Bolinhos e molde de bolinhos

[Forma turca para bolinhos de flores]

Forma "bonita", com a qual você pode preparar bolinhos pequenos muito fofos, de 6 cm de comprimento. E se você ligar sua imaginação, pode cozinhar
Forma turca para bolinhos de flores

Conjunto de cortadores de biscoitos IKEA Drommar
Esses e outros moldes semelhantes podem ser usados ​​para fazer bolinhos bonitos para bebês, que podem ser vistos na análise.
Da série "Chucha entretida"))) Espantalho

Máquina soviética de bolinho de massa cortada (com um botão) Uma ferramenta única com a qual você pode colar bolinhos tradicionais em um piscar de olhos! Uma maneira rápida de esculpir bolinhos caseiros (corte) e bolinhos (selo Tescoma) + vídeo Elena Tim (bem, quem mais, não Espantalho ...)

Pistola cortadora soviética com dois bocais intercambiáveis Uma pistola muito interessante, prática e funcional para fazer bolinhos e bolinhos. Vários tipos de bolinhos e moldes + vídeo Elena Bo

Carimbo automático para ravioli Ele não precisa de um botão - aqui o pistão trabalha com seu próprio peso, empurrando o ravióli para fora do selo

O corte mais legal e mais barato para bolinhos e bolinhos Uma visão geral desta técnica milagrosa por Helen

FACAS DE ROLO PARA TESTE

Facas de conexão para massa Facas práticas e funcionais, capazes não só de cortar, mas também de manter juntas várias camadas de massa em um movimento. Eles são usados ​​para formar raviólis, tortas, pastéis e outros produtos recheados. À venda existem de vários fabricantes, por exemplo: Kuhenprofi, Karl Weis ou Tescoma "Delicia" Você pode assistir a um vídeo sobre o último em Chuchelka

Chamado, "Pastabike" Uma ferramenta multi-faca com grande potencial. Ele pode ser usado para cortar massa de qualquer tamanho - de macarrão a folhas de lasanha. Na maioria das vezes, existem duas marcas de facas semelhantes - Marcato "Pastabike" e Tescoma "Faca multifuncional Delicia". São várias as diferenças entre eles, por exemplo, o Marcato tem facas de metal, o que significa que dão um corte de alta qualidade e rápido, mas esse é o seu inconveniente - ele não combina com quem tem mesas de plástico ou laminadas. Com o tempo, a superfície vai arranhar. Existem apenas duas saídas: use uma esteira de silicone ou oleado ao trabalhar, ou preste atenção a Teskiy. Sim, as facas de Teskoma são de plástico, mas não cegas. Além disso, existem dois tipos de facas no kit: com lâminas retas e com lâminas serrilhadas, o que torna o Tesku muito mais funcional do que "Pastabike". Você pode ver essa faca em ação no vídeo em Fifanya

Facas encaracoladas para massa Por si só, essas facas não conseguem unir adequadamente as camadas de massa, destinam-se apenas ao corte. Mas, graças aos diferentes tipos de curvatura das lâminas, eles podem fazer um corte reto e uniforme e uma bela "saia" de dentes largos em pedaços de massa. E também essas facas existem com rolos substituíveis, o que é muito conveniente - você não precisa de muitas facas diferentes, apenas troque os rolos. E surgiu a primeira "unidade" desse tipo, de quem você acha? Correto, como sempre com Tescoma. Você pode ver como funciona no vídeo Elena Tim

RECEITAS:

Massa para bolinhos e bolinhos (para enrolar massa) e carne picada para bolinhos Elena Tim
Massa choux para noodles, dumplings, dumplings Admin
Carne picada e repolho de Ilya Lazerson Guzel62
Massa para congelar bolinhos, bolinhos, que não racha (de Ilya Lazerson) Admin
Bolinhos com queijo cottage (receita para estabelecimentos de alimentação, 1968) Espantalho
Ravioli de chocolate com queijo cottage e morangos Espantalho
Bolinhos de massa sem amassar em 21 segundos! (massa para bolinhos com facas em um processador de alimentos) + vídeo Doxy
Massa de choux para bolinhos e bolinhos do chef Sergey Malakhovsky Samopal
Massa para bolinhos com vinagre celfh
Bolinhos de massa com cerejas e molho de massa choux (sem ovos) Omela
Receita de massa das instruções para HP "Panasonic 255" olaola1
Massa de choux com manteiga Svetlenki
Bolinhos de chocolate com queijo cottage e morangos Vernisag
Recheio de coalhada de morango para bolinhos e ravióli Plano de sete anos
Dushbara - Bolinhos do Azerbaijão (vídeo) Bozhedarka
Massa para manti, destinada a enrolar a massa Elena Tim
Massa para chebureks Olga_Ma
Bolinhos de massa com batatas e torresmos em uma máquina de bolinhos Tupperware (master class) Tumanchik

