Consumo aproximado de energia de eletrodomésticos

[Consumo aproximado de energia de eletrodomésticos]

Consumo aproximado de energia de eletrodomésticos

Chaleira 0,65-2,4 kW

Torradeira 0,7-0,9 kW

Fogão elétrico 4,9-6,8 kW

Forno 2,1-3,6 kW

Fogão elétrico 7,8-10,3 kW

Fogão a gás com forno elétrico 3,3 kW

Vapor embutido 1,9-2,3 kW

2,9 kW combinados

desktop 0,7-0,9 kW

Micro-ondas integrado 0,8-1 kW

combinado 3,2 -3,6 kW

Mesa 0,65-1 kV

Combinado com churrasqueira 2,3-3 kW

Convecção 2,3-2,7 kW

Geladeira 0,1-0,5 kW

Capô 0,12-0,29 kW

Máquina de lavar louça 1,8-2,3

Máquina de café gota a gota 0,9-1,4 kW

Rozhkovaya 0,7-1,2 kW

Máquina de café embutida 1,2 kW

Máquina de lavar 2-2,5 kW

Secador 2,2-3,4 kW

Aspirador de pó 1,4-2 kW

Ar condicionado 2-5,3 kW

Aquecedor de água de fluxo de 3-8 kW

Cumulativo 1,0-2,5 kW

Aquecedor de convetor 0,5-2 kW

Óleo 1,5-3 kW

Aquecedor com ventilador 1-2 kW

Ferro 1,8-2,4 kW

Secador de cabelo 1-2,1 kW

Obrigado.

Meninas, as contas de luz não são nada animadoras
Alguém pode saber com certeza
- quanto a multicooker consome em média por hora (nas instruções tenho uma potência declarada de 500 W, só não sei qual modo)
- quanto consome em média 1 queimador de fogão elétrico (não está nas instruções), por exemplo, na velocidade máxima (meu número máximo é 9, isso é 160 graus, provavelmente em uma frigideira?
- quanto consome em média um forno elétrico? (A 230-250 graus)
- quanto a Máquina de Pão consome em média no modo de cozimento?
Eu gostaria, bem, pelo menos de algumas respostas práticas, senão os fabricantes escrevem tão vagamente, mas na Internet encontrei apenas um artigo e o antigo está desatualizado.
Em suma, a essência da questão é esta:
O uso regular de uma multicozinha e máquina de fazer pão economiza eletricidade em comparação com cozinhar em um fogão elétrico convencional e assar pão no forno?

O uso regular de uma multicozinha e máquina de fazer pão economiza eletricidade em comparação com cozinhar em um fogão elétrico convencional e assar pão no forno?

se comparar o aparelho elétrico alvo (chaleira elétrica, frigideira elétrica, frigideira elétrica, torradeira, etc., etc.) com um fogão elétrico ou forno elétrico em um fogão de cozinha, então "sim" economiza.
Você sempre pode visualizar e registrar e, em seguida, analisar os dados do seu medidor elétrico, antes de ligar um determinado aparelho elétrico e depois de desligá-lo.

Marin, obrigado. Em teoria - sim, na prática - não é viável. O resto da casa "não pode ser desligado" durante a medição - de vez em quando, vários aparelhos domésticos e não domésticos ligam e desligam. Sim, até uma bomba. Ou aquecimento, computador, furadeira-máquina-secador-ferro e outras vassouras elétricas. A casa é privada e as pessoas não podem ser pacificadas durante os experimentos. O que mais me preocupa é o forno e o fogão elétrico, por isso perguntei, quem sabe o consumo médio - não tenho instruções nem passaporte para isso. Vou determinar o multi pelo passaporte, não existe máquina de fazer pão, mas existe a Internet, entretanto, até que encontrei os números na Panasonic, mas provavelmente irei encontrá-los.

