Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Meninas Hostess!
E, por favor, diga-me, é conveniente fazer kefir e queijo cottage, além de iogurte, nesta panela elétrica?
Minha esposa e eu nos reunimos para comprar um fabricante de iogurte, mas topamos com esse desenho animado e estamos muito determinados a entrar nas fileiras dos proprietários dos anos 60.
Bom, podemos dar algumas dicas para iniciantes, para não soltar no primeiro uso?

Tenho uma temperatura de 41,5 graus no iogurte (medido). Você precisa saber a que temperatura o kefir e o queijo cottage são preparados. Nas instruções do fermento, há um prato com a temperatura de cozimento.
Em geral, vale a pena comprar MV

Tenho uma temperatura de 41,5 graus no iogurte (medido). Você precisa saber a que temperatura o kefir e o queijo cottage são preparados. Há um prato com a temperatura de cozimento nas instruções para o fermento.
Em geral, vale a pena comprar MV

Normalmente o kefir é feito a 30 graus e a 40 graus.

Normalmente o kefir é feito a 30 graus e a 40 graus.

Então eu li que neste fogão lento a temperatura mínima é de 40 graus ... como você não pode cozinhar o kefir?

meninas, boa tarde!
aceite o novo dono da panela milagrosa
Decidi há muito tempo se precisava disso, li as críticas, escolhi um modelo e parecia ter decidido, principalmente porque temos uma filha pequena (1,4 anos). Eu disse ao meu marido, joguei uma referência para ele trabalhar, e então esta manhã uma surpresa esperava minhas filhas e eu - papai foi e nos trouxe Dusya (como eu a chamei)
Corri direto para a loja para pegar uma espátula / colher / concha de silicone))))) Andei com as crianças, coloquei-a na cama e dancei em volta da caixa - também quero desmontar, lavar e começar a testar))))
(lamento que haja tanto texto ao mesmo tempo, estou muito feliz com a novidade)

e imediatamente uma pergunta, se possível - claro, depois de desempacotar tudo, vou lavá-lo, e então será necessário definir o modo de vapor e "enxaguar" a panela com água vazia e limão? me diga quanta água devo derramar?

obrigado

despeje cerca de 1/2 da panela .. talvez um pouco menos ... você pode imediatamente aquecer a água da torneira - vai ferver mais rápido

Falo sobre o cheesecake: no geral ficou muito gostoso, MAS quando tirei da panela fiquei aleijado, então não anexei foto. Da próxima vez, tentarei o forno manual por mais tempo.

Mas a torta de fígado foi um sucesso:



Eu peguei a receita aqui

Então eu li que neste fogão lento a temperatura mínima é de 40 graus ... como você não pode cozinhar o kefir?

Não cozinhe o kefir a 40 ° C. Eu até diria - nem todo fabricante de iogurte será capaz de cozinhá-lo, exceto aquele fabricante de iogurte + um termostato))

Não cozinhe o kefir a 40 ° C. Eu até diria - nem todo fabricante de iogurte será capaz de cozinhá-lo, exceto aquele fabricante de iogurte + um termostato))

Nossa mãe faz um excelente kefir para o bebê com a bateria de fermento, embora em pequenas porções.
Provavelmente seria demais estar no desenho animado, e mesmo por esse preço havia oportunidades para todos os nossos caprichos)

Hoje encomendei um multicooker em dexline por 887 UAH com uma comissão bancária. Não podemos esperar mais!

devuli, diga-me, por favor, agora eu serei a primeira vez para um forno charlotte em um desenho animado - deixe a válvula aberta ou fechada?
obrigada

A válvula deve estar sempre fechada durante o cozimento.

Nossa mãe faz um excelente kefir para o bebê com a bateria de fermento, embora em pequenas porções.
Hoje encomendei um multicooker em dexline por 887 UAH com uma comissão bancária. Não podemos esperar mais!

Isso mesmo! E então, de repente, o DEX realmente desaparecerá, algo aumentará de preço.
Você já tentou fazer kefir em uma garrafa térmica?

Nossa mãe faz um excelente kefir para o bebê com a bateria de fermento, embora em pequenas porções.

Então é isso)) na bateria e agora você pode fazer isso. Ou em uma garrafa térmica.
E em panelas elétricas e fabricantes de iogurte é muito quente para isso))

Mas como? Boom, obrigado pela receita!

