Natalia K.
Citação: darsolina

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Meninas, comprei essas panelas da Polina, perfeitas para a nossa dex!
Veronica por favor escreva, você já cozinhou nesta tigela? Você gostou?
Darsolina
Meninas, cozinhei em uma tigela, não em dex, mas em Elby, fiz batata com costela, deu tudo certo, e você pode pegar com um garfo)))
Eu vou trocar as tigelas amanhã
Natalia K.
Veronica, que tal o teste com a tigela? Estamos aguardando feedback?
knopa 1
Citação: natalisha_31

Julia, bem, de alguma forma você não quer pagar esse preço pela marca Mulinex.
Posso colocar cinco centavos? Tenho Moulinex Cook 4 ME. Acredite em mim, ele gasta 150% do seu dinheiro, tanto em termos de qualidade dos materiais e mão de obra, quanto em termos de qualidade e rapidez no cozimento. Não pode ser comparado com nenhum multicooker.
Pingvinus
Citação: maio @

Mas não há nada para escolher. A liberdade não está à venda, o conforto também, as panelas da Scarlet não são muito ...


Meninas, bem, de onde vem o infa de todo o fórum que Scarlett tem panelas ruins?
Eu li e li isso e decidi proteger minha panela de pressão favorita.
Scarlett tem ótimas panelas !!!
Eu uso minha panela de pressão Scarlett há 7 meses, e cozinho quase tudo nela, eu dirijo várias vezes ao dia durante todos os 7 meses e a panela está em perfeitas condições, nada nunca gruda! E algumas críticas negativas de novatos que ainda não aprenderam a fechar bem a válvula de pressão e por isso queimaram tudo, estragam a reputação de uma boa panela.
Se eu estivesse escolhendo uma panela de pressão agora, com certeza compraria Scarlett novamente. A panela de pressão é super, e a Scarlett assa bem e é conveniente escolher o tempo de cozimento, já que pode ser ajustada em qualquer programa e a panela é muito boa em qualidade.
fronya40
Bem feito! mas na verdade, eu li muito e só por causa disso não comprei Scarlett, mas sim Liberty. Claro, não me arrependo, mas a scarlett foi vendida na minha loja por 5 minutos e teve um desconto de 20%! Mas esqueci que ficava o tempo todo pendurado no seu Temko e li um monte de coisas boas) e me lembrava apenas das ruins!
Sone4ka
Meninas, nenhuma notícia sobre panelas?

Fiz um coelho e apareceu um pequeno arranhão no fundo. Não é crítico, mas desagradável.

Hoje liguei para o serviço - disseram que a panela da Moulinex MK700330 é adequada - não há problemas para comprar agora. preço 240 UAH
Fiquei um tanto confuso que na descrição desse modelo há um deslocamento de 4,5 litros, e na dexica dos fiéis 5 - eu medi pessoalmente.

Alguém sabe se esta panela é adequada para dex, qual é o revestimento dos potes Mulinex?
Sone4ka
Citação: darsolina

Peço desculpas pelo longo silêncio ... A panela de aço inoxidável encaixou perfeitamente, até que nada queimasse ou grudasse. Estou feliz como um elefante

diga-me por favor
você cozinhou apenas líquidos nele ou mingaus / pastéis / carne, etc., também?
Tem paredes finas ou o fundo é mais espesso?

Darsolina
O fundo está engrossado. cozinhou o primeiro, pilaf e batatas com carne. tudo está bem. Mas ainda não experimentei assar, não asso em desenhos animados, tenho um bom forno.
chaki2005
Algo que esse Temka pendurou ...
Eu estava fazendo sopa de ervilhas hoje. Comprei frango defumado "À cerveja" e fiz uma deliciosa sopa de ervilha nelas. As ervilhas nem precisaram ser limpas. Ela mesma transbordou completamente.
Sone4ka
Ontem comprei uma garrafa de leite caipira e resolvi fervê-la em dexica.
Como resultado, o leite fluiu pela válvula de alívio de pressão.
Quando abri, havia tudo no leite: o forro dos dois lados, a própria tampa e as duas válvulas.

