Sopa de orelhas de porco na panela de pressão Liberty mp-900

Sopa de orelhas de porco na panela de pressão Liberty mp-900

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
orelhas de porco	2 pcs
arco	1 unidade (150g)
cenoura	1 unidade (150g)
caldo de água	1,5-2 l
feijões	200g
batatas	400g
couve-flor	250g
polpa de tomate	100g
fatias de pimenta búlgara	50g
sal a gosto	3h
salsa e temperos a gosto

Método de cozimento

• Limpe as orelhas de porco e enxágue bem. Coloque as orelhas, uma cebola cortada e uma cenoura cortada ao meio na panela da panela de pressão. Tampe e cozinhe por 45 minutos.
• Mergulhe o feijão em água morna por 30 minutos. Cozinhe por 30 minutos.
• Corte as orelhas em tiras finas. Adicione as batatas em cubos a uma panela, adicione o feijão e a couve-flor congelada. Cozinhe por 10 minutos sob pressão. Adicione o caldo de cenoura, pimentão congelado e tomate. Cozinhe sob pressão por 5 minutos. Deixe a sopa em infusão após o sinal por 20-30 minutos.
• 

O prato é projetado para

3L

Hora de preparar:

45min + 30min + 15min

Programa de culinária:

panela de pressão

Que delícia! Você também pode adicionar uma cauda?

Você também pode ter uma cauda. Só então é preciso ferver um pouco mais.