Elena Br
Omela, Posso presumir que a tampa não abre porque o flutuador não desceu.
Se você estabilizou a pressão e até mesmo removeu o regulador de pressão, tente abaixar a bóia, por exemplo, com um espeto. O flutuador está na alça preta. Em seguida, abra o fumeiro e tente tudo de novo. É difícil dizer o que deu errado agora.
Omela
Citação: Elena Br

tente abaixar o flutuador, por exemplo, com um espeto. O flutuador está na alça preta.
Eu não entendo .. Você está falando sobre o buraco na alça da esquerda ?? Você precisa pressionar algo afiado dentro?
Husky
Também não tenho problemas com a junta. Após a lavagem, a junta foi colocada sob o anel com um pouco de esforço.
maná, Não tenho nenhum silêncio absoluto. É como se o ar estivesse um pouco sob minha respiração. Há um leve chiado.
Mas você me explica. Descobri o que é um regulador de pressão na foto e entendo. E é isso que o indicador de pressão é. Aqui é onde e como? Este é o mesmo regulador de pressão, apenas na posição elevada?
dopleta
Citação: husky

Também não tenho problemas com a junta. Após a lavagem, a junta foi colocada sob o anel com um pouco de esforço.
maná, Não tenho nenhum silêncio absoluto. É como se o ar estivesse um pouco sob minha respiração. Há um leve chiado.
Mas você me explica. Descobri o que é um regulador de pressão na foto e entendo. E é isso que o indicador de pressão é. Aqui é onde e como? Este é o mesmo regulador de pressão, apenas na posição elevada?
O indicador é aquele na alça, o flutuador. Aumenta quando a pressão é atingida.
Maná
Huskyse for este: "Não abra a tampa sob pressão. Antes de abrir a panela de pressão, deve-se esperar até que a pressão dentro do aparelho alcance um valor seguro, ou seja, quando o indicador de pressão diminuir.", isso significa a válvula flutuante que está na alça à esquerda.
Omela
Agora eu olhei dentro do buraco na alça .. lá o flutuador vai e volta. Pressionei uma vara de madeira para dentro - sem resultado. A tampa esfria, não abre. Parece um monólito.
dopleta
Citação: Omela

Agora eu olhei dentro do buraco na alça .. lá o flutuador vai e volta. ...
Ou seja, ele sobe e desce com facilidade, mas ao mesmo tempo fica na posição mais baixa, certo?
Vanya28
Citação: Kisa e Osya

Bem, se você fofoca sobre seus pensamentos sobre fuligem,
o que dividir, fumamos e queimamos gordura.
Além disso, os chips serão salvos.

Kitty with Osya, neste tópico, o Doplet geral fumante deve ser abordado apenas de acordo com o regulamento e em nenhum caso, e nunca peido!
Ao mesmo tempo, assim que pegassem essa engenhoca, eles descobririam o que precisa ser feito lá para uma fumaça fria normal.
E a linda metade aqui e assim escreve receitas e ideias!
Bem, isso não é para você, como você sabe!
Levitan
Meninas, é uma ideia muito boa passar no vapor, tem muito na grelha. Obrigado. Mas eu simplesmente não consigo encontrar em qual programa você está fazendo isso?
Encontrado - Sopa / Ensopado. A questão é - sob pressão e em que tigela, com o pino neste modo, o pino é aquecido?
Pi. C. Desculpe, se eu forcei alguém, encontrei as respostas sozinho.
Omela
Citação: dopleta

Ou seja, ele sobe e desce com facilidade, mas ao mesmo tempo fica na posição mais baixa, certo?
No fundo.
Agora eu estava tentando virar a tampa .. ela se move com tanto esforço. Literalmente por um milímetro. Então eu acho, tente mais .. vai falhar com o vapor ?? Ou espere até que esfrie ???
dopleta
Citação: Vanya28

o que precisa ser feito lá para o fumo frio normal.
Desculpe-me a interferir, mas "fumar frio normal" só pode funcionar com fumaça fria (o que é basicamente impossível aqui devido à proximidade do elemento que cria a fumaça) e por um longo tempo.
dopleta
Citação: Omela

