Panela de pressão Dex DPC-40

Oh, já respondi! Eu também faço esta maionese, em vez de vinagre comprado na loja eu coloco meu vinagre de cidra de maçã. Ontem acabei de colocar vinagre nas garrafas.

Recentemente fiquei viciado nesta maionese https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0, há a penúltima mensagem de Natymailav. Eu apenas ajusto a quantidade de sal para mim e adiciono um pouco de açúcar e vinagre de cidra de maçã.

[Meninas, minha querida, querida, Feliz Ano Novo para você!]

Meninas, minha querida, querida, Feliz Ano Novo para você!

Ontem, nem todos os legumes cabiam na panela, então tive que cozinhá-los sem bicarbonato. Eu derramei um pouco de água de forma que apenas a camada inferior ficasse com água e a segunda camada da panela ficasse sem água. Ajustei para 18 minutos e tudo foi cozido no nicho, e as beterrabas também.

[Meninas, queridas, Feliz Ano Novo!]

Meninas, queridas, Feliz Ano Novo!
Também subo no Temka com 5 copeques: faço maionese não com leite, mas com 10% de creme de Burenka, é muito mais saboroso, senão o leite fica aguado (para o meu gosto), e tudo o resto é sal conforme a receita, mostarda, vegetal azeite, vinagre (acrescento o de costume, porque não gosto nem do cheiro de vinagre de maçã).

[MENINAS, FELIZ ANO NOVO 2013 !!!!Deixe a vida parecer melSempre há uma risada alegreE que venha um feliz ano novoBondade, alegria e sucesso para você!]

Não cozinho legumes a vapor, mas sim em água e de uniforme, despejo apenas um pouco de água, até ao mínimo necessário. Juntei tudo, depois de 10 minutos tirei as batatas e as cenouras e cozinhei as beterrabas por mais 10 a 15 minutos, dependendo do tamanho das beterrabas. Basicamente, é robusto)))
MENINAS, FELIZ ANO NOVO 2013 !!!!

Deixe a vida parecer mel
Sempre há uma risada alegre
E que venha um feliz ano novo
Bondade, alegria e sucesso para você!

Hoje meu Dexya já conseguiu trabalhar muito.
Primeiro, ela fez um ensopado de vegetais dietéticos (ou seja, sem carne) com vegetais congelados. Em segundo lugar, ela fritou e cozinhou asas de frango. Agora eu sento e penso sobre o que mais instruí-la a cozinhar ...

Eu me pergunto se trigo-kutyu pode ser cozido em St.

Meninas, legumes cozidos para saladas (cozidos no vapor, alta pressão), beterraba e cenoura - eles cozinham bem6 não aguados, o sabor é excelente, mas com batatas, não é isso ... se desfaz em pedaços ... se menos de 15 minutos - dentro cru (verificado com um fósforo) Achei que a variedade de batata nos decepcionou, mas tentei três diferentes - o resultado é quase o mesmo. Delicioso, mas todo rachado e rasgado ao extremo ... todo mundo tem isso ou estou fazendo algo errado?

E para não levantar outra pergunta duas vezes) Esqueci com segurança as instruções em outro apartamento, então me diga a melhor forma de fazer com arroz? (para o kutya de amanhã) Para torná-lo bonito e saboroso))

[Sone4ka]

Sone4ka Eu também comi batatas quebradas. O resto das beterrabas e cenouras cozeram perfeitamente. Em geral, estou encantado com a panela de pressão. Hoje cozinhei um frango com batata.

Hoje fiz um fígado. Corte, bata, passe na farinha. Frito + cebola. Acrescentei temperos, um pouco de água e creme de leite e coloquei uma omelete (6 min). Você pode comer com os lábios.

🔗 🔗

às custas do kuti: Só cozinhei mingau no modo, joguei muita água, não tirei a pressão, tudo cozinhou até ficar macio.

[Chucky!]

E minhas batatas não quebraram quando cozidas no vapor e bem fervidas.E apenas em uma panela a gás, as mesmas batatas se transformaram em farrapos.
Chucky! Eu realmente queria um biscoito agora!

Zhenya, por quanto tempo você colocou batatas?

[Natasha!]