Sim, muito simples: escaldaram a garrafa térmica com água fervente, resfriaram, despejaram o leite com a cultura starter Kefir (temperatura do leite 30 ° C) e fecharam com uma tampa. O tempo de cozimento é indicado no sachê com a cultura starter, mas geralmente 10-11 horas se for da cultura em pó.
Você só precisa de uma garrafa térmica para manter bem a temperatura.

Melhor ainda - compre um fabricante de iogurte e um termostato para ele - então não haverá problemas com qualquer produto de leite fermentado.
Mas esse é outro assunto

Meninas, eu realmente não consigo encontrá-la! O que fazer?

Anya, olhe para o PM, coloquei seu número aí em uma panela.

E hoje liguei para nossos armazéns ... Deksika estava procurando! A filha perguntou pela amiga.
Eu ligo para um ... eles dizem que ligue de volta em 15 minutos. agora eles apenas trouxeram ... descarregando. Tse para 949gr.
Estou ligando para outro depósito ... vamos, há um em estoque. Preço 870gr. Resumindo ... a menina já pediu ... seu bebê nasceu recentemente ... apenas

E eu queria comprar o Dex em agosto para um presente, mas agora não sei se serão ou o preço será "espaço". Não compre agora, afinal, 4 meses antes.

O preço definitivamente não será mais baixo, mas mais alto é com você!
Há 9 meses peguei por 830g e não era o menor preço ...

E hoje liguei para nossos armazéns ... Deksika estava procurando! A filha perguntou pela amiga.
Eu ligo para um ... dizem que ligue de volta em 15 minutos. agora eles apenas trouxeram ... descarregando. Tse para 949gr.
Estou ligando para outro depósito ... vamos, há um em estoque. Preço 870gr. Resumindo ... a menina já pediu ... o bebê dela nasceu recentemente ... apenas

e hoje temos uma panela maravilhosa para 870 UAH)))))
Não encontrei preço mais baixo, meu marido ligou e imediatamente subiu para pegar

Pela experiência de anos anteriores, os Dexas nem sempre estão disponíveis para venda. Desde a entrega até a entrega. Eles podem não estar à venda na data exigida.

Você pode comprar, mas a garantia diminuirá em 4 meses

bem, aqui estou uma receita popular para iniciantes dexomaníacos chefs
Charlotte assada com maçãs - Eu estava muito preocupado se ela subiria ou não, se pegaria
com aperto de mão, desliguei o "Baking" quando faltavam 10 minutos para o final da hora declarada))))) e coloque-o no 20 para aquecer
tudo correu com estrondo alto, beleza ruiva)))
de manhã vamos provar (eh, preferiria)

bem, aqui estou uma receita popular para iniciantes dexomaníacos chefs
Charlotte assada com maçãs - Eu estava muito preocupado se ela subiria ou não, se pegaria
com aperto de mão, desliguei o "Baking" quando faltavam 10 minutos para o final da hora declarada))))) e coloque-o no 20 para aquecer
tudo correu com estrondo alto, beleza ruiva)))
de manhã vamos provar (eh, preferiria)

Feliz começo! Da próxima vez, se quiser assar por menos de uma hora, por exemplo, 50 minutos, você pode definir imediatamente esse tempo de cozimento e, no final do modo Assar 50 minutos, a multicooker mudará para Aquecimento propriamente dito. Lá, no livreto de instruções, há uma placa para todos os modos. Há sobre a temperatura em cada um e sobre os prazos possíveis que podem ser definidos para cada modo.

Feliz começo! Da próxima vez, se quiser assar por menos de uma hora, por exemplo, 50 minutos, você pode definir imediatamente o tempo de cozimento e, no final do modo Assar 50 minutos, a multicooker mudará para Aquecimento propriamente dito. Lá, no livreto de instruções, há uma placa para todos os modos. Há sobre a temperatura em cada um e sobre os prazos possíveis que podem ser definidos para cada modo.

obrigada
Eu mesmo não sabia o quanto colocar a charlotte))))
então decidi fazê-lo pela primeira vez no autotuning, mas então começou a me atormentar o pensamento de que haveria um exagero e fui desligá-lo com uma mão trêmula
e de acordo com a mudança de horário, eu meio que descobri - à tarde eu cozinhei batatas e vagens congeladas para minha filha, eu decidi colocar por 25 minutos, mas depois de 20 também desliguei)))) ))))

A propósito, eu não descobri imediatamente o que é aquecimento, mas aquecimento. São coisas e botões diferentes. No aquecimento, a temperatura é 70-77 graus e no aquecimento 85-100.

e o aquecimento é como um microondas?
Ou você pode cozinhar algo nele também?

e o aquecimento é como um microondas?
Ou você pode cozinhar algo nele também?

