Kremzliki (panquecas de batata) em Transcarpathian

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Kremzliki (panquecas de batata) em Transcarpático

Ingredientes

Batatas descascadas 1 kg
ovo 1 PC
cebola 300g
alho 30 gr.
sal gosto
pimenta preta e vermelha moída gosto
farinha de trigo, mais alta. grau 3 colheres de sopa. eu.
carne de porco 400 g
óleo vegetal para fritar
nata 9 Art. eu.
verdes gosto

Método de cozimento

  • Três batatas num ralador fino com 100 gr. cebola e alho, adicione o ovo, a farinha, 1 colher de sopa. eu. creme de leite, sal a gosto. Frite as panquecas de batata em óleo vegetal até dourar.
  • Corte as duas cebolas restantes ao meio rodelas e frite em óleo vegetal até dourar.
  • Limpamos a carne dos filmes e cortamos em pedaços pequenos (aproximadamente, como no goulash). Frite em fogo médio até ficar macio, sal a gosto.
  • Coloque em potes em camadas: 6-7 panquecas, carne por cima, depois cebola, duas colheres de sopa de creme de leite, polvilhe com pimenta e ervas (tenho sem isso). Enviamos ao forno pré-aquecido a 180-200C por 15-20 minutos. Sirva em potes ou em pratos, polvilhe com ervas.
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 grandes porções

Hora de preparar:

40-60 minutos

Programa de culinária:

fogão, forno

Observação

Nunca há muitos draniks, eles são bons em qualquer versão. Uma dessas opções é o Kremzliki Transcarpático. Existem várias opções de culinária na Internet, mas acima de tudo gostei da receita do Rambutan com comida russa, modernizei bastante para mim, então honra e glória ao autor, e temos mais uma delícia!

kavmins
Posso imaginar como é delicioso! imperdível, obrigado pela receita!
V-tina
kavmins, obrigado! Espero que gostem do prato
Holguin eu sou todo poderoso
V-tina
Olga, Ficarei feliz se você gostar da receita
por favor
Adolescente que gostoso
V-tina
CERCA DE, Nadia correu para as panquecas, sirva-se, querida, e cozinhe-se com prazer
paramed1
E eu tentei isso em um restaurante em Minsk! Era preciso cozinhar, pois era, enfim, indecentemente saboroso! Tina, que tipo de ralador fino é esse? Aquele em que todos os dedos foram apagados, certo?
V-tina
Veronica, sim, é isso, sobre o qual você apaga todos os dedos e as unhas no mesmo lugar Passe as batatas pela colheitadeira e não sofra Isso é realmente muito, muito saboroso, só não leve creme de leite, senão pode ser demais
paramed1
Tina, Eu comi 5 anos atrás em Minsk, Duc eu ainda me lembro! E eu tenho medo do ralador entoy ... Aí vou na colheitadeira, vai ficar um pouco maior, mas tudo bem!
V-tina
Veronica, Eu faço isso em uma colheitadeira, mas antes disso eu corto as batatas menores, então esse mingau acaba
paramed1
Tina, na colhedora é picado com facas?
Rada-dms
Tinochka, obrigado pela nova versão! Quando morávamos em Minsk, não conhecíamos essas pessoas, tão interessante! Eu definitivamente farei isso, eu amo panquecas de batata desde a infância.
V-tina
Veronica, Eu esfrego em um ralador em uma colheitadeira, eu não tenho um para julienne, então em um regular - bom
V-tina
Olga, você sabe - você é sempre bem-vindo. Em Mogilev, ao que parece, muitos restaurantes serviam antes, eu não frequento esses estabelecimentos - eu não sabia, mas meu marido me esclareceu sobre esse assunto, mas, ele diz, eles eram chamados de maneiras diferentes
Citação: Rada-dms
Eu definitivamente farei isso, eu amo panquecas de batata desde a infância.
Estou ansioso por impressões, mas tenho certeza que você vai gostar
paramed1
Olya, há 5 anos estávamos na Avenida da Independência! Como eu me lembro! Eu apenas esqueci o nome.Há três panquecas abaixo, depois carne, depois panquecas e creme de leite.

Tina, Eu tenho para Julien, lembrei-me, viva! Vou fazer em potes pequenos, ainda esta semana!

V-tina
Citação: paramed1
Tina, tenho um para Julien, lembrei-me, viva!
Veronica, que bom, vai sair muito bem

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