Cupcakes em uma máquina de fazer pão (coleção de receitas)

Hoje assamos um Cupcake de Chocolate da Nyashka! Eu recomendo para pessoas que sofrem de azia!

Valeria, sim. Eu realmente gostei. definir e esquecer. tirou e divirta-se. Mas ontem eu tentei na função CEX, e cru. definir uma hora para assar !!!!! em assados ​​e ainda úmidos .... bem, não desperdice, corte em fatias e dourar em airgil. Mas percebi que precisava assar na padaria. E para quem é o programa KEKS? Em geral, 1 hora e 20 minutos é suficiente para mim no programa BAKING.

Não tenho o programa Keks no meu HP, mas sovei perfeitamente a massa no processador de alimentos, e assei no programa COZEDURA - 1 hora 30 minutos (isso é para um bolo de 380 gramas de farinha). Portanto, não se preocupe - você pode assar no programa Baking

[Eu recomendo para pessoas que sofrem de azia!]

Hoje assamos um Cupcake de Chocolate da Nyashka! Eu recomendo para pessoas que sofrem de azia! O refrigerante sólido realmente tinha gosto de

Acho que foi preciso apagar o refrigerante com vinagre, mas claro que é muito ...

Oh, meninas, eu queria assar um cupcake em HP, mas agora estou pensando ainda mais. O meu não tem função de cupcake, só pão, pão rápido, massa, pão francês, compota, enfim, tudo parece aquecido. como ser

Não me parece de forma alguma ... afinal, todos os outros amassam a massa e depois cozinham no calor ... mas não dá para pular manualmente a etapa de amassar? aqui não posso ...

[Bolo de limão (1 kg)]

Olá. no primeiro dia uso a máquina de fazer pão Mulinex Uno. Assei este cupcake do livro anexo:
Bolo de limão (1 kg)

Ovos - 4 unidades.
Açúcar - 260 g
Uma pitada de sal.
Óleo amolecido,
mas refrigerado - 90 g
Raspas de 1 1/2 limão
Suco de 1 1/2 limão
Farinha de trigo 430 g
Fermento em pó 3,5 colheres de chá

Bata os ovos com o açúcar e o sal por 5 minutos, até a mistura ficar branca. Despeje a mistura em um recipiente e passe manteiga ali.
Adicione o suco e as raspas de limão raladas. Misture a farinha com o fermento. Despeje a farinha em um recipiente com uma lâmina, bem no centro.
Programa KEKS


Conversei e despejei 260 g de farinha!))) O bolo acabou ficando menor, mas o sabor é excelente.

Hoje mesmo vi uma coleção de receitas. E eu já tenho uma receita separada queque para HP, talvez minha pequena experiência seja útil para alguém.

Aqui está o que eu gostaria de saber, a receita de um bolo como se vendia na época da União Soviética em uma confeitaria, lembre-se dos pequenos, redondos, assados ​​em uma cesta. E então começamos depois de comprar HP da primeira página tudo em uma fileira, mas parece que vai demorar muito porque há um milhão deles (receitas). Obrigado.

Sarae, você tem um lindo cupcake! e você tem um programa - KEKS - quanto a massa se mistura?

Obrigado. porque o cupcake foi o segundo que cozinhei na panificadora, não vou dizer com certeza, mas interferiu por 20-25 minutos. mãos claro que mais rápido, mas o bolo é como um pãozinho, não precisa controlar, coloquei e esqueci.

Acabei de assar assados, mas algo não deu certo no bolo, mesmo com assados ​​adicionais

Aqui está o que eu gostaria de saber, a receita de um bolo como se vendia na época da União Soviética em uma confeitaria, lembre-se dos pequenos, redondos, assados ​​em uma cesta. E então começamos depois de comprar HP da primeira página tudo em uma fileira, mas parece que vai demorar porque há um milhão deles (receitas). Obrigado.

a

e hoje pela primeira vez assei um cupcake em uma panificadora, um amigo me deu a receita do manual de instruções da panificadora LG Limão de coco. Mudei um pouco e o resultado me agradou. Inferno em Delphi 938. Foi assim que aconteceu

Resolvi fazer bolo Zebra na HP (tenho ELENBERG BM-3100). Quando já tinha ligado o forno, resolvi ler sobre cupcakes no fórum.e fiquei muito chateado porque muitas pessoas escreveram que os muffins no KhP não são assados ​​e queimados. Mas não havia nada a fazer ... apenas esperar. Assei no modo "Baking", tenho por 1 hora. Uma hora depois, liguei novamente e assei por 40 minutos, o bolo estava assado e não queimou. Aqui está o resultado