[Ludmila]

Ludmila, Tenho eletricista em casa, não tem gás. Eu direi com 12 anos de experiência que é mais econômico com uma multicooker! A minha placa é uma pirâmide VCH 640/1 UCC, tem queimadores de 2x1,2 kW, 1x1,8 kW e um circuito duplo para 1-2,2 kW. É claro que eu ligo o fogo ao máximo apenas para aquecer a panela ou para ferver a água, então eu traduzo em 4-7 divisões (de 9). Isso significa que o queimador consome menos durante este tempo.
Da mesma forma, o cartoon consome a potência nominal máxima em modos como Fritar / Fritar / Assar, etc., onde é necessário um alto T. Em outros modos, é muito mais econômico. A potência do passaporte está indicada na placa de identificação do próprio cartoon ou na Internet por modelo.
O forno elétrico demora muito, principalmente se tiver um grande deslocamento. Tenho um ARDO antigo, não me lembro da potência, mais de 3 kW com certeza.Então, apenas aquecendo até 200 graus. demora 15 minutos, e depois o cozimento em si é de 15 minutos até ... Nesse sentido, uma multicozinha para assar é muito benéfica, mas há nuances. Se você precisa de uma economia real no forno e usa-o com frequência, eu consideraria comprar um forno de mesa. Mas depende da finalidade de uso e da louça.
A máquina de fazer pão é definitivamente mais econômica do que o forno. Mas costumo assar pães, que são impossíveis de assar no meu HP, então o forno, embora não seja lucrativo.

Svetta! !!!!
Muito obrigado!
Esta é exatamente a informação que não consegui encontrar no meu fogão elétrico - tenho quase a mesma. Impagável!
Agora, com certeza, decidirei sobre a Máquina de Pão e irei me forçar a usar o desenho - raramente uso, de alguma forma é mais confortável para mim cozinhar no fogão à moda antiga.
Mais uma vez, obrigado, obrigado!

[Ludmila]

Ludmila, existem muitos truques para reduzir o consumo de eletricidade no fogão elétrico. Por exemplo, eu cozinho ovos em uma panela depois de ferver por UM minuto e desligo o fogão. Eles vão cozinhar perfeitamente no calor residual, ficar assim por 10-15 minutos e depois, como de costume, transferi-los para água fria - os ovos cozidos estão prontos! Eu cozinho assim há 10 anos.
Se falamos de culinária em um desenho animado, então leia os tópicos do perfil aqui no fórum, há um grande número de vários pratos. Sim, existem nuances na culinária em um desenho animado, mas decida se você tem damas ou vai. Com o tempo, você vai se acostumar e se apaixonar, e é muito conveniente. Tenho meu primeiro Panasonic desde 2009, ele ainda funciona, e ainda tem 2 multi-fogões para ele, um banho-maria, um forno elétrico Milagre (ajuda muito no verão no calor, para não ligar o forno) ... há tópicos no fórum, estudo.
Sobre a máquina de fazer pão. Como comprovado não só pela minha experiência, no início você vai assar e comer demais o pão sem pausa, porque é muito mais saboroso do que o de loja. Comece a experimentar receitas de pão, como cebola, tomate e outras ... Com o tempo, quando aparecerem quilos extras nas laterais, acalme-se um pouco, acalme-se, haverá saltos de suas receitas favoritas. E depois de um tempo, volte a assar no forno novamente. E então você vai comprar pão comprado na loja.
Digo como isso acontece para cerca de 70-80% dos proprietários de uma máquina de pão. Espero que sua compra ainda seja justificada. Decida imediatamente o peso do pão assado.
Boa sorte!

[Ludmila]

Ludmila, você precisa levar em consideração a diferença entre um fogão elétrico e um a gás.
cit. de acordo com: S. 2-5. V. V. Pokhlebkin, Cozinha divertida. M: Tsentrpoligraf, 2003. [próxima reimpressão do livro: V. V. Pokhlebkin Cozinha divertida. M., "Agropromizdat", 1986, 128 p.]

Lareira elétrica

O fogão elétrico, como é chamado na vida cotidiana, ou, mais corretamente, a cozinha elétrica não se compara a um fogão a querosene e até mesmo a um fogão a gás, significando progresso técnico: limpo, sem fogo, com cheiro, fuligem, possibilidade de o envenenamento devido a um vazamento acidental de gás é completamente excluído, a possibilidade de incêndio, etc., etc. é drasticamente reduzida.Em uma palavra, apenas para se alegrar! Mas não!

Algumas donas de casa (note - algumas) estão insatisfeitas com os fogões elétricos. Porque? E com o que você está insatisfeito? Curiosamente, nem cada um deles consegue responder a esta pergunta, explicar o motivo de sua insatisfação, sentindo instintivamente algum tipo de incômodo. O que é isso? Talvez apenas conservadorismo, uma adesão contínua ao fogão a gás da "velha", ou há razões objetivas e convincentes para desaprovar um fogão elétrico aparentemente conveniente em todos os aspectos? Sim, existem tais razões objetivas.