Natasha! Coloquei por 15 minutos e imediatamente após o clique desabafar. Mas notei que durante esse tempo as batatas estavam cozidas normalmente e as cenouras ligeiramente fervidas.
Amanhã você pode vir até mim pelo fígado, joguei na pia para descongelar.

Meninas, ontem à noite coloquei batatas médias, cenouras grossas e 2 beterrabas médias, tempo de 20 minutos, batatas inteiras. E não me lembro que minha batata estava desmoronando.
Eu também fiz borscht ontem, coloquei por 4 minutos, mas eu estava com o caldo bem quente, depois de 5-10 minutos eu soltei o vapor, estava tudo cozido como deveria, os vegetais não passaram do ponto. e a cor é bordô. Todo! Agora eu cozinho o borscht por 4 minutos.

Senya já cozinhou um uzvar, ela ainda não o abriu. E agora vou cozinhar uma porção de teste de kuti de trigo. Vou colocá-lo por 30 minutos e depois veremos.

Zhen, vamos cozinhar o fígado. Chegaremos para a ceia.

Yulia agora perguntou ao marido que tipo de cortokha eles estavam comprando. Ele disse que era Sumy. Ele diz que Sumy é diferente, tem um que é fervido no lixo, mas resta um inteiro. Coloquei por 18 minutos até que rachou.

Natasha Eu cozinhei Krymskaya ontem, e não é tão grande, médio, nem uma única rachadura.

Não temos tal kartohi. Apenas Sumy e Volyn. Então, eles chegaram à conclusão de que tudo depende da variedade de batatas.

Sim, o que quer que você diga, tudo depende das batatas. Sempre coloco 3-4 peças, e sempre um resultado diferente ... Pode quebrar, ou pode ficar um pouco áspero. Mas eu não coloco batatas ou cenouras por mais de 12 minutos ...

[Julia!]

Julia! Você pode dar borscht em 2 minutos ?! Qual é a sua resposta positiva?

Se a carne for fervida e frita, então em 2 minutos, eu acho, você pode ...

Meninas, Feliz Natal a todos! Saúde para você e seus entes queridos, felicidade, realização de todos os desejos e realização de todos os sonhos!

Para dois, provavelmente também é possível, mas a pressão não deve ser aliviada se

Eu cozinhei trigo para kutya, 2 vezes por 30 minutos. Ficou macio

Meninas, ainda estou no processo de escolha de uma panela de pressão ... Diga-me, no Dex 40, quanto tempo leva para assar um biscoito e em que programa é feito?.... Por design, eu gosto mais de Dex-40, e pelo número de funções Scarlet 1529 (há assar e ensopar) ... Eu simplesmente não tinha um multi, eu quero uma panela de pressão agora, eu estou tentando entender a essência da questão

Meninas, ainda estou no processo de escolha de uma panela de pressão ... Diga-me, no Dex 40, quanto tempo leva para assar um biscoito e em que programa é feito?.... Por design, eu gosto mais de Dex-40, e pelo número de funções Scarlet 1529 (há assar e ensopar) ... Eu simplesmente não tinha um multi, eu quero uma panela de pressão agora, eu estou tentando entender a essência da questão

talismã, assar um biscoito leva 30 + 10 minutos. Não há programa de cozimento aqui. Você acelera o cronômetro por 30 minutos e depois adiciona mais 10 minutos. Refogar o frango leva de 15 a 18 minutos. Se alguma coisa for interessante, pergunte.
Tenho um desenho animado Panasonic e Dex-40 feliz com ambos e ambos estão em uso

Então parece que tudo está claro pelo que li, só não consigo me decidir sobre a escolha ... No Dex 40 não há início atrasado, mas isso não me incomoda, me tornei um apoiador e me preparei , principalmente na rapidez com que tudo é preparado ... Scarlet é tentada pelas funções de assar, estufar, sua própria receita, um cronômetro para 99 minutos, um vaporizador para carne, peixe, legumes ...... eu entendo que tudo isso é possível no Dex 40?

O início atrasado não é importante para mim. Existem produtos assados ​​em todas as panelas de pressão e multicooker, refogando também está em toda parte. Você pode dar corda no cronômetro no Dex o quanto precisar, há também um banho-maria aqui e ali. Sua receita pode ser editada sem esta função. Decida por si mesmo o que está mais perto de você.

