Linguiça defumada caseira quente (Marca 6060)

Linguiça defumada quente caseira (marca 6060)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Eu no	1 kg
Sal	1/2 colher de sopa. eu.
Alho	5-6 dentes
Gordura de porco	100g
Hmeli-suneli	1 colher de chá
Fécula de batata	1 colher de chá
Adjika	1 colher de chá
Noz-moscada moída	1/4 colher de chá
Gengibre em pó	1/4 colher de chá
Pimenta preta da terra	pitada
Vodka	50 g

Método de cozimento

• É melhor levar as carnes variadas. Desta vez, eu tenho: carne de porco - 500 g, filé de peru - 300 g, um pedaço de úbere e pulmão - 200 g. No maior moedor de grelha, cozinhamos carne picada e picamos bacon com uma faca
• 🔗
• Usando o acessório para salsichas, damos forma às salsichas.
• 🔗
• Colocamos nas grelhas, furamos cada um em vários lugares com um garfo e cozinhamos no modo Fumaça Quente, configurando o tempo para 20 minutos.
• 🔗
• Como não usei carne escura (aliás, a linguiça era caseira, não comprada, ou seja, sem corantes), a cor não me pareceu "rosada" o suficiente, e fritei as linguiças prontas no modo de Fritura para mais 8 minutos ...
• 🔗

O prato é projetado para

10 peças.

Que salsicha tentadora !!! Eu também sou um hachuuu!

E a "embalagem"?

E a "embalagem"?

Tripas de porco.

[dopleta]

dopleta !
Salsicha, VO
E você pode olhar o corte da linguiça, se ainda estiver disponível.

Este é o nosso jeito! Eu quero, eu quero, eu quero! Embora seu guisado frito ainda não tenha terminado

Onde você comprou a coragem?

Onde você comprou a coragem?

Vc e de petersburg Seu perfil não foi especificado.

Tão linda! Alguém pode ficar louco! BRAVO!!!!

Bem, muito apetitoso! Larissa! E sobre a carne picada que eles conjuraram? (no sentido de que eles guardaram na geladeira, eles derramaram água gelada ...) Eu sou inteligente, talvez eu recentemente tenha caminhado sobre linguiça caseira em Temka

Obrigada, Irina, Sveta! Não, Sveta, não conjurei sobre carne picada, na minha opinião, não há necessidade disso ao fumar no nosso fumeiro. Mas não vejo contra-indicações para a experimentação.

Pelo menos dica de onde você tirou a embalagem? Agora moro em Tyumen e tenho que admitir que nem consigo imaginar por onde começar a procurar ...

Também preciso colocar o resto das tripas. Obrigado por me lembrar deste caso.

Pelo menos dica de onde você tirou a embalagem? Agora moro em Tyumen e tenho que admitir que nem consigo imaginar por onde começar a procurar ...

Você quer dizer coragem? Então comece com isso! Nós os vendemos em São Petersburgo, em Moscou - também, acho que você os tem.