Os métodos e técnicas para cozinhar em um fogão elétrico são muito diferentes de cozinhar em um fogão a gás. Portanto, quem sabe cozinhar bem e está acostumado a cozinhar no fogo (lenha, gás), com muita dificuldade passa para a cozinha elétrica. É preciso reaprender para não cozinhar pior, enfim, se desfazer da experiência adquirida ao longo da vida. As pessoas que reduzem cozinhar a chá fervente, café, ovo, macarrão, salsicha, aquecendo algo ficam bastante satisfeitas com um fogão elétrico: faz rápido (mais rápido que um fogão a gás) e geralmente é conveniente para o cidadão - não há necessidade pensar em comprar fósforos, desligar o gás à noite, lubrificar válvulas, etc. E para uma dona de casa que adora cozinhar, uma cozinha elétrica é inconveniente porque "não obedece" ao controle durante o cozimento.É difícil regular a temperatura aqui, algo ferve muito rápido, algo queima, e ao mesmo tempo não está claro como domar o fogo invisível aqui.

Então, como você lida com um fogão elétrico? Quais características devem ser levadas em consideração para continuar a cozinhar alimentos corretamente?

O principal é saber a relação entre fogão elétrico e panela e saber regular a temperatura.

Fogão elétrico e pratos
Pratos, tachos, panelas devem, se possível, coincidir completamente em diâmetro com a superfície do disco elétrico. A incompatibilidade de 1 cm é permitida (mais ou menos). Se o diâmetro do prato for menor do que o diâmetro do disco elétrico, isso acelera o aquecimento e, se for maior, diminui.

O fundo da panela deve ser horizontal, extremamente plano, totalmente (sem fendas) coincidindo com o plano do disco aquecido. Não cozinhe em frigideiras com fundo empenado. É por isso que não se pode cozinhar no fogão elétrico pratos que requerem panelas do tipo chaleira (com fundo convexo), por exemplo, pilaf.

O fundo da panela deve ser cuidadosamente limpo por fora, tão limpo quanto por dentro, ao entrar em contato com o disco elétrico.

A parte externa da panela e o disco elétrico devem estar secos. É perigoso colocar panelas com fundo úmido em um disco elétrico quente. Também é inaceitável que o líquido evapore, espirrando no disco elétrico - isso pode causar um curto-circuito, danificar o disco, etc.

As tampas dos utensílios de cozinha devem ser o mais pesadas possíveis e cobrir bem a panela. Em geral, pratos pesados ​​são preferíveis para o fogão elétrico. A imobilidade dos pratos no disco elétrico é uma condição importante para o bom cozimento no fogão elétrico.

Controle de temperatura
Como o disco elétrico esquenta devagar e esfria ainda mais devagar, o aumento e a diminuição da temperatura do fogão elétrico nem sempre estão associados ao grau de prontidão da comida, como é o caso de um forno comum ou fogão a gás. Assim, os pratos com alimentos não são colocados no disco elétrico até que seja aquecido. E isso significa que é necessário ligar o disco elétrico ANTES de colocar os alimentos nele, ainda na hora de seu processamento (preparo) em uma tábua de cortar. E assim, o disco elétrico deve ser desligado ANTES do cozimento final, com antecedência, pois manterá uma temperatura elevada por muito tempo. No início, essa regra é difícil de lembrar, mas quando você se acostumar com o fogão elétrico, vai entender como é importante segui-la.

Nos casos em que é necessária uma queda de temperatura para cozinhar, é necessário aquecer os eletrodiscos até quase ficarem vermelhos, colocar pratos com comida sobre eles e depois desligá-los imediatamente. A partir deste momento, começa a estufar (definhando) o prato.

Se os discos elétricos forem aquecidos até ficarem avermelhados, você deve desligá-los e retirar a louça com os alimentos.

Técnicas especiais de cozinha no fogão elétrico
Ao preparar alimentos no fogão elétrico, você deve se orientar por técnicas especiais:

1. Comece a cozinhar quando a temperatura de aquecimento do disco atingir o seu máximo, depois reduza gradualmente em uma unidade em intervalos regulares e desligue-o completamente um pouco antes do final do cozimento. Esta regra se aplica a cozinhar sem água, ou seja, fritos, estufados, laticínios (este último é melhor cozido em temperatura baixa).

