm é demais para compensar com selante, principalmente porque já foi pressionado contra uma panela maior. Talvez, novamente, um erro nas medições?
ElenaMart
Eu tenho um escarlate, a altura de sua tigela é 140 mm, como a loja de tecnologia.
Zebop
OOO sim, você é um especialista !!!
Muito obrigado !!!
E na sua opinião qual é o melhor na exploração e por quê?
plasmo4ka
Eu tenho SQ Scarlett. Potes extras da Liberty - sem problemas. Um problema é fazer cerveja com um anel de vedação de silicone - ele se estica e não é possível encontrar peças sobressalentes originais para ele. Scarlett não é uma SKV ruim, mas agora ela compraria um para o qual suas peças de reposição nativas estão disponíveis.
Zebop
Arinna no antigo multicooker quebrou a tela, a garantia passou e ninguém a tira. Como resultado, é impossível configurá-lo normalmente e funciona no país pelo método científico de ligar com um despertador próximo. E no escarlate, pelo que eu entendo, você pode correr sem uma tela conhecendo um algoritmo simples, sim, e a probabilidade de um indicador LED quebrar é muito menor.
anel plasmo4ka pode vir do conforto, talvez até na liberdade, estranhamente, ninguém tentou, mas parece não ser caro (55 UAH). No assunto do escarlate, Zabel parece ter feito o pedido, mas ainda não cancelou a assinatura se ele apareceu. E assim, essas maravilhas da tecnologia chinesa não podem ser adivinhadas, hoje existem peças de reposição, e amanhã quando for necessário a empresa pode não ser mais assim neste país.
dashata
e que os anéis são diferentes? Encomendei o anel da Polina sem nem pensar se serviria. Eu fui para Liberty e Alby. Acho que a maioria das panelas de pressão tem o mesmo diâmetro interno da tampa. E onde estão os anéis de 55 UAH? Comprei a 25 e, se você descobrir a joint venture, geralmente sai um centavo. Faz sentido tomar vários de uma vez, porque com o tempo eles escurecem e acumulam odores.
Roza_Irina
Meninas, estou em seu Temka para obter ajuda.
Estou procurando uma tigela de panela de pressão da marca 6051.
Parece caber na altura, se é claro que é medido com precisão. Experimentei uma tigela da Panasonic, depois assentou perfeitamente, mas não consegui abrir a tampa da panela de pressão, literalmente 1 mm de altura é extra.
Ajude quem puder com outros tamanhos de sua tigela. É vendido separadamente?
Procurando por:
Diâmetro externo 24
21.6 interno, mas acho que 22 servirá
Altura 13,9-14cm
Na parte inferior, o diâmetro é 19-20, é impossível medir exatamente
E a circunferência sob a borda superior é 69,5 cm
Sone4ka
Citação: Roza_Irina
Procurando por:
Diâmetro externo 24
21.6 interno, mas acho que 22 servirá
Altura 13,9-14cm
Na parte inferior, o diâmetro é 19-20, é impossível medir exatamente
E a circunferência sob a borda superior é 69,5 cm

se n / w, então Polina tem um copo que pode caber. É um pouco maior que o dex, em 4 mm, não direi mais precisamente, não mediu.

Roza_Irina
Sem querer, comprei um aço inoxidável assim da Polina. Peguei por shteba, tem uma altura de 13,5 cm, mas não foi aí, mas serviu para a marca 6051. E estou procurando um antiaderente.
E da liberdade, entendi que as xícaras não estão à venda, estava com tanta esperança de algo.
Obrigado, continuei procurando o Temko.
Sone4ka
Citação: Roza_Irina

Sem querer, comprei um aço inoxidável assim da Polina. Peguei para os shtabs, tem uma altura de 13,5 cm, mas não foi aí, mas serviu para a marca 6051. E estou procurando um antiaderente.
E com a liberdade, eu entendi que os copos não estão à venda, eu estava esperando por algo.
Obrigado, fui mais longe para procurar o Temko.

como não está à venda?
vendido, claro)
agora vou apresentar um local onde procurar
drakusja
Citação: Roza_Irina
E com a liberdade, eu entendi que os copos não estão à venda, eu estava esperando por algo.

Da Liberty, a tigela pode ser encomendada na loja
Roza_Irina
Meninas, obrigada! Quem tem esta tigela, meça o resto dos parâmetros.
Rusja
E hoje fiz o meu na Liberty SOPA DE DUMPLING, que fiz em Vimara, mas não com arroz, mas com iates e acrescentei aipo ralado.
E o que é mais interessante, talvez devido ao fato de que há 100 W menos de potência no Liberty, mas em vez de 5-6 minutos, cozinhei 15 bolinhos! E não ferveram, algum ravióli de concreto armado foi pego
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IgorP
Boa noite, e no nosso Liberty, como implementar o modo “Fogão lento”? Obrigado.
Rusja
de jeito nenhum ele não está aqui
Rusja
nosso tema gradualmente se transforma em um departamento técnico - tampas, silicones, tigelas e receitas zero
IgorP
se sim, aqui vai uma receita para você: coloque as linguiças com queijo em uma gradinha, cozidas no vapor por 4 minutos. Com molho de páprica e pão, na medida certa! :-)
annnushka27
Citação: rusja

nosso tema gradualmente se transforma em um departamento técnico - tampas, silicones, tigelas e receitas zero
Isso é certeza! Devemos melhorar! E isso apesar de funcionar várias vezes ao dia (estou falando do meu)
mary_kyiv
e no nosso Liberty como implementar o modo "Fogão lento"?

