Cupcakes em uma máquina de fazer pão (coleção de receitas)

Uma seleção muito boa de cupcakes Você também pode assar em um desenho animado
Embora eu tenha que tentar assar no KP, eu nunca fiz cupcakes no KP em 19 anos de cozimento no KP, eu nunca fiz isso.

Eu também recentemente me tornei dono do HP Redmond 1905. O pão saiu da primeira vez, até fiz centeio e trigo. Mas houve um incidente com o cupcake hoje - não foi assado. A receita foi retirada do livro de receitas da HP. Eu nem sei o que é que se passa, sou um padeiro sem experiência.

Diminua a porção, talvez até aumente o tempo até 65 minutos, se possível, programe o tempo para assar, etc.

Obrigado pela resposta. Estudei as instruções da HP com ainda mais atenção, cheguei à conclusão de que não dava tempo para assar o bolo (de acordo com o programa tenho 1:28, que inclui amassar e levantar). Você pode primeiro amassar no programa Massa e depois assar no programa Cozimento ou Cupcake?

Existe um botão para "obrigado".
Eu mesmo preparo a massa, despejo em um balde, asse no programa de cozimento por 60-65 minutos. na Panasonic. Veja minhas receitas com atenção, não quero repetir o que já escrevi.

Cupcake "Stolichny" na máquina de fazer pão da marca 3801 (MariV)

Bolinho de manteiga em HP (panorama máximo)

Saudações! Também quero compartilhar uma receita de muffin em uma máquina de fazer pão. Descobriu-se esta receita da primeira vez. Eu tenho um supra BMS-350. O cupcake acaba por ser arejado e bem gostoso, caseiro só ele e pronto para comer


Aqui está o meu muffin de chocolate:



E aqui está a receita de um bolo de chocolate:

500g de farinha
250g de manteiga
1 xícara de açúcar
100ml de leite
4 ovos
2 colheres de chá de açúcar de baunilha
2h l de fermento
2 colheres de sopa de cacau em pó

Bata os ovos com o açúcar e a manteiga, coloque a mistura em um balde para fazer pão, acrescente a farinha (peneirar é melhor), o cacau, o fermento e o leite.
Programa de crosta "pão rápido" médio.

Aproveite o seu chá!

Olá, a primeira vez que tentei fazer um bolo, o meio não estava assado, fiquei chateado, queria muito experimentar numa panificadora, mas hoje resolvi repetir a experiência com uma quantidade reduzida de ingredientes, deu tudo certo fora, mas para conseguir uma crosta uniforme por cima, coloco na airfryer por 7 minutos a 180 gr, gostoso, exatamente o que você precisa. (no desenho, parecia mais um biscoito). Fabricante de pão LG

Reduza a porção da massa. Um pequeno bolo é cozido em algodão.

Cupcake para esta receita:

2 ovos
100g de açucar
90ml de leite
6º l ameixas. óleos
Meia h. L. sal
1h eu. fermento em pó
2h eu. baunilha. Saara
160gr. farinha de trigo

Acontece que meio balde de uma máquina de pão. Como posso dobrar? Quais ingredientes (em quanto) você deve aumentar?

Cupcake para esta receita:

2 ovos
100g de açucar
90ml de leite
6º l ameixas. óleos
Meia h. L. sal
1h eu. fermento em pó
2h eu. baunilha. Saara
160gr. farinha de trigo

Acontece que meio balde de uma máquina de pão. Como posso dobrar? Quais ingredientes (em quanto) você deve aumentar?

Não pode assar, o centro permanecerá cru.
Qualquer receita, dobrando: multiplique tudo por dois. Problema da escola primária.

Produtos

2 ovos + creme de leite = 280gr
280 gr de farinha
200 g de açúcar
30 gr. ghee
fermento em pó de acordo com as instruções, baunilha

A receita é tirada deste site, não me lembro do autor.

Cupcake para esta receita:

2 ovos
100g de açucar
90ml de leite
6º l ameixas. óleos
Meia h. L. sal
1h eu. fermento em pó
2h eu. baunilha. Saara
160gr. farinha de trigo

Acontece que com meio balde de uma máquina de pão. Como posso dobrar? Quais ingredientes (em quanto) você deve aumentar?