2. Para ferver os alimentos, tome sempre menos água ou outro líquido (caldo, leite) do que o habitualmente aceite ou indicado na receita. Então, para fazer mingau, é preciso levar 1 decilitro a menos de água (por litro), ou seja, fazer sempre uma alteração de 1/10 do volume: ao invés de um litro - 900 mililitros. Ao ferver batatas e vegetais, 100-300 mililitros são geralmente suficientes (dependendo do tamanho dos pratos). O fato é que a água quase não evapora no fogão elétrico pelas peculiaridades de seu aquecimento e pela necessidade de selar hermeticamente a louça. Ao primeiro aparecimento de vapor, deve-se desligar o disco sob o prato preparado para evitar que o líquido entre em contato com ele.

3 -Ferva o leite apenas na temperatura que desça, ou seja, com o disco elétrico desligado ou monitorando-o constantemente.

4. Para evitar que o líquido ferva, não encha a panela em pelo menos 4–5 cm (três dedos) ou, como regra, encha exatamente a metade da panela.

Regras de uso do forno elétrico
Os fogões elétricos vêm com e sem termostato. É necessário regular a temperatura quase da mesma maneira que num fogão a gás, em todo o caso, não é difícil depois de adquirir um pouco de experiência. Ao manusear um forno elétrico sem termostato, você deve seguir as seguintes regras:

1. Verifique a "resistência" do seu forno desta forma: coloque uma folha de papel branco bem no meio da assadeira e coloque-a na prateleira do meio do forno, ligando em fogo alto e reparando em quantos minutos o papel ficará castanho claro - isto significa que o forno está pronto "Comer". Faça o mesmo colocando uma assadeira com papel no forno em fogo baixo. Suponha que, com fogo forte, o papel fique marrom após 3 minutos após ligar o forno, com fogo baixo - após 10 minutos. Sabendo o tempo necessário para um aquecimento preliminar baixo a médio do forno, você pode calcular o momento em que os alimentos crus devem ser colocados nele, e a partir desse momento o tempo de cozimento pode ser contado.

2. No forno elétrico, é aconselhável colocar o prato no centro da assadeira, na prateleira do meio (e não em cima, como no fogão a gás). Você pode cozinhar em um forno elétrico no degrau mais baixo. É ainda mais seguro e conveniente.

3. A melhor panela para extinguir em forno elétrico é feita de ferro fundido ou ferro fundido, ou feita de argila refratária, cerâmica. Você também pode usar papel alumínio, mas deve sobrepor cuidadosamente o debrum formado como resultado da dobra das bordas do papel alumínio. É mais seguro embrulhar o produto em dupla camada de papel alumínio para que não haja vazamento de vapor e líquido (suco), por exemplo, no cozimento de carnes e peixes.

4. Para uma cozedura prolongada, o prato também pode ser colocado no forno frio. Como regra, os produtos de confeitaria e panificação são colocados em um forno pré-aquecido.

5. A porta do forno elétrico é sempre ligeiramente aberta na segunda metade do cozimento; se o alimento for cozido por uma hora, a porta do forno deve estar totalmente aberta nos últimos 20 minutos.

6. A regra geral do regime de temperatura de um forno elétrico deve ser considerado que assar, estufar e principalmente assar são realizados apenas em duas temperaturas, na primeira metade - a mais alta que o forno pode dar, e na segunda metade (ou um terceiro) - no mínimo, e às vezes mesmo com o forno completamente desligado, no chamado calor residual.

As temperaturas mais favoráveis ​​(° C) para um forno elétrico com termostatocalculado para diferentes tipos de pratos (produtos) e produtos culinários:
Merengue, merengue - De 100 a 150
Pão de mel - cerca de 140
Shortbread - cerca de 160
Biscoitos duros (manteiga) - cerca de 180
Pastelaria vienense, pastelaria amanteigada - 190 rub.
Bolos, biscoitos - cerca de 190
Pão - 200-210
Pãezinhos de manteiga - 200-250
Patês, pastas, massas (assar, gratinar) - 170
Peixe (cozinha) - 150-170
Carne - 150-160
Porco - 170
Estufar com temperatura baixa (estufar vegetais com carne) - A partir de 250
Coloração (rápida) - 200-250
Têmpera - 150-170

Além disso, em qualquer caso, aceite o fato de que, por exemplo, é ótimo ferver água em uma chaleira elétrica ou caldeira, e não em um recipiente sobre um fogão elétrico. Pré-aqueça - no microondas. E assim, por muitas outras ações em comparação com o fogão elétrico e o forno elétrico do seu fogão.