É possível, mas não para todos os produtos. No modo de aquecimento, você pode, por exemplo, cozinhar carne usando a técnica sous vide.
IgorP
Passo a citar: No modo de aquecimento, você pode, por exemplo, cozinhar carne usando a técnica sous vide.
Você pode obter mais detalhes? Obrigado.
plasmo4ka
Citação: IgorP
Passo a citar: No modo de aquecimento, você pode, por exemplo, cozinhar carne usando a técnica sous vide.
Você pode obter mais detalhes? Obrigado.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295694.0

na ausência de sou-vid, adaptamos panelas de pressão, multicooker em modo de aquecimento ou em multi-cooker
Rusja
Isso está estragado hoje PADEIRO macarrão com queijo cottage e nozes.
Tirar proveito de
Panela de pressão multicooker Liberty MP-900
mary_kyiv
Você pode obter mais detalhes?
Despeje a água em uma panela da panela de pressão (aproximadamente no meio) e leve ao aquecimento.
Embrulhe a carne (polpa) com firmeza em filme plástico e, em seguida, em um saco plástico com zíper, retire o excesso de ar e coloque em uma panela. E então deixe cozinhar por algumas horas. E também cubro a carne com um prato por cima para que não flutue.

E em termos de temperatura, existem duas opções, com a tampa fechada no aquecimento será de 71-73 graus, com a tampa aberta de 63-65 graus.

Acontece mais saboroso o que foi cozido em uma temperatura mais baixa. E é bom, mesmo após o cozimento, colocar imediatamente o saco de carne em uma tigela de água fria.
lambada
Citação: mary_kyiv


Despeje a água na panela da panela de pressão (aproximadamente no meio) e leve ao lume.
Embrulhe a carne (polpa) firmemente em filme plástico e, em seguida, em um saco plástico com zíper, retire o excesso de ar e coloque em uma panela. E então deixe cozinhar por algumas horas. E também cubro a carne com um prato por cima para que não flutue.

E em termos de temperatura, existem duas opções, com a tampa fechada no aquecimento será de 71-73 graus, com a tampa aberta de 63-65 graus.

Acontece mais saboroso o que foi cozido em temperatura mais baixa. E é bom, mesmo depois de cozinhar, mergulhar imediatamente o saco de carne em uma tigela de água fria.

Você é apenas um depósito de informações !!! tantas novas descobertas para mim ... BRAVO
mary_kyiv
Sous vide de frango é especialmente bom. Acontece muito mais saboroso do que, por exemplo, filés cozidos no vapor ou cozidos. A carne sai extremamente suculenta e macia.
Polvilhe a lima com ervas e sal, embale e cozinhe em preaquecimento com a tampa aberta. Chega 1 hora. Mais importante ainda, após o cozimento, mergulhe imediatamente a embalagem com a carne em água fria e espere até que esfrie completamente.
Agata21
E estou com uma questão técnica. Talvez alguém seja útil. Eu estava com pressa e despejei 1 litro de água quente da panela de pressão sem panela, a água despejou na mesa. Virei, sacudi o resto da água e coloquei no barril perto da bateria. Ligado após 30 horas, funciona!
Rusja
acontece
lambada
Citação: Agata21

E eu tenho uma pergunta técnica. Talvez alguém seja útil. Eu estava com pressa e despejei 1 litro de água quente da panela de pressão sem panela, a água despejou na mesa. Virei, sacudi o resto da água e coloquei no barril perto da bateria. Ligado após 30 horas, funciona!

e me diferenciei um pouco diferente, de manhã não acordei, ia fazer mingau de trigo sarraceno para o pequenino e não olhei que não tinha panela e joguei o cereal ali mesmo, vamos virar para bater fora ... Também não pensei na manhã ... o resultado foi tal que entrou água no display e a mancha úmida começou a aumentar, depois disso toda a tela do display ficou molhada e o erro E4 foi mostrado, secou na bateria por um dia ... espere, graças a Deus tudo funciona
IgorP
Citação: Agata21