No fundo.
Agora eu estava tentando virar a tampa .. ela se move com tanto esforço. Literalmente por um milímetro. Então eu acho, tente mais .. vai falhar com o vapor ?? Ou espere até que esfrie ???
Você sabe, a julgar pelo tempo, a pressão tem que cair em todos os sentidos. Parece-me que sim, embora as nossas panelas sejam diferentes.
Vanya28
Citação: SVP

Comentários são aceitos. Descreveremos a instalação da bandeja coletora com mais detalhes.
Vamos entregar os chips para o armazém, vamos vendê-los junto com os fumódromos

E para quem está sofrendo especialmente, com base na Marca 6060, por exemplo, venda um conjunto especial - Kit Marca 6060
Equipamento:
Marca 6060 - 1 peça
Capacidade adicional - 1 peça
Juntas sobressalentes - 2 unid.
Conjunto de cozimento a vapor para panelas de pressão - 1 peça
Chips de 2 ou 3 tipos - 3x250 gr
Bilhete de microônibus só de ida - 1 peça

Talvez algo mais para incluir
do contrário, tive que enviar mensageiros para você algumas vezes, até descobrirmos.
dopleta
Citação: Omela

Não, não funciona .. O marido vem, deixa ele tentar.
Visco, diga-me por favor, quando você moveu levemente a tampa, você teve um deslocamento da placa sobrepondo a subida do flutuador? Olhe pelo orifício na alça, você pode ver - ele se moveu? O flutuador está embaixo ou contra ele?
Maná
Citação: Levitan

Meninas, é uma ideia muito boa passar no vapor, tem muito na grelha. Obrigado. Mas eu simplesmente não consigo encontrar em qual programa você está fazendo isso?
Encontrado - Sopa / Ensopado. A questão é - sob pressão e em que tigela, com o pino neste modo, o pino é aquecido?
Pi. C. Desculpe, se eu forcei alguém, encontrei as respostas sozinho.
Sim, estou fervendo no modo Sopa / Ensopado. O pino não aquece neste modo. Modo pressurizado.
Vanya28
Citação: dopleta

Desculpe-me a interferir, mas "fumar frio normal" só pode funcionar com fumaça fria (o que é basicamente impossível aqui devido à proximidade do elemento que cria a fumaça) e por um longo tempo.

Doblet, isso é compreensível.
É necessário fazer um dispositivo simples para resfriar a fumaça.
Por exemplo, troque a grelha para fumar, adicione um tubo interno duplo ao aquecedor com lascas da parte inferior e sob a própria tampa, isto é para fumaça e um aro na parte superior ao longo do perímetro da tampa superior para despejar gelo picado.
Talvez eu ainda tenha que acrescentar.
A fumaça será resfriada e a água derretida será drenada para a bandeja coletora.
Aproximadamente assim.
Omela
Citação: dopleta

Visco, diga-me por favor, quando você moveu levemente a tampa, você teve um deslocamento da placa sobrepondo a subida do flutuador? Olhe pelo orifício na alça, você pode ver - ele se moveu? O flutuador está embaixo ou contra ele?
A tampa foi movida 2cm, a placa foi literalmente movida 2-3mm. Flutue na parte inferior. Ao prato é como à China.
Vanya28
Citação: Omela

A tampa foi movida 2cm, a placa foi literalmente movida 2-3mm. Flutue na parte inferior. Ao prato é como à China.

Quando você abre ou fecha a tampa, o pino lateral se estende e se retrai (se encaixa no lugar).
Deve ser sempre empurrado em qualquer posição final da tampa.
Visco, se o pino da válvula na alça estiver levantado, então esta trava e não dá a oportunidade de virar a tampa.
Mova a tampa para a posição extrema e pressione levemente o pino da válvula com uma vara, ela deve descer, às vezes emperra, se, por exemplo, estiver mal lavada. O peso da válvula de segurança deve ser removido.
Eles também escreveram que você não pode colocar a gaxeta, talvez ela esteja torta e isso não permite que você mova a tampa normalmente. Mas antes de fazer tudo isso, alivie a pressão, se ainda estiver lá, retirando o peso da válvula de segurança. Certifique-se de que o pino esteja abaixado e não interfira com o movimento da placa de travamento.
Gire a tampa lentamente para frente e para trás.
Sucesso!
Omela
O movimento do pino é difícil de rastrear .. Visualmente não se move ..
Luysia
Citação: dopleta