Meus bolinhos ainda são soviéticos, mas o formato dos bolinhos é o mesmo. Nunca vi bolinhos hexagonais à venda !!! Parece-me que a colher para o recheio deve ser muito conveniente, é claro que existem mestres que pegam e espremem a carne picada em seus punhos e espremem absolutamente até pedaços iguais, por exemplo, minha tia, então ela trabalhou a vida toda bloco de comida e como confeiteiro e confeiteiro, foi o que o próprio Deus disse a ela, mas sou comum, vou acrescentar, depois retirar com uma colher, e mesmo assim, obtêm-se bolinhos de diferentes volumes.
Quanto aos bolinhos em si - na aparência difere dos soviéticos, não apenas não redondos, mas retangulares e o material é plástico. Parece-me que toda a questão é quão fácil os bolinhos vão pular de dentro. Por exemplo, quando eu esculpo um fabricante de bolinhos, polvilhei com bastante farinha e, de qualquer forma, um pedaço de pau, talvez eles não grudem no plástico.

Era uma vez eu usei uma forma soviética para bolinhos, e era de ferro fundido e plástico (parece que também eram hexagonais, redondos assim). Gostei muito, nada grudou e fui sacudido, de forma rápida e conveniente. Depois disso, Duc e eu quisemos. Sim, exceto para o alumínio, não o vi à venda.

ZHIRULKA, eles são assim?

Agora olhei para o outro lado, há uma marca de qualidade e o preço de ambos é de 1 fricção, 95 kop. comprado no final dos anos 70. Eu uso os bolinhos o tempo todo. Aqui está um rolo de massa da tupperware é bom, mas grande demais para mim, então não comprei, não tenho onde guardá-lo. Eu gostaria disso, mas menos

[Katyushka,]

Katyushka, Eu tenho esses bolinhos. Amasso a massa em uma máquina de fazer pão - em seguida, rolo-a bem fina com um rolo.
Com esta máquina de bolinhos, você pode fazer 40 bolinhos de uma vez

Ela está cortando círculos de massa? E para que serve o bastão amarelo?

Esta é uma versão moderna dos bolinhos soviéticos, só que eram redondos (só tenho o antigo)
Coloque uma camada de tets, meça a carne picada com uma colher e coloque nas ranhuras, em cima tem outra camada de tets, enrole tudo, vire os bolinhos e recolha os bolinhos prontos

E para que serve o bastão amarelo?

Este palito é dupla face - de um lado é uma colher medida para carne picada, do outro lado é uma plataforma para empurrar os bolinhos prontos para fora dos bolinhos, se eles ficarem um pouco presos.

Tínhamos um fabricante de bolinhos semelhante há muito tempo, apenas metal. O Bulo é muito confortável. Abra a massa, coloque em uma forma de bolinhos, a seguir recheie em cada buraco, cubra novamente com a massa e abra bem com um rolo. Os bolinhos pareciam cair, então você tinha que sacudir bem os bolinhos e eles voavam para fora. E recentemente encontrei um de plástico semelhante na casa da minha sogra, e por isso é muito desconfortável e não sai nada.

Eu concordo plenamente - os antigos de metal são muito mais convenientes do que os novos de plástico.

Eu tenho esses bolinhos.

Comprei e testei.
Bolinhos prontos saltam sem esforço. Ao contrário do fabricante de bolinhos de massa redondo de plástico comprado em Auchan, é realmente conveniente e economiza tempo. Uma porção de massa para bolinhos de uma máquina de pão (450 gr. Farinha) foi suficiente para 80 peças. bolinhos e um pequeno rolo de bolinhos.
Essa coisa azul tem apenas uma desvantagem - o preço, porque 850 rublos.
é um pouco caro.