Não, no micro-ondas tem micro-ondas aquecendo, rápido, mas aqui a panela só esquenta. Muito confortável. Se você comeu e alguém está atrasado e a comida na panela já está fria. pressione Aquecimento e após cinco minutos - quente. Mas eles cozinham. Omeletes, eu sei, são chiques. Eu não tentei ainda.

e o aquecimento é como um microondas?
Ou você pode cozinhar algo nele também?

Reaquecer pratos já preparados no "aquecimento" não pode ser comparado a um forno de microondas !! Não seca, parece que acabou de cozinhar! Adoro aquecer no cartoon, embora demore um pouco mais, mas o resultado é muito melhor em comparação com a micra!

E também cozinho parcialmente mingau de sêmola no aquecimento.

Aqui está o resultado do meu tormento, mesmo assim aconteceu. Primeiro coloquei na máquina de fazer pão (já ld com o programa iogurte), depois de ficar 8 horas parado nele, nada engrossou, despejei em copos e coloquei na geladeira, e hoje eu sento e desgraçado. No total, foram 10,5 horas.

Olá meninas !! VChera fez lentilhas com cogumelos, mas acrescentou um pouco de suco de tomate, gostoso !!!!!!!

cozinheiros, mais uma vez para você por conselhos
cozinhar sopa para minha filha em um coelho
Joguei fatias no coelho de desenho animado, cenouras, cebolas, raiz de salsa, alguns grãos de trigo, derramei água, fervi no vapor e mudei para o modo Estufar
um pouco mais tarde vou adicionar batatas
corretamente?
quanto para "extingui-lo"? o padrão é hora - deixei-o por agora, mas acho que pode ser desligado antes ou, pelo contrário, adicionado?

Observe o coelho.

Observe o coelho.

isto é, de acordo com sua prontidão?
oh, estou tão preocupado que acaba deliciosamente))))))))))
(caso contrário, meus familiares são muito céticos sobre o desenho)

obrigado meninas

você pode dar mais detalhes?
Eu tenho uma filha pequena e semolina é nosso prato frequente

Aqui está o mingau de semolina.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0
Só que não disse em vão que Aquecer e Aquecer são um pouco diferentes. Portanto, a receita diz - A aquecer, mas liguei o Aquecimento, com a certeza de que liguei o que precisava. E na foto está exatamente o meu mingau para aquecimento. Mas, as meninas lá fizeram estritamente de acordo com a descrição e ficou excelente de acordo com suas palavras.

isto é, de acordo com sua prontidão?
oh, estou tão preocupado que acaba deliciosamente))))))))))
(caso contrário, meus familiares são muito céticos sobre o desenho)

Embora este desenho animado seja poderoso, eu ainda deixaria o coelho por uma hora e meia ... e lá, Ksenia escreveu corretamente - olha quando estiver pronto .. porque as peças também podem ser de tamanhos diferentes ..

Participo do pedido de mais detalhes) e sobre as omeletes do cartoon)

No Dex, eu não li como eles fazem uma omelete, mas eles fizeram na Scarlett, eu acabei de ler o Temko deles em conexão com a compra da Scarlett 410. Mas eu não tenho certeza se a temperatura lá é a mesma de nosso aquecimento.
Em nosso ramo, li quando, então, as meninas em Deksika faziam no mingau de leite ou no cozimento. Copiei todas essas postagens, vou enviar para você um pessoal agora

Para omeletes, aliás, tem um temka
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524.0

[azaza]

Hoje recebo uma multicooker. Quem vai te dizer quais são meus primeiros passos? O que devo preparar para verificar o trabalho? Como remover o cheiro de plástico, se houver?

Cozinhe sopa de limão de acordo com a receita azaza :

A receita é muito complicada. Escreva:
meio litro de água (um litro é possível - dependendo de quanto guisado você deseja obter)
bunda de limão (você pode ter dois - dependendo de como sua alma deseja).
Programa Steam, cinco minutos são suficientes.
Usar estritamente de acordo com a prescrição do médico para uma nova multicooker para se livrar do cheiro específico de nova tecnologia.