Desculpe-me a interferir, mas o "fumo frio normal" só funciona com fumaça fria (o que é basicamente impossível aqui devido à proximidade do elemento que cria a fumaça) e por muito tempo.

dopleta, e se você tentar fumar por vários minutos em intervalos (para esfriar) sem abrir o fumeiro? Portanto, não estará mais perto do fumo frio tradicional?
Basja
Bem, aqui estou eu, entre na sua fila, hoje eu também me tornei o dono deste aparelho, fui e trouxe. Olhei por baixo da tampa, o anel é muito apertado, nada - nada salta para fora, está tudo muito bem. Não há chips, então não posso fazer um experimento, mas há algo para experimentar, linguiça caseira está esperando seu "melhor momento".
🔗
porca
Fumei as costelas - 15 minutos no frio. fumar e 20 min. na quente Tudo correu bem Cheira muito bem a lascas de carne, maçã e amieiro pela metade, agora meu marido vai voltar do trabalho e boom para provar: flores: tirei uma foto, mas o radical não carrega - escreve que há um ataque aos computadores dos usuários, mais tarde tentarei novamente
dopleta
Citação: Luysia

dopleta, e se você tentar fumar por vários minutos em intervalos (para esfriar) sem abrir o fumeiro? Portanto, não estará mais perto do fumo frio tradicional?
Você sabe, talvez sim. Só, eu acho, será necessário abrir e adicionar aparas de madeira todas as vezes. E, depois de abri-lo, significa que a fumaça vai sair.
Luysia
Citação: dopleta

Você sabe, talvez sim. Só, eu acho, será necessário abrir e adicionar aparas de madeira todas as vezes. E, depois de abri-lo, significa que a fumaça vai sair.

E coloque o fumeiro em uma loggia fria ... Ou talvez sirva mais batatas fritas de uma vez?
Ledka
Citação: Basja

Bem, aqui estou eu, entre na sua fila, hoje eu também me tornei o dono deste aparelho, fui e trouxe. Olhei por baixo da tampa, o anel é muito apertado, nada - nada salta para fora, está tudo muito arrumado. Não há chips, então não posso fazer um experimento, mas há algo para experimentar, linguiça caseira está esperando seu "melhor momento".
🔗
Eu mesma apliquei os galhos (macieira) por dois dias. Acabou bem.
Vichka
Citação: Luysia

E coloque o fumeiro em uma loggia fria ... Ou talvez sirva mais batatas fritas de uma vez?
NOOOOOOOOOOOOOOOO !!! Muitas lascas de uma vez não, não!
Vichka
Citação: Luysia

E o que vai acontecer? Não sou mágico, estou apenas aprendendo.
Da minha própria experiência, com serragem de amieiro, se você exagerar, surge o amargor no sabor.
Vanya28
Houve uma emboscada com fumaça fria,
idealmente, deve durar vários dias.
Então, você tem que se limitar a fumar quente.
Basja
Citação: noz

Fumei as costelas - 15 minutos no frio. fumar e 20 min. na quente Tudo correu bem Cheira muito bem a lascas de carne, maçã e amieiro pela metade, agora meu marido vai voltar do trabalho e boom para provar: flores: tirei uma foto, mas o radical não carrega - escreve que há um ataque aos computadores dos usuários, mais tarde tentarei novamente
E eu recusei Radical, olhe para esta hospedagem 🔗 - nenhuma propaganda feia.

Ol, talvez haja algum lugar próximo, mas não sei. Ok, de qualquer maneira, nada vai funcionar hoje - está escuro para procurar macieiras
dopleta
Citação: Luysia

E o que vai acontecer? Não sou mágico, estou apenas aprendendo.

