Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Boa tarde, amanhã vou para 2502, surgiu a dúvida, são 2 dispensadores de fermento e outros aditivos. Você pode fazer massa com ou sem dispensador? Ou seja, de acordo com as receitas de 2501 e 2500, bem, em geral, para outros modelos Panasonic?

Pode! Eu dei um relatório acima sobre a escolha entre esses modelos de fabricantes de pão. Vou tentar encontrar links. Foi em maio, eu acho. Na minha opinião, dispensers são gadgets que não justificam pedir dinheiro por eles. Mas depende de você. Vou procurar um relatório. Eu analisei tudo em detalhes lá.

Ficaria muito grato, acho que entre 2502 e 2501, 2502 vitórias devido à caixa de aço, não notei mais diferenças entre eles, bem .. exceto para o segundo dispensador

Ficaria muito grato, acho que entre 2502 e 2501, 2502 vitórias devido à caixa de aço, não notei mais diferenças entre eles, bem .. exceto para o segundo dispensador

Comece na página 9 deste tópico e pronto! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.160 Isso o ajudará a tomar uma decisão. Preste atenção também a estas respostas:
"Responder # 177 02 de maio de 2012, 08:25",
"Responder # 182 02 mai 2012, 09:13" - muito revelador, com um link que vale a pena ler.
"Responder # 187 02 de maio de 2012, 10:38".
"Responder # 193 02 de maio de 2012, 14:37"
E aqui está o meu relatório: "Responder # 207, 04 de maio de 2012, 10:35" página 11 e link: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.200
Agora decida se você precisa desses dispensadores. Mais precisamente, eles valem o dinheiro que você vai injetar neles.

E o dinheiro "dispensador" é melhor gasto em balanças eletrônicas de cozinha. Você não pode fazer sem eles agora.

Porém, se você gosta da caixa de metal, então ... Quando você gosta de alguma coisa, é inútil discutir, isso é um caso clínico. Ele mesmo assim. Se eu gostar, ele terá prioridade e ninguém vai te julgar. Boa sorte para você!

Obrigado vou ler agora

Quando você gosta de alguma coisa, não adianta discutir, isso é um caso clínico. Ele mesmo assim. Se eu gostar, ele terá prioridade e ninguém vai te julgar. Boa sorte para você!

Exatamente

Boa noite! Ontem compramos um x \ n Panasonic sd2502, hoje assaram o primeiro pão-de-ovo, em 1 programa, tamanho M, ainda não experimentei, mas meu marido já comeu 2 fatias, disse delicioso! Estou interessado na pergunta: todos fingem o processo dentro de x \ n, mas como olhar lá, o pão pode cair, é possível abrir x \ n quando funciona?

quando o primeiro lote estiver em andamento, você pode. Quando o kolobok é formado, tudo se adapta a você, então feche-o e não toque nele novamente

[Coelho,]

Coelho, Parabenizamos você por se juntar à nossa grande e amigável família de padeiros! Receber! A tampa pode ser aberta enquanto se amassa a massa, às vezes com uma espátula de silicone. Quando a massa está subindo, a tampa não é aberta, caso contrário a massa vai cair. Você pode abrir um pouco, olhar mais perto do final do cozimento, quando o aroma do pão já está chegando para controlar o grau de avermelhado da crosta.

Nossas avós-tataravós amassaram a massa e assaram pão sem panificadoras, embora não aderissem à temperatura no grau mais próximo.

A regra - não mexer na massa durante a fermentação - costuma se referir a tipos de massa levedada muito doces, ou seja, bolo e qualquer padaria. A massa de pão, se correta, permite muitas liberdades. Até cutucar o dedo durante a prova (meu filho e todos os cincos pegaram a massa fermentada, o pão saiu lindo logo depois), ungir com algum falante poucos minutos antes de assar, para que o pão ficasse lindo, umedeça e polvilhe com algumas sementes.