E o que é interessante - ferveu por apenas 15 minutos (para iogurte, é recomendado ferver o leite rural por mais tempo), mas tornou-se cremoso com sinais óbvios de leite cozido)
Hoje fermentei em um fabricante de iogurte - o iogurte não pegou.mas o leite fermentado acabou sendo muito bom))
Sone4ka
Citação: chaki2005

Sone4ka, pelo que entendi, em St. você obtém leite cozido em vez de leite fervido.

Eu fervia leite nela, mas não uma mamadeira, mas um litro / um e meio e não 15 minutos, mas 5 e estava tudo bem.
E então decidi jogar três de uma vez e por algum motivo estava apertado lá))
Talvez porque o leite fosse muito gordo (só de debaixo da vaca), ou talvez pela quantidade.
Tenho uma pergunta sobre arroz / pilaf.
Meninas, qual é a dose máxima que vocês podem fazer em nossa dexica?
Ela elogiou o povo pelo delicioso arroz que sai dessa panela e recebeu um pedido de pilaf para a próxima festa.
Haverá muitas pessoas, precisamos cozinhar até a capacidade máxima. E não sei quanto é em vários copos / gramas.
Talvez em algum lugar haja este INFA, cutuque meu nariz, pliz.
GenyaF
Eu fervo uma lata de três litros de leite caseiro com creme de leite em nossa panela de pressão por apenas 2-3 minutos em alta pressão. Nunca nada escapou para lugar nenhum, eu não solto a pressão à força, desce sozinho, nessa hora o leite continua fervendo. Os iogurtes são ótimos e os sorvetes. Fervemos por muito tempo para obter leite cozido. Já começa a mudar de cor após 3 minutos.
Talamea
Citação: Sone4ka


Tenho uma pergunta sobre arroz / pilaf.
Meninas, qual é a dose máxima que vocês podem fazer em nossa dexica?
Ela elogiou o povo pelo delicioso arroz que sai dessa panela e recebeu um pedido de pilaf para a próxima festa.
Haverá muitas pessoas, precisamos cozinhar até a capacidade máxima. E não sei quanto é em multi-copos / gramas.
Talvez em algum lugar haja este INFA, cutuque meu nariz, pliz.
Sim, acho que não muito ... carne, fritar cenoura-cebola + arroz, que aumenta de tamanho cerca de 2-2,5 vezes, mas é necessário que a panela não fique para cima.
Então conte: carne frita em um terço, arroz em um terço e água em um dedo, aqui está uma panela de pilaf.
Se a empresa for grande, talvez você precise cozinhar em duas passagens e pode mantê-la aquecida no forno ou embrulhar.
Lozja
Alguém consegue pilaf quebradiço em uma panela de pressão? Até agora, só tenho mingau de arroz com carne.
Talamea
Depende muito do arroz, da quantidade de água, do tempo de cozimento ... algo assim ...
Lozja
Citação: Talamea

Depende muito do arroz, da quantidade de água, do tempo de cozimento ... algo assim ...

Eu cuidadosamente anoto ... Quanto, onde, o quê, que tipo de arroz ... Eu quero um pilaf comum quebradiço em SV. Até agora, recebo isso apenas em MV.
Talamea
O arroz é um basmati longo. Água - 1 cm acima do arroz, tempo - 10 minutos VD e 10 no aquecimento

Frite a carne, depois as cebolas e as cenouras no mesmo local, em alta pressão durante 12 minutos. Abra, polvilhe sal e tempero para pilaf, arroz e despeje água quente (não mexa!). VD 10 minutos e 10 em aquecimento. Ela o abriu e gentilmente o transformou em um prato. Todo
Lozja
Citação: Talamea

O arroz é um basmati longo. Água - 1 cm acima do arroz, tempo - 10 minutos VD e 10 no aquecimento

E não importa quantos copos de arroz haja, ainda são 10 minutos? Não funciona com arroz cozido no vapor?
Talamea
Enfim, 10 minutos
Talamea
Com cozido no vapor, sei lá, Basmati, para esse negócio, o melhor arroz.
Aygul
Citação: Lozja