Não, não, há grãos! A amargura só existirá se você fumar tudo de uma vez, e se você ligar e desligar um pouco, então não deveria, os chips não queimarão imediatamente.
porca
Oh, eu tenho algo como Visco era com uma panela de pressão Unitovsky, lá a tampa é um a um, como em um fumeiro, então a questão toda é que eu não coloquei a tampa corretamente, há as ranhuras e elas não são iguais, e eu tipo de fechei a tampa e virei, mas eu não abri pude, nos nervos, colocar na loggia e esqueci até a noite, meu marido veio e abriu a panela de pressão já fria - descobri ela realmente inseriu a tampa nas ranhuras erradas. Ksyusha - Visco - o marido vai abrir, olha como a tampa é inserida
dopleta
Lucy, mas ainda "MAS". O produto não se estraga durante a fumagem a frio prolongada, pois é processado constantemente com fumaça! E nosso fluxo de fumaça será fracionário. Não, temo que não funcione.
porca
Por isso é necessário fazer uma proposta de racionalização aos desenvolvedores - basta pensar e colocar um relé que desligue a panela para a função de “fumagem a frio” com uma certa frequência - você gostou dessa minha ideia?
Omela
Citação: noz

olha como a tampa está inserida
Vou ver .. então não teria fechado de uma maneira diferente, provavelmente.
Vichka
Citação: Basja

Ok, de qualquer maneira, nada vai funcionar hoje - está escuro para procurar macieiras
Você pode fumar com sorveira e acácia - há um número suficiente delas na cidade!
Nada mal com groselhas.
dopleta
Citação: noz

Por isso é necessário fazer uma proposta de racionalização aos desenvolvedores - basta pensar e colocar um relé que desligue a panela para a função de “fumagem a frio” com uma certa frequência - você gostou dessa minha ideia?
O fluxo de fumaça não deve parar! Peixe ou carne estragam, quem fica envenenado - por que os desenvolvedores deveriam assumir tal responsabilidade?
Luysia
Citação: dopleta

Lucy, mas ainda "MAS". O produto não se estraga durante a fumagem a frio prolongada, pois é processado constantemente com fumaça! E nosso fluxo de fumaça será fracionário. Não, temo que não funcione.

Não se deteriora se o produto for bem salgado e por muito tempo, como se já estivesse pronto para o uso.

Salgue o arenque e coma-o com suor e banha salgada com tiras de carne, banqueteamo-nos com ...
SchuMakher
Pode fumar com a tampa entreaberta, se houver um capô ou loggia potentes?
Luysia
Citação: VS NIKA

Você pode fumar com sorveira e acácia - há um número suficiente delas na cidade!
Nada mal com groselhas.

Comprei salgadinhos para fumar "Damasco" e "Carvalho + Alecrim". Pela primeira vez. E no fim de semana iremos com uma serra pelos matagais circundantes.
dopleta
Citação: ShuMakher

Pode fumar com a tampa entreaberta, se houver um capô ou loggia potentes?
Pelo que? Estamos interessados ​​em mais fumaça dentro. E o excedente sai pela válvula de qualquer maneira, e um capuz é absolutamente necessário!
SchuMakher
Citação: dopleta

Pelo que? Estamos interessados ​​em mais fumaça dentro. E o excedente sai pela válvula de qualquer maneira, e um capuz é absolutamente necessário!

Eu quis dizer uma diminuição na temperatura com uma tampa ligeiramente aberta
Ipatiya
Citação: Luysia

Não se deteriora se o produto for bem salgado e por muito tempo, como se já estivesse pronto para o uso.

Salgue o arenque e coma-o com suor e banha salgada com tiras de carne, festejamos ...

A propósito, sim. O sal "retira" parcialmente a água intercelular do produto e também satura o resto consigo mesmo. Os germes e as bactérias ruins não podem sobreviver nessas condições!
Basja
Sim, amanhã com certeza tentarei fumar uma salsicha.
Quanto à sorveira, obrigado, ela cresce sob as janelas do primeiro andar, saberemos.
Agora que vi como colocar a tampa corretamente, descobri que a alça da tampa com um pino lateral, ao colocar, deve ficar do lado oposto ao recipiente do condensado. E então a tampa gira perfeitamente.
Vichka
Citação: Luysia