E estou com uma questão técnica. Talvez alguém seja útil. Eu estava com pressa e despejei 1 litro de água quente da panela de pressão sem panela, a água despejou na mesa. Virei, sacudi o resto da água e coloquei no barril perto da bateria. Ligado após 30 horas, funciona!
Esta é uma informação valiosa!
olga74600
Meninas, claro, eu entendo que todo mundo basicamente elogia os seus, e eu amo meu filich, mas a questão era comprar minha mãe, mas os Phillips são caros, agora não consigo decidir entre os modelos, me diga qual multicooker é melhor Scarlett SL-1529, Liberty MP-900, REDMOND RMC-PM4507
Lyudo4ka
E você não está considerando o Saturn ST-MC9184, um excelente SCV de orçamento. Embora seja qual for a sua escolha, você ainda ficará satisfeito.
olga74600
Obrigado, preciso pensar sobre o Saturn ST-MC9184, outra pergunta, quanto tempo leva para cozinhar carne gelificada no Saturn ST-MC9184 ou Liberty MP-900?
Rusja
olga74600,
é cozido quase da mesma forma em todos os lugares, dependendo da quantidade e qualidade da carne de uma a duas horas
olga74600
As receitas do Liberty MP-900 são confiáveis, então, o que dizer do livro que acompanha?
Rusja
sim o livro não é ruim, usei para fazer omelete
annnushka27
Citação: olga74600

Meninas, claro, eu entendo que todo mundo basicamente elogia os seus, e eu amo meu filich, mas a questão era comprar minha mãe, mas os Phillips são caros, agora não consigo decidir entre os modelos, me diga qual multicooker é melhor Scarlett SL-1529, Liberty MP-900, REDMOND RMC-PM4507
Uma vez escolhi a Liberty (e escolhi por muito tempo, torturei todo mundo aqui), por causa da oportunidade de comprar uma frigideira sobressalente sem problemas e de baixo custo, acho que é inconveniente sem estepe, e minha família pode ficar inutilizável. Não sei como é agora, mas seis meses atrás não havia nenhum suprimento para Scarlett, e o fundo estava lá em "favos de mel", não gosto disso. Não sei sobre Redmont, mas nem considerei isso na hora de escolher. A Liberty está muito feliz, depois que fui comprada por amigos, cerca de 5 pessoas já. Aliás, também comprei para minha mãe, e ela ficou muito cética em relação a essa técnica, elogia o tempo todo, acaba de ligar ontem e gabou-se do seu querido.
olga74600
Obrigado, a sua resposta colocou o último ponto nas minhas dúvidas e hoje encomendei liberdade à minha mãe, agora estamos ansiosos e estaremos testando em breve, então haverá mais perguntas. Obrigado!!!!
annnushka27
Citação: olga74600

Obrigado, a sua resposta colocou o último ponto nas minhas dúvidas e hoje encomendei liberdade para a minha mãe, agora estamos ansiosos e estaremos testando muito em breve, então haverá mais perguntas. Obrigado!!!!
Você é bem vindo! Eu acho que você ficará satisfeito. Se você tiver alguma dúvida, escreva!
olga74600
Bem, finalmente, este maravilhoso aparelho ainda está na minha cozinha, enquanto a água acaba de ferver, penso por onde começar a tentar o que cozinhar.E aqui está a pergunta sobre o programa e como cozinhar o mingau, por exemplo, leite de abóbora ou trigo sarraceno, arnautka? Carne gelada em que programa cozinhar e por quanto tempo?
annnushka27
olga74600, parabéns pelo seu assistente! Eu cozinho todo mingau no RICE, às vezes reduzo para 10 minutos, água: cereal 2: 1. Não sei sobre carne gelada, não cozinho, olhe no tópico. Pego muitas receitas de outras panelas de pressão, tudo é igual em todos os lugares.
olga74600
e quanto tempo leva para cozinhar charlotte no meu Phillips, assei 59 minutos com a válvula fechada, aqui fiquei meia hora como aconselhado aqui com a tampa fechada, úmida, coloquei a tampa fechada por mais meia hora, a válvula estava aberto. Qual é o caminho certo então?
olga74600
portanto, é claro que 45 minutos são suficientes para charlotte com uma tampa fechada e uma válvula aberta. Rapaz bonito
annnushka27
Ao assar, não importa se a válvula está aberta ou fechada, a pressão ainda não é acumulada.
dashata
Eu cozinho carnes geladas no programa "cardápio" 99min Coloque imediatamente a carne, sal, pimenta-do-reino, louro, uma cebola cortada e despeje água fervente para cobrir a carne.
olga74600
meninas me dizem como você cozinha pilaf? Fiz hoje, ficou muito gostoso, primeiro fritei carne, cebola, cenoura com a tampa aberta, depois cozinhei no modo carne por 20 minutos, depois acrescentei arroz e arroz no programa por mais 15 minutos. Talvez alguém torne isso mais fácil?
Rusja
é mais fácil que depois de fritar eu coloque imediatamente a carne, o arroz por cima, despeje água fervente e coloque um ciclo completo no programa RIS.

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