[Tatiana KZ]

Meus muffins também estão perfeitamente cozidos em HP.
250-400 gramas em 1 hora e 30 minutos - bonito. Tatiana KZ, você tem um cupcake lindo.

e hoje pela primeira vez assei um cupcake em uma panificadora, um amigo me deu a receita do manual de instruções da panificadora LG Limão de coco. Mudei um pouco e o resultado me agradou. Inferno em Delphi 938. Foi assim que aconteceu

Mãe, que cupcake maravilhoso você tem, me dá uma receita !!

decidiu assar um cupcake uma segunda vez. e acho que foi um sucesso !! dê uma olhada!
feito de acordo com a receita. que eu li aqui

ovos-2pcs
fermento em pó-2h. eu.
sah-150gr - é batido até a espuma, então
masto-40g.
amassado-2st. l --- tudo isso é batido com um mixer

então eu adicionei -175g de farinha e esfreguei 1 maçã (eu tinha uma doce)

coloque o programa de cozimento nos primeiros 45 minutos, mas não foi suficiente, acrescentou mais 10 minutos



O meu disse incrível !!

[Celestinos]

Viva! Cupcake com maçã de Celestinos acabou! Meu primeiro cupcake em Panasonic 2502.
Estava preparado para um resultado variado, mas como a receita não exige um grande consumo de produtos, resolvi experimentá-la.
Misturei tudo em "Bolinhos" como na receita: ovos + açúcar + manteiga + farinha (peneirado um pouco da caneca de semeadora direto para o balde) + fermento em pó (2 colheres de chá da HP) + pedaços de maçã desossada na farinha e passas embebidas + um pouco de vanilina (da próxima vou experimentar melhor as raspas).
Naturalmente, até o final do programa não atrapalhou, joguei maçãs e passas e interrompi o processo. Descobriu-se que era líquido-pegajoso-viscoso e no fundo (dois dedos). Eu acho que se eu tivesse amassado com a mão, eu definitivamente teria exagerado, mas tudo bem.
O balde não estava manchado ou forrado com nada!
Ela puxou uma espátula, lambeu-a e decidiu que estava delicioso - se eu comer algo cru!
Coloquei os pastéis por 1 hora e depois da “parada” por 15 minutos não abri, vi da Donna Rosa. Ela não aguentou mais, abriu, remexeu com um espeto de kebab de madeira, não encontrou nenhum crime.
Tirei para fora do balde, está lindo, a tampa subiu, as laterais não estão queimadas, o que me surpreendeu agradavelmente.
A princípio coloquei na gradinha para esfriar, mas mudei de ideia e cortei em fatias num prato - esfria mais rápido.
Resumindo: o bolo cresceu, realmente assado, não carbonizado e definitivamente - melhor do que na loja! E ele se foi, e menos de uma hora se passou ...
Obrigado a todos!
Vou ralar uma cenoura para fazer um bolo de cenoura ...

Viva!
Comprei um fogão para o Ano Novo!
Primeira vez tentei um cupcake! Aqui!

É verdade que, de acordo com sua receita original, ele chamou um bolo de mel de mármore com damascos secos e ameixas secas: aqui está a receita
1. Torça os damascos e as ameixas secas na colheitadeira, acrescente o mel, na saída 100 + 100 + 50 gr. mel
2,6 ovos + 400 gr. farinha + 200gr. açúcar, + fermento em pó + sal na ponta de uma faca + uma mistura de damascos secos e mel
3. A sequência de amassar a massa não é importante, tudo foi rolado no liquidificador.
4. Divida a massa ao meio, adicione 2 colheres de sopa a uma parte. eu. cacau em pó e, de acordo com a receita do bolo de mármore, coloque em uma assadeira de 2 litros. massa branca, 1 colher cheia de marrom em série.
5. Tive que cozer a partir de 2 horas no total, pois a produção é de 1kg. 200gr.
Tem gosto de uma mistura de biscoito e bolo de mel. Experimente e você terá sucesso !!!

Chapa111, que lindo queque. Parabéns. E você tem magra - sem manteiga, sem creme de leite?

Chapa111, que lindo queque. Parabéns. E você tem magra - sem manteiga, sem creme de leite?

Acontece magro.
Todos os ingredientes estão descritos na receita.