Percebi que às vezes depende muito da qualidade da farinha.Asso muffins com muita frequência, duas crianças, amantes da confeitaria caseira, mas muffins de chocolate às vezes ainda não se assam e quando uso chocolate e quando uso cacau. Acontece que o meio é tão gelatinoso quanto.

2 colheres de sopa. eu. vinagre 9%
240 ml de água
1h eu. refrigerante
1 / 2h eu. sal
30 gr. cacau em pó
190 g Saara
195 gr. farinha de trigo
80 ml de óleo vegetal
1 colher de chá extrato de baunilha ou pacote de açúcar de baunilha
Tudo no programa xp e cupcake and relax
forno Maxwell programa 2,50 super cupcake, posso colocar uma foto à noite.


1/2 receita norma

Assei um cupcake como na receita da hp Panasonic 2501, uma rosa incrível de cheiro delicioso assada ... mas por algum motivo a parte superior rachou e as laterais foram fritas fortemente como consertar? Sou um novato ... Prompt

aqui algures tinha uma receita, não achei (((faço asse todos os dias, dá tudo certo.
farinha 175gr
açúcar 90g
drenagem do óleo. 40 g
ovo 2 pcs.
maçã ou passas (podem estar juntas)
fermento em pó e vanilina (você pode esfregar as raspas de uma laranja ou limão, muito aromático!)
Moa o açúcar com manteiga. em seguida, bata 2 ovos. depois toda a farinha, o fermento e a vanilina. se espesso. adicione leite. em seguida, maçãs com passas e em HP 60 min + 10 min. sempre funciona!

[Bolo de cenoura em máquina de fazer pão]

Ontem fiz um bolo de cenoura, mas reduzi a manteiga para 100 gramas. O sabor do bolo não é afetado, é igualmente saboroso, mas menos gorduroso.
🔗
Bolo de cenoura em máquina de fazer pão

3 ovos
0,75 colher de sopa. Saara
100g óleos
1 Colher de Sopa. cenoura ralada
0,5 colher de sopa. passas de uva
raspas de um limão
1 Colher de Sopa. farinha de trigo
0,5 colher de chá refrigerante
açúcar baunilhado.

Bata os ovos com o açúcar. Derreta a manteiga, deixe esfriar.
Descasque as cenouras, rale num ralador fino, esprema um pouco.
Adicione a cenoura ralada à massa do ovo, adicione as raspas de limão e as passas lavadas.
Despeje a manteiga derretida, misture bem. Peneire a farinha misturada com o bicarbonato e o fermento em uma tigela, acrescente a canela em pó e misture.
Despeje a massa em um balde para fazer pão untado. Não são necessárias lâminas.
Ligue o programa de cozedura durante 65 min.

então eu asso 45g de manteiga !! e 2 ovos ... sem cenouras Quer dizer que sou canhoto ........

[É fornecida uma receita de CUPA DE CENOURA.]

então eu asso 45g de manteiga !! e 2 ovos ... sem cenouras Quer dizer que sou canhoto ........

Quem! Quem é a pergunta? Asse para a saúde, o que seu coração desejar. Receitas - o mar!
É fornecida uma receita de CUPA DE CENOURA. O que não está claro?

Boa hora do dia para todos. Compartilhe a receita para assar um cupcake no HP Maxim 0219 (este HP tem um modo CAPE / BISCUIT). O livro de receitas não estava incluído, experimentei receitas de várias fontes - descobri que o tijolo não estava cozido (ou não consigo adivinhar o número de ingredientes, ou os modos). Por favor ajudem - na Internet sobre a máxima existem apenas anúncios elogiosos, seu site é praticamente o único onde existem receitas para este HP. Desde já, obrigado.

Experimente esta receita:
1 copo de creme de leite
1 Colher de Sopa. Saara,
2 ovos,
1,5 colher de sopa. farinha de trigo,
1 colher de chá de bicarbonato de sódio, temperada com vinagre.
Eu coloquei o regime no pão rápido Quando cozido, corte ao meio e pincele com creme de leite. Espalhe o creme de leite por cima.

fez, rosa, na classe geral! obrigado! tudo é simples!

Olá. Ajude-me a descobrir a receita do bolo de semente de papoula para a máquina de fazer pão Redmond 1911. A data de lançamento do livro de receitas é 25/08/2016. Os ingredientes contêm: farinha 300 gr, sementes de papoila 40 gr, leite 190 ml, açúcar 190 gr, ovos 3 unid., Manteiga 35 gr, sal 3 gr, fermento seco 2 gr. Na ordem de preparação, é indicado um ABERTOR adicional, que não está nos ingredientes. Esclareça a receita.