Comprei salgadinhos para fumar "Damasco" e "Carvalho + alecrim". Pela primeira vez. E no fim de semana iremos com uma serra pelos matagais circundantes.
Pêra, maçã, cereja, damasco ... têm o melhor sabor e aroma.
Não temos damasco.
SchuMakher
E quanto a Masha? Nicho Masha ... Acho que é embebido em sal e depois fumado, tudo bem ... E do que você está falando, Lyus? Figos com ele fumando lentamente, o sal não vai estragar
Omela
Ela removeu a tampa. Tentei fechá-lo em posições diferentes - não fecha. Apenas a maneira como fechou. Ela imediatamente olhou para o anel. Não visível nas fotos, mas deste lado o anel fica claramente entre o suporte de metal:
Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060

e do lado oposto subiu:
Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060

E isso apesar de eu endireitar o anel antes de fechar a tampa. Em geral, não sei o que fazer. Ligue novamente ???
Vanya28
Para fumar a frio,

por três dias.

Maná
Citação: Omela

Ligue novamente ???
Mas e quanto? Claro, inclua. Tente primeiro fechar e abrir a tampa, verificando tudo cuidadosamente.
Vanya28
Citação: Omela

Ela removeu a tampa. Tentei fechá-lo em posições diferentes - não fecha. Apenas o jeito que ela fechou. Ela imediatamente olhou para o anel. Não visível nas fotos, mas deste lado o anel fica claramente entre o suporte de metal:
Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060

e do lado oposto, ele subiu:
Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060

E isso apesar de eu endireitar o anel antes de fechar a tampa. Em geral, não sei o que fazer. Ligue novamente ???

Portanto, insira a gaxeta corretamente, não é tão difícil.
Como se estivesse sacudindo-o no lugar, dobre-o até o fim, sua parte inferior parece travar um pouco durante a instalação.
E tudo vai ficar bem.
Ela prendeu você.
Tudo deve estar como na foto superior!
Husky
E assim o prato é preparado e comido !!
Tudo ocorreu bem. Mas ... mas é bom que haja meninas que já experimentaram o fumeiro e têm para onde correr se acontecer alguma coisa e a quem perguntar.
Se você só possui as instruções para o fumeiro, receio ter interrompido minhas ações mais de uma vez durante a montagem, a preparação do fumeiro para o trabalho e o cozimento em si.
Quanto a mim, as instruções precisam de explicações adicionais mais completas. Caso contrário, você pode quebrar a unidade sem iniciar e cozinhar.
1. Imagens do dispositivo dispositivo página 3 - não correspondem aos seus números.
2. O recipiente de condensação na imagem não se parece com ele mesmo.
a) complete uma explicação de como o recipiente de condensado é usado.
3. Eu entendo o que é um regulador de pressão, como está na foto. Mas o que é um indicador de pressão, onde está localizado e como se parece? Eu não encontrei nenhuma foto ou descrição sobre isso. O indicador de pressão é completamente "ilegível".
Se uma pessoa tiver esse dispositivo pela primeira vez, será muito difícil para ela adivinhar o que é e onde encontrá-lo.
O marido sugeriu que, se houvesse algum distintivo vermelho ou um cafetão nesse "buraco", pelo menos você prestaria atenção nele. Quando cozinhei pela primeira vez hoje, nem vi se ele subia ou descia. Em geral, não dei importância a esse "buraco".
4. Na seção sobre o funcionamento do dispositivo, seria bom mostrar que depois que o indicador de pressão sobe, o chiado da saída de vapor cessa. (hoje, durante o processo de cozimento, estava pronto para desligar o fumeiro, achando que não deveria ser assim)
É possível que para usuários avançados de todos os tipos de eletrodomésticos de cozinha, isso não seja tão importante e tudo seja compreendido a partir de uma meia olhada no fumeiro. Mas, infelizmente, nem todo mundo é assim.
E, finalmente, aqui está o que eu fiz.

Estava preparando um pescoço (esqueci de pesar), em conserva e recheado com batata e cebola, na grade superior. As batatas eram cozidas na prateleira inferior.
Modo sopa / guisado, tempo de cozimento 30 minutos. Ela tomou 160 ml de água.
A carne é macia. Totalmente cozido. É possível que o tempo de cozimento seja reduzido.

Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060 Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060 Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060 Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060

Fiquei satisfeito com a preparação e o resultado.

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