Estou surpreso ... quando estava esperando a multicooker, não estou só no fórum ... Percorri toda a Internet em busca de algumas informações.
Afinal, como preparar um desenho animado para o trabalho é explicado aqui, literalmente, a cada 5-10 páginas. Na minha opinião, ontem ou anteontem voltaram a escrever ... lave bem ou enxugue bem, deite água numa caçarola, corte uma rodela de limão e ligue o programa de vapor. Não está frio agora, você não agüentará por algumas horas no calor.
E você pode cozinhar qualquer coisa ... por onde começar, isso é do seu gosto e desejo))) sopa, pilaf, batata, charlotte. Vai dar tudo certo!
Não se ofenda, apenas leia o tópico pelo menos um pouco, porque é muito interessante e há muitas informações úteis aqui

Eu concordo 100%. Mas eu mesmo não consigo descobrir onde o patê foi feito na multicozinha. Lembro-me literalmente de que o vi outro dia e agora estou cego e não consigo encontrar! Cutuque o nariz da sua avó na página!

Nádia, se de fígado de galinha, então aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Nadia, esse aqui?https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Obrigado a todos. Eu quis dizer exatamente aquele no link que albina1966 deu. Maldita corrente, quando eu estava comprando um fígado, fiquei sem dinheiro e comprei carne. Teremos que fazer Pechera ...
Amo todos vocês, eles não deixaram a velha ir para o lixo.

Hoje recebo uma multicooker. Quem vai te dizer quais são meus primeiros passos? O que devo preparar para verificar o trabalho? Como remover o cheiro de plástico, se houver?

como um multivar "com experiência" (até 1,5 dias) Estou escrevendo o que fiz ontem))))
desembrulhou, lavou bem, em seguida, despejou água, jogou cascas de limão e ligou o vapor
após o final, enxaguado com água novamente e é isso))))

PySy Oh, escrevi e só vi as mensagens acima))

como um multivar "com experiência" (até 1,5 dias) Estou escrevendo o que fiz ontem))))
desembrulhou, lavou bem, em seguida, despejou água, jogou cascas de limão e ligou o vapor
após o final, enxaguado com água novamente e é isso))))

PySy Oh, escrevi e só vi as mensagens acima))

E tenho escrito um multivar com uma experiência de 2,5 anos em que não fiz esses procedimentos, apenas lavei a tigela e imediatamente comecei a cozinhar e me preparar.

E tenho escrito um multivar com uma experiência de 2,5 anos em que não fiz esses procedimentos, apenas lavei a tigela e imediatamente comecei a cozinhar e me preparar.

Pois é, como multivar com experiência desde o final de 2009, também não fiz essas delícias culinárias no início, mas quando comprei resolvi fazer sopa, acrescentei outro ovo. Embora eu não entendesse por que estava cozinhando a sopa, não senti o cheiro dela.

Estou surpreso ... quando estava esperando a multicooker, não estou só no fórum ... Percorri toda a Internet em busca de algumas informações.
Afinal, como preparar um desenho animado para o trabalho é explicado aqui, literalmente, a cada 5-10 páginas. Na minha opinião, ontem ou anteontem voltaram a escrever ... lave bem ou enxugue bem, deite água numa caçarola, corte uma rodela de limão e ligue o programa de vapor. Não está frio agora, você não agüentará por algumas horas no calor.
E você pode cozinhar qualquer coisa ... por onde começar, isso é do seu gosto e desejo))) sopa, pilaf, batata, charlotte. Tudo vai dar certo!
Não se ofenda, apenas leia o tópico pelo menos um pouco, porque é muito interessante e há muitas informações úteis aqui

E finalmente posso usá-lo por dois anos sem fóruns, e então Toko descobriu a HP. RU.

Obrigado a todos que responderam. Minha história é lamentável: eu queria comprar uma panela elétrica para minha amada, mas o desejo da mulher é a lei. Eu olhei para o Panasonik 181. Mas o proletariado da Tailândia entrou em greve em resposta às condições desumanas de sua vida (versão da loja online), e os infelizes ucranianos ficaram sem essa tecnologia milagrosa. E eu realmente queria uma multicooker.Chamei a atenção para um grande número de reviews positivos sobre o Dex DMC-60, pensei que tantos usuários não poderiam estar enganados, e optei por este modelo. O gerente do outlet disse que a multicooker estaria lá em 2 horas. Percorri um pouco o fórum e decidi recorrer a pessoas que o conheciam. Aproveitando a sua gentileza, peço mais um conselho: o que cozinhar na multicozinha pela primeira vez?