Aqueles bolinhos de metal que vi à venda me assustaram com a aparência: com rebarbas, fundição com casamento, tudo numa espécie de poeira negra que suja minhas mãos. Quando perguntei por que eles (bolinhos) deixam marcas pretas em suas mãos, o vendedor da mercearia de Praga disse que está tudo bem, basta lavar com uma escova.
É possível que eu esteja simplesmente desconfiado, mas não queria levar esse fabricante de bolinhos. Como posso saber que tipo de liga foi usada para fazer isso? A saúde é ainda mais cara.
Peguei o de plástico azul da loja online:

Eu também tenho um fabricante de bolinhos. Fico muito satisfeita com ela, faço bolinhos para servir no caldo ou na sopa, são tão pequenininhos, bacanas. Fiquei com medo que eles ficassem presos, tantos com medo, mas nada disso. Coisa muito legal, recomendo!

Diga-me, cem bolinhos soviéticos antigos, então metal, eles são realmente bons em cozinhar ???
Os pais se ofereceram para tomá-lo, a gente estava meio céptico em relação a isso ... eu sempre faço tudo com as mãos ... demora muito ...
Estou esperando conselhos experientes!

Aproveite enquanto eles dão !!!
Eu também herdei de meus pais.
Confortável e bom.

Então você pode pegá-lo com segurança, ótimo!
É só que a namorada diz, os pais também deram a eles sovdepovskuyu-metal e compraram na década de 80, para que os bolinhos não caíssem nele ... então eu pensei ...
Talvez alguém faça um fabricante de bolinhos de massa e carregue uma foto, ficarei grato e agradecido

[Waffle]

Waffle, Eu tenho uma máquina de bolinhos assim e não sei como chamá-la, bom, em geral para bolinhos, comprei há muito tempo, nos anos oitenta. Eu uso o tempo todo, esqueci de fazer manualmente. Agora não dá tempo de tirar foto, dacha .. São pequenas sutilezas - a massa não deve ser líquida, aí vai ficar tudo batido na perfeição. Imediatamente você obtém 48 dumplings em forma de hexágono e 18 dumplings. Você também pode polvilhar os bolinhos com farinha antes de começar a cozinhar. Prático e sem problemas, amasse a massa no HP, cole com um bolinho de massa, fica rápido. Não desista, coisa boa!

Waffle
Eu tenho os mesmos bolinhos. Para que os bolinhos caiam, polvilhe a camada inferior de massa rolada com farinha e coloco este lado nos bolinhos. Eles voam como fofos.

[Waffle]

Waffle, Eu tenho uma máquina de bolinhos assim e não sei como chamá-la, bom, em geral para bolinhos, comprei há muito tempo, nos anos oitenta. Eu uso o tempo todo, esqueci de fazer manualmente. Agora não dá tempo de tirar foto, dacha .. São pequenas sutilezas - a massa não deve ser líquida, aí vai ficar tudo batido na perfeição. Imediatamente você obtém 48 dumplings em forma de hexágono e 18 dumplings. Você também pode polvilhar os bolinhos com farinha antes de começar a cozinhar. Prático e sem problemas, amasse a massa no HP, cole com um bolinho de massa, fica rápido. Não desista, coisa boa!

Minha avó tinha um semelhante à sua descrição, mas pelo que me lembro. fizemos bolinhos com ela apenas uma vez - o resto à mão.
Se eu entendi corretamente as "reivindicações" de minha avó e mãe sobre isso (eu tinha 8-9 anos), então:
- a massa permanece depois de espremida, com a qual você precisa fazer alguma coisa - mas parece ter ido para macarrão (mamãe sempre corta macarrão da massa de bolinhos das sobras)
- é difícil tirar bolinhos dele
- as bordas não ficam bem juntas e ao cozinhar bolinhos eles se quebram

Mas talvez você realmente precise da massa de maneira um pouco diferente, eles costumam fazer e esculpir uma massa manualmente ao longo dos anos

Eu tenho bolinhos de ferro. Com os bolinhos não tem problema, o principal é polvilhar com farinha e, como você bem observou aqui, polvilhe um dos lados da massa também, caia bem, é preciso bater um pouco na mesa (só de leve para não bater nos bolinhos caídos)

Eu tenho bolinhos de ferro. Com os bolinhos não tem problema, o principal é polvilhar com farinha e, como você bem observou aqui, polvilhe um lado da massa também, eles caem muito bem, é preciso bater um pouco na mesa (só com cuidado para não bater nos bolinhos caídos)

Eu concordo totalmente!
Quando eu era mais jovem e não tinha filhos, achava que era péssimo esculpir bolinhos com essa coisa. E agora um dispositivo muito popular, com a compra dos cortadores de macarrão, engancharam no manti, ainda não fiz bolinhos com a massa enrolada na máquina. Alguma ideia sobre isso? Qual a melhor forma de assentar as tiras de massa, por favor, avise.