Olá a todos, tenho essa tarefa - tenho uma máquina de fazer pão Tefal Dual Home Baker OW4000 e uma grande quantidade de kefir, que precisa ser descartada em algum lugar. Asso pão no kefir, mas gostaria de outro cupcake
talvez alguem adicione receitas de cupcake no kefir, aqui encontrei algumas receitas, mas gostaria de outra coisa interessante ficarei muito grato

[Cupcake "Não pode ser mais barato" (sem ovos)]

alguém pode plantar receitas de cupcake no kefir

Cupcake "Não pode ser mais barato" (sem ovos)

Muito obrigado pela sua resposta, mas estou interessado em receitas específicas para uma máquina de pão, pois já tenho inúmeras receitas de cupcakes no kefir

interessado em receitas específicas para uma máquina de pão

Eu entendo isso.

Na minha época, fiz esse bolo em KhP mais de uma vez, por isso recomendei ...

obrigado, você prepara os ingredientes separadamente ou pode colocar tudo na máquina de fazer pão de uma vez?

[Crochê]

Diga-me, você só forra o fundo do balde com papel para assar cupcakes, ou as paredes também? mas existem alguns truques, como fazer melhor? caso contrário, eu tentei fazer, o papel amassa e a massa derrama entre as camadas amassadas ... algo assim



Crochêe por quanto tempo seu cupcake assa em HP?

[Katy]

Katy, o balde não precisa ser forrado com nada. No meu x / fogareiro existe um programa Keks, aí fica cerca de 5 minutos amassando e imediatamente assando, assando até o final do programa. Você pode preparar a massa com uma batedeira, despeje em um balde e leve ao forno por 1 hora no cozimento. Verifique a prontidão com um fósforo, talvez você precise adicionar 10 minutos.

[Katy]

Krosh, por quanto tempo seu cupcake assa em HP?

Katy, no meu _{agora anterior)} máquinas de pão, programa "Torta" (também conhecido como "Keks") - 1 hora e 29 minutos (9 minutos amassar e 1 hora e 20 minutos assar).

[Em fabricantes de pão Panasonic]

o balde não precisa ser forrado com nada.

Em fabricantes de pão Panasonic, fabricante recomendado para cobrir um balde com papel manteiga para reduzir a crosta e facilitar a retirada do bolo do balde. Mas o forro realmente não é conveniente, e a maioria das pessoas asse sem papel manteiga, apenas em um balde.

No meu x / fogareiro existe um programa Keks, aí fica cerca de 5 minutos amassando e imediatamente assando, assando até o final do programa.

Amassar cupcakes para Panasonic - à mão em uma tigela separada. Os cupcakes são assados ​​no modo "Assar". Tudo isso está descrito nas instruções.
O tempo de cozedura depende do tamanho do bolo: de 40 minutos - 1 hora e 40 minutos. A prontidão do bolo é verificada como no forno - com um espeto.

tudo limpo. a questão na verdade era sobre como forrar o balde com papel como isso é feito para que a massa não derrame nas dobras nas laterais

[Katy]

Katy, Tentei de maneiras diferentes, mas não funcionou de maneira conveniente e organizada - parei de tentar. Até cortei o papel nas pontas para que dobre bem, mas ainda dá muito trabalho e incomoda ... leva muito tempo, e como resultado, a aparência fica prejudicada - o bolo parece amassado por fora.

O sabor é realmente melhor quando o bolo é assado no papel, mas é muito difícil de construir. Recentemente tenho feito como no forno: ligo o modo "Assar" e sove o próprio bolo, passam 10 minutos - o HP já está pré-aquecido. Eu despejo a massa em um balde, corto, se necessário, e coloco sobre os assados ​​em um HP quente. Parece ser bom nisso.
O bolo acabado, fora do forno, esfria na forma por 5-10 minutos e deve ser sacudido suavemente. Você precisa se acostumar a sacudir o cupcake, já que geralmente os cupcakes são muito macios e amassam / enrugam facilmente.

como fazer isso para que a massa não derrame nas dobras nas laterais

Corte duas folhas de pergaminho:
uma folha no lado largo do balde
segunda folha no lado estreito do balde
E coloque-os no balde “cruzar a cruzar” com uma abordagem às paredes do balde. Essas bordas longas das "orelhas" do pergaminho irão ajudá-lo a remover com cuidado o pão de bolo sem virar o balde.
Assim, o fundo e as laterais do balde ficarão bem cobertos com pergaminho e é conveniente retirar o bolo.