Assei um cupcake de Alexandra. Acrescentei raspas de laranja à massa, recheio - pedaços de damascos secos. Arejado, perfumado, não muito confuso. Fiquei atrevido e amassou um pedaço inteiro agora, à noite Adeus à perda de peso! Vou lidar com dores de consciência pela manhã
Alexandra, obrigada pela guloseima saborosa

e hoje pela primeira vez fiz um cupcake em uma panificadora, um amigo me deu a receita do manual de instruções da panificadora LG Limão de coco. Mudei um pouco e o resultado me agradou. Inferno em Delphi 938. É assim que acabou

Você tem um cupcake muito lindo! Mas algo não é muito bom para mim, tentei várias receitas diferentes, mas tem gosto de pão doce. Se não for difícil, escreva a receita do seu cupcake, também tenho HB Delfa. Muito obrigado antecipadamente!

Você tem um cupcake muito lindo! Mas algo não é muito bom para mim, tentei várias receitas diferentes, mas tem gosto de pão doce. Se não for difícil, escreva a receita do seu cupcake, também tenho HB Delfa. Muito obrigado antecipadamente!

olha lá, minha receita está lá embaixo, a minha adorei .. acho que você vai gostar

Muito obrigado! Tome nota!

Ajude-me, por favor. queque falhou. Aqui está a receita.
Bolo de creme azedo.
Ingredientes: 1 copo de creme de leite, 1 copo de açúcar, 3 ovos, um copo e meio de farinha, uma colher e meia de chá de refrigerante apagado.
Bata os ovos com o açúcar, depois acrescente o creme de leite e o refrigerante e bata novamente. Adicione a farinha e misture para formar uma massa grossa. Você pode adicionar frutas secas ou frutas congeladas a ela - morangos, cerejas, framboesas, amoras. Coloque a massa no balde da máquina de fazer pão e leve ao forno por uma hora no modo "Assar".
Bati tudo, embora não houvesse creme de leite suficiente, então acrescentei creme caseiro à quantidade necessária de creme de leite (a massa acabou ficando um pouco fina), acrescentei passas e damascos secos, assados ​​por uma hora no “Baking ”Modo, mas como resultado, todos os frutos secos ficaram no fundo do bolo, e ele próprio acabou por ser denso. Você pode me dizer o que eu fiz de errado? ((

[Elizavetka]

Elizavetka, se você não tiver um dispensador de frutas secas em seu HP, então as frutas secas (secas !!!) devem ser enroladas em farinha antes de serem adicionadas à massa. Adicione-os bem no final da fornada - vire com uma colher algumas vezes. E ainda, o bolo está em fase de adição de farinha - você não precisa amassar por muito tempo. Se a ceifeira estiver em no máximo 5 minutos. Boa sorte para você

Boa noite a todos! Acabei de ler a última resenha sobre como assar cupcakes. Infelizmente, nunca vi uma única resposta: então que receita devo usar para fazer no forno SAMA amassar e assar um bolo? Tenho um fogão Delta 8002, é uma modificação nova, em que existe um programa "cupcake". E tem até receita, mas fico confuso que se use fermento. Isto é normal? Afinal, com fermento é bolo de Páscoa? E a receita é a seguinte: leite 250ml, ovos 3 pcs, açúcar 3 colheres de sopa (carreguei 6), manteiga (escorrendo, crescendo) 3 colheres de sopa, farinha branca 1 2/3 medidas st (250ml), vanilina 1h l, grau alimentício refrigerante (fermento em pó) 1 / 2h l, fermento seco 1 1 / 4h l. Izum, frutas cristalizadas, outros aditivos no distribuidor. Programa "bolo": amassar 8 + 20 = 28 min., Assar 1h43 min., Peso-1000g (inalterado), côdea média (modificável). Agora, o creme azedo espesso está no caminho! O que vai sair não está claro! Cancele a assinatura em 2 horas, mas POR FAVOR me ajude a dominar pelo menos algumas receitas de cupcake

[kuzea]

POR FAVOR, ajude-me a aprender algumas receitas de cupcake

kuzeaVeja minha receita - CUPCAKE COM RAISINS em conhaque (para HP). Sem fermento e muito saboroso

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173722.0

[kuzea]

kuzea, ver receita comprovada para a HP.