Eu cuidadosamente anoto ... Quanto, onde, o quê, que tipo de arroz ... Eu quero um pilaf comum quebradiço em SV. Até agora, recebo isso apenas em MV.
meu segredo é pilaf - é claro que frite cenouras, cebolas, carne, coloque arroz, sal, especiarias, despeje água ... e ... meu "segredo" é arroz para água 1 a 1,5. E dependendo da carne - frango 15 minutos, carne 20 minutos. A pressão para se libertar. Mexa, feche por 15 minutos, é isso, você pode almoçar e jantar
Lozja
Citação: Aygul

meu segredo é pilaf - é claro que frite cenouras, cebolas, carne, coloque arroz, sal, especiarias, despeje água ... e ... meu "segredo" é arroz para água 1 a 1,5. E dependendo da carne - frango 15 minutos, carne 20 minutos. A pressão para se libertar. Mexa, feche por 15 minutos, é isso, você pode almoçar e jantar

Está quebradiço? Não mingau e seco?
Aygul
Citação: Lozja

Está quebradiço? Não mingau e seco?
Nem mingau nem seco, talvez (preferências de sabor diferentes) vai parecer um pouco "pegajoso" para você, não gosto de seco, quando tudo é completamente separado, e o arroz está quebradiço, só com carne (não sei se escrevi claramente), mas sempre o resultado é excelente, todos os amigos que vêm visitar ficam surpresos que eu faço tal pilaf na panela de pressão, e até pedem para cozinhar com eles (eu só preparo tudo com antecedência) . todo mundo realmente gosta.
Pandorray
Meninas, me falem, é possível fazer geléia / geléia de damasco na nossa assistente ???
Talamea
Eu não tentei. Eu cozinho da maneira usual, à moda antiga. Eu gosto de reduzir gradualmente. Gosto do processo)))
Talamea
Meninas, fez em nosso SVshechka o pod e bochecha. A comida é incrível.

Cheek ou podcherevka, espalhe com sal, uma mistura de pimentos (moo), colorao, embrulhe em papel aluminio em vrias camadas e deixe fermentar por meio dia ou noite. Em seguida, colocamos na grelha do vaporizador no SVshka, despejamos um pouco de água no fundo, fechamos e cozinhamos por 30-40 minutos (não mais). Deixamos a pressão cair por conta própria e abrimos a tampa, tiramos nosso gostoso, deixamos esfriar e desdobramos. Se desejar, pode dourar na fritura no forno de micro-ondas, mas isso não altera o sabor, é só para ficar bonito. Colocamos na geladeira. Depois de esfriar completamente, comemos sem demora ... Quem quiser com alho, depois de desdobrado pode ralar-se com alho. Desfrute de sua refeição.
Ukka

Meninas, esperem, vou lhes dizer uma coisa, mas requer confirmação ...

Me deparei com um site, há uma tabela comparativa das reservas de Tomsk. Não dê atenção a Tomsk, ouça mais.
Com base na tabela deles, assim como depois de ler o fórum amigável sobre multicooker, pensei que para o seu DEX DPC-40, bem como para a minha marca 6050, uma tigela de cerâmica da Philips HD 2173/03 e uma tigela de aço inoxidável da Redmond RMC -4504 não são adequados? Eles medem D = 220 H = 136.
Redmond já abriu sua própria loja na Internet na Ucrânia, as tigelas de Filip provavelmente também podem ser encomendadas ... As tigelas de Redmond vêm com tampas ...

Lozja, Oksanochka, tigela Philips HD 2173/03 tigela totalmente analógica DEX DPC-40? Você não mediu?
Meninas, não batam com chinelo, pensei em voz alta ...
Lozja
Olya e eu nunca estivemos à venda em 2173. Eu tinha 2178 e ninguém encomendou aquele, para que eu pudesse sentir.
E 2173, a julgar pela imagem, se você imaginar um cronômetro mecânico na frente, então um para um Dax 40, provavelmente de seus phillips e alterado. Portanto, é bem possível que as panelas sejam idênticas.
Mas por que tantos problemas agora, se há panelas de marca à venda?
Ukka
Constatou-se que as tigelas são idênticas para DEX DPC-40, Marca 6050 e Philips HD 2173/03. Aqui estão as medidas do Philips HD 2173/03.
Panela de pressão Dex DPC-40

Sim, a princípio não havia dúvida, porque no curso dos moldes dos Povos as três panelas de pressão são iguais.