Olá! Recentemente me tornei um dono satisfeito da 2502. Antes, havia um dos primeiros modelos de lg desde 1998, mas nele eu fazia principalmente geleia e massa, raramente fazia pão. Recentemente, parou de aquecer o suficiente e teve que ser jogado fora. Não planejava comprar um novo, mas, por algum motivo, tendo chegado para comprar um moedor de carne, procurei os fabricantes de pão. Eu não conhecia os novos modelos, então pedi uma opinião ao vendedor e fui para casa com um bosh x500. Depois de ler as críticas em casa, levei-a imediatamente de volta à loja.E dois dias depois, tendo estudado a Internet, fui para 2502 novamente no Mvideo, mas para outra loja. Lá, apontando com segurança o vendedor para 2502, ela ouviu elogios dirigidos ao mesmo X500 e novamente apontou para 2502. Então o argumento matador do vendedor foi: "Você vai jogá-lo fora em dois anos, veja o ninho para a tigela no fundo ? Então é plástico, a tigela é de metal e a temperatura é enorme na hora de assar. Em dois anos vai ficar inutilizável, já foi comprovado! ” A discussão foi mortal, voltei para casa de 2502, assei pão branco e pão de centeio várias vezes (embora da mistura, meu marido adore o clássico, então comprei misturas de centeio por enquanto como uma rede de segurança) e estou loucamente feliz . É verdade que não há janela suficiente, mas estou me acostumando e gosto muito do dispensador.

Parabéns pela aquisição de um belo fogão! Bem-vindo à grande e amigável família de padeiros!

[leemons]

o argumento matador do vendedor era: "Você vai jogá-lo fora em dois anos, ver o ninho para a tigela no fundo? Então, é de plástico, a tigela é de metal e a temperatura de cozimento é enorme. Em dois anos, ela ficará inutilizável, isso já foi provado! "

Uau, esse é o argumento !!! E em todos os "ninho de tigela" Panasonic feito de plástico? Afinal, são tantos os modelos e parece que nunca li reclamações sobre isso ... Será que o vendedor está se recuperando dos medos? E diz ainda que "já está provado!"
E você, leemons, Svetlana, parabéns pela compra! Deixe o x / fogão fazer você feliz por muito tempo com bons produtos de confeitaria. Provavelmente, este vendedor realmente queria vender a você algum modelo de que gostasse, que levantou a mão para um x / fogão tão bom.

Alguém assou pão de centeio no kvass? Tentei. bem, não deu certo. não cozido. parece que foi necessário adicionar 50 gramas de kvass a menos. fermento de farinha de trigo, mas farinha de centeio descascada - talvez por causa disso?

Eles têm um pedido de algum tipo da Bosch (que foi mostrado ao cliente duas vezes consecutivas).

Você deveria ter visto os olhos de uma vendedora em El Dorado quando ela veio falar comigo com o marido. E mostrei ao meu marido as máquinas de pão e disse-me qual era o inseto. Parecia que um homem vinha na companhia de um amigo comprar um fogão para sua esposa A vendedora, quando começamos a apalpar a Panasonic 2501, tentou tagarelar algo sobre o mulinex ...

[coloque um balde no ninho]

E este plástico muito preto, onde parafusamos -coloque um balde no ninho Panasonic, há para todos nós um longo tempo conhecido e popular devido à sua durabilidade em geral e notável resistência ao calor em particular -carbolito de plástico... A mais ampla aplicação em engenharia elétrica até agora. Pense nos porta-lâmpadas pretos. Afinal, eles aparafusaram lâmpadas de até 200 watts, e os cartuchos não se quebraram, ao contrário dos cartuchos chineses brancos em lustres modernos. Quando você tem que trocar novos lustres precisamente porque esses mesmos cartuchos se quebram e se desfazem em pó. Tive uma experiência tão triste ao substituir um lustre justamente por causa desses encaixes de plástico branco. Agora tenho 100% de cerâmica em todos os lustres e lâmpadas.

[carbolito de plástico]

Eles têm um pedido de algum tipo da Bosch (que foi mostrado ao cliente duas vezes consecutivas).