Obrigado a todos que responderam. Minha historia é patética

Por que patético? Dex é um ótimo multicooker e mais barato. Agora, se você pensou e eles não estariam mais à venda, seria lamentável, porque não existem análogos na Ucrânia ainda.

Obrigado a todos que responderam. Aproveitando a sua gentileza, peço mais um conselho: o que cozinhar na multicozinha pela primeira vez?

Leia aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.9080

Peço mais um conselho: o que cozinhar na multicooker pela primeira vez?

Comece com o mais simples. Por exemplo, trigo sarraceno como acompanhamento. Despeje 2 copos múltiplos de cereal + 5 copos múltiplos de água na tigela (eu despejo frio, mas você pode aquecer) + sal e pedaços de manteiga. Eu imediatamente jogo a manteiga. Feche a tampa e defina o modo de trigo sarraceno. Aí, o tempo não é por ti acertado, quando esfrega perto do fim, então não podes abrir a tampa de uma vez, mas deixa-la repousar meia hora no Aquecimento (passará para Aquecimento no final).
Se for muito simples, então você pode primeiro fritar os pedaços de frango com cebola e cenoura na Frite. Em seguida, adicione tudo o que for mais alto, só um pouco menos de água pode ser (e aqui você precisa colocar água fervente - a tigela está quente) - na cebola e na cenoura há umidade + especiarias e novamente no trigo sarraceno.

Essa quantidade de cereal é suficiente para 3-4 porções de adultos.

E também parei de usar sal-gema, tem pedrinhas.

Sim, ultimamente tem muitos novatos, nem sempre eles têm tempo para ler, e talvez até vontade, então peço - jogue fora aquela colher e espátula que vem com o kit se possível. Eles vão estragar sua xícara. Precisamos comprar colheres, colheres, conchas de silicone.
Aqui está, uma semana atrás eu pedi:
🔗

Vire a página abaixo:
Artigo 1039 Colher de silicone
1042 concha
São coisas muito necessárias, tudo já está com elas.
Menos necessário, mas pode ser útil:
1041 Skimmer
1038 tenazes
1043 batedor de silicone

Sim, se você acha que pode usar náilon, não deveria pensar assim. São resistentes, o silicone é macio, a tigela fica mais bem preservada.

Tan, e eu tenho usado uma pá, comprada no mercado, há 2,5 anos, o preço da emissão é UAH 20.
🔗
🔗
E eu não tenho mais nenhum adicional. sinos e assobios para o desenho animado.
Deito direto em outra caçarola cozida em desenho animado, procuro não deixar a comida cozida por muito tempo, para não estragar o revestimento. Algo assim.

E eu não tenho mais nenhum adicional. sinos e assobios para o desenho animado.

Sho, e nem mesmo uma colher, bem, é tããão legal e barato, 17 UAH no total! E ela própria é tão meticulosa, multifuncional. Se você quiser - cozinhe, mas se quiser - na testa de alguém - um fio.

Aliás, existe tal colher no site da Mariupol, então você pode simplesmente pegar na sua casa sem precisar encaminhar.

Sho, e nem mesmo uma colher, bem, é tããão legal e barato, 17 UAH no total! E ela própria é tão meticulosa, multifuncional. Se você quiser - cozinhe, mas se quiser - na testa de alguém - um fio.

Tenho 2 colheres assim, não consigo viver sem elas na cozinha, não só no desenho animado, nem sequer as coloco na máquina de lavar louça, lavo na hora, porque são constantemente solicitadas Comprei para minha mãe, sogra e padrinho.

Sho, e nem mesmo uma colher, bem, é tããão legal e barato, 17 UAH no total! E ela própria é tão meticulosa, multifuncional. Se você quiser - cozinhe, mas se quiser - na testa de alguém - um fio.

ah sim, pra testa tá 100% bom! Comprei e a concha, e costumava comprar as pinças para o ferro de waffle revestido. Mas eu também sirvo comida)