Citação: Lozja

Mas por que tantos problemas agora, se há panelas de marca à venda?
Oksanchik, é por isso ... Você sabe, a marca 6050 tem uma tigela de cerâmica, então eu realmente gosto dela em comparação com as tigelas revestidas de teflon. Cerca de 1,5 anos, mas sem arranhões. Não gruda na tigela. Aço inoxidável Também gosto da roda sobressalente que comprei na Polinka (para cozinhar carne com espinhas - é a mais), mas gosto mais de cerâmica!
Pretendo comprar DEX DPC-40 para Yulia como dote, e minha assistente chegou à conclusão de que ela precisava de apenas um. Vou levar imediatamente, provavelmente um estepe com cerâmica (se eu conseguir encontrar onde). É verdade, só posso comprá-lo em novembro, então o DEX DPC-40 estará à venda ...

Acho que deveria ser postada informação sobre a intercambialidade de potes, de repente uma das meninas quer aço inoxidável ou cerâmica ...

Citação: Monica

Ol, e você não olhou para o que tigelas Redmond? Eu gostaria com uma tampa

Ukka
Yulichka, Redmond para o nosso tamanho não tem tigelas com cerâmica, mas apenas com Teflon e inox ...
Tigela Phillips com cerâmica. Não sei o preço ainda ...
Julia V
Sim? Aqui estou eu o freio. Ainda não encomendei meu próprio antiaderente, estou aguardando o desenrolar dos eventos. Se eles não desaparecessem enquanto eu penso
IRR
Citação: IRR

O leite nunca escapa nas panelas de pressão. Mais importante ainda, não despeje mais do que o permitido.

Citação: Stafa

Aha-aha ... Também pensei assim até ontem, quando o mingau de leite saiu da válvula da minha panela de pressão.

então vou adicionar normal panelas de pressão nunca fogem do leite

Staf!, é a primeira vez que ouço falar disso, por isso fiquei surpreso. Alguém mais fugiu? (uma válvula que está aberta em um ataque de esclerose não encolhe)
Stafa
Citação: IRR

então vou adicionar normal panelas de pressão nunca fogem do leite

Staf!, é a primeira vez que ouço falar disso, por isso fiquei surpreso. Alguém mais fugiu? (uma válvula que está aberta em um ataque de esclerose não encolhe)
Ushshsh o que é, não há mais outros SVs pequenos. Mas aqui está o estranho - na segunda vez, depois de lavar tudo, coloquei e joguei a manteiga - o mingau estava cozido e não saiu correndo. E o que ela fez pela primeira vez.
IRR
Citação: Stafa

... E o que ela fez pela primeira vez.



que bom que você estava lá. O leite era o mesmo?
talvez a válvula estivesse de alguma forma à beira de abrir-fechar? bem, eles quase clicam para fechar. Em geral, no poço, eu ajo de acordo com as regras, não acredite nos meus olhos mais uma vez na gola da válvula, certifico-me que está submersa e aí pressiono o start. Bem, você nunca sabe quem é cuidadoso, bem, você sabe
Sone4ka
Citação: ukka

Meninas, esperem, vou lhes dizer uma coisa, mas requer confirmação ...

Me deparei com um site, há uma tabela comparativa das reservas de Tomsk. Não dê atenção a Tomsk, ouça mais.
Com base na tabela deles, bem como depois de ler um fórum amigável sobre multicooker, pensei que para o seu DEX DPC-40, bem como para a minha marca 6050, uma tigela de cerâmica da Philips HD 2173/03 e uma tigela de aço inoxidável da Redmond RMC -4504 não são adequados? Eles medem D = 220 H = 136.
Redmond já abriu sua própria loja na Internet na Ucrânia, as tigelas de Filip provavelmente também podem ser encomendadas ... As tigelas de Redmond vêm com tampas ...

Lozja, Oksanochka, tigela Philips HD 2173/03 tigela totalmente analógica DEX DPC-40? Você não mediu?
Meninas, não batam com chinelo, pensei em voz alta ...

no centro de serviço, onde liguei para falar sobre a tigela do dex, eles me disseram que a tigela da Philips HD 2173/03 é um análogo completo da tigela DEX DPC-40. Eles não tinham em estoque, então não pude verificar, mas "pelo que comprei, pelo que vendo"

Eu compraria um aço inoxidável de nosso Deksika com grande alegria. Ela já coçou levemente as próprias costelas e um coelho. Agora, a costa. Mas comprei para todos os tipos de carne, posso cozinhar cereais / supiki e multi.
Sone4ka
Citação: ukka