Também achei. Compradores confusos e algumas pessoas confiam neles ...

E este plástico muito preto, onde aparafusamos - instalamos um balde Panasonic no ninho, é conhecido por todos nós há muito tempo e popular devido à sua durabilidade em geral e notável resistência ao calor em particular -carbolito de plástico... A mais ampla aplicação em engenharia elétrica até agora. Pense nos porta-lâmpadas pretos. Afinal, eles parafusaram lâmpadas de até 200 watts, e os cartuchos não se desintegraram

Obrigado por uma explicação tão convincente, Cremoso! Sim ..., os vendedores estão longe (conforme informação dos modelos de x / fogões) para nós, proprietários de x / fogões. As pessoas correm para o fórum em busca de conselhos, em vez de irem até a loja para os vendedores ...

É uma pena que eles (os vendedores ignorantes) estejam empurrando isso para as pessoas com tanta confiança, como se estivessem pessoalmente presentes nos testes e revelassem todos os segredos, alguns acreditam. Sou um técnico por natureza e "não posso ser tirado do caminho" Não tenho nada contra bosh, como dizem, todo mundo tem suas próprias preferências, mas sou uma alergia assustadora e li sobre cheiros quando aquecido , Caí em transe. Sobre a Panasonic, o vendedor também leu um fedor terrível, mas até agora (5 pães !!!) cheira a pão delicioso. Provavelmente ainda terá que esperar
E sobre as agradáveis))) diga-me, tem rum na receita da massa e tem "rum (para embeber as passas)" nos ingredientes, onde adicionar? E então a massa em uma forma ou pode ser pequena?

Concordo plenamente com você, eu mesmo fui testemunha de uma cena semelhante, aconselhei uma das esposas. compre um Panasonic, disse a ela o que e como. E no caixa vejo que ela levou Bork, o vendedor persuadiu a comprar

[Nunca]

É uma pena que eles (vendedores ignorantes)

Infelizmente, os vendedores não são ignorantes, mas muito piores. Eles são bastardos que trabalham com propinas. Eles não são pagos pela Bosch e Moulinex com Borok, mas pelos fornecedores dessas mercadorias.
Há muito tempo que o procuro e procuro informações da Internet, principalmente nos fóruns. Se alguma dúvida permanecer em aberto, vou ao site do fabricante (mas às vezes leva muito tempo para esperar por uma resposta) ou ligo para o departamento de serviço. Às vezes eu faço perguntas NÃO de frente. Eu não confio em vendedores Nunca! Obsessivo-obsessivo, costuro com um "contra-argumento". Mesmo que eu esteja apenas estudando a questão. Eles me dizem:
-Isso é uma coisa super!
Eu respondo: - Isso é uma merda! Link para comentários? Ou um número de telefone de serviço?
E passo adiante pelo "benfeitor" que perdeu a atividade. Em 9 casos em 10, uma referência e um número de telefone não são solicitados. Em 1 caso, prometo adicioná-lo na próxima vez, mas, por enquanto, proponho pesquisar no Google a pergunta para o próprio vendedor.

Eu mesmo já tive casos assim, e uma vez eles até disseram: "O que pedimos pelo seu conselho?" Depois disso, fico de boca fechada e dou conselhos quando solicitado. Agora, a informação é a moeda do nosso tempo. Uma pessoa racional moderna, antes de comprar algo, tem a oportunidade de coletar preliminarmente informações, processá-las em relação à sua situação e fazer a escolha certa para si. E se uma pessoa chega à loja e pergunta ao vendedor qual modelo é preferível, então a quem ele tem mais confiança nos não iluminados - a um vendedor profissional que vende esses modelos todos os dias ou a uma mulher (que as mulheres me perdoem), bem , tia onisciente, que persuadirá ardentemente um homem a comprar esta máquina de fazer pão em particular para sua esposa? Portanto, cada um de nós tem o que merece.

então, para quem ele tem mais confiança nos não iluminados - para um vendedor profissional que vende esses modelos todos os dias ou para uma mulher (as mulheres me perdoam), bem, uma tia onisciente que persuadirá ardentemente um homem a comprar este modelo máquina de pão para sua esposa?