Uma receita muito interessante !! Com certeza vou assar! Só a porção é grande, deve ser contada pela metade.
E aqui está o meu queque chegou a tempo A crosta, claro, tinha que ser definida "light" - estava frita! No corte, muito escuro, obviamente oprimido! Vou levar em conta em mais assados, obviamente o bolo não é o último! Além disso, as receitas foram “plantadas”, pelo que muito obrigado!

bom Dia. hoje tentei adaptar o creme de leite falhado (chantilly com açúcar + um pouco de creme azedo) na base do bolo ... deu certo! Pegou 3 ovos, bata com 2 colheres de sopa. l açúcar (açúcar também estava no "creme"), coloque 0,5 xícaras de "creme", misturei tudo bem, acrescentou st. l conhaque, peguei 1,5 de farinha (cerca de 2 copos), colher de fermento em pó com lâmina e todo o acabamento: não tinha passas nem nozes em casa ... então o bolo saiu vazio, mas assou bem.Eu costumava ter o topo ou o fundo - alguns queimavam um pouco. Escalou o fórum: verifica-se que as pessoas estão embrulhando a fôrma de bolo com papel alumínio. Aqui. E voila! Aqui está o meu queque

Aqui estão os meus cupcakes, obrigado pela receita!

Olá! Por favor, me diga como assar um cupcake em HP Zelmer 43Z011. Não tem função de cupcake. Obrigado.

por favor, diga. Então comprei uma máquina de fazer pão Panasonic SD-ZB2502BTS. São milhões de receitas ... como posso ajustar meu fogão? Amo cupcakes, leve qualquer receita. Há todos ASSIM nesse negócio, me sinto um idiota, tudo dá certo na primeira vez, mas eu não

por favor, diga. Então comprei uma máquina de fazer pão Panasonic SD-ZB2502BTS. São milhões de receitas ... como posso ajustar meu fogão? Amo cupcakes, leve qualquer receita. Há todos ASSIM nesse negócio, me sinto um idiota, tudo dá certo na primeira vez, mas eu não

Cupcake (Assar) 65min (Panasonic)

220gr - grão de farinha de trigo "Extra"
200gr - açúcar
120 gr - creme de leite 40% de gordura
80g - manteiga 82%
2 ovos (não pequenos)
1,5 colher de chá - fermento em pó
50g - passas
50gr - ameixas
100gr - damascos secos
algumas gotas de essência de rum
Polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro.
Adiciono esta receita à lista de favoritos.

60gr - farinha de trigo premium
150gr - farinha "Extra" (grãos)
170g - açúcar
120 gr - creme de leite 40% de gordura
80g - manteiga 82%
2 ovos (não pequenos)
1,5 colher de chá - fermento em pó
raspas de limão - cortei um punhado de cascas em lascas com uma tesoura das pontas de um limão de casca grossa
uma fatia de palito de baunilha.

Decidi reduzir o preço do meu cupcake favorito.
Resultou sem perda de aparência e o sabor permaneceu bom.
O sabor de limão iluminou e refinou o muffin.
Combine a quantidade de manteiga e creme de leite que você tem na geladeira.
É importante ter 200 gramas no total

Cupcake (Assar) 65min (Panasonic)

220gr - grão de farinha de trigo "Extra"
200gr - açúcar
120 gr - creme de leite 40% de gordura
80g - manteiga 82%
2 ovos (não pequenos)
1,5 colher de chá - fermento em pó
50g - passas
50gr - ameixas
100gr - damascos secos
algumas gotas de essência de rum
Polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro.
Adiciono esta receita à lista de favoritos.

60gr - farinha de trigo premium
150gr - farinha "Extra" (grãos)
170g - açúcar
120 gr - creme de leite 40% de gordura
80g - manteiga 82%
2 ovos (não pequenos)
1,5 colher de chá - fermento em pó
raspas de limão - cortei um punhado de cascas em lascas com uma tesoura das pontas de um limão de casca grossa
uma fatia de palito de baunilha.

Decidi reduzir o preço do meu cupcake favorito.
Resultou sem perda de aparência e o sabor permaneceu bom.
O sabor de limão iluminou e refinou o muffin.
Combine a quantidade de manteiga e creme de leite que você tem na geladeira.
É importante ter 200 gramas no total

primeira receita: CORRETA? Coloquei todos os ingredientes em seqüência em uma tigela. passas, ameixas secas, damascos secos no compartimento de frutas. E em qual programa assar?, Farei pela primeira vez

Olá! Bolo cozido de acordo com a receita: Bolo de chocolate.
Farinha 175g, açúcar 175g, manteiga 175g, ovos 3 unid., Cacau em pó 2 colheres de sopa. l., fermento em pó 1,5 colher de chá.
Bata a manteiga amolecida e o açúcar na batedeira. Adicione os ovos e bata novamente. Aos poucos, adicione a farinha e o fermento a essa mistura e amasse rapidamente uma massa homogênea. Dissolva o cacau em um pouco de água. Adicione o cacau à massa. Mexer. Programa de cozimento. Asse por 60 minutos, depois deixe na assadeira por 7 a 10 minutos e deixe esfriar sobre uma gradinha.
Eu coloquei em uma crosta leve. Uma hora depois, verifiquei a prontidão com um palito. Um pouco úmido. Eu coloquei em uma crosta escura por mais 10 minutos. Tudo deu certo. O cupcake não é grande, macio, macio, gostoso. E assado de acordo com a receita da HP no modo DOCE, acabou sendo algo pesado, mas doce.