Julia V, Yulichka, peguei meu aço inoxidável por 250 UAH ...

para dex? onde, senão um segredo?
Stafa
TIR, ainda estou me acostumando, então a válvula pode estar torta - mas o leite estava saindo da válvula, e não para aliviar a pressão. E funcionou exatamente no momento em que ele deveria estourar. E em vez de silêncio - a fonte Bakhchisarai. O leite é igual, mas nem tudo escapou da panela. Acrescentei o que sobrou e liguei, por que eu agora estaria sem mingau se está correndo em volta de uma saiga de iaque.
Sone4ka
Citação: Stafa

TIR, ainda estou me acostumando, então a válvula pode estar torta - mas o leite estava saindo da válvula, e não para aliviar a pressão. E funcionou exatamente no momento em que ele deveria ter clicado. E em vez de silêncio - a fonte Bakhchisarai. O leite é igual, mas nem tudo escapou da panela. Acrescentei o que sobrou e liguei, por que eu agora estaria sem mingau se está correndo em volta de uma saiga de iaque.

Eu também fujo. E também pelo mesmo pupsik, que ao subir bloqueia a tampa.
Não muito, mas uma poça de 2-3 cm de diâmetro tem tempo para se formar. E isso é quase toda vez que você ferve o leite (ferva para iogurte)
Talamea
Citação: Monica

Ol, e você não olhou para o que tigelas Redmond? Eu gostaria com uma tampa
Para a nossa tigela, cabe uma tampa de frigideira de vidro comum. Eu uso...
Ukka
Citação: Sone4ka

para dex? onde, senão um segredo?

No Supercoe de Pauline. Verdade, ela não os tem agora ...

Citação: Sone4ka

no centro de serviço, onde liguei para falar sobre a tigela do dex, eles me disseram que a tigela da Philips HD 2173/03 é um análogo completo da tigela DEX DPC-40. Eles não tinham em estoque, então não pude verificar, mas "pelo que comprei, pelo que vendo"

Sone4ka, jogue o número SC, pliz!

Citação: Talamea

Para a nossa tigela, cabe uma tampa de frigideira de vidro comum. Eu uso...

As tampas da minha frigideira não cabem ... Cubro com uma tampa de esmalte.
Eu compraria um de plástico ou silicone, mas por 50 UAH de Redmond é de alguma forma caro ...

SilverCat
Olá, meninas. Acabei de receber um dex aqui ontem (para minha grande alegria eles apareceram e eu era uma bala no dexline. O menino disse que havia sobras em algum lugar do armazém e não serão mais 100%).

Então é o que penso: se a nossa panela de pressão for análoga a um pov chinês, podemos pedir um taobao com tampa? O copo pode ser pesado, mas alguém disse que pesa meio quilo. É necessário calcular, mas acho que com todos os custos de transporte menos de 250 UAH serão pagos. Quando necessário, tratarei da questão)) Quem precisa agora, sugiro uma ideia;)

Mas, no geral, fico encantado) Cozinhei espiga de milho por 20 minutos, uma omelete por 7 minutos, a torta foi assada e não queimada, as batatas com carne só mmm)) O marido se recompôs e disse que o o equipamento de pesca agora seria cozido em uma panela de pressão
SilverCat
Obrigado))

Ainda não preciso de potes de reserva, mas daqui a um ano, digamos, quando meus parentes não estiverem à venda, será possível fazer o pedido no vagão. Parecem gêmeos, irmãos, a caçarola vai ser como um nativo. Embora, talvez eu decida pedir uma peça sobressalente aqui para mim, enquanto eu a tenho))

E eu também posso comer milho)) mas é difícil para meu marido agradar - eu cozinhei no fogão por 6 horas da última vez, mas parecia para ele ainda cru.
SilverCat
A propósito, olhei: nosso modelo de poste na China vem com dois tipos de tigelas - de aço inoxidável e com revestimento de cerâmica. Vendido separadamente. Uma tigela de cerâmica de 45 yuan, não importa o quanto pese, é 100% mais barata do que uma tigela Redmond.
SilverCat
Aqui está a panela de pressão 🔗 e se você escrever na pesquisa "PLFJ4005" (nosso modelo de motor), vai distribuir incluindo patch

upgr8 ^ sugeriu corretamente que este modelo é para 4 litros, para 5 litros nossos "PLFJ5005" e "LE505"
Talamea
Citação: SilverCat


E eu mesmo posso comer milho cru)), mas é difícil para meu marido agradar - no fogão da última vez eu cozinhei por 6 horas, mas parecia-lhe ainda cru.