A tia onisciente terá prioridade na maioria das lojas conhecidas. A Tia, ao contrário do vendedor-hauler, não vai mentir, porque ela já usa isso e está feliz. E sempre quero compartilhar minha alegria com alguém.

Aliás, as tias do nosso fórum me ajudaram muito a tomar a decisão certa.

Vit, você é nosso homem. O homem está pensativo. E outros homens tratam as mulheres de acordo com o princípio "Uma galinha não é um pássaro, uma mulher não é um homem", e imagine como é receber conselho de um homem tão inabalavelmente confiante na superioridade de sua mente por parte de todos. mulher conhecedora? Cuidado, baba! Ele realmente não gosta do seu, mas então algum tipo de escalada "inteligente". Eu tinha um cunhado assim.

Vit, você é nosso homem. O homem está pensativo.

Eu mesmo tive casos assim, e uma vez eles até disseram: "O que pedimos por seu conselho?" Depois disso, fico de boca fechada e dou conselhos quando solicitado. Agora, a informação é a moeda do nosso tempo. Uma pessoa racional moderna, antes de comprar algo, tem a oportunidade de coletar preliminarmente informações, processá-las em relação à sua situação e fazer a escolha certa para si.E se uma pessoa chega à loja e pergunta ao vendedor qual modelo é preferível, então a quem ele tem mais confiança nos não iluminados - a um vendedor profissional que vende esses modelos todos os dias ou a uma mulher (que as mulheres me perdoem), bem , tia onisciente, que persuadirá ardentemente um homem a comprar esta máquina de fazer pão em particular para sua esposa? Portanto, cada um de nós tem o que merece.

Bem, sim, confesso que foi, mas percebi e devolvi a compra uma hora depois. Na verdade, vim atrás de um moedor de carne E a confiança no vendedor é um "mau" hábito que surgiu da comunicação com o lindo (se aplicável ao vendedor) vendedor (ele não pode ser chamado assim) de equipamentos fotográficos para vários anos. Mas, aparentemente, esta é uma espécie em extinção especial.

E provavelmente tive sorte com o vendedor)
Bem, ou eles tinham um pedido de distribuição na Panasonic naquele dia

Aliás, eu assei francês com adição de farinha de centeio na água mineral, não gostei do sabor

Por que de repente com água mineral?

Por que de repente com água mineral?

: o E em samdel, por quê? Bom, se essa água mineral era com gás ou não, eu nem pergunto ...

e em algum lugar aqui eu li que em vez de água é adicionado

Não tenho certeza se inseri o link corretamente, mas aqui:

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ic=1755.0

Eu admito, é claro, que não entendi algo

ah, sim, a água mineral estava muito bem com gás e o pão ficou ótimo, mas o gosto na boca - não, na verdade não.
talvez um forno de trigo puro fosse necessário

Tente de novo em água pura, gostei muito.

e em algum lugar aqui eu li que em vez de água é adicionado
ah, sim, a água mineral estava muito bem com gás e o pão ficou ótimo, mas o gosto na boca - não, na verdade não.
talvez um forno de trigo puro fosse necessário

Hm! Então, a receita do pão está no estúdio. Agora vamos descobrir onde está o erro

Eu só uso soro em vez de água. Francês é ótimo!

[Andrzej nov]

Eu só uso soro em vez de água. Francês é ótimo!

Eu não peguei o soro ainda)

Uma receita das instruções para algodão, na qual altero ligeiramente as proporções da farinha de trigo e de centeio:

1 colher de chá de fermento
Farinha psh. = 320 g.
Farinha hw = 80 g.
Sal = 1 colher de chá
Drenagem do óleo. = 1 colher de chá
Água = 310 ml.