Meninas, mesmo que eu seja chata como assar pão em uma panela de pressão? O desenho está ocupado, mas não consigo descobrir quanto tempo? e bloquear a tampa? e a válvula?

Ao assar, a pressão não aumenta devido à falta de líquido. Eu não assei pão, mas tentei Srimatya, coloquei para 20 minutos mais 10 para aquecer depois de virar. Ela também assou Srimatyu, mas por mais tempo deixou o papel no fundo. Em algum lugar no início de dezembro, escrevi um relatório aqui.

Meninas, mesmo que eu seja chata como assar pão em uma panela de pressão? O desenho está ocupado, mas não consigo descobrir quanto tempo? e bloquear a tampa? e a válvula?

Assei pão, embora pesado, pão de centeio, com adição de farinha de CH. Em si é assim, parece um pouco martelado, e do SV ficou ainda mais denso.

Talvez seja diferente com o pão branco ou cinza. Mas gosto mais de preto em MV.

Liguei por 30 minutos ND, depois virei e ainda não me lembro o quanto liguei, provavelmente 15-20 minutos, você precisa olhar o pão. O branco ficará pronto mais rápido, eu acho. Eu medi a temperatura interna, 95 - pronto. Ao virar, meça e ficará aproximadamente claro quanto mais ligar.

Obrigado, já fiz pão de centeio de trigo 50x50. Deu certo, mas o desenho é melhor

Obrigado, já fiz pão de centeio de trigo 50x50. Deu certo, mas o desenho é melhor

Então eu digo - ao mesmo tempo, cozinhar no desenho animado é mais bem-sucedido e mais versátil.

Quase, por mim, também decidi não me intrometer. Existem dois multi, máquina de fazer pão, mini-forno, suficiente para pão.

Frango de desenho animado Duc frito então resolvi experimentar E, a propósito, alguém assou o frango inteiro? Parece que o multi não tem temperatura suficiente, mas no SV vai ser mais quente

oh, não seria queimado ... É realmente gorduroso sem pressão e sob a tampa. Basicamente, será mais fritar do que assar.

oh, não seria queimado ... É realmente gorduroso sem pressão e sob a tampa. Basicamente, será mais fritar do que assar.

Bem, sim, está certo, mas você tem que tentar ... você pode primeiro fritar bem e depois pressionar por 15 minutos

Arrastado de um galho próximo para não inundar lá

Eu também tenho um removível. E há uma colheitadeira próxima. E atrás deles está uma parede. Coloquei a tampa com uma borda na borda NE, apoiei de lado na colheitadeira e na parede. Então ele vive. Às vezes, ele cai se algo for empurrado de lado inadvertidamente.

Ksyusha, o que, em Dex, a própria tampa, sem suporte, não é fixada na forma aberta? Como isso:

Na maioria das panelas de pressão, esse sistema funciona. Além disso, está fixado à morte, nada cai em lugar nenhum. Talvez Dex tenha um arranjo de tampa ligeiramente diferente? Ou você simplesmente não descobriu como ele está inserido. Eu encontrei um problema semelhante em outros tópicos de cozimento sob pressão, então pergunto. Por precaução, tirei uma foto de como isso é feito no Polaris. Talvez existam essas coisas em Dex?

A protuberância na tampa é colocada sob a protuberância correspondente no corpo e é fixada nela.
Se Dex tiver um dispositivo diferente - desculpe por escalar com meu conselho.

Não, não vai rastejar a tampa aí

E vaasche não é fixado de forma alguma no caso? É ruim, é uma pena que os fabricantes não tenham previsto isso.

Quero dizer OBRIGADO a todos que me aconselharam uma panela de pressão, só cozinho nela, nosso cartoon 60 está completamente abandonado, e duvidei tanto, não queria levar, e agora não vou me desfazer dele ! Os potes ainda não foram liberados para ela, eu me pergunto?

Agora meu 60 também está mais e mais ocioso
Agora a tensão na rede ainda está caindo, coloquei carne gelada no 60-ke para ficar 9 horas definhando, e você acha que ela me deixou na mão, aí eu tive que passar a noite inteira.