Eu tenho bolinhos de ferro. Com os bolinhos não tem problema, o principal é polvilhar com farinha e, como você bem observou aqui, polvilhe um lado da massa também, eles caem muito bem, é preciso bater um pouco na mesa (só com cuidado para não bater nos bolinhos caídos)

Normalmente eu bato com uma ponta não na mesa, mas no rolo - então os bolinhos caídos não enrugam, basta bater levemente e você pode desdobrar. Eu rolo o resto da massa da máquina de bolinho novamente com uma nova porção de massa, então o desperdício é mínimo.

Ha! Eu tenho o mesmo formato, apenas marrom, feito em Taiwan, ao que parece, mas definitivamente tem mais de 10 anos. Resumindo, aperte sua mão!

Para bolinhos, as bordas, é claro, são grossas. E as tortas, aparentemente, também podem ser levadas, pegue a folhada, qualquer recheio e faça como na foto. Pode ainda untar as bordas com um ovo.

Oh! Reli e acabei de perceber de que tipo de rede estou falando, não sei ... não há desperdício.

você está falando sobre tortas de massa folhada? Quero dizer que a parte que vaza, como uma treliça em um bolo aberto, pode ser colocada

Depois de enrolar a massa, as aparas são obtidas apenas ao longo da borda da forma, para o bolo não há nada, ai

E a segunda pergunta. Comprei moldes para esculpir bolinhos, pastéis e raviólis, que parecem uma mandíbula falsa :) Então a questão é, entendo que se você cortar um círculo com um molde, é muito pequeno para fechá-lo em um molde de mesmo diâmetro. Todo mundo tem isso ou estou sem braços ?? Talvez haja algum tipo de piada. OBRIGADO!!!!

E a segunda pergunta. Comprei moldes para esculpir bolinhos, pastéis e raviólis, que parecem uma mandíbula falsa :) Então a questão é, entendo que se você cortar um círculo com um molde, é muito pequeno para fechá-lo em um molde de mesmo diâmetro. Todo mundo tem isso ou estou sem braços ?? Talvez haja algum tipo de piada. OBRIGADO!!!!

E eu tenho o mesmo “desgosto” com esses moldes. É por isso que não gosto deles.

Tentei cortar com um círculo grande e esculpir com um menor, mas rola se a massa for tipo bolinho, ou seja, for macia o suficiente. E se for para ravióli, então é muito legal e você não pode amassar esses restos várias vezes

[Elenka74]

Salve as meninas, ajude AJUDA !!!
Várias vezes tentei fazer massa seguindo a receita de bolinhos da Panasonic, que é com 1 ovo e 210 ml de água. Ela flutua comigo, a massa acaba ficando bem macia para modelar. Entender. que você pode adicionar farinha, mas as pessoas apenas escrevem aqui que usam sem adicionar, então eu acho, talvez eu esteja fazendo algo errado :(?

Elenka74, essas são as características da nossa farinha. Experimente o MacFoo, você obtém o que precisa. Você pode, se com nossa farinha ainda, colocar mais farinha. Mas ainda "flutua", embora menos.

E se você esculpir bolinhos com essa coisinha, você não pode recortar um círculo, mas simplesmente enrolar um pedaço desse tamanho de forma que cubra toda a superfície do fabricante de bolinhos, coloque (massa) sobre ele (criador de bolinhos ), rechear, fechar com força, pressionar e retirar com o dedo a massa que saiu da borda. Tudo acontecerá de forma suave e rápida.

Meninas, eu vi hoje onde você pode comprar um bolinhos de estilo soviético e produção, na forma de favos de mel de metal. Parece que alguém estava elogiando que é muito conveniente de usar ... É mesmo, ou pareceu-me? Vale a pena conseguir um?

[Entusiasmo]

Entusiasmo,
Eu gosto deste fabricante de bolinhos. Bolinhos são rápidos e fáceis. Basta levar em conta que a camada inferior da massa deve ser estendida um pouco mais grossa que a superior, e polvilhe abundantemente com farinha - a parte que ficará sobre os bolinhos. Nesse caso, os bolinhos cairão facilmente, caso contrário, será difícil retirá-los das células.