Modo francês

Andrzej novSempre assei em água comum, tudo sem problemas, mas li sobre água mineral, aproveitei para experimentar

Um resultado negativo também é um resultado.

bem, sim, especialmente porque ainda não tentei muitas coisas

Me sinto bem: por causa da agenda lotada não chego na loja, não me comunico com os vendedores à noite, leio os fóruns e o site do fabricante, faço pedidos pela Internet. Embora sob NG resolvi passear pelo shopping e recolher mercadorias com descontos. Em duas lojas tive uma boa conversa com o "plâncton" local, aprendi novas informações por mim mesma e contei-lhes coisas interessantes.

Na verdade, agora não quero falar sobre isso. Não ganhei pão ontem por causa de um mexedor esquecido na mesa (tenho que dormir à noite, não na cozinha). Assim, o fermento do fundo do balde estava seco, ao contrário da opinião de que a água vaza por baixo da farinha e pode molhar o fermento expresso com antecedência. Além disso, a quantidade de farinha não tratada com água era de 50%, que ficava cerca de 1,5-2 cm no fundo (a farinha tinha 400g). Também hoje aconteceu algo incompreensível ao pão, quase não cresceu. O terceiro pão (para o almoço) é normal. Medi a voltagem na tomada de manhã (como na experiência anterior, imediatamente após a descoberta do pão malsucedido) ~ 242 volts! Diurno ~ 230V. Conclusão: tanto a sobretensão quanto a subtensão podem arruinar o pão, mesmo na Panasonic.

PS Entrou no tópico "estabilizadores de tensão" ...

[aumentou]

... Medi a voltagem na tomada de manhã (como na experiência anterior, imediatamente após a descoberta do pão sem sucesso) ~ 242 volts! Diurno ~ 230V. Conclusão: tanto a sobretensão quanto a subtensão podem arruinar o pão, mesmo na Panasonic.

PS Entrou no tópico "estabilizadores de tensão" ...

Onde está a subtensão aqui? Ahh, você provavelmente quer dizer que hoje você teve aumentou Tensão. Isso não é bom! 242 e um pouco mais e ... Todo o seu equipamento eletrônico poderia fornecer carvalho, não apenas uma máquina de fazer pão. Se essas quedas ocorrerem com frequência, será necessário conectar por meio de estabilizadores. Como os bons velhos tempos de meados dos anos 60.

E o meu é estável por meio de um transformador estabilizador. Para sua paz de espírito, e nós temos esse suprimento. Eles estão estabelecendo uma nova linha e prometem que não haverá quedas.

Duc costumava ser reduzido - caiu para 120 V, escrevi sobre "afeta ou voltagem na panificação" há seis meses. E conforme nossa caixa do transformador queimou no ano passado, aumentou de forma constante. Minha panela elétrica foi ao serviço E ontem as tortas não estavam cozidas em 20, mas em 15 minutos, elas quase queimaram!
Algo que não consigo encontrar um tópico sobre estabilizadores ...

230 - 240 ISSO É NORMAL, NÃO HÁ NECESSIDADE DE CONSTRUIR JARDIM DE ESTABILIZADORES.
Ele se encaixa bem nas tolerâncias, especialmente porque esses 10-20 volts "extras" não podem de forma alguma afetar a qualidade do cozimento.
E é mais correto medir a tensão na tomada sob carga. Por exemplo, quando a HP ligou dez.
Bem, também um testador ...

Algo que não consigo encontrar um tópico sobre estabilizadores ...

Duc beicinho, eu acho, não é um assunto para procurar, mas o próprio estabilizador. Existem muitos no mercado. Você pode perguntar o preço por isso, por exemplo:
🔗.

230 - 240 ISSO É NORMAL, NÃO HÁ NECESSIDADE DE CONSTRUIR UM JARDIM DE ESTABILIZADORES AQUI.
Ele se encaixa bem nas tolerâncias, especialmente porque esses 10-20 volts "extras" não podem de forma alguma afetar a qualidade do cozimento.