Se o bolo for assado constantemente, com frequência, você pode cortar essas "orelhas" de uma esteira fina para o forno. Você receberá um revestimento reutilizável na máquina de fazer pão.

Os muffins Panasonic são amassados ​​manualmente em uma tigela separada. Os cupcakes são assados ​​no modo "Assar". Tudo isso está descrito nas instruções.

Thalia, de onde vem esse infa sobre cupcakes e qual é a razão para a massa fora de Panasik?
Sou usuário iniciante da Panasonic, tenho há cerca de um ano, antes assei exclusivamente no forno. Mas com a compra deste dispositivo muito valioso, faço tudo exclusivamente na HP. Incluindo mistura para bolo.
Ela nem mesmo tentou "encher de forma organizada"; Eu entendo que sou um padeiro preguiçoso - e nada nunca pegou.
A única coisa é que na penúltima vez a crosta saiu escura, mas aí se acrescentou o tempo de cozimento, o muffin ficou meio úmido

Thalia, de onde vem esse infa sobre cupcakes e qual é a razão para a massa fora de Panasik?
Sou um usuário iniciante da Panasonic, há cerca de um ano

Assim dizem as instruções. Nos panosiniks HP, não existe um programa separado para fazer um cupcake "jogou tudo - puxou o pronto".

Incluindo mistura para bolo.

Ensine COMO você faz isso. Não imagino ... Provavelmente porque conheço o princípio de fazer massa para bolo: - Além disso, a massa é tão pequena e de tal consistência que, na minha experiência, o CP não se mistura bem, e depois de muito amassado, a farinha começará a endurecer com o glúten,
que não será mais um cupcake, mas sim um biscoito / pão persistente, vejo dessa forma

Com a compra deste dispositivo muito valioso, faço tudo exclusivamente na HP.

NO ESTA Também tentamos usar a HP para diferentes produtos de panificação. Venha assar juntos

Ela nem mesmo tentou "encher bem"; Eu entendo que sou um padeiro preguiçoso - e nada nunca pegou.

Sim, não se trata de preguiça, é inconveniente fazer, pelo menos. Nada adere ao balde da Panasonic!

[vocês]

Citação: Milena Krymova de hoje às 11h05
Incluindo mistura para bolo.
Ensine COMO você faz isso. Não imagino ... Provavelmente porque conheço o princípio de fazer massa para bolo: - Além disso, a massa é tão pequena e de tal consistência que, na minha experiência, o CP não se mistura bem, e depois de muito amassado, a farinha vai começar a endurecer com o glúten,
que não será mais um cupcake, mas mais um biscoito / pão persistente, eu vejo dessa forma

Cintura o que mais vocês aprender? Você é um profissional neste tópico!
Estou apenas tentando reduzir os custos de mão-de-obra (ah, é isso que todos queremos!)
Você pode amassar bolinhos e pizza rapidamente - mas pare de amassar quando achar necessário, só isso!
Nunca tive motivo para reclamar que meus muffins não funcionassem no HP. E os bolos estão ótimos, graças a Panasik
E sobre o fato de a porção ser pequena - não acho que alguém faça um bolo de 200 gramas deliberadamente na HP. como regra, conte com uma porção dupla.

Você pode amassar bolinhos e pizza rapidamente - mas pare de amassar quando achar necessário, isso é tudo!
Nunca tive um motivo para reclamar que meus muffins não funcionassem no HP.

Obrigado e vou tentar. Diga-me a receita pela qual você obtém o lote na HP.

[Cintura]

Cintura, feito de acordo com receitas da "Coleção de muffins em HP", experimentei muitas, daqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Gosto muito com uma maçã da Celestina, você pode fazer uma versão de chocolate; bolo com passas e frutas cristalizadas de Tanya.
Não sou fã de comidas gordurosas, costumo assar na "versão biscoito" e com frutas vermelhas, ou, por exemplo, biscoito de mel da Chapa111 "Responder # 469
Concentre-se no sabor da sua casa!
E - feliz cozimento!