Meninas, eu vi hoje onde você pode comprar um bolinhos de estilo soviético e produção, na forma de favos de mel de metal. Parece que alguém estava elogiando que é muito conveniente de usar ... É mesmo, ou pareceu-me? Vale a pena conseguir um?

Eu tenho um (da época soviética) em um celeiro. E eu uso exatamente o mesmo, mas de plástico. É leve e não bate com força quando você tem que bater na borda da mesa para sacudir os bolinhos. Eu faço 250 peças por hora. O suficiente para o café da manhã por uma semana
Agora ela está ocupada procurando exatamente a mesma coisa, mas por bolinhos. Ainda não consigo encontrar em lugar nenhum. E esses bolinhos em nosso Krasnodar estão cheios

E eu simplesmente não consigo usar os bolinhos normalmente, minha mãe me deu, provavelmente as pontas não são muito pontiagudas aí. Os bolinhos não caem, ou melhor, nem todos caem. Os que ficam se comportam como partidários durante o interrogatório, já bato esse pedaço de ferro na mesa (pode ficar surdo) e arranco com o dedo ..... sei lá, talvez eu seja o único , em geral, voltei ao jeito do velho avô, faço de canetas.

E eu simplesmente não consigo usar os bolinhos normalmente, minha mãe me deu, provavelmente as pontas não são muito pontiagudas aí. Os bolinhos não caem, ou melhor, nem todos caem. Os que ficam se comportam como partidários durante o interrogatório, já bato esse pedaço de ferro na mesa (pode ficar surdo) e arranco com o dedo ..... sei lá, talvez eu seja o único assim, no geral voltei ao jeito do velho avô, faço de caneta.

É necessário polvilhar a forma com farinha antes de colocar a camada inferior.

[Entusiasmo]

Meninas, eu vi hoje onde você pode comprar um bolinhos de estilo soviético e produção, na forma de favos de mel de metal. Parece que alguém estava elogiando que é muito conveniente de usar ... É mesmo, ou pareceu-me? Vale a pena conseguir um?

Entusiasmo, Eu tenho um desses bolinhos. Esta é a coisa mais excelente.

Antes de colocar a primeira camada de massa, salpico a própria forma farinha de trigo. E então, quando coloco a carne e a camada superior da massa, não começo imediatamente a enrolar com um rolo, mas pressiono todas as camadas para o fabricante de bolinhos com este rolo (eu pressiono o rolo com força, começando por de baixo para cima ou de cima para baixo). E então eu simplesmente começo a patinar.
Ao mesmo tempo, o excesso de ar não permanece nos bolinhos.

Bolinhos voam com um apito. E eles são todos muito bonitos.

[Entusiasmo]

Entusiasmo, se uma preguiça como eu faz bolinhos (e ao mesmo tempo fica feliz), você vai gostar. Basta olhar com cuidado na máquina de bolinho de massa as bordas que ficam dentro de cada bolinho. Eles devem estar livres de lascas e outros casamentos. Agora, a qualidade da fundição precisa ser monitorada de perto.
E agora, como se apenas bolinhos de metal redondos fossem produzidos? E eu tenho um soviético, ponto um.

A propósito, eu resfrio pão e outras tortas em uma máquina de bolinhos. Muito confortável.

[Qween]

Qween

Isso não é uma coisa pequena da produção de hoje, mas um verdadeiro original soviético, com um preço reduzido em um rublo e um centavo
Mas vou inspecionar as bordas para cada bombeiro de qualquer maneira, obrigado))

Eu estava procurando um formulário para bolinhos por mais de seis meses. Eu a vi no site
🔗
Eu os encomendei, mas eles enviaram um, só não com as bordas onduladas, mas com as lisas. Eu tive que me intrometer e enviar este formulário de volta para eles. Mas, como na foto, afundou em minha alma. Mas não importa o quanto eu olhasse, não consegui encontrar aqui em Krasnodar. Eu tive que comprar um normal hoje. Ainda não experimentei, vou gostar?

meninas, estou aqui com um fanfarrão))) Comprei um uniforme para um ravióli, só que não gostei !!! Muito adequado em tamanho (como chamar alguma coisa? Tiras de massa de um bocal de rolamento) exatamente do mesmo tamanho !!! Agora eu estrago seu ravióli caseiro com carne, queijo cottage ou queijo