Bem, à custa de "... encaixa bem ...", você pode aconselhar com mais cuidado. Além disso, a máquina de fazer pão não é sua. Onde 242 e 250 estão a caminho. Não vou recomendar um estabilizador para você.

230 - 240 ISSO É NORMAL, NÃO HÁ NECESSIDADE DE CONSTRUIR UM JARDIM DE ESTABILIZADORES AQUI.
Ele se encaixa bem nas tolerâncias, especialmente porque esses 10-20 volts "extras" NÃO podem afetar a qualidade do cozimento.

Bem, à custa de "... encaixa bem ...", você pode aconselhar com mais cuidado. Além disso, a máquina de fazer pão não é sua. Onde 242 e 250 estão a caminho. Não vou recomendar um estabilizador para você. E a questão não é sobre o efeito na panificação, mas na saúde da própria máquina de pão.

230 - 240 ISSO É NORMAL, NÃO HÁ NECESSIDADE DE CONSTRUIR UM JARDIM DE ESTABILIZADORES AQUI.
Ele se encaixa bem nas tolerâncias, especialmente porque esses 10-20 volts "extras" não podem de forma alguma afetar a qualidade do cozimento.
E é mais correto medir a tensão na tomada sob carga. Por exemplo, quando a HP ligou dez.
Bem, também um testador ...

, como é difícil ... me ajude a decidir quem arrastar para casa? 2501? 02?

, como é difícil ... me ajude a decidir quem arrastar para casa? 2501? 02?

Nem tudo é complicado. Se você gosta de uma caixa de metal, arraste 2502. Se você gosta de mil rublos extras e economiza dinheiro, arraste 2501. E o pão será igualmente saboroso tanto em 2501 quanto em 2502. Acho que um gadget extra na forma de fermento dispensador é inútil para você. E para os mil economizados, compre uma balança de cozinha eletrônica. Você em lugar nenhum sem eles! Boa sorte para você!

Nem tudo é complicado. Se você gosta de uma caixa de metal, arraste 2502. Se você gosta de mil rublos extras e economiza dinheiro, arraste 2501. E o pão será igualmente saboroso tanto em 2501 quanto em 2502. Acho que um gadget extra na forma de fermento dispensador é inútil para você. E para os mil economizados, compre uma balança de cozinha eletrônica. Você em lugar nenhum sem eles! Boa sorte para você!

oh, muito obrigado !!!! Mais um agradecimento do meu marido! Ele está pronto para tudo, mas quer por muito tempo e para o máximo benefício. Não se trata de mil (embora claramente não seja supérfluo) e um design semelhante a um tambor (todos os eletrodomésticos são coloridos e a cozinha não brilha por mais 2 anos), mas em conveniência e funcionalidade. Eu li muito sobre os distribuidores "disparadores", janelas "transmissoras de calor", nedovymeshevye nas bordas da lâmina ... Vou usar frequentemente o fogão e usar HP para amassar diferentes massas. Se os dispensários não são um órgão vital, e a cor não desempenha um papel, então penso em parar em 2500, especialmente porque é elogiado pelo "bisão" do local. Compartilhe sua opinião? Obrigado e boa noite se ainda não leu)))))

Eu leio. Volte para a página 31, resposta 603. Há um link para meu relatório.Eu acho que você vai se interessar

Eu leio. Volte para a página 31, resposta 603. Há um link para meu relatório. Eu acho que você vai se interessar

Obrigado !!!! Estou correndo !!! Meu marido resmungou que a opinião de um estranho era uma prioridade para mim, mas ele corre para ler

Vou ao forno com frequência e uso HP para amassar diferentes massas. Se os dispensários não são um órgão vital, e a cor não desempenha um papel, então penso em parar em 2500, especialmente porque é elogiado pelo "bisão" do local. Compartilhe sua opinião? Obrigado e boa noite se ainda não leu)))))

Solução perfeita! Também odeio pagar por recursos que não vou usar.