Fogão elétrico de pressão para fumeiro marca 6060

Oh, mas com certeza - em conexão com o lançamento do fumeiro, um estouro de estilhaços virá agora! Mas acho que nunca será traduzido como "Sete Colinas".

Meninas, por favor me diga onde inserir o recipiente de coleta de condensado?
Encontrado

Meninas, por favor me diga onde inserir o recipiente de coleta de condensado?

Logo abaixo da válvula da tampa, bem no corpo do fumeiro, há uma pequena "coisinha" preta, e ela é inserida sob ela. Eu não sei se você escreveu claramente?

[Ledka]

Ledka

Para começar, antes de usar, eu calcinei ambos os elementos de aquecimento no modo "Fumar a quente"

Instalou uma bandeja coletora (colocada movendo-se de baixo para cima ao longo do corpo do fumeiro)


Instalou um regulador de pressão


Eu derramei 2 copos de medição de água fria na tigela dentro da tigela. Ela fechou a tampa. Defina o modo "Fumar quente" por 15 minutos. Nos primeiros 5 minutos, a água ferveu e a pressão aumentou. O vapor saiu da válvula. Depois de um minuto, a válvula fechou. Um minuto depois, o excesso de vapor foi liberado pelo regulador de pressão. Foi assim por alguns minutos. No resto do tempo, o vapor não saiu.

Nos primeiros cinco minutos, sentiu-se cheiro e fumaça da queima dos elementos de aquecimento da panela de pressão. No futuro, não havia cheiro ou névoa.

Não havia necessidade de ferver água com limão, pois a junta de silicone não apresentava odores estranhos.

ilga
Manna, obrigado. Estava em algum lugar, não consigo encontrar. Deseja remover os acessórios das pernas da churrasqueira?

[Primeiros testes]

Primeiros testes -
Coxinhas de frango (4 unid.) Marinadas em água com adjika, sal, especiarias e ervas por 3 horas. Depois das canelas, sequei com um guardanapo, polvilhado com ervas picantes.

Eu derramei água na tigela para cobrir o fundo (uma vez que o elemento de aquecimento inferior funcionará, o fundo da tigela está completamente coberto com água para não superaquecer a tigela em alguns lugares - está apenas escrito no livro de receitas para despejar 80-100 ml, mas desta forma o fundo da tigela não fecha uniformemente, devido a uma ligeira deflexão do fundo).

Coloquei o copo de cavacos no elemento de aquecimento, fixando-o para que não gire. Eu coloquei lascas de madeira no copo (embora eu faça uma reserva agora, fui longe demais com as lascas).


Instalei a grelha. Eu coloquei duas canelas nela


Instalou uma segunda grade no topo


Coloque mais duas canelas nela


Fechei a tampa, girei no sentido anti-horário para consertar. Ligado o modo "Fumar quente" por 30 minutos


Em 30 minutos




Tampa do fumeiro imediatamente após fumar


E esta é ela depois de lavá-la


Tigela de Smokehouse imediatamente após fumar
Lascas de madeira carbonizadas em uma xícara após fumar


As canelas são suculentas e macias. Verdade, com um gosto excessivo de fumaça. Da próxima vez, reduzirei a quantidade de fichas.

Não houve nenhum cheiro de fumaça durante o fumo. Mas depois de abrir a tampa após fumar, a cozinha se encheu de um cheiro de fumaça.

Após a lavagem, nem a tigela, nem a tampa, nem a grelha tinham cheiro de fumaça. Mas o anel de vedação de silicone reteve o cheiro de fumaça mesmo após a lavagem. Portanto, se você planeja cozinhar pratos sem cheiro de fumaça nesta panela de pressão, é melhor comprar outro anel de vedação de silicone para essa finalidade.

Deseja remover os acessórios das pernas da churrasqueira?

Estes são pés de silicone. Você não precisa tirá-los, caso contrário, você pode arranhar a tigela.