Formulários em METRO

Plástico é pior que metal

Vou revelar um grande segredo apenas para aqueles cujos bolinhos não querem deixar seus favos de mel de bolinhos picados para estabelecer a dose exata, menos é melhor do que mais! Para pegar uma dose, um bolinho de massa pronto deve caber exatamente em seu favo de mel nas profundezas da depressão e, por baixo, não rasteja para o buraco, como uma hérnia!
E ainda, quanto mais íngreme a massa, menos ela gruda!

camaradas! amigos!
Faz muito tempo que estou cortando bolinhos com um olho roxo. mas de alguma forma estou com medo. porque meus parentes conservadores dizem que tudo isso é lixo e é preciso esculpir com sulcos. alguém pode falar sobre isso de forma adequada? e também - plástico ou luminescência? ou nenhuma diferença?

camaradas! amigos!
Há muito tempo que corto bolinhos com olho roxo. mas de alguma forma estou com medo. porque meus parentes conservadores falam que tudo isso é lixo e é preciso esculpir com sulcos. alguém pode falar sobre isso de forma adequada? e também - plástico ou luminescência? ou nenhuma diferença?

deixe os parentes moldarem com as mãos

e eu comprei alguns raviolnitsy \ não, temos bolinhos \

na minha opinião ferro \ em vez de alumínio \ melhor que plástico
como esculpir, veja o tópico sobre massa
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.new;topicseen#new

Há muito tempo que corto bolinhos com olho roxo

Nada complicado: desenrole o círculo um pouco maior que os bolinhos, não muito fino, vai esticar com a carne picada. É bom moer um lado e esfregar a farinha e este vai ser o fundo, transfira a massa para a forma, pegue uma colher de chá de carne picada em algum lugar e pressione nos buracos com o dedo, a carne picada deve eventualmente ficar no mesmo nível com a massa. Estenda o segundo círculo o mais fino possível, sacuda o excesso de farinha e coloque por cima, esfregue com bastante farinha e pressione um pouco com as mãos, depois enrole bem com um rolo. Sacuda os bolinhos acabados, se eles ficarem presos - bata a forma em um rolo. Eu prefiro a forma de alumínio, é mais estável que o plástico. A velocidade da escultura não pode ser comparada à da escultura manual e, se a máquina de fazer pão também amassa a massa, geralmente é um conto de fadas. Boa sorte.

obrigado meninas. o que você deve prestar atenção ao comprar este dispositivo? eles são diferentes em preço e qualidade ...

[sweetka]

sweetka , Eu tenho um plástico de boa qualidade, Tuppervare, e metal, não de alumínio, mas algum tipo de liga, tão pesada, soviética. Ou seja, ambos não são exatamente o que o mercado está vendendo agora. O metal é melhor. Usado ativamente.

[sweetka]

sweetka, preste atenção ao fato de que existem pequenas "pernas" tecnológicas no fundo do molde, na qualidade da fundição - hoje em dia não é muito bom, é bem possível que você tenha que dar para um homem tirar rebarbas de metal e flacidez.

Os bolinhos devem ser ligeiramente elevados acima do plano da mesa. E os "fabricantes" modernos são perfeitamente capazes de remover esses umbigos para "salvar" o metal. Sobre rebarbas e flacidez - suas mãos sentirão tudo. Rebarbas dentro dos moldes podem rasgar a massa.

Eu tenho um bolinho quadrado soviético - 48 coisas de cada vez
Oh, enganado, foi, contou-52

[Rina72]

Rina72 Obrigado! "Vamos procurar exatamente o mesmo, mas com botões de madrepérola!"
terrível inundação: de alguma forma, fiquei preso na palavra pérola e disse "pérola" 5 vezes seguidas

[sweetka]

sweetka, o fabricante de bolinhos é uma coisa maravilhosa !!! em duas horas no máximo, você pode preparar um estoque de bolinhos (para acelerar o processo - um na rolagem, um ou dois no layout de carne picada e bolinhos prontos, então seria ainda mais rápido. seria onde congelou. da última vez que fizeram isso em -35 ou -40 na rua, então tudo congelou nas assadeiras do forno na varanda envidraçada! Em algum lugar eles falaram sobre eles recentemente. Ou talvez pergunte a parentes e amigos, o que se alguém mentiu desnecessariamente desde os tempos soviéticos? Tipo, então deram, mas você tem que esculpir com as mãos ou comprar em uma loja, dá um lugar, é uma pena jogar fora, mas você, Svetochka, você preciso disso?

são necessárias pernas para que os bolinhos não toquem na mesa.
e outro dia enfiei três quilos nas mãos e os congelei .. porque eu queria muito um bolinho