Aqui tenho vergonha na frente dela, comprei primeiro, fiquei tão feliz, e agora a velocidade de cozinhar me impressionou

É preciso, rápido e 100% que tudo é cozido

Mas mingau de leite e bolos - apenas no desenho animado

E, por falar nisso, sobre carne com gelatina. Cozinhei em NG ao mesmo tempo em MV e SV dos mesmos produtos - no cartoon também, em langor, então em SV era mais transparente, bom, não dá para falar de carne: o frango "correndo" era como um frango tenro, mas depois de MV conecte as mandíbulas

Lena, e com que pressão você cozinhou carne gelada em SV?

Lena, e com que pressão você cozinhou carne gelada em SV?

Em VD duas vezes por 30 minutos, então ela não desabafou, deixou para infundir até de manhã (cozido à noite).

p. de. para mim em você

Em alta pressão, duas vezes por 30 minutos, depois não desabafava, deixava em infusão até de manhã (cozido à noite).

p. de. para mim em você

Tenho uma gelatina lamacenta no VD. Estaremos em você

Tenho uma gelatina lamacenta no VD. Estaremos em você

Aqui não sei, o meu era exatamente transparente, embora no cartoon estivesse mais turvo e todo coberto de pequenos flocos de espuma, que depois tiveram que ser filtrados por muito tempo. E em SV a espuma era como uma peça única.

Lena é a mesma coisa com meu desenho. Aspic é transparente, tudo o que não é necessário foi colocado no fundo.Estou mais feliz com os desenhos animados. Bem, certo, para cada um.

: este: Natasha, você está infeliz com a carne gelada. ou em geral SV
Minha consciência vai me torturar que eu aconselhei a você

: este: Natasha, você está infeliz com a carne gelada. ou em geral SV
Minha consciência vai me atormentar que eu aconselhei a você

Apenas carne gelatinizada. Caso contrário, esta panela é incomparável. Para que Yulenka não deixe sua consciência te atormentar. Voce fez tudo certo

Meninas, e hoje fiz salsicha em SV, ficou muito gostoso.
Saltison.
0,5kg de fígado
0,3 kg de banha
2-3 ovos
1 xícara de semolina
sal, pimenta e alho a gosto.
Fígado, banha, cortado em cubos. Adicione os ovos, a semolina, o sal, a pimenta e o alho. Colocamos em um saco plástico, soltamos o ar e deixamos um pouco de espaço (a sêmola incha um pouco). Em seguida, colocamos em outro saco. Cozinhe no SV por 30 + 30 minutos em alta pressão.

Meninas, que eu tinha uma raposa ártica heterossexual e tryndets, não consigo encontrar outras palavras
Eu queria fazer sopa hoje, sopa de ervilha.
Coloquei a caçarola no SV. Fiz uma batata frita, esbocei tudo o mais. E eu acho uma coisa estranha, coloquei tudo como sempre, mas saiu água quase no topo.
Ela ligou, cozinhou, mas não colocou na cozinha, mas no quarto onde tenho geladeiras e máquina de lavar e todo tipo de coisa. E aí me assustei com aquele barulho, pensei que tinha acontecido alguma coisa na rua, aí percebi isso no meu armário. Eu entrei, meu SV estava em um par, em uma poça de gordura vermelha, sibilando e cuspindo.
Eu imediatamente puxei para fora do soquete. E toda a umidade oleosa ao redor eu limpei. Acho que provavelmente ela derramou muito líquido, derramou 0,5 litros. Ligado, ele voa, não pega pressão, sai vapor por baixo da tampa. Eu ainda lancei. Não ajuda. Decidi que o elástico estava esticado a quente e a tampa não atraiu. Eu fui e lavei a tampa e a goma. Novamente, não é isso. Bem, acho que é isso, meu SV veio. Embora, se você pensar sobre isso, por que de repente. Resolvi fazer essa sopa no chão da panela. Ela começou a despejar o grosso em uma tigela. Ele mesmo "na traição" Já penso em como levá-lo para reparos, SV. Estou despejando e então me dei conta de que a caçarola foi inserida nas divisões MV com tinta branca.
Eu coloquei em uma panela de SVshnuyu e acrescentei mais 0,5 litros de água pelo caminho. SV teve que ser lavado, pingou do fundo. Desparafusei o fundo (de novo alguém bateu na minha pequena chave de fenda de cozinha com uma chave de fenda, tive de torcer com uma faca), lavei tudo, enxuguei e recolhi.
Agora eu coloquei na cozinha, a pressão aumentou, tá cozinhando.