Meninas, todas em saudade e tristeza. Eu coloco água no fumo quente (como Maná). O alfinete está quente e a água fria. O fundo não aquece de todo. Bem, então má sorte. Parece que fiz tudo certo

Estes são pés de silicone. Você não precisa tirá-los, caso contrário, você pode arranhar a tigela.

Nas instruções para o americano - é necessário. Está escrito que eles são apenas para transporte.

Coloquei a pingadeira.
Ela largou a tigela.Eu derramei 2 xícaras de água. Fechei a tampa, o regulador. Liguei o fumo quente por 15 minutos. Após 10 minutos, nenhum vapor saiu, desligou, conferiu. O alfinete está quente, a água está fria. O elemento de aquecimento na parte inferior está frio.
Tentamos aquecê-lo na extinção, da mesma forma. Aparentemente, um casamento.

Meninas, fritem. Hurrah, a água começou a esquentar. Eu coloquei para fumar quente novamente. TTT

[Dopletochka]

Nas instruções para o americano - é necessário. Está escrito que eles são apenas para transporte.

DopletochkaNão entendo porque tirá-los

O experimento falhou
Li em algum lugar que o queijo pode ser fumado não apenas frio, mas também quente. Eu tentei - todo o queijo vazou!
É bom que houvesse um peito de frango na grelha inferior, que o queijo cobriu com uma pequena parte.

havia um seio
havia queijo
sobrou um peito de frango

Coloquei a pingadeira.
Ela largou a tigela. Eu derramei 2 xícaras de água. Fechei a tampa, o regulador. Liguei o fumo quente por 15 minutos. Após 10 minutos, nenhum vapor saiu, desligou, conferiu. O alfinete está quente, a água está fria. O elemento de aquecimento na parte inferior está frio.
Tentamos aquecê-lo na extinção, da mesma forma. Aparentemente, um casamento.

acabou saindo muita água, de acordo com as instruções 80-100 ml é um pouco mais da metade de um copo medido, e seus 2 copos são de 320 ml. Ontem fumei linguiça por 15 minutos, então acrescentei 40 ml. Tente reduzir a água.

Meninas, quero aconselhar um guardanapo de bambu para limpar a tigela, o preço é vendido em muitos lugares na faixa de 40-60 rublos. Retira muito bem toda a fuligem e gordura, e enxágue sem detergentes, mesmo em água fria. Um guardanapo muito bom, já estou assim há uns dois meses, lavando louça sem detergente, e o principal é que não azeda e não cheire.

[Larissa,]

Meninas, quero aconselhar um guardanapo de bambu para limpar a tigela, o preço é vendido em muitos lugares na faixa de 40-60 rublos. Retira muito bem toda a fuligem e gordura, e enxágue sem detergentes, mesmo em água fria. Um guardanapo muito bom, já estou assim há uns dois meses, lavando louça sem detergente, e o principal é que não azeda e não cheire.

Larissa, onde é vendido?

acabou saindo muita água, de acordo com as instruções 80-100 ml é um pouco mais da metade de um copo medido, e seus 2 copos são de 320 ml. Ontem fumei linguiça por 15 minutos, então acrescentei 40 ml. Tente reduzir a água.

Seguindo o conselho de Manna, calcinei os elementos de aquecimento. Então, o fundo não esquentou. O próprio elemento, sob a tigela, estava frio.
Após o aquecimento no modo de fritura, tudo funcionou. caso contrário, eu queria chorar. Ja sou porco defumado

[Larissa]

resultou muita água, de acordo com as instruções 80-100 ml é um pouco mais da metade de um copo medido, e seus 2 copos são 320 ml. Ontem fumei linguiça por 15 minutos, então acrescentei 40 ml. Tente reduzir a água.

Larissa, água perto Ledka foi um pouco. Independentemente da quantidade de água existente, o elemento de aquecimento inferior deve ser aquecido em todos os modos, exceto para "Fumar a frio".

