Bolo rafael

[Bolacha:]

Bolo rafael

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Bolacha:
farinha de trigo	1 Colher de Sopa.
ovos	4 coisas.
açúcar	1 º.
O preenchimento:
flocos de coco (branco)	180 g
palitos de milho (doce)	30 g
Leite condensado	400 g
manteiga	100g
amêndoa	1 punhado
Creme:
creme 33%	500 ml
açúcar em pó	3-4 colheres de sopa. eu.
Para decoração:
Flocos de coco
Chocolate
-------------------------------------	------------
A forma	L = 22 cm

Método de cozimento

• A receita não é minha, não reivindico autoria, mas tem alguns acréscimos.
• Bolacha:
• 1. Bata os ovos com o açúcar, acrescente a farinha e misture delicadamente.
• 2. Na forma preparada (cubra o fundo com pergaminho, unte com manteiga), despeje a massa, coloque em pré-aquecido a 180^{cerca de} Do forno por 30-40 minutos (quem tem que tipo de forno demorou menos, um molde com diâmetro de 22 cm).
• O preenchimento:
• 3. Misture leite condensado, palitos de milho, manteiga, flocos de coco (deixe um pouco para decoração) .Também pode experimentar com leite condensado fervido - também uma boa opção.
• 4. Reserve 10 colheres de chá da massa Raphaelloc e leve à geladeira por 1 hora. Adicione as amêndoas esmagadas à massa restante (deixe 10-12 pedaços inteiros).
• Creme:
• 5. Bata as natas com pó.
• * Você pode experimentar diferentes cremes. Fiz isso com Charlotte, Choux-proteína e creme vegetal.
• Conjunto:
• 6. Corte o biscoito ao meio, mergulhe na calda.
• 7. Coloque o recheio na parte inferior, cubra com a segunda metade do biscoito.
• 8. Cubra todo o bolo com natas batidas.
• 9. Decore as laterais do bolo com o creme restante, faça uma borda.
• 10. Retire o recheio da geladeira, enrole em bolinhas (saem em média 10-12 pedaços), coloque as amêndoas no meio, passe nos pedacinhos de coco. Faça padrões de chocolate.
• 11. Decore a parte superior do bolo com rafaellas preparadas, padrões de chocolate e flocos de coco.
• 12. É melhor deixar o bolo de molho durante a noite.
• 

O prato é projetado para

12 porções

Hora de preparar:

Cerca de 2 horas

Programa de culinária:

Forno

Observação

Peguei a receita do site da senhora. Aqui está o link: 🔗
Se essa receita já estiver disponível no site, exclua-a.

Aqui está uma opção com leite condensado fervido

Receita muito interessante, obrigado!
Diga-me o peso aproximado do bolo se for decorado com creme de proteína.

Como o bolo é lindamente desenhado, elegante e simples ao mesmo tempo!
Gostei da receita!
Gostaria de ver imediatamente a diferenciação dos produtos na hora de conceber os produtos necessários para os cremes e para os bolos - é mais fácil perceber e pode decidir imediatamente se é "a tua" opção ou não. Mas estes são meus desejos pessoais

Que fofo!

[Natália]

Natáliaobrigado pelo bolo! Muito bonitinho! Apenas 50 ml de creme - não é um engano?

Já fixo, são 500 ml

desculpe não corte ...

Receita muito interessante, obrigado!
Diga-me o peso aproximado do bolo se for decorado com creme de proteína.

Um dia desses eu vou cozinhar, depois vou cancelar a assinatura por peso.

[Taneskaa]

Taneskaa, o bolo acabou pesando 1,8 kg
echeva, e aqui está o corte

ótimo corte !!!! E neste exemplo, creme de leite ou Charlotte?

[echeva]

echeva, creme de leite com proteína, com Charlotte o peso será mais pesado.

E bater o creme principal ou apenas misturar?

[Maryana]

Maryanavocê está falando do recheio? Eu misturava manteiga com leite condensado e adicionava palitos

sim. mamãe quer fazer e não sabe como

[Natália]

Natália, Tímido, pergunta sobre o recheio - os palitos de milho vão molhar?

Sim, ninguém pode adivinhar que eles estão lá)))

[Natália]

Natália, e como é esse recheio? sem crocância?