primeira receita: CORRETA? Coloquei todos os ingredientes em seqüência em uma tigela. passas, ameixas secas, damascos secos no compartimento de frutas. E em qual programa assar?, Farei pela primeira vez

Tanto a primeira quanto a segunda (as receitas mais econômicas são boas e experimentadas.
Misture bem a manteiga, o creme de leite, os ovos e o açúcar.Adicione farinha e tudo mais, exceto frutas.
Lave as frutas, seque sobre uma toalha, corte em pedaços com uma tesoura, polvilhe com farinha, misture.
Adicione frutas à massa, misture e despeje tudo em um balde.
Asse por 60-65 minutos. Programa de cozedura.

Tanto a primeira quanto a segunda (mais econômicas) receitas são boas e experimentadas.
Misture bem a manteiga, o creme de leite, os ovos e o açúcar. Adicione farinha e tudo mais, exceto frutas.
Lave as frutas, seque sobre uma toalha, corte em pedaços com uma tesoura, polvilhe com farinha, misture.
Adicione frutas à massa, misture e despeje tudo em um balde.
Asse por 60-65 minutos.

Eu não uso dispensador. Eu simplesmente não preciso disso.

Olá pessoal. Hoje tentei fazer um cupcake segundo a receita da Celestina, deu tudo certo, agora tá esfriando, mas por alguma razão o apartamento inteiro cheirava a omelete (ovo), e as maças subiram em cima, e acabaram sendo um pouco molhado. e então está tudo bem. obrigado pelas receitas que vou treinar

Meu primeiro bolo de sucesso em uma máquina de fazer pão! Obrigado pela receita!

Olá! Hoje vou fazer um bolo de acordo com a sua receita ... Só em vez de maçãs vou colocar cerejas ...

Diga-me, posso usar receitas para outros HP? será que vai dar certo?

Simplesmente não consigo encontrar uma receita para meu HP! E eu quero experimentar, só que a HP apareceu não faz muito tempo.)

Simplesmente não consigo encontrar uma receita para meu HP! E eu quero experimentar, só que a HP apareceu não faz muito tempo.)

Claro que você pode .. Eu tenho uma máquina de fazer pão Atlanta e acabou sendo um bolo excelente ... O tempo de cozimento é 1:10, assa muito bem, e se estiver cru, você pode colocar por mais 15 -20 minutos ... Basta escolher qualquer receita e assar, não nunca comi uma coisa ruim, pastéis sempre maravilhosos ..

Claro que você pode .. Eu tenho uma máquina de fazer pão Atlanta e acabou sendo um bolo excelente ... O tempo de cozimento é 1:10, assa muito bem, e se estiver cru, você pode colocar por mais 15 -20 minutos ... Basta escolher qualquer receita e assar, não nunca comi uma coisa ruim, pastéis sempre maravilhosos ..

Obrigada, vou tentar, senão existem tantas receitas e não consigo me decidir!

O mais importante é colocar no modo "Baking", mas não um cupcake ...

TAMBÉM BECK IN KENWOOD, já várias vezes, só que agora não agito as maçãs, e para que as maçãs não cresçam coloco no fundo e recheio de massa e está tudo assado perfeitamente !!!

[Cupcake com maionese]

E aqui está a receita Cupcake com maionese.
3 ovos
1 1/4 xícara de açúcar
1/2 colher de chá refrigerante, vinagre apagado
250 gr. maionese (provençal)
2,5 xícaras de farinha
Passas, nozes, damascos secos, sementes de papoula (opcional)
Bata os ovos com o açúcar, pode usar uma batedeira, bata ou garfo, não importa.
Adicione a maionese, o refrigerante, as passas e a farinha.
A massa é grossa.
Coloque a massa em uma forma, leve ao forno até dourar. Adicionei mais 2 bananas.
Fiz em HP no modo "Cupcake", após o fim do modo adicionei mais 20 minutos de cozimento no modo "Forno elétrico". Acho que é mais fácil fazer no modo "Bolo", não há "Rise" nele, logo após o lote haverá Assar.