O fato é que o milho não precisa ser cozido por muito tempo. 20 minutos é o suficiente para ela em um fogão normal, a menos que o milho seja bem velho e duro, mas não é saboroso. O milho é como a lula - você cozinha por mais tempo, fica mais duro. Eu próprio cozinhava 2 horas, até as pessoas ensinarem))
Ukka
Citação: SilverCat

Aqui está a panela de pressão 🔗
e se escrever "PLFJ4005" na pesquisa (o nosso modelo do alce), também vai dar-lhe um patch
Em primeiro lugar, gostaria de agradecer imensamente pelos links !!! Muito ajudou!
Eu mesmo tentei achar estepe no taobao, mas não entendi nada lá ... E vocês ajudaram muito !!!
Citação: SilverCat

Não preciso de potes de reposição ainda, mas em um ano, digamos, quando meus parentes não estiverem à venda,
será possível fazer o pedido de uma multidão. Parecem gêmeos, irmãos, a caçarola vai ser como um nativo. Embora, talvez eu decida pedir uma sobressalente aqui para mim, enquanto houver))
Claro, você precisa ser capaz de encomendar pneus sobressalentes! Hoje estão à venda, amanhã podem não estar ... Além disso, fiquei agradavelmente satisfeito com a tigela com cerâmica da Marca 6050. Eu escrevi sobre ela acima.
Além disso, também existe aço inoxidável. a roda sobressalente dela me ajuda muito. Agora usamos principalmente apenas uma panela de pressão, por isso é muito conveniente ter duas tigelas!
Eu e minha filha gostamos muito da nossa Marca 6050, parente do seu DEX DPC-40, originária da Fábrica dos Povos!
Gostei tanto que aconselhei meus amigos e conhecidos. Recentemente à procura de amigos ou DEX DPC-40 ou Marca 6050 (a um preço divino, mesmo usado). Não encontrei ... Extremamente feliz que o DEX DPC-40 apareceu novamente. Os conhecidos que procurávamos já fizeram o pedido. Agora estamos procurando rodas sobressalentes de longa duração para ele.
Meu dotsya está dormindo e vê quando compramos DEX DPC-40, ele quer um dote. Mas só poderemos comprar em novembro
Não posso comprar na Ucrânia, vou encomendar na China, graças a você, SilverCat.

Só que, ao que parece, o modelo chinês "PLFJ4005" tem 4 litros, e a altura do copo é 131 mm ... Talvez eu esteja errado, mas DEX DPC-40 corresponde a "PLFJ5005" ... Altura 136 mm.

SilverCat
Eu também procurei por ele na venda recentemente, mas encontrei apenas dex-50, não havia panelas de pressão. Mas, infelizmente, é extremamente não lucrativo pedir uma panela de pressão inteira da China. Alguém escreveu que ele contém 10 kg de peso volumétrico, do meu intermediário em Kharkov para equipamentos, o preço é 150 UAH / kg, não para equipamentos 130 UAH / kg, então uma panela e um anel de vedação podem ser bastante lucrativos. Não entendi as dimensões ontem, mas também pensei que na hora de comprar, é preciso pedir ao intermediário para esclarecer o modelo e as dimensões :)
Talamea
E eu, no Ali-express, só o próprio Povos encontrou, mas não tem acessórios ... ou não encontrei ... Encomendei a chávena para o Dexland, mas também gostaria de cerâmica ou inox, e também preciso um elástico, senão a infecção voa ...
Sone4ka
Citação: Julia V

Meninas, queridas, se alguém decidir fazer um pedido de tigelas e upl. anel, leve-me para a empresa, pliz, eu não estou neste boom-boom

Com certeza, vou me decidir) agora há apenas muito trabalho, e os convidados chegaram - nem um pouco para novas informações.
Em uma semana, vou atirar de volta e me preparar para a estreia
Já me inscrevi no shophelp)

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