Sim, mas os esquilos ainda precisam ser derrubados separadamente, se a receita exigir ... Eu gostaria de não me preocupar com isso!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, obrigado

Costumo assar na "versão biscoito"

Achei que poderia haver algo mais assado. Minha família só gosta de biscoitos em bolos e muffins ... apenas um "pegou" - uma coalhada muito rica.

Sim, mas os esquilos ainda precisam ser derrubados separadamente, se a receita exigir ... Eu gostaria de não me preocupar com isso!

Bem, agora não há diferença: se os brancos precisam ser batidos, então está tudo lá - e batem

O pensamento lampeja, para o seu bolo favorito, amasse tudo no HP menos a farinha, é possível derreter a manteiga e diminuir sua quantidade, e depois despejar a farinha na farinha e acompanhar uma boa mistura. Precisa experimentar.E então os homens também adoram doces, mas nem todo mundo se atreve a mexer com chicotadas, como as mulheres

Este é o nosso favorito e quero tentar torná-lo totalmente em HP

Bolo de coalhada com cranberries / passas / marmelade em uma máquina de pão. (Cintura)

[Cintura]

Cintura, tudo certo - misture a parte seca com a parte líquida, acrescente os ovos batidos. Aliás, em muitas receitas é tão preguiçoso - legal (do autor) - “interferimos nos ovos sem fanatismo”. Isso é o que eu aprecio especialmente!
Experimente - tudo dará certo, especialmente depois que você elaborou a receita.
Eu também adoro queijo cottage, como Children's e Voronezh de acordo com GOST. E aditivos - bagas, frutos secos ou nozes - de acordo com o princípio - o que está em casa.

[Milena Krymova]

Milena Krymova, obrigado, realmente acontece com dignidade, mas ainda difere, é claro, da versão chicoteada

Bolo de coalhada com cranberries / passas / marmelade em uma máquina de pão. # 14

Sim, você vai parar o lote quando achar conveniente, isso é tudo!

Diga-me, como parar de amassar com o botão "parar"? Isso não prejudica o fabricante de pão? (Só tenho dois dias e por agora tenho medo de interrupção não autorizada dos programas.) E você também propõe dobrar a receita, e neste caso o bolo será assado? Eu também quero um cupcake maior. Mas assado de acordo com a receita das instruções da Panasonic (onde 175 gramas de manteiga, farinha e açúcar + 3 ovos), sugere-se assar de acordo com as instruções de 60 minutos. Eu estava crua! Tive que adicionar mais 30 minutos. E se você dobrar tudo, terá que assar por três horas? Ou eu estou esquecendo de alguma coisa?

Diga-me, como parar de amassar com o botão "parar"? Isso não prejudica o fabricante de pão?

Sim, ele interrompe qualquer programa a qualquer momento - pressionando o botão "parar".
Para um fabricante de pão, isso é apenas um comando a ser executado, nada sairá disso.
E qual é a sua máquina de fazer pão?

[Helena]

(Onde 175 gr. Manteiga, farinha e açúcar + 3 ovos), leve ao forno de acordo com as instruções sugeridas por 60 minutos. Eu estava crua!

Helena, Exibi "Dark Crust".
Tudo foi feito de acordo com esta receita.

[em Panasonic]

cozido de acordo com a receita das instruções da Panasonic (onde 175 gramas de manteiga, farinha e açúcar + 3 ovos), sugere-se assar de acordo com as instruções de 60 minutos.

Você também precisa de 1,5 colher de chá de fermento em pó.

eu tenho em Panasonic este queque é cozido para 70 minutos até terminar completamente, para um espeto seco.

Cielito lindo, Helenaque tipo de máquina de fazer pão você tem?

Claro, E você?
Na Panasonic, no programa Baking, a cor da crosta não é definida, apenas o tempo pode ser alterado.

[Cintura]

E você?

Cintura, Natália, HP?
Zelmer.
Eu tenho uma crosta
Tempo na minha opinião não muda (por muito tempo nada cozido nele).

[Claro]

Claro, Ah, entendi. As máquinas de fazer pão são diferentes e você precisa assar de maneira diferente.

Asso este bolo sem cacau. Substituí o cacau por farinha. Às vezes adiciono sementes de papoula. Simples e delicioso.

Eu assei esse cupcake sem cacau

E eu sou uma alma cacau
Também tomo café com cacau.