A propósito, Gelo, e você acidentalmente ativou o modo "Fumar frio" em vez de "Quente"?

Na verdade, 80-100ml é indicado no livro de receitas. Mas com essa quantidade de água, o fundo da tigela não está completamente fechado, então, pessoalmente, tenho medo de superaquecimento de partes individuais do fundo. Portanto, derramei mais de 100 ml (de modo a fechar completamente o fundo).

Acho que os criadores mediram tudo antes de escrever as instruções, e mesmo quando fumando quente, o suco também é liberado dos próprios produtos, de modo que o fundo fica completamente coberto no final do cozimento (em qualquer caso, entendo que forma) e muito provavelmente os modos de fumagem a quente também são projetados justamente para essa quantidade de líquido, pois quanto mais água mais tempo leva para o aparelho aquecê-la, ao invés de começar a fumar, ele só esquenta a água e o cronômetro fica já contando os minutos como durante o cozimento. Verdade, isso é apenas meu palpite, talvez eu não esteja certo

Lombo de porco 40 minutos fumado a quente.

[Larissa]

Larissa, então a questão é que agora estamos testando o primeiro lote. Uma coisa é quando é feito em uma fábrica, e outra é quando os usuários o fazem.

Larissa, aparentemente, após sua mensagem, o formulário para mensagens foi expandido. Você poderia corrigir sua postagem com o link. Selecione-o e pressione o botão Talvez seja assim que melhorar? E ficou muito desconfortável

Lombo de porco 40 minutos fumado a quente.

Ficou muito bom E que gosto tem?

Meu marido gostou muito (embora fosse barulhento que meus sinos e apitos não tinham onde colocar). Pareceu um pouco seco para mim. Eu tinha repartido os pedaços, não um pedaço grande, aparentemente tive que cozinhar menos tempo.
Agora estou colocando o camarão.
10 minutos de fumar a frio são suficientes? ou como na receita de vídeo 10 e 10? Doplet escreveu cerca de 10 minutos.

rolo de frango com queijo e cogumelos, pesa cerca de 500 gr. programa combinado fumar a frio 35 min. e fumar quente por 8 minutos (talvez menos, mas de alguma forma é mais calmo para mim) de água no fundo de cerca de 60 ml. Ficou tããão suculento e saboroso, o queijo não saiu.
🔗 🔗 🔗

[larissa]

larissa, Você preparou os cogumelos assim ou simplesmente "empurrou"? E o queijo em pedaços ou em vários pedaços (pratos)? Salgado onde? Em toda parte, ou apenas de dentro, ou de fora também? Receita completa, pliz! Já inundei a mesa de saliva

[larissa]

larissa, Você preparou os cogumelos assim ou simplesmente "empurrou"? E o queijo em pedaços ou em vários pedaços (pratos)? Salgado onde? Em toda parte, ou apenas de dentro, ou de fora também? Receita completa, pliz! Já inundei a mesa com saliva

Tenho vergonha de admitir, mas comprei o pãozinho na cozinha porque simplesmente não havia tempo para cozinhar. Os cogumelos lá estavam crus, cortados em fatias, a julgar pela forma como saíram ao cortar, provavelmente foram ralados em um ralador grosso, obviamente não havia sal e nem especiarias suficientes. Da próxima vez, vou cozinhar sozinho, porque para mim é bastante insosso, embora muito suculento. Eu também acrescentaria pintassilgos e alho ou ... em geral, teria fantasiado

[SVP]

SVP, bem, seu empregado, mlyn ...
1. chegou um e-mail, confirme o pedido. Confirmo, lembro do desconto, explico como pagar via RBK /
2. a fatura vem sem desconto. isso é tudo. Lembro do desconto, explique como pagar via RBK
3. a fatura vem com desconto. mas sem 1 unidade e sem comentários. Estou escrevendo sobre um erro, explique como pagar via RBK
4. liga de volta, pede desculpas como pagar através dela não sabe, avisa, no final fala, dizem, você mesmo muda o valor na nota fiscal para pagar o pedido. Agora que estou tentando pagar, descobri que não é possível alterar o valor em RBK, está rigidamente atrelado ao número da conta.

MLIN ....

Gente, vamos fazer nossos experimentos com receitas, hein?

Já comecei a expor algo nesse antigo tema. Para este fumeiro, basta aumentar ligeiramente o tempo.

Frango defumado recheado com alho
Linguiça defumada quente caseira
Linguiças defumadas caseiras
Línguas de vitela defumadas
Coxinhas de peru defumado
Zander defumado a quente
Bife de salmão defumado quente

[SVP]

SVP, bem, seu empregado, mlyn ...
1. chegou um e-mail, confirme o pedido. Confirmo, lembro do desconto, explico como pagar via RBK /
2. a fatura vem sem desconto. isso é tudo. Lembro do desconto, explique como pagar via RBK
3. a fatura vem com desconto. mas sem 1 unidade e sem comentários. Estou escrevendo sobre um erro, explique como pagar via RBK
4. liga de volta, pede desculpas, não sabe pagar por ela mesma, avisa, no final fala, dizem, você mesmo altera o valor na nota fiscal para pagar o pedido. Agora que estou tentando pagar, descobri que não é possível alterar o valor em RBK, está rigidamente atrelado ao número da conta.

MLIN ....

Para ser sincero, presumi que haveria algo assim, comprei sem desconto e já estou usando o aparelho pelo terceiro dia.

que guloseimas !!!! Eu tenho uma pergunta.Suponha que o frango defumado cozido em uma panela tenha gosto de frango comercial defumado? (frango grelhado)
... e mais uma dúvida - alguém pode sugerir o endereço da loja com pagamento na entrega nas regiões ...
obrigado!

Parabéns a todos que aderiram!
Gostaria de esclarecer - é possível ajustar a temperatura no modo panela de pressão? Eu entendo que não. Desculpe se isso já foi escrito sobre ...

O frango defumado em uma panela tem gosto de frango defumado comprado na loja? (frango grelhado)

O frango grelhado comprado e o frango "defumado" caseiro não são iguais, pois os métodos de preparo são muito diferentes. Comprei mais fritos e defumados caseiros

Gostaria de esclarecer - é possível ajustar a temperatura no modo panela de pressão?

Não, este fumante não tem temperatura controlada.

que guloseimas !!!! Eu tenho uma pergunta. Suponha que o frango defumado cozido em uma panela tenha gosto de frango comercial defumado? (frango grelhado)
... e mais uma dúvida - alguém pode sugerir o endereço da loja com pagamento na entrega nas regiões ...
obrigado!

Pelo que entendi, a Brand trabalha com pré-pagamento, você faz um pedido, escolhe uma forma de pagamento e eles vão te enviar uma fatura para pagamento. Bem, e em conformidade escolha o método de entrega. Pagamento na entrega não funciona.

mas não me diga a loja pela qual você pode encomendar sem medo? Ou é pelo site da marca?

Acho que apenas por meio de Brand.

Comprei imediatamente uma tigela adicional e um anel de silicone, mas parecem ser vendidos apenas na marca.

Meninas, eu tenho uma pergunta. Alguém já fumou alguma coisa combinada (frio primeiro, depois quente)? Eu mudo de frio para quente (o botão quente está ligado), mas a água não aquece e a fumaça fria simplesmente continua

Eu mudo de frio para quente (o botão quente está ligado), mas a água não aquece e a fumaça fria simplesmente continua

Talvez muito pouco tempo foi alocado para fumar quente?

Talvez muito pouco tempo foi alocado para fumar quente?

30 minutos. Muito.

[10 gramas,Isso é muito]

Também compramos esta unidade!
As oportunidades são agradáveis
adequado para fumar,
e para fritar,
e para extinção,
e para cozinhar,
bem, para cozinhar ao mesmo tempo, funciona como uma panela de pressão
e como uma panela normal.
Apenas uma dádiva de Deus para os preguiçosos
mas para aqueles que amam cozinhar algum tipo de klondike inteiro!

Aqui estão as primeiras impressões de cozinhar 800 gr de pernil de porco.
Após 4 horas de marinada em borrifo seco - Tempero de Porco, da Cykoria S.A.,
usou quase todo o pacote de 30 gramas. rolar.


Após fumar a quente por mais de 60 minutos.


Demorou cerca de 10 minutos para entrar no modo de fumar quente,
em cerca de 2 minutos, os primeiros sinais de ebulição,
por volta de 7 minutos, uma fumaça alegre com a intensidade de um cigarro foi
exaustor nestes minutos é simplesmente necessário,
aos 10 minutos, a válvula funcionou e a saída de fumaça praticamente parou.
Ao cozinhar, o fumeiro falhou aos 30 minutos, erro E2 - aparentemente os contactos do balde dez estavam mal inseridos,
teve que puxar o cabo e reiniciar por mais 40 minutos.

Aqui está o resultado.


Qual é o resultado final?
O sabor é quase incrível!
O número de chips foi de maçã e capacidade total - cerca de 10 gramas,
Isso é muito.
O sabor do defumado é muito forte.
No futuro, será o suficiente coloque algumas lascas.
Em 70 minutos, a haste estava suculenta,
mas com uma quantidade microscópica de sangue no osso, no local mais espesso.
Esperançosamente, isso se deve a um mau funcionamento do fumeiro.
O que mais.
Após o cozimento, o balde é lavado sem problemas.
Na grelha inferior acima do elemento de aquecimento e do recipiente para chips
desejável coloque um pedaço de papel alumínio,
para que não pingue no recipiente e dez, e a carne não queime neste lugar.
Caso contrário, será difícil lavar o elemento de aquecimento e o recipiente para lascas da gordura queimada.
A tampa, a válvula da manivela e a válvula de segurança, sem a tampa de segurança, tiveram que ser borrifadas com um meio para retirar a gordura queimada, após o que tudo foi lavado com água corrente.
A junta e parcialmente o balde não podiam ser curados do cheiro de fumaça.
Recomendação como resultado de lavagem de dinheiro,
quer cozinhar algo em um fumeiro que não seja fumar,
compre um segundo balde sem dez - 999 rublos e duas almofadas sobressalentes,
um para cozinhar normal e o segundo na reserva - 95 rublos cada.
O resto da unidade é excelente !!!
Totalmente justificado seu propósito
e até um pouco mais!

Depois de três execuções inativas em programas diferentes,
erros nos programas não se repetiam e surgiam repolho cozido.
Pré-fritou o fumeiro no segundo balde,
em duas colheres de sopa de óleo,
uma cenoura picada e uma cebola picadinha,
no programa de fritura, por 12 minutos,
nos primeiros 2 minutos ela foi para o regime.
Então mudei para Sopa / Ensopado por 30 minutos.
e repolho picado foi despejado no mesmo balde - 1 kg.,
adicionado sal e uma fatia de salsicha w / c picadinha.
A tampa é fechada e o peso é removido da válvula de segurança.
A agitação ocorreu a cada 5 minutos,
mas o relaxamento dos últimos 15 minutos,
quando ficou com preguiça de se mexer,
foi levemente punido com uma torrada decente do repolho no fundo.
A produção de repolho cozido foi de 1/3 de um balde.

Aqui estão as primeiras impressões de cozinhar 800 gr de pernil de porco.
usou quase todo o pacote de 30 gramas.
um capuz é uma obrigação,

30 g para tal haste é muito! Eu tomo a quantidade normal por um quilo e meio - cerca de 2 colheres de chá. E eu não uso o capuz para fumar quente, quase não há fumaça - então, um leve cheiro de carnes defumadas

🔗

[Teste dois - Coalho maná]

Teste dois - Coalho maná



Ontem testei o modo "Fumar a quente" e hoje resolvi verificar se o sabor do fumo permanece nos assados ​​no vapor.

Então, amassei a massa (semolina, queijo cottage, ovo, açúcar, suco de groselha). Em uma tigela adicional (não inclusa no kit), o fumante da panela de pressão instalou um vaporizador inferior (não incluso no kit). Eu derramei 1 litro de água quente (poderia ter sido a metade, eu estava apenas jogando pelo seguro).


A massa foi disposta em camadas em um molde de silicone. Ela colocou o molde em uma tigela em banho-maria. Fechei a tampa após substituir o anel de vedação de silicone (apenas um está incluído no kit). Consertei girando no sentido anti-horário. Sopa / Ensopado 15 minutos. Esperei até que a pressão diminuísse. Mannik tirou do formulário imediatamente









A conclusão mais importante é que o maná não exalava odores estranhos! HURRAY!

[Teste dois - Coalho maná]

Teste dois - Coalho maná

Ontem testei o modo "Fumar a quente" e hoje resolvi verificar se o sabor do fumo permanece nos assados ​​no vapor.

A conclusão mais importante é que o maná não exalava odores estranhos! HURRAY!

5!
É claro que não sobrou nenhum cheiro de fumaça!
O balde e a almofada foram substituídos, isso é ótimo!

[coloque um pedaço de papel alumínio,]

Na grelha inferior acima do elemento de aquecimento e do recipiente para chips
desejável coloque um pedaço de papel alumínio,
para que não pingue no recipiente e dez, e a carne não queime neste lugar.
Caso contrário, será difícil lavar o elemento de aquecimento e o recipiente para lascas da gordura queimada.

Sim, sim, geralmente tentei não colocar carne sobre a resistência e o copo, para que depois não fossem lavados

A tampa, a válvula do cabo e a válvula de segurança tiveram que ser borrifadas com um removedor de graxa queimada, depois disso tudo foi lavado em água corrente.

Ah, e tudo foi tão lavado com o lado duro da esponja. Talvez porque eu tinha menos carne e a tampa ficou menos respingada

A junta e parcialmente o balde não podiam ser curados do cheiro de fumaça.

Tenho um odor muito persistente do anel de silicone, mas praticamente nenhum cheiro da tigela (apenas um pouco do elemento de aquecimento - talvez devido ao fato de que não o lavei bem)

Recomendação como resultado de lavagem de dinheiro,
quer cozinhar algo em um fumeiro que não seja fumar,
compre um segundo balde sem dez - 999 rublos e duas almofadas sobressalentes,
um para cozinhar normal e o segundo na reserva - 95 rublos cada.

Eu apoio totalmente

[Vanechka]

5!
É claro que não sobrou nenhum cheiro de fumaça!
O balde e a almofada foram substituídos, isso é ótimo!

Vanechka (posso entrar em contato com você assim?), na verdade cheiro de fumo persistiu na válvula (você não pode lavá-lo como uma tigela, por exemplo). Então, eu temia que os produtos assados ​​pudessem absorver esse aroma. Mas em vão tive medo disso, pelo que estou muito feliz

[maná,]

maná, maná no fumeiro é simplesmente super!

E enquanto estou fazendo teoria ...

“Para emitir fumaça, que dará às carnes defumadas um aroma único, os fumantes aconselham lenha de salgueiro (salgueiro), amieiro. Se possível, use muito bem aparas de faia e carvalho. Conseguir essa lenha não será um grande problema, porque jardineiros amadores todo podar ao ano e limpar seu jardim. Se você adicionar um pouco de serragem de carpa à lenha / lascas - isso dará à carne um ótimo aroma e a tonalidade da crosta agradará aos olhos.

É muito comum queimar uma espécie de "coquetel" de aparas de árvores diferentes. Você pode adicionar algumas ervas aromáticas a esta mistura. Com o tempo, cada mestre desenvolve suas próprias nuances profissionais, receitas de preparo de pratos e receitas de misturas para combustão. Mas na maioria das vezes tanto quem está começando a fumar quanto quem já pratica há muitos anos usa a mesma fórmula: ingrediente principal para queimar + aditivos aromáticos.

Você pode adicionar com segurança derivados de cerejas e zimbro à lista de ingredientes para dar o aroma que aparecerá ao longo do tempo, para peixes você pode misturar pedaços de videira em aparas. "
"O fumo da cereja, pêra, maçã, damasco e outras árvores frutíferas dá o melhor sabor e aroma às carnes defumadas. Freixo, amieiro, choupo, carvalho, madeira de faia também são usados ​​para fumar. Linda cor marrom e aroma específico de carnes defumadas. obtido quando fumado na fumaça gerada na queima de um zimbro.

Não se recomenda o uso de madeira de coníferas (exceto zimbro), bétula e algumas outras espécies para fumar, pois neste caso as carnes defumadas podem ficar com gosto amargo, cheiro de aguarrás e alcatrão ”.

[Vanechka]

Vanechka (posso entrar em contato com você assim?), na verdade cheiro de fumo persistiu na válvula (você não pode lavá-lo como uma tigela, por exemplo). Então, eu temia que os produtos assados ​​pudessem absorver esse aroma. Mas em vão tive medo disso, pelo que estou muito feliz

Lavado quase completamente, permanece apenas no pequeno anel da válvula de silicone no cabo, mas isso já pode ser negligenciado.
Após retirar a grade de proteção da válvula de segurança, ela é completamente lavada com qualquer flagelo ou uma pequena escova de pistola.
Usei o spray "Giant", da Bagi, para remover a gordura queimada.

[maná,]

maná, maná no fumeiro é simplesmente super!

Hee-hee Aha Bem ... já que esta é minha única panela de pressão, eu preciso dela em todas as suas possibilidades

Lavado quase completamente, permanece apenas no pequeno anel da válvula de silicone no cabo, mas isso já pode ser negligenciado.
Após retirar a grade de proteção da válvula de segurança, ela é completamente lavada com qualquer flagelo ou uma pequena escova de pistola.
Usei o spray "Giant", da Bagi, para remover a gordura queimada.

Nem sei como virar
Não desmontei a válvula. Só que no começo eu não senti o cheiro de fumaça ao lavar a tampa (você pode ver pelo fato de eu ter respirado fumado), mas hoje não lavei. E também acho que, com o tempo, o silicone na válvula ainda ficará saturado de fumaça. Então ... foi importante para mim que não alterasse o cheiro do prato preparado.

E também acho que, com o tempo, o silicone na válvula ainda ficará saturado de fumaça.

Mergulhe, mergulhe! E até a própria tampa, não importa como a minha seja, vai cheirar também! Eu só queria avisar quem vai usar a segunda tigela e gaxeta - não deixe a tigela de carvão, panela com carvão e a gaxeta com que você fuma para guardar no fumeiro. Remova-o imediatamente após fumar e guarde-o em outro lugar. E lave a tampa com muito, muito cuidado. O cheiro é muito corrosivo!

dopleta, ou seja, é melhor não usar o fumeiro como panela de pressão, mas ter a panela à parte?

dopleta, ou seja, é melhor não usar o fumeiro como panela de pressão, mas ter a panela à parte?

magog, eu também tenho uma panela de pressão separada, mas também cozinhei no fumeiro como em uma panela de pressão, embora apenas aqueles pratos que não foram perturbados pela aguardente "defumada". A pedido dos membros do fórum, uma vez ela tirou uma gaxeta, lavou bem a panela e cheirou de forma tendenciosa - ainda há um cheiro.

Vou entrar de novo: vamos começar a lavar o resfriado depois de cozinhar! pote e peças de silicone frio água e detergente e só então mudar para água quente. Se e depois dessa força. a almofada cheira - coloque no freezer